Pridobivanje čebule in por: kdaj očistiti in kako shraniti?

Pin
Send
Share
Send

Za rast čebule je užitek. On nepretrgano, po najboljši odpornosti proti zmrzovanju, ne potrebuje prevelike nege.

Čebula je dobro ohranjena pozimi s pravilnim pristopom. Pred shranjevanjem upoštevajte osnovna pravila o pobiranju čebule.

Žetev je prijeten in odgovoren proces. Prinaša rezultate celotne vrtne sezone in kompenzira s svojimi darovi vse napore, porabljene.


Čas žetve

V skladu s pravili je treba opraviti žetev čebule z vrta 90-130 dni po sajenju. Ta čas nastane od začetka do sredine avgusta.

Vendar pa pravilo ne ustreza vedno resničnosti. Glavni signal za začetek pridelave čebule - pero kraka pade na tla, postane rumeno. To pomeni, da je zorenje končano in da je žetev pravočasna.

Kaj storiti, če je prišel čas, in pero "stoji pokončno" in ne obarva rumeno? Izkušeni tovornjaki se zatečejo k več trikov:

  • spodkopati čebulice lopato, rahlo raztrganje iz koreninskega sistema, ki je zrasel v tla. To pomaga ustaviti dobavo čebulic z minerali iz tal in hitro postanejo popolnoma zreli;
  • Dvignite žarnice z vilicami. Enak učinek kot pri kopanju;
  • rezano perje. Ta metoda ni najbolj optimalna. Tako je del dragocene pridelke izgubljen.

Vremenski pogoji

Sestava čebule mora biti pravočasno pred prvimi zmrzali. V nasprotnem primeru se bo čebula zamrznila in postala neprimerna za shranjevanje in porabo. Idealno vreme za čiščenje je suho in sončno ali vetrovno. Prednosti takšnega vremena:

  • čebula se izkopa, se enostavno očisti s tal;
  • obdelan pridelek je enostaven za obdelavo;
  • takoj po žetvi lahko začnete sušiti čebulo na odprtem soncu.

Popis in pravila

Kako očistiti lok? Odvisna je od izbire opreme za nabiranje čebule s vrta vrsta tal:

  • če mehka tla, lahko žarnice zlahka odstranimo ročno brez uporabe pomožnih orodij;
  • če tla so trdna, čebulice so izkopane z lopato ali pitchforks.
Bolje je, da se zateči k uporabi inventarja, saj ko ročno odstranite žarnico izvlečete brez dna, je poškodovan in se hitro razpade.

Ni skrivnosti kopanja čebule. Dovolj je, da ga previdno kopirate z lopato in jo ročno izvlecite. Glavna stvar, ne poškodujte žarnic.

S svojim nasvetom o pridelavi čebule z vrta za shranjevanje z vami delite izkušenega vrtnarja v tem videu:

Kaj storiti s čebulo po žetvi?

Sušenje

Kaj storiti po zbiranju čebule? Kako sušiti čebulo po kopanju? Posušen pridelek mora biti suh in previden. Od stopnja sušenja odvisno od nadaljnjega skladiščenja čebule. Lahko sušite:

  • v odprtem prostoru pod sončnimi žarki;
  • v odprtem prostoru pod vplivom vetra;
  • pod krošnjami z dobro prezračevanjem;
  • v sobi z nizko vlago in dobro prezračevanje.

Idealna možnost je sušenje na odprtih območjih v sončno in vetrovno vreme.

Za pravilno sušenje mora biti čebula prosta, v tankem sloju, občasno se "dvigne". V tem primeru se bodo vse žarnice enakomerno posušile z vseh strani.

Če se čebula posuši na odprtem območju, ni priporočljivo, da ga pustite ponoči. Noči so pogosto hladne in vlažne. To bo uničilo celoten rezultat in žetev kot celoto.

Čebula se posuši od 5 do 10 dni, po kateri je pripravljen za dolgoročno skladiščenje.

Vzroki za gnilobe

Dogaja se, da po žetvi to ne moremo uživati ​​dlje časa. Čebula se začne gnati in poslabšati. Zakaj čebula gniloba po žetvi? Možni vzroki:

  • med izkopom so bile žarnice poškodovane;
  • škoda na žarnicah se je pojavila med "tresenjem" zemlje od njih;
  • čebula ni bila dovolj posušena;
  • vrhovi so bili premaknjeni preblizu žarnice.
Čebula, ki se nahaja v začetni fazi razpadanja lahko shranite. Za to odstranite poškodovane lupine. Na svojem mestu bo okrevanje zdravo, in čebulo je mogoče shraniti še naprej.

O načinu rezanja in suše čebule za shranjevanje se lahko iz videoposnetka naučite:

O tem, kako izbrati prave vrste čebule za dolgoročno shranjevanje, si lahko ogledate na naši spletni strani.

Skladiščenje

Shranjevanje čebule zahteva strogo upoštevanje pravil. Ne glede na kraj in način shranjevanja zagotavljajo zaščita pridelkov pred razpadom.

Ne gniliti in ne pokvariti:

  • zagotoviti dobro prezračevanje prostora;
  • ne dopuščajo visoke vlažnosti;
  • upoštevajte temperaturni režim;
  • uporabite ustrezne posode.

Čebulo lahko shranite doma ali v kleti. Pokritje čebule na domu se imenuje topla pot, in shranjevanje čebule v kleti (klet) - hladno.

Značilnosti nabiranja in shranjevanja por

Reeks: kdaj čiščiti in kako shraniti? Pek se je pojavil v življenju ruskih vrtnarjev, ne tako dolgo nazaj. On je pridobil priljubljenost zahvaljujoč odličnemu okusu in uporabnosti. Por je vir kalcija, fosforja in mnogih drugih mikroelementov. Poleg tega je to nizko kalorično izdelek.

Čas

Kdaj se prideluje čebula: čas žetve? Lahko poberete por of por celotno obdobje zorenja. Listi so odrezani in takoj pripravljeni za uporabo. Vendar pa za dolgoročno shranjevanje v sveži obliki niso primerni. Če je trgatev bogat, lahko pozabite liste za zimo, ko jih zamrznete. Ali se pora boji zmrzali?

Splošna pravila za nabiranje in skladiščenje

Kdaj je potrebno odstraniti por iz postelj za zimo?

Končno čiščenje por mora potekati pred prvimi močnimi zmrzali, saj so zanj smrtonosni.

Porke so izkopane iz tal, poskušajo ne poškodujte njegovega dna. Ni posebnih skrivnosti čiščenja. Glavna stvar je dobro očistiti, sprati z zemlje in posušiti por.

Kaj naj naredim z porom po žetvi? Skladiščenje por je lahko:

  • v hladilniku;
  • v kleti;
  • v zamrzovalniku.

Skladiščenje v hladilniku in kleti je mogoče v nekaj tednih.

Najbolje je, da zamrznete por, tako da bo rok uporabnosti trajal dlje, in uporabne lastnosti ne bodo izgubljene. Podrobnosti v članku "Zamrznjeni čebulo za zimo doma."

Da bi prihranili prostor in udobje, ga je bolje predelati po obdelavi por in ga razsipati na polietilenske vreče.

Po tem zamrznite. Tako bo izdelek praktično takoj pripravljen za uporabo.

O značilnostih porastov v tem videoposnetku:

Zanimive in koristne informacije o skladiščenju čebulne setve, pa tudi načine za shranjevanje zelene čebule, si lahko ogledate tudi na naši spletni strani.

Povzetek

Tako je nabiranje čebule za skladiščenje za zimo proces, na katerem ohranjanje pridelkov. Čebulo je treba pobrati:

  • Ko so vrhovi padli na tla;
  • pred nastopom zmrzali;
  • lepo, da ne bi poškodoval žarnice.

Por se zbira pred zamrzovanjem in se najbolje ohladi. Ohranjanje pridelka v skladu z vsemi pravili ne bo težko in bo zagotovila čebulo za celo zimo.

Oglejte si video: The Great Gildersleeve: Fish Fry / Gildy Stays Home Sick / The Green Thumb Club

Pin
Send
Share
Send