Ta rastlina je sorodnik krompirja in paradižnika, ker je, tako kot njih, tudi v družini nightshade. Physalis lahko razdelimo na dve skupini - tako imenovano jagodičja in zelenjava. Obstajajo druge vrste, vendar se bomo osredotočili na najpogostejše.
Za jagodičje je jagoda, ali pubescent, physalis. Je enoletna samoprašna nizka rastlina, visoka 35-45 cm. Steblo in listi so precej pubescentni. Skodelica sadja je zelena prva, nato rumena, ne prevelika. Jagode velikosti 6-12 mm, teže 2-9 g, rumenkasto rumene, kisle sladke, z aromo jagod. Nezreli imajo okus nohtov. Zrnje z jagodami vsebujejo veliko (do 9 odstotkov) sladkorja. Za razliko od zelenjave, jagode jagode niso prekrite z voskastim cvetjem. Zrelejši zoren na tleh in s tem se rastlina zlahka razmnožuje s samosesanjem.
Physalis (Physalis)Jagode Strawberry Physalis lahko uživate v svežem, kuhanem marmeladi, prežvečeni z rozinami. V negi je bolj mucen kot zelenjavni, čeprav na splošno ni zahteven. Raje sončen prostor, občutljiv na mraz. Obstaja tudi vrsta ananasa, okus sadežev, ki spominja na ananas.
Predstavnik skupine zelenjadnic je predvsem Mexxian fizikal. To je enostavno za čiščenje, okusno in plodno. Neprijetna za tla. Manj zahtevnejši za segrevanje kot druge vrste. Utrjuje rahlo senčenje.
Physalis (Physalis)© adaduitokla
Gre za letno, navzkrižno opraševalno rastlino do višine 120 cm z močno razvejanostjo. Calyx je suh, zelo gost, zelen, ko zrelo sadje postane rumenkasto. Zanesljivo ohranja plodove in jih ščiti pred mrazom. Plodovi so veliki, tehtajo 30-90 g, zeleni, rumeni, beli, vijolični in drugi cvetovi, prekriti z grenko lepljivo snovjo, za katero se ta fizalis imenuje tudi glukoza.
Plodovi mehiškega paradižnikovega okusa iz kislega do sladkega, brez vonja, s številnimi majhnimi semeni. Toda, ko enkrat poskusite, se ne mudi, da bi bili razočarani, ker jih redko jedo surovo. Veliko bolj okusen.
Pri kuhanju je zelenjava Physalis v pločevinkah, nasoljena, dodana squash kaviarju, v prvo in drugo posodo namesto paradižnika, kuhano marmelado. Pred uporabo se sadje vzame iz skodelic in se opere z vročo vodo, da se opere lepljivo snov ali pa se oluži z vrelo vodo, po kateri se zlahka prižge.Mimogrede, to je edina zelenjava, ki ima žele lastnosti.
Physalis (Physalis)Sadje dobro ohranjajo kakovost in popolnoma ohranjajo hranila. Agrotehnična pridelava - kot v paradižnikih, z edino razliko, da grmičevje zelenjadnice Physalis ni kačo. Ob istem času obrat potrebuje podporo. Kot paradižnik je fizalis pogosto pridelan iz sadik, vendar ga je mogoče posejati tudi v odprtih tleh.
No, če želite rasti cvetje, obiąčite navadne ali okrasne Fizalije in okusite oko s svojimi "luči" rumenih, oranžnih ali rdečih rož ne samo v toplem, temveč tudi pozimi. Dried Physalis je nenavadno dekorativen, zato se pogosto uporablja za ustvarjanje zimskih šopki.
Mimogrede je Physalis dobil ime zaradi oblike skodelice, ker "faza" pomeni "mehurček".
Physalis (Physalis)
