V družini nightshade, ki vključuje paradižnik in krompir, je redka nenavadna rastlina, imenovana Physalis. Za večino je ta kultura neznana in številne spominja na ime nekaterih eksotičnih plodov. Dejstvo je, da Physalis raste v naravi in kot gojena rastlina. Med različnimi vrstami je veliko dekorativnih vzorcev in precej užitnih sadnih sort. Sadje Physalis imajo ugodne lastnosti in značilnosti posameznih okusov.
Physalis se je pojavil na ozemlju Rusije v začetku 19. stoletja, rastlina pa je prišla v Evropo in Azijo iz držav Južne in Srednje Amerike, ki se štejejo za njeno domovino. Mimogrede, physalis v svoji domovini ni užival slavo kot pridelek z užitnimi in koristnimi sadeži, za dolgo časa so vsi mislili, da je to skupna plevela.
Najbolj priljubljeni tipi
Dekorativni fizikal - trajni videz z dekorativnimi grenkimi plodovi, katerih videz je podoben češenjskim jagodam ali češenjskem paradižniku. Med cvetenjem grmičevja, kot da okrašena z rumeno, oranžno ali rdeče luči cvetov.Ta vrsta lahko že več let postane prava dekoracija vrta ali cvetličnega vrta. Potrebno je le redčenje rastlin v času, tako da ne zasedajo celotnega prostega območja vrtne zemlje.
Vegetable Physalis - to je hitro rastoča letna vrsta, ki prinaša obilno žetev zdravilnih jagod z visoko vsebnostjo uporabnih elementov. Te nepretrgane rastline zlahka prenašajo zmerne zmrzali, se lahko pomnožijo s samosesanjem. Jagode z visoko stopnjo ohranjanja kakovosti se lahko uporabljajo v živilih v različnih oblikah. Odlično so okusne in soljene oblike, pa tudi začinjene začimbe in različne omake.
Strawberry Physalis - To je toplokrvna letna kultura, ki med aktivnim cvetenjem spominja na razširjene jagodne grmovje. Oranžno rdeče sadje v obliki velikih jagod odlično izgleda na ozadju sočno zelene listje. Ko se cvetenja končajo, rastline ostanejo z veliko rdečih jagodičja majhne velikosti s sladkim okusom. Lahko jih uživamo sveže, suhe, zamrznjene in kuhane. Marmelada, džemija ali marmelada ima čudovit in edinstven okus in je primeren za dolgoshranjevanje.
Ne poznajo vse skrivnosti pridelovanja tega pridelka, vrtnarji jih ne upajo, da bi jih posadili na svojih parcelah. Toda v resnici so ti strahovi zaman, ker Physalis ne povzroča težav, ni težko skrbeti zanj in ne bo trajalo veliko časa. Z minimalnim trudom lahko dobite bogato zrelost zdravih jagod.
Z ustrezno pripravo za saditev in gojenje jagod in zelenjadnic Physalis, pa tudi z osnovno nego, bo dobra žetev navdušila vrtnarje vsako sezono.
Kako gojiti Physalis
Physalis se multiplicira na več načinov: samo-setev, seme, sadike, korenike. Najpreprostejši in najpogostejši se šteje za semenski način razmnoževanja. Sejalni material (semena) dobre kakovosti lahko enostavno korenine na prostem ali se uporablja za gojenje sadik.
Priprava semena za sajenje
Najprej je treba semena politi v slani raztopini, pripravljeni iz 250 ml vode in 1 žlici soli, da jih presejamo. Slaba kakovost (prazno) seme bo plavajoča na površino - neuporabna za razmnoževanje in se lahko spusti na dno.
Po namakanju je potrebno visoko kvaliteten sadilni material izpirati pod tekočo vodo (uporabite lahko sito) in nato dobro posušite. Približno en dan pred setvijo je treba semena dekontaminirati. Kot razkužilo lahko vzamete fungicide, rastne stimulante ali raztopino kalijevega permanganata. V pridobljenih raztopinah mora biti seme najmanj 12 ur, v kalijevem permanganatu pa približno 30 minut.
Čas sajenja je zelo pomemben za nadaljnji razvoj rastline. Sejmi se lahko začnejo po 15. aprilu - to je približno 1,5 meseca pred pristankom na odprtih posteljah. Takoj na odprtem zemljišču je Physalis priporočljivo, da se posejemo jeseni (pred nastopom zmrzali) ali spomladi, ko bo mrzla nočna nevarnost.
Izbira mesta za sajenje in pripravo tal
Ker so fizaliski sorodniki solanaceous (na primer paradižnik in krompir), je zasaditev na mestu, kjer so ti pridelki rasle, nezaželen zaradi slabega preživetja in tveganja za pogoste bolezni. Toda taki predhodniki kot kumare in zelje na Physalisu delujejo ugodno.
Količina pridelka in okus sadja sta odvisna od pravega mesta za sajenje. Mora biti na odprtem sončnem področju.
