V mnogih vrtovih se rozmarina goji kot okrasna in zdravilna rastlina ter kot začimba. Ta "juha" se lahko goji kot hiša v loncu in na vrtu. In to je vredno narediti, saj dodaja izvrsten okus za posodo in za ljudi - lepoto in zdravje. Še več, kljub toplotni ljubezni, lahko raste v predmestjih.
Botanični opis in vrste rožmarina
Ruzmarin je pogost, tudi zdravilo (Rosmarinus officinalis) - nekakšen zimzeleni listopadni grm, ki spada v družino klirinške. V sredozemski regiji, na severu Afrike, južni Aziji in Aziji. Goji se v mnogih državah sveta. Doma rastejo od 0,1 do 1,5 m v višino. V naravnih razmerah doseže od 2 do 3 metre.
Aromatski grm z zimzelenimi poganjki. Stare poganjke so lignificirane, mlade travnate. Listi rožmarina so majhni, sijoči, temno zeleni. Zunanji videz spominja na tiste igle. Rože so majhne, svetlo-vijolične, svetlo modre ali bele, zbrane v majhnih soseskastorodnih socvetjih na kratkih poganjkih. Različica "Roseus" ima rožnate cvetove. Listi močno dišijo. Rastlina ustvarja precej močan koreninski sistem.
Rožmarin Spread - malo se razlikuje od navadnega, razen višine - redko raste nad 0,5 m. Toda širina veje doseže 1,5 m, za to "običajno" obliko je dobila ime. Cvetovi so modri.
To sta dve glavni vrsti, od katerih ima vsaka več gojenih sort.
Koristne lastnosti in uporaba rožmarina
Uporablja se za ureditev vrtov v mediteranskem slogu. Lahko je dišeča dekoracija balkonov in teras. Na jugu Anglije od rožmarina grmičevje včasih ustvarja nizke žive meje. Ta rastlina je rastlina medu. Ima tudi odlično vlogo kot začimba, zdravilna rastlina in proizvodnja kozmetike. Surovina je list rožmarina, ki jih je mogoče zbrati v celotni rastni sezoni.
Koristne lastnosti kot zdravilna rastlina so posledica vsebnosti eteričnih olj (cineole, pinena, cimena, borneola), taninov in rozmarinske kisline.
- Študije kažejo, da rožmarin upočasni proces staranja, dopolni pomanjkanje kalcija, železa in vitaminov B.
- Uporaba zunanjih oblog iz rožmarina ima ugoden učinek na krvni obtok. Poleg tega ima protivnetni učinek, še posebej z artritisom, lajša revmatične bolečine.
- Infuzija rožmarina vpliva na gastrointestinalni trakt. Spodbuja apetit, lajša želodčne bolečine in črevesne motnje, izboljša prebavo in ima tudi diuretični učinek.
- Poleg tega se priporoča infundiranje za prehlad, gripo, utrujenost in splošno oslabelost telesa.
- Nežna aroma rožmarina zmanjšuje stres in vam omogoča, da se znebite obupa.
- Pomladilni učinek te rastline je povezan predvsem z visoko vsebnostjo antioksidantov, ki zmanjšujejo poškodbe celic telesa s prostimi radikali. To zadeva zlasti izboljšanje delovanja možganskih celic.
Pri kuhanju se ta rastlina uporablja kot začimba za meso, ribe, pico, testenine in solate. Včasih se doda vina in tinkture - za izboljšanje okusa. Alkoholne pijače z vsebnostjo rožmarina poleg značilne arome ugodno vplivajo na prebavo.
Zahvaljujoč regenerativnim lastnostim se rožmarin uporablja tudi v kozmetologiji.Temelji na ustvarjanju različnih krem, olj in losjonov. Kopel z dodatkom te rastline za izboljšanje razpoloženja, lajšanje občutek utrujenosti in stabilizira krvni tlak.
Pomembno! Rosemary je treba uporabljati v majhnih količinah glede na veliko vsebnost aktivnih snovi. V prevelikem odmerku lahko povzroči bruhanje in konvulzije. Nihče se ne sme zlorabljati med nosečnostjo.
Kako pridelati rožmarin iz semen (video)
Metode razmnoževanja rožmarina
Obrat je dokaj enostavna za gojenje, pod pogojem, da se bo dal dovolj pozornosti in pravilno nego je na voljo. Rosemary je iz sredozemske regije, in zelo zahtevna za segrevanje. Prvo rastlino, ki jo morate kupiti, nato pa ga sami pomnožite. Razmnožujejo rožmarin na več načinov: s semeni, potaknjenci, ki so pridobljeni iz odraslih rastlin v juliju - avgustu, plastenje ali tako, da se grm.
