Izdelava roštilja peči iz opeke z lastnimi rokami

Metal brazier - v redu je. Toda, poleg funkcionalnosti pečice, želim lepoto. Žar je privlačen, ne da bi izgubil funkcije. Obstajajo modeli, ki so postavljeni z lastnimi rokami opeke brez izkušenj za nekaj dni. In tam so zapleteni - celi mini-kompleksi. Takšno pečico brez kakršnihkoli izkušenj postavite, lahko pa zgrabi žar ali opeko iz opeke.

Kaj je žar?

Večina jedi ni mogoče izdelati v mestnem stanovanju, ker potrebujete plamen z meglico. Zdaj ni pomanjkanja gradbenih materialov ali pripravljenega izračuna za gradnjo žara in peči. Če ni bilo gradbenih izkušenj, se lahko naučite glavnih veščin, na primer naredite pokrita vrtna miza z žarom.

Projektni žar je štedilnik s okroglim žganjem v podstavku za pečenje mesa in beljakovinskih izdelkov na rešetki. Veliko jih je podobno kot lonček. Ocvrto meso na njih se nekoliko razlikuje po okusu, vendar ima značilno mrežno vzorec iz rešetke.

Kakovost kuhane hrane ni odvisna od apetirne skorje, temveč od fizičnih in kemičnih sprememb. Denaturacija in fermentacija beljakovine pod praženo skorjo ohranja sok znotraj mesa.Če se pojavi visoka telesna temperatura vrelišča in odvečne maščobe za gorivo in tok.

Obstajajo različne verzije o izvoru besede žar: rimski barbar "barbarsko" (meso kuhano na metodi plamena divji), od Haitian - prevedli kot "klop", ki je prav tako pomembno zaradi konfiguracije Brazier. Toda jezikoslovci so verjame, da se beseda lahko slišali na francoski način, in v Indiji barbacoa - metoda zazharki bivolje meso nad ognjem na rešetke iz lesa. Zdaj jo imenujemo univerzalna pečica.

Obstaja več vrst vrtnih pečic, ki imajo naslednje značilnosti:

• Povečana gorilnik (uporablja kot vrt ali Pašnjak kamin) in nameščeni nabodalo ali rešetke.
• Kamera za cvrtje, kot ruska peč.
• Prostor za žar ali stacionarna stavba za pečenje šiških kebabov.
• Poglobitev za Kazanko.
• Kamera za kajenje in ribe.
• Cooktop.

Razlike žar na žaru

Arabščina beseda "žar" se prevede kot "pražarno", napravo v obliki škatle na nogah iz kovine.

Francoski "grill" pomeni "fry". To pomeni, da zazharochny kabinet za kuhanje mesa, perutnina, morski sadeži in ribe, ki so nabodala.

Med žarom in žarom ni literature.Glavna razlika je v tem, da je lončar pripravljen na ražnji in v žaru - na žaru. Peči so razvrščene glede na prisotnost strehe. BBQ - vedno nag naprava brez izpušnih plinov. V roštilju opečnega dimnika, čeprav obstajajo preprosti modeli.

Heterogeni pogled na "žar" pomeni zaprto na hrbtni strani pečice za pečenje mesa na plamenu. Ampak kaj je običajno med napravami in kakšna je razlika:

• V stavbah za pečice in cvrtju kuhamo meso na plamenu.
• V mirovanju peči na ulici v ozadju cvrtnik ima steno kot kaminom, ruski štedilnik ali Gril še ni. Stena zadaj ohranja temperaturo in preprečuje pihanje vetra in toplota nežno zavije produkt, ki ga je treba pripraviti.
• Dimnik ima kamin, pečico in žar, da odstrani dim in dim od kuhanje in pečenje na žaru v naravi.
• Poletni kamin - naprava za ogrevanje hiše, in jo žgajte samo na klobase klobase.
• V žar in pečice veliko hrane, uporabite majhno posodo na žaru za pico in vroč toast.
• Žar se ne segreva, temveč le pripravlja hrano na plitvini v pečici.
• Kamini na pečni lesa in premoga, medtem ko žarom in - palete.
• Žaru, katerih višina ni mogoče prilagoditi shpazhek dvig nad plamenom, in radi žar na voljo.
• Peč in kamin ohranjajo toploto dlje kot napravo s centrom na ulici, so se ohladili po gašenju požara, ampak v pečici kuhane jedi, "vene" za dolgo časa.
• Stacionarni Gril in kuhamo zunaj, ampak peč in kamin - v stavbi.

