Rumena bučke spada v rod zelnatih rastlin buče buče družine, različne navadne buče. Ta rastlinski pridelek, ne samo da izgleda zelo impresivno na ozadju zeleno listje, ampak tudi ima odlične sadje okus, omogoča široko uporabo squash v različnih vrstah pripravkov in kuhanje.
Botanične lastnosti
Rumene plodovke so manj priljubljene v svetovni kuhinji kot zelo pogosti bučke, vendar je zelo razširjeno na vrtovih in na vrtovih v različnih regijah naše države. Poleg prvotnega barvanja kože, za rumene bučke je značilna bolj vlaknasta struktura zrelih celuloznih vlaken.
Takšne tikvice so med proizvajalci tovornjakov in potrošniki svežih rastlinskih proizvodov zelo privlačne zaradi zunanje privlačnosti in nizke kalorične vsebnosti, kar je le 17-18 kcal na 100 g celuloze. Rumeno-sadne sorte bučk se odlično izkažejo v prehranski in otroški prehrani.
Kako posaditi bučke (video)
Značilnosti rumeno-fruktiranih sort
Do danes so rumene bučke že zapustili kategorijo eksotikov zelenjave in jih poletni prebivalci uspešno obdelujejo v gospodinjskih parcelah. Pridelovalci zelenjave in kmetovalci zelenjave raje nekaj najbolj obetavnih sort.
Ime sorte | Opis in značilnosti | Prednosti in slabosti | Zrelost in produktivnost |
"Hruška oblika" | Plodovi so hruškasti, dimenzije ne presegajo 23 x 13 cm in tehtajo do 0,9-1,3 kg. Meso temno oranžno, dišeče | Popolnoma primeren za predelavo in se pogosto uporablja pri kuhanju. Plodovi so dolgo shranjeni | Zgodnja sorta z visokimi donosi |
Golda | Plodovi so zlato-oranžni, do 40-50 cm dolgi in povprečna teža ne presega 2,5-3 kg | Bolezen odporna in kakovostna sorta | Zgodnji hibrid z visokim donosom do 450-570 c / ha |
"Goldrush" | Zlato-rumeno sadje do 20 cm dolg in tehta do 210 g. Pulj je smetano-belo, zelo nežno | Nizozemski hibrid, primeren za svežo porabo in konzerviranje | Zgodnji zorenje hibrida z donosom 11,5 kg / m |
"Rumeno-fruited" | Intenzivno obarvani, svetlo rumeni plodovi cilindrične oblike, teža 0,8-0,9 kg, z visoko vsebnostjo sladkorja | Zadostna odpornost sorte na pepelasto okužbo s plesnijo | Zgodnje zorjene bučke z donosom do 20 kg / m |
"Zolotinka" | Sadje s težo do 1 kg in odlične okusne lastnosti | Zadostna odpornost sorte na pepelasto okužbo s plesnijo | Prezgodnja bučke z dobitki reda 16-18 kilogramov na kvadratni meter |
"Helena" | Zlato rumeno dolžina plod 20 cm in s težo do 610 g celuloze rumeno, zelo mehek in okusen | Zadostna sorte odporne na pepelasto plesen in bacteriosis | Zgodnje zorenje sorte z dobitkom 15,4-27,5 t / ha |
"Sunlight" | Sadovi premera 4-5 cm in dolžino, ki ne presega 18 cm, zlato-rumene barve, z gosto belo celuloze | Primeren za svežo porabo in predelavo | Francoski hibridna oblika na začetku zapadlosti visok donos |
Obresti za dvoriščem zelenjave so tudi takšne sorte rumene bučke kot "banana", "Athena polka-F1", "ananas", "Ostržek", "Delicate marshmallow" "Limonada Joe", "Bounty športnik", "Pika" "Mary Gold-F1" in "Yellow Star".
Priporočila za sajenje
Zheltoplodny pub je precej nezahtevne, okusne in zdrave zelenjave, ki raste tudi v dvorišču zelenjave raste in se pogosto uporablja pri kuhanju.
Sajenje v odprtem pritličju squash vključuje predhodno obdelavo posadili seme. Najboljši predhodne sestavine za bučke so zgodnje cvetače in zelja, repe in stročnice, in korenasto zelenjavo, paradižnik, krompir in čebulo.Rastlinske bučke so lahko ne le semena, temveč tudi sadike. Rastlinske bučke na grebenih na odprtem tleh so potrebne po grožnji poznega pomladnega hladnega prehoda, ki je zaradi visoke občutljivosti rastline na zmrzal.
Sadike so primerne za pridobivanje izdelkov iz zgodnjega zelenjave. Za rast bučk, primernih za dolgotrajno skladiščenje, priporočamo, da se od sredine maja do sredine junija usmerite v odprto trto. Pomemben del rumeno-fruitnih sort se nanaša na zgodnje sorte zorenja, zato je rastlinska kultura, zasajena v teh obdobjih, sposobna oblikovati obilno žetev.
Glede na klice izkušenih tovornjakov, ko rastejo v srednjem pasu naše države, je zaželeno, da film odstranimo iz grebenov ne prej kot sredi junija. Pred nastankom je priporočljivo vzdrževati temperaturni režim na ravni, ki ni nižja od + 17-20 ° C. Od nadaljnje oskrbe rastlin bo odvisna ne samo od pridelka, temveč tudi kvalitativnih indeksov sadja.
Nudimo vam, da preberete članek, v katerem govorimo o značilnostih in možnostih kuhanja bučk.
Navodila za nego
Skrb za bučke je izvajanje dejavnosti, kot so zalivanje, plevela in razrahljanje tal, pa tudi gnojenje:
- prvič je treba oplaščenje zemlje opraviti približno en teden po sajenju sadik;
- od zalivanja je odvisna polna rast in pridelava te rastlinske kulture, tako da bi pred cvetenjem voda morala biti bučke vsaj enkrat na teden, ki porabijo približno 5-6 litrov vode na rastlino;
- na stopnji oblikovanja in zorenja plodov je treba povečati namakalne ukrepe, namakanje pa je treba izvajati približno dvakrat na teden s količino 10 litrov vode na kvadratni meter;
- vodne bučke potrebujejo vodo pri sobni temperaturi, ker uporaba hladne vode pogosto povzroči gnilobočne jajčnike in mlado sadje;
- Pred cvetenjem je treba rastlino dopolniti z nitrofoskno raztopino, ki jo je mogoče zamenjati z mulleinskim ali piščančjim iztrebkom;
- druga zgornja obleka se izvaja v cvetočem stadiju z uporabo lesnega pepela in organskih gnojil;
- za tretje gnojenje v fazi tvorjenja plodov in zorenja pridelka je zaželeno, da se uporabi gnojilo Efekton;
- izboljšati sadje Illuminability priporoča stisnjeno vrhovni odsek bič nad četrtega ali petega lista.
Kako rasti bučke (video)
V aktivni fazi rasti, je potrebno izvesti obravnavo zaščite pred napadom bučkami gnilobe korenin, anthracnose, pepelasto plesen in bele gnilobe. Tudi squash lahko vpliva pršic, rastlinjakovega ščitkarja, rastnimi melona letenje in listne uši. Pravočasno zdravljenje pridelka teh parazitov in bolezni bodo pomagale ohraniti zdravje rastlin in dobili dober pridelek.