Tla morajo biti lahka, z dobro prepustnostjo vode in zraka. To je mogoče, če je sestavljen iz: gnilega komposta (ali humusa), vrta (ali sodov) zemljišča - v enem delu, šotnih zemljišč - 2 dela, očiščenega rečnega peska - 0,5 delov. Takšno mešanico tal lahko pripravimo neodvisno.
Sejanje semen na odprtih ležiščih
Nesmiselno Physalis se ne boji nejasnosti vremena, lahko se enostavno pomnoži sam (samosesjanje) in je primerno za sajenje v jeseni in spomladi. Toda še vedno obstajajo nekatera dokazana pravila sajenja, ki vplivajo na kakovost in količino mladih poganjkov:
- Seme ne gojite globlje od 1,5 cm;
- Priporoča se debela pridelka, ki bo preprečila raztezanje mladih rastlin;
- Med cvetličnimi ležišči je treba pustiti razdaljo najmanj 50 cm;
- Ugodna temperatura za nastanek sadik - od 15 do 17 stopinj Celzija;
- Z nenadnimi spremembami temperature ponoči in na dan je priporočljivo uporabiti zavetje (ponoči);
- Pri setvi lahko semena mešamo s peskom ali z redkimi semeni, kar bo prispevalo k pojavu enakomerne kalitve;
- Temperatura tal, ugodna za sajenje semen, je od 5 do 7 stopinj toplote (na globini do 10 cm).
Rastlinska semena, mešana z zdravilom Physalis, ne bodo vmešavala drug drugemu, saj bo žetev krompirja pridelana precej prej kot rast Physalis. Zelo pomembno je izvesti pravočasno dvojno redčenje rastlin. Po prvem postopku naj ostane razdalja približno trideset centimetrov med mladimi kulturami, po drugi pa dvakrat več.
Z vsemi temi priporočili izkušenih vrtnarjev, tudi brez sadik, bodo mladi poganjki zdravi in močni.
Sadike, vzrejo Physalis
Za rast kakovostnih sadik potrebujemo ločene cvetne posode in odličen semenski material. Optimalen čas za sajenje semena je april, saj se sadijo na odprtem tleh - od 15. do 30. maja.
Priprava tal v izbranem območju je, da jo očistimo pred plevelom in rahljanjem. Za hitro korenenje sadik in nadaljnji razvoj, je potrebno slediti pravilom sajenja:
- Preden odstranite sadike iz posode, je priporočljivo, da se tla navlažijo toliko, da ne bi poškodovali mladih rastlin;
- Physalis "Dekorativna" in "zelenjava" je treba posaditi ne več kot 5 kopij na 1 kvadratni meter, in "Jagoda" - do 10 kosov;
- Da bi preprečili poteganje sadik, je treba območja, ki so prosta med fizalijem, posejati z zeleno solato ali redkvico;
- Zelenjavna saditev je priporočljiva zvečer, ko se sončna aktivnost zmanjša, bo to prispevalo k hitremu izkoristku in zmanjšanju obdobja prilagajanja;
- Neželeno je, da se takoj po presaditvi opravi zalivanje, tako vlaženje lahko povzroči nastanek skorje na površini tal in bo motilo normalno prodiranje zraka v tla.
Ob upoštevanju vseh priporočil za sajenje sadik trajnice Physalis v prihodnjih sezonah ne bo potrebno nobenih posebnih prizadevanj za pridobitev kakovostnega pridelka. Osnovna skrb bo namakanje tal in uporaba potrebnih gnojil.
Skrb za Physalis na prostem
Pomembno je, da se znebite cvetnih postelj iz rastlin s prvimi znaki bolezni.Da bi preprečili nadaljnjo okužbo, je treba vse obolele osebke takoj spali.
Tekoče hranjenje je treba opraviti v obdobju aktivnega cvetenja (1-krat) in med formiranjem plodov (2-krat s presledkom od 15 do 20 dni). Vsaka kultura bo zahtevala približno 500 ml mineralnih gnojil.
Zalivanje se izvede 1-2 krat tedensko skozi poletno sezono, v najbolj vročih in suhih obdobjih - do 4-krat. Od septembra se število zalivanj zmanjša na 1 teden na teden. Ne dopustite prekomerne vlage.
Žetev
Physalis cveti poleti, plodovi pa zorijo od julija do prve zmrzali. Ko oranžni lističi Physalis izgubijo barvo in suho, to pomeni, da je prišel čas za zbiranje sadja. V tem obdobju se na ležiščih pojavi prijeten vonj, ki se razprostira od zrelih jagod. Za dolgotrajno skladiščenje so primerne ne samo jagode iz grmovja, temveč tudi piščali, ki padejo na tla. Toda mraz na ohranjanju kakovosti sadja negativno vpliva, zato morate zbrati preden se pojavijo. S prihodom zmrzali je treba nezrele jagode razrezati skupaj s grmičjem in pustiti v suhem prostoru, da se dokončno zorijo.
