Ginseng, znan kot simbol orientalske medicine, ni samo dragocen "zeleni zdravnik", temveč tudi ena redkih zdravilnih rastlin. V starih časih so kitajski zdravniki menili, da je koren ginsenga skoraj čudežen, sposoben vzgajati hudo bolne paciente, vrniti mladost in moč.
Priznanje uradne medicine je rastlina prejela relativno nedavno, vendar je bila potreba po koreninah tako velika, da se je naravni razpon ginsenga večkrat zmanjšal, divje primerke pa so bile zakonsko zaščitene.
Kako izgleda ginseng
Ob omembi zdravilnih rastlin eden od prvih pride v mislih ime "ginseng." Kultura je dobila veliko slavo zaradi svojih zdravilnih lastnosti in razvejanega korena, ki je videti kot bizarna človeška figura. Toda na kakšen način ginseng izgleda, ali bolje rečeno, njegov povišani del je malo znan.
Ginseng navaden, znan kot najbolj dragocen z vidika medicine, je zelnata trajnica, z eno ali manj pogosto več pokončnih stebrov v višini od 30 do 70 centimetrov. Tanek, debel ne več kot 6 mm, streljanje v zgornjem delu je kronan z velikim deljenim listjem, sestavljenim iz petih ovalnih ali jajčnih delov.Z rogovi z ginseng so pritrjeni gosti prsti podobni listi z močnimi čebelji, robovi finih rezil in največjo dolžino do 15 cm.
Sredi poletja ginseng cveti, ki tvori krovno socvetje, približno 3 cm premera in sestavlja 15-40 majhnih brstičkov zelenkaste barve. Cvet ginsenga, prikazanega na fotografiji, se lahko težko imenuje svetlo ali dekorativno. Bele ali rožnate kroglice z zeleno zobato skodelico in petimi cvetnimi lističi se oprašijo z žuželkami. Ko je cvetenje zaključeno, so jajčniki prikazani namesto cvetov, zorijo v zadnjih poletnih mesecih ali v septembru.
Če pogledamo fotografijo, izgleda kot ginseng v tem trenutku, lahko razumete, kako se oblika na splošno spreminja v nepregledne rastline. Na konici z višino 10-24 cm, zaokrožene, svetlo rdeče jagode z sočno meso in 2-3 semena znotraj zorenja.
V hladni sezoni umre nadzemni del rastline, a velik koren ostane pod zemljo. Živi ginsenga reši pred nastopom toplote in nosi vse nakopičene koristne snovi. Ginseng je dolgoletna rastlina. Starejši je koren, večja je njegova masa in višja je zdravilna moč.Na začetku prejšnjega stoletja je v Mančuriji odkril dvanajstoletni koren. Danes je težko najti takega velikana.
Zaradi velikega povpraševanja po zdravilnih surovinah je v 19. stoletju v svojih naravnih habitatih začel nemočen lov za ginsenga. To je privedlo do strmega zmanjšanja števila populacij in zožitve območja rasti..
Kje ginseng raste
Ginseng se nanaša na reliktne rastline. Posredno potrditev tega je nenavadno območje kulture, ki ga je Tihi ocean razkril na dva dela. Večina od 12 vrst ginsenga - avtohtonih prebivalcev Daljnega vzhoda, vendar ne tako dolgo nazaj, je bila ena izmed sort odkrita v Ameriki. Danes se ginseng z petimi točkami goji na velikih nasadih kot učinkovita zdravilna rastlina.
Poleg zahodne obale Združenih držav, obseg ginsengov pokriva Korejski polotok, Vietnam in severovzhodno Kitajsko. Kje ginseng raste v Rusiji? Naša država ima največji delež tega rastlinskega surovega materiala. Zdravilni ginseng v svoji divji obliki najdemo v južnem delu Habarovskega ozemlja, v Sikhote-Alinu, pa tudi v Primorju.Povsod je rastlina vključena na seznam posebej zaščitenih vrst. V Rdeči knjigi Židovske avtonomne pokrajine se omenja ginsen, vendar živi osebki niso našli dolgo časa.
Povsod, kjer ginseng raste, ni dovoljeno samo zbiranje korenin, temveč so vsi ukrepi sprejeti za ohranjanje in povečanje prebivalstva.
Danes je natančno znano, da se rastlina raje usede v listopadne gozdove, pod zaščito lipa in gaberja, jelke, cedre, breze in japlov. Ginseng ljubi senco, vlago, potrebuje hranilno težo tal. V ugodnih pogojih lahko trajnica tvori trdne kepe. Ampak zdaj slika ni tako vesela. Na primer, v Primorskem Kraju ginseng raste na številnih področjih, vendar je malo verjetno, da bo raziskovalec narave, da bi bil srečen, da vidi veliko skupino rastlin.
Najpogosteje goseni divjega gozda, katerih število v Rusiji znaša več deset tisoč, raste sam, v nedotaknjenih kotičkih na jugozahodnem ali jugovzhodnem pobočju.
Kako je ginseng zavarovan
Seveda, lovci še vedno povzročajo resno škodo številu zdravilnih rastlin. Vendar pa niso edini sovražniki ginsenga.Prebivalstvo divjih rastlin se zmanjša zaradi zmanjševanja gozdov, primernih za sajenje gozdov, požarjev in redčenja gozdnega dna. Na žalost ginsen proizvaja nekaj semen. Niso vsi kalili, nekatera sadnica pa je umrla v prvih letih in ni bila močan dragoceni koren.
Zasaditev na zavarovanih območjih ščiti daleč vzhodnega ginsenga pred izumrtjem. V kateri rezi ginseng raste? Takšna mesta niso ena, ampak več. Danes programi za obnovitev števila zdravilnih mojstrov delajo v štirih rezervah ruskega Daljnega vzhoda. To so Kedrovaya Pad, kot tudi rezervi Lazovsky, Bolshekhekhtsirsky, Ussuriysky.
Ne le v Primorskem pokrajini, temveč tudi v drugih delih države, na primer na Sahalinu in v Cheboksariju, ginseng gojijo na posebej pripravljenih nasadih, kjer so ustvarjeni pogoji v bližini naravnih razmer. Prav tako prejmejo surovine za farmacevtske in kozmetične izdelke na Kitajskem, v Koreji, ZDA in Avstraliji. Pri visoki vlažnosti, v pogojih 20-30% svetlobe, rastline so v 4-6 letih. Potem so korenine ginsenga, ki so imele dovolj časa za kopičenje pravega deleