Če še vedno obstajajo ljudje na svetu, ki niso nikoli poskusili kompot za ogrodje, so izgubili veliko. Konec koncev, ta pijača ima ne samo lepo barvo in nenavaden kiselinski okus, ampak tudi vitaminsko bombo v zimskem času. Pripravljeni kompot iz zornega dna po spodaj navedenih receptih bo pripomogel k izboljšanju imunitete celotne družine, vključno s preprečevanjem prehladov.
Cornel vsebuje tako koristne snovi kot vitamin C in hlapne produkcije. Spodbuja izločanje toksinov, povečuje hemoglobin, izloča zgage in pozitivno vpliva na želodec s povečano kislostjo. Kornel je koristen za anemijo, sladkorno bolezen in deluje tudi kot tonik in antipiretik. Zato ne bi poškodovalo, da bi imeli v vaši knjigi več par receptov za kompost iz lesa. Posebna značilnost kornelnega kompata je, da je skoraj brezbarvno takoj po seaming. To ne sme biti zaskrbljujoče. To bo trajalo 2-3 dni, kompostirati infuzijo in pridobiti čudovito barvo. In še en odtenek leži v tem, kako narediti kompot iz korena - seveda s kamnom. Če samo zato, ker ločevanje ni lahka naloga.Poleg tega bo dodal še dodaten okus za gredo.
Kompote iz konzerv v konzervah s skladiščenjem kosti ne več kot eno leto.
Recept iz komposta za pse
Konzerviranje komposta drevja za zimo brez sterilizacije je podobno valjanju kumar.
Sestavine na 3-litrsko steklenico:
- Jagnjeve za drevesa - 2 skodelice;
- sladkor - 1 skodelica;
- voda je približno 2,5-5,7 l.
Tehnologija kuhanja:
- Dogwood jagod za sortiranje, odstranite vejice in peduncles, sperite in pustite odtekati v cedilu ali situ.
- Medtem ko se jagode izlivajo, sterilizirajo kozarce in pokrov za šivanje.
- Daj drva v steklenico.
- Jajca nalijte z vrelo vodo, pokrijte in pustite, da se piha 20 minut.
- Napolnjeno vodo spraznite nazaj v ponev in ga znova vretite.
- Ponovno nalijte jagode in ponovno pustite, da se pijača 15 minut.
- V kozarcu zapolniti sladkor.
- Pour vrelo vodo že tretjič.
- Spravi se
Kombinat za pse, poln sirupa
Ta kompot je drugačen po tem, da se sladkor ne vlije v kozarec, ampak iz njega pripravi sirup. Treba je omeniti, da bo kompot prišel precej sladek.Tiste, ki raje manj sladkih pijač priporočajo, da se pred popivanjem pijače razredčijo z vodo po okusu.
Sestavine na osnovi petih 3-litrskih pločevink:
- Jagodičja koruze - 2 kg;
- sladkor - 3 kg;
- voda - 15 litrov.
Tehnologija kuhanja:
- Izberite zrele jagode drvenega drevja, vendar ne prezre, saj hitro počutijo v procesu kuhanja in pokvarijo videz kompote in mu dajo oblačno barvo. Politièno jih polijemo z mrzlo vodo do "odkisli". Po tem sperite v cedilu pod pipa in pustite odtekati.
- Razširite na banke do obsega njihove količine. Na eni kozarci traja približno 400 g drevja.
- Nalijte vodo v veliko posodo (takoj za pet pločevink) in jo zavrite. Postopoma vlijemo vrelo vodo v jagode v kozarcih in pustimo stati 15 minut.
- Skozi poseben pokrov z luknjami za odvajanje vode nazaj v ponev.
- Dodajte sladkor v vodo (približno 3 skodelice na steklenico) in zavrite sirup. Da bi to naredili, počasi vrenite vodo, dokler se sladkor ne stopi (približno 5 minut).
- Vroči sirup nalijemo drugi čas jagode, ne da bi na vrhu pločevinke segal 2 cm.
- Pokrijte, pokrijte s toplo odejo in pustite, da se ohladi.
Kompost stročnice je steriliziran
Seveda, z namenom, da z zibanjem uporabimo metodo sterilizacije za zimsko kompotiranje, bo trajalo malo več časa.Toda ta metoda je primerna gostoljubja, ki v kleti ni sposobna hraniti seaminga. Sterilizirani kompot bo stala na mezzaninu v stanovanju brez težav vse pozimi (če še ni bila pijana).
Sestavine za eno 3-litrsko steklenico:
- Jagode iz pasu - 2-3 kozarca;
- sladkor - 1 skodelica;
- voda - zapolniti kozarec do roba.
Tehnologija kuhanja:
- Jagode za sortiranje in pranje. Pustite odvečno vodo.
- Nalijte drva v kozarec, dodajte sladkor na vrh in prelijete vrelo vodo.
- Na dnu velikega lonca ali vedro (tudi bo bolj priročno in manj vode je potrebno), da položi gazo v 3-4 slojih. Na vrhu postavite kozarec kompote, nalijte toplo vodo do višine banke približno 2/3. Sterilizirajte 15 minut
- Spravi se
Hitri recept za kompost drevja za zimo
Drug recept, kako narediti kompot iz kornel, ne da bi se zatekla k njegovi sterilizaciji. Ta metoda je že dobra, da pripada seriji "v naglici". Vendar to ne vpliva na njegovo kakovost. Zahvaljujoč citronski kislini, ki preprečuje nastanek in razvoj škodljivih bakterij, se kompot dobro shrani pri sobni temperaturi.
Sestavine:
- sladkor - 300 g:
- voda - 2,8 l;
- drva - 350 g;
- citronska kislina je tretjina tsp.
Tehnologija kuhanja:
- Dogwood jagod za sortiranje in pranje. Nezrelega drobirja se ne sme uporabljati za kompot, zato je bolje, da ga izberete in ga zavrtite v papirnate vrečke. Pakete lahko pustite na okenski polici, kjer bo v nekaj dneh dozorela.
- Jajca nalijte v steriliziran 3-litrski zabojnik.
- Dodajte sladkor in citronsko kislino.
- Prinesite vodo do vrenja, pustite, da se vre približno pet minut in prelijemo v kozarec jagod.
- Zložite se, obrnite, dobro zavite in pustite, da se ohladi.
Sladki in kisli aromatični kompoti iz drevja in hrušk
Če se nekemu zdi, da komotni kompoti manjka sladek, je vredno poskušati dodati sladko sadje, na primer hruško. In okus se bo spremenil, ker hruška skriva malo kislo drevo, aroma bo postala veliko bogatejša. Mimogrede, drva in hruške so super za "prigrizek"!
Če so ujete hruške trdnih sort, jih v dveh minutah potopimo v vrelo vodo, da se zmehča. Glavna stvar ni pretiravanje sadja, sicer se razpadejo v procesu kuhanja kompote.
Sestavine za 3 kozarce:
- drva - 500 g;
- velika hruška - 3 kosi;
- sladkor - 1 skodelica;
- voda - 2,5 l.
Tehnologija kuhanja:
- Operite koruzo, rezite jedra hrušk, jih razrežite na 4 kosi.
- Banke sterilizirajo.
- Stavite drva v kozarec, položite hruške in napolnite s sladkorjem.
- Nalijte vrelo vodo čez kozarec na polovico volumna, pokrijte in pustite stati 20 minut.
- Medtem ko se gred compote nalije v posodo, nalijte drugi del vode, da zapolnite kozarec. Po vrenju nekaj minut dodajte vodo v kozarec.
- Zložite se, kompot spustite s pokrovom, pokrijte z nekaj toplo in pustite, da se ohladi.
Upam, da bo po branju tega članka kostna žogica imela več oboževalcev. Krompir se je začel uporabljati za prehranjevanje že dolgo, v korenu pa je veliko pozitivnih odzivov v tradicionalni medicini. Kot je bilo že omenjeno, je koren preprosto nepogrešljiv za imuniteto. Zato je v vsaki shrambi mora biti vsaj nekaj kozarcev vitamina kompote. Pijte kompot iz drva v zimskem času, uživajte in bodite zdravi!
