Chard - dvoletna zelnata rastlina, podvrsta skupne sladkorne pese, ki spada v podskupino družinske Chenopodiaceae Amarant. Porazdelitveno območje je srednja in južna širina Evrope. Obstaja veliko sort, ki se razlikujejo po barvi stebel (bela, rumena, bledo zelena in temno zelena) in tekstura listov, ki je lahko zakrivljen in enakomeren. Ta članek se bo štela najboljša za gojenje v sort odprtih tleh blitva.
- Mangold "Lucullus"
- Mangold "Škrlat"
- Mangold "rdeča"
- Mangold "Emerald"
- Mangold "Argentuta"
- Mangold "Špinača"
- Mangold "Belovinka"
- Mangold "Curled"
- Mangold "brazilski"
Mangold "Lucullus"
Blitva sorte "LUCULLUS" je ta opis: srednjega razreda debele svetlo zelene Listnih pecljev do 25 cm in rozeto z velikimi listi vysokopripodnyatyh silnopuzyrchatyh. Sajenje sorte "LUCULLUS" se izvaja v aprilu ali pozno jeseni. Masa produktivnega dela rastline je od 500 g do 1200 g.Od rastlinskih poganjkov do zrelosti je 3 mesece.
Mangold "Škrlat"
Dveletni hibrid, odporen proti cvetenju v prvem vegetacijskem letu, daje prvo žetev 35-40 dni po sajenju, postane popolnoma zrel v 90 dneh. Mangold "Scarlet" ima raztegljiv zeleno-vijoličen odtok mehurčkov, do 60 cm. Pecelj ima rumenasto odtenek, dolga je 25 cm, sočna in dišeča. Za sorto je značilen visok pridelek: od 1 m2 v odprtem prostoru je mogoče zbrati do 6 kg pecelj in listov. v rastlinjakih - do 10 kg.
Mangold "rdeča"
Srednje zorenje sorte z rdečimi listi, ki je zmrzal-trd, higrofilen, lahko rastejo na vseh tleh. List iz rdeče pese "Red" vsebuje vitamine C, B1, ZZ, karoten, bogat je z mineralnimi solmi, beljakovinami.Poraba rdečih čred je sposobna razširiti posodo, očistiti jetra in ledvice, tvoriti rdeče krvne celice, izboljšati spomin, upočasniti proces staranja. Solate pripravimo iz listov in pecelj, kuhamo juhe. Hitro raste, potrebuje redno rezanje.
Mangold "Emerald"
Mangold "Emerald" je zgodnja sorta zorenja z veliko rozeto listov, temno zelena lista mehurčkov in petiolar do 30 cm. Čas od saditve do spravila je 70 dni. Dovoljeno je več rezov. Iz listov peska "Izumrud" naredimo solate, pušča obara, marinat.
Mangold "Argentuta"
Mangold "Argentuta" je sorta, ki tvori močan grm iz različnih velikih listov na širokih in mesnatih belih pecelj. Sorta je zelo plodna za dolgo časa - od začetka junija do pozne jeseni. Rezanje listov in čebelnjakov v rastni sezoni je lahko večkrat, zelena masa se po vsakem rezanju zelo hitro obnovi. Najboljša tla za "Argent" chard so ohlapne in plodne ilovice.
Mangold "Špinača"
Zgodnja dozoreva domača sorta, ki tvori veliko rozeto iz občutljivih sočnih mesnatih listov. Zanj je značilna visoka odpornost proti zmrzovanju, neželeno je rasti v kislem tleh, najbolje raste na svetlobi in plodnih ilovnatih tleh. Posebnost te sorte listnate pese je, da je zasad čebule špinače vredno narediti pri temperaturi tal do 20 ° C. Da bi se zaščitili pred spomladanskimi zmrzali, je mogoče saditi v treh fazah: v maju, juliju in oktobru, da bi pospešili kalitev semen pred setvijo, jih je treba namočiti v šibko raztopino kalijevega permanganata.
Mangold "Belovinka"
Mangold "Belovinka" je domača sorta listne pese, namenjena za odprto in zaščiteno zemljo. Mangold "Belovinka" je srednje zorjena sorta, 83 dni prehaja od kalivosti do zorenja. V odprtem prostoru je mogoče doseči do 5 kg od 1 m2, v zaščitenem prostoru do 9 kg. Listi se lahko uporabljajo kot zelena solata in čebele za vroče jedi.
Mangold "Curled"
Rdeča pesa je srednje velikost. Ima močno mehurčke liste in široke bele čebele. Najbolje uspeva v ohlapnih tleh, ima veliko sonca, potrebuje redno redčenje 30-40 cm. Če lastnik bo ustrelil z blitva "Curly" listi večkrat, je treba rastline v vrstah pustiti na razdalji 25 cm.
Mangold "brazilski"
Zgodnjezrastna sorta rumenjakovega češnjaja z polsteno rozeto listov različnih pestrosti madežev. Mangold "brazilski" se pogosto uporablja za dekorativne namene. Celoten razvoj rastlin prispeva k dovolj vlage in gnojila mineralnih kompleksov, dostop do sončne svetlobe, ki je poškodoval Blitva "brazilski" kopičijo nitrate, kot tudi pletje in rahljanje zemlje.
Mangold se uporabljajo pri kuhanju, po vsem svetu, ima koristne lastnosti, tako da leaf pesa naj bi zrasel v svojih posteljah.