Reprodukcija s potaknjenci
Reprodukcija s koreninami potaknjencev je dovolj enostavna. Da bi to naredili, bi matična rastlina je treba zmanjšati 10-20 cm dolge veje, z 6-8 parov listov. Nižje listje smo odstranili in potaknjenci so bili dani na mokri pesek, jih poglobitev, ne glede na prvi par listov binglja. Žuželke se začnejo po približno osmih tednih. Potem je potrebno odstraniti zgornje dele poganjkov, da bi spodbudili rast bočnih vej na sadikih. Ta postopek se imenuje ščipanje.
Rožnjaka iz semen
Če ga je treba rasti iz semen, je treba seme zgodaj posejati zaradi dolge sezone kaljenja. Ponavadi so posejane marca. Kraj za pridelavo sadik mora biti toplo in zelo lahka. Semena so posejana do globine približno pol centimetra, dva do tri kosi na posodo 6-8 cm. Tla morajo imeti nevtralno ali rahlo alkalno reakcijo in nenehno rahlo vlažno. Ko se sadike starajo, jih je treba presaditi v drugo posodo.
Kako pomnožiti rožmarin s plastmi
Za reprodukcijo s slojem izberite na matični bush pobeg iz tal, ga upognite in spustite. Potem, ko je pobegnil koren in ustrelil gor, ga skrbno ločimo od grma in presadimo.
Razmnoževanje divjih pasem
Rožmarinska rastlina z razvitim koreninskim sistemom, ki tvori poganjke na dnu, zato je način razmnoževanja z deljenjem grmičevja v njegovem primeru preprost in precej učinkovit.
Ne morete deliti cvetoče rastline, v primeru, da se temu ni mogoče izogniti, se vsako cvet odstrani iz nje. Okoli rastline, namenjene ločevanju, je treba oslabiti tla in jo nato dobiti. To naredite previdno in poskušajte ne poškodovati korenin rastlin. Ekstrahirane rastline, tresenje z zemlje in odstranitev posušenih listov, nato pa ga sperite z vodo. Zahvaljujoč temu lahko vidite mesto korenin in katere dele rastline so zdrave in primerne za ločevanje. Treba je odstraniti poškodovane in neizbrisne drobce rastlin, ker niso primerni za vegetativno razmnoževanje. Rastlina je razdeljena ročno ali z nožem. Vsak novozgrajen koren (rastlina) mora imeti vsaj eno ustrelitev in več ledvic.
Po razdelitvi rožmarina je treba vse rezine obdelati s fungicidnim sredstvom in aktivnim ogljem. To bo preprečilo plesni in glivice. Rastline so posajene v lonec na enaki globini, kot so do zdaj živele. Tla okoli njih je treba zaliti.
Odrasli rožmarin v stanovanju
Da bi nenehno imeli na roke sveže liste rožmarina, in stanovanje je bilo napolnjeno s prijetnim vonjem, se lahko goji na terasah ali balkonih, in v hladnih obdobjih - v lončkih doma.
Potting tehnologija
V loncih, v katerih nameravajo saditi rožmarin, se na dno nalije debela plast peska kot drenažo (to je lahko ekspandirana glina), ki bo zagotovila odtok odvečne vode. Nato rastlajte rastlino, ki zapolnjuje počitek s svetlobno vrtno zemljo. Če je zemlja preteška, se lahko dodaja perlit.
Skrb za rožmarin doma
Pečice z rožmarinom so nameščene na sončnem oknu ali na balkonu, ki gleda proti jugu ali zahodu. Pozimi jih morate premestiti na svetlo in hladno mesto, pri temperaturi pa ne višja od 10 ° C. Tudi se moraš spomniti, da je treba rastlino presaditi vsako leto. Od pomladi do jeseni zahteva zmerno zalivanje. Rastlina prenaša rahlo prevrnitev. Lahko vodite dva do trikrat na teden, vendar morate paziti, da ga ne napolnite, ker lahko povzroči razpad korenin.
Reprodukcija rožmarina s potaknjenci (video)
Odrasli rožmarin na odprtem polju
V predmestju, kot v splošnem v podnebju srednjih zemljepisnih širin, rožmarin ponavadi goji kot letno rastlino, saj je občutljiv na nizke temperature in ne prehaja v tla.Rožmarin grm raste že vrsto let, v zimskem času pa mora biti shranjeni v zaprtih prostorih poleti enako se opravi na vrt, brez korito v tla. Vsebnik (lonec) skupaj z rastlin je potopljen v tleh s tako imenovano koreninskega vratu.
Izbira in priprava za sajenje vrtnega sedeža
Ruzmarin je zelo všeč vročini, ne prenaša nizkih temperatur. Najprimerneje raste pri lahkih, hitro segrevanih tleh, apnencih. Dobro se počuti na toplem, sončnem, zaščitenem prostoru od vetra. Rad zmerno vlažna tla, vendar ne prenaša stoječe vode, ki lahko povzroči koren gnilobe. Lahko sadite različne zmogljivosti, na primer cvetlične lončke, škatle itd.
Raste rožmarin v posodo, ga lahko dodate tal zdrobi jajčnih lupin so - to je, da se zagotovi ustrezno domač, rahlo alkalna tla. Lahko kupite tudi pripravljeno mešano prst z ustreznim pH.
Kako in kdaj postaviti rožmarin na zelenjavni vrt v državi
Rosemary zasajene v spomladi, je izbran čas za sajenje rastlin v tla, pri čemer se upoštevajo toplotno ljubeč rastlin. V vsakem primeru pa počakajte na stabilno toplo vreme. Za pristanek v tleh se uporabljajo okrepljene sadike, pridobljen iz semen ali potaknjencev. Mlade sadike rožmarina se lahko posadijo v dobro zemlje in puhasto tle, z uporabo lopapule za presaditev. Kopljemo luknjo 15-20 cm globoko, v njej postavimo rastlino, spustimo korenine, stisnemo zemljo z rokami. Na koncu, voda.
Zalivanje in zgornje obleko rastline
Pijte zmerno - rožmarin bo trpel "suša", vendar se ne more spopasti z obilico vode. Na primer, med padavino je priporočljivo, da rastlino pokrijete z nekaj in poskrbite za odvajanje vode iz naprave.
Rosemary ne zahteva intenzivnega oploditve, vendar, če raste slabo, po potrebi ga lahko hranite od pomladi do jeseni s primernim gnojilom. Po vaši izbiri - organska gnojila, organomineralna in mineralna. Na trgu vrtnih rastlin obstajajo posebna gnojila za travo, zato jih lahko uporabite.
Hranjenje s šibko raztopino gnojil, ki je najboljše naravno, se proizvaja, če se bo rastlina uporabljala, na primer, za kulinarične namene. Lahko se kompost iz koprive.
Kako prekriti rožmarin v zimskem času
V zimskem obdobju je rastlina lahko na prostem, dokler temperatura ne začne padati na nič. Nocni zmrzali ga bodo uničili. Vi lahko postavite rožmarin zimo v stanovanju - je kul mesto, na sončni strani, stran od radiatorjev. Obilno zalivajo, vendar čakajo na popolno sušenje tal in dodajo še 1-2 dni brez vode. Če ima nekdo prostor, kjer je temperatura med 5-10 ° C, potem bo to idealno zatočišče za obrat. Potem Zalivanje mora biti le, da je rahlo vlažno tla. Zalivanje je najtežja naloga v zimskem času ta rastlin, in se pogosto zgodi, da zaradi tega ne preživijo zimo.
Bolezni in škodljivci rožmarina
Zelo redko izpostavljeni škodljivcem. Na oslabljenem rastlini se lahko pojavijo pepelaste plesni, zlasti pozimi. Pepelasto plesen, prøice, leaf ožiga in gnilobe je lahko problem, če raste rožmarin in voznikayutpri preveč vlažna tla. Da bi preprečili razpad korenin, je treba v tleh zagotoviti ustrezno cirkulacijo vode. Uporaba mulca za zaščito korenin ne boli. Na jugu rožmarin ne potrebuje dodatne zaščite.
Ko dosežete cilj - da rastejo rožmarin, ne glede na to, ali hiša ali vrtni grm, lahko uživate v svojih darilih. Sveže listje za tekočo porabo se zbirajo v celotni rastni sezoni.
Koristne lastnosti rožmarina (video)
Listi za sušenje se pridobivajo iz vej med cvetenjem grmovnic ali takoj zatem. Lahko tudi raztrgate cele, ne lignified poganjke poganjkov. Najbolje je, da jih posušite na toplem, prezračevanem, senčenem mestu. Dobro posušene liste imajo zeleno sivo barvo in okus je rahlo grenak. Posušeni rožmarin se skladišči v tesno zaprti posodi, prednostno steklu, v temnem prostoru. Podružnice rožmarina se lahko tudi zamrznejo.