Kako zgraditi žar

Izberite mesto za peč opeke, ki so potrebni zaupanje, sklicujoč se na požarno varnost koncepti. Lažje je ločiti območje na vrtu in od nje presaditi dva lila grmovja ali ribeza, kot pa, da ugasne plamen, ki ga vetra prenaša na stavbe in drevesa. To bi moralo na pot peči, in pritlehna okoli razširil glina, žlindra, ali uporabo naravnega kamna. Odlično je, če je kraj blizu kraja urejen za kosilo z vrtnim pohištvom pod tendo.

Glavne zahteve za spletno mesto:

• Pristop k žaru in vodi.
• Bližina stanovanja, da bi bilo primerno, da bi jedilni pribor, hrano in vodo, vendar tako, da toplota iz dimnika niso prišli do stene in streho.
• Varna razdalja od sosedov in dreves.
• Ne zgraditi žar v bližini garaža, lopa, rastlinjak, kopeli in druge zgradbe.
• Povezava pečice in gazeba je zdrava, vendar ne za rastline, ki rastejo okoli nje s tkalnimi stebli, se bodo razlikovale od toplote.

Brick brazier

Ta naprava je navadna, samo spreminjanje na potrebe in želje. Sestavljen je iz opečnatih zidov z urejenimi štrlečimi deli. Postavljeni so na toplotno odporne pločevine, rešetke, skobeljnice. Primerno, če v primeru padavin obstaja streha nad glavo, vendar je zgrajena ločeno in po želji.

Pod gradnjo opeke potrebujejo temelj ali pripravljeno bazo, tudi na majhni biser. Ker bo material potreben malo (stena v polkirpichi), se bo v tej zgradbi postavila valjana površina s trdo prevleko.

Priprava podlage

Odstranite plodno plast zemlje, krepite jamo globoko v 20-25 cm. Velikost osnove je pol metra večja od peči v vseh smereh. Dno se primerja in pokriva z drobljenim kamnom srednje velikosti. Debelina sloja je 15 cm. Uničena je z vibracijsko ploščo ali nabiralnikom.

Potem je vse odvisno od izbrane osnove. Če je pokrov tlakovanje plošče, tlakovanje bloki in tako naprej, nato pokrij pesek plast in pokrivajo ravni s stopnjo. Če je temelj temelj plošče, potem je ojačana z drogom 10 mm v premeru. Postavljena je prečno in vzdolž temeljev z intervalom 20 cm, na mejnem prehodu pa se priključi.

Če ne veste, kako žico z žico, potem zategnite s plastičnimi sponkami. Izložite opaž na robovih in prelijte beton M250. Konstrukcija se začne po 7 dneh pri + 20 ali nekaj tednih pri +17 stopinj.

Peči za dacha lastne roke

Pri brazgih je bila uporabljena polna keramična opeka M200. Ali kupite peč, vendar je dražje; ne vzamejo šamota: preveč je higrofilen, da se počuti dobro v žaru.

Polaganje se opravi na mešanici glinenih peskov in dodamo košček cementa za trdnjavo. Začetniki pa pripravijo pripravljeno mešanico za peči, ne toplotno odporne in brez šamot. Gnetite na priročniku, širino šiva - 3-5 mm. Vedno preverite navpičnost sten in horizontalno naravo zidov. To je bistveno za delovanje peči.

Vse je res enostavno. Celo številke se začnejo s trdnimi opekami, čudne se začenjajo s polovičkami. V šestem in desetem vrstnem redu so opeke položene bočno in se obrnejo po glavnem zidu. Če gradite žar - pod rešetko - v istih vrstah je hrbtna stena postavljena iz opeke, dostavljene bočno, in ohraniti širino zidov, ki so nameščeni v parih nivojih z oblačenjem in šivi.

Če boste uporabili lonček - za skewerje - na zadnji steni, položite opeko na eni strani, postavite polico.S sprednje strani je profilna kovinska cev manjšega prečnega prereza, izrezana po velikosti, uporabljena kot podpora za nabiralnik. V njej so pod žlebiči žlebovi.

Od 7. vrstice se polaganje opravi le polovici levo ali desno, če je bolj primeren, vendar je ta izračun pod cvrtno komoro levo - večji je in na levi strani je miza. Če je najustreznejše na desni strani, potem zgradijo zrcalno sliko tega naročila.

Opeka - higroskopska snov, da se zmanjša "sesanje" vlage iz podlage in podaljša življenjska doba, pod izvirno serijo, postavlja hidroizolacijo v nekaj plasteh. Vzemite material za zvitke: strešni material ali hidroizolacijo. In tudi teče ob obodu peči s hidrofobno impregnacijo. Ne preveč hidroizolacijo in med 1 in 2 naslednji.

Po polaganju opeke iz opeke se lahko nekaj dni sušijo v toplem vremenu s hladnim 5 dni. Po opravljeni preskusni vožnji. V tej različici postavite tri ravni letev: prvi - pod izdelki, drugi - pod premogom, tretji - za pepel.

Za izdelavo opeke, zgrajene z lastnimi rokami, je delovala dlje, pokrita je s sestavo, ki zmanjšuje higroskopnost. Za to je lak KO-85. Priporočljivo je, da v primeru dežja in pozimi pokrijete.

Pečica pod streho

Različica žara za gazebo s cevjo je nekoliko bolj zapletena. Glavna stvar je peč oddelek z enakim obokom in ga je lažje zgraditi kot kupola. Komora za cvrtje opeke se nahaja na ravni 90 cm, skupna višina peči do baze cevi je 217,5 cm.

1. Začnite s pripravo temeljev. Pri tej peči je trdna ojačana podlaga zgrajena s korakom 15 cm na kompaktiranem substratu s peskom. Po tem, ko se posuši, nekaj plasti hidroizolacije, nato nadaljujte s polaganjem. Če je žar v arburi, je prvotna vrstica nameščena na tleh. Če je temelj nižji, oblikujte dodatno vrstico (ali par) opek, nato pa zgradite po načrtu.
2. Prve 9 serije posebnih pojasnil ne zahtevajo. Položite shemo, dosledno uporabite polovice in rezane opeke. Nadzor nad navpičnostjo sten, širino malte (8-10 mm) in vodoravno naravo opeke.
3. Za preverjanje širine spoja uporabite ojačitev ustreznega premera. Postavljena je na robu, površina vrstice je napolnjena z raztopino, presežek nad palico pa je razrezan z lopatico.Po tem se sklopka zaskoči, izstopa ravna šiva - palica ne omogoča, da bi opeka sedela manj kot je potrebno. Armature se nato odstrani in naredi naslednji nivo.
4. Za preklop številne 6, 5 položimo na kovinski trak 4-5 mm v debelini in širok 40 mm, 1 meter dolga 45 cm, ki so potrebni trije trakovi. - Z eno roba para v sredino vsake vrstice opek.
5. Načrt za postavitev naslednjih ravni peči je jasen. Samo v 12. vrstici so žagani vzdolž opeke. 12. in 13. mesto sta večji od spodnjih - podlaga je dekorativni "trak".
6. Glina opeko (SHA-8) nameščeni na isti zmesi peska in gline (sprejemljiv aditiv majhen del cementa). Kompozicije z dodatkom Grob ne velja: so potrebni, da se sintrajo visoke temperature, ki je v ulici žar nedosegljiva. Na koncu bo ta rešitev preprosto razpadla.
7. Tudi na tem delu naročila je vse jasno. Nato se oblikuje požarna komora. V 22. vrstici je blokirana in se začne postopno zmanjševati.
8. Nadalje se oblikuje trezor, ki se v 30. vrstici spremeni v dimnik. Nato nastavite 30 in 31 stopinj, dokler ne nastavite želene višine peči.

Značilnosti in prednosti

Pečica z žarom deluje bolje kot druge naprave za kuhanje na ulici.Žar iz opeke vam omogoča, da naredite zrezek ali šašek, prepražite zelenjavo ali ribe, dimite meso, kuhajte prvo in drugo posodo, sušiti sadje ali gobe in podobno.

Uvajanje simbioze žar, žar, žar ima funkcije, ki omogočajo edinstveno in učinkovito napravo:

• Ima hrbtno steno, ki ločuje toploto po volumnu peči in drži toploto.
• Uporaba dimnika organizira vleko in odstrani dim.
• Gorivo gori v peči, in ne v ponvi, kot v žaru ali žaru. Zato je naprava varna in trajna.
• Toploto se porabi bolj primerno, ker tudi po izdelavi posode opeke stavbe ohranjajo visoko temperaturo.

Pri primerjavi postane jasno, da za ogrevanje primestnih stanovanj potrebujete peč ali kamin in za kuhanje na ulici - večnamenski žar. Po nekaj dneh in znesku denarja za izgradnjo stacionarnega žara iz opeke dobijo stavbo na vrtni parceli za srečanja s prijatelji in sorodniki. Če uporabljate vrtno pečico, lahko svojo družino posladate z ustnimi zalivi. In tudi pridobiti izkušnje v gradbeništvu, sposobni povečati samozavest in povečati ugled med kolegi in znanci.

Oglejte si video: Week 9, continued (Maj 2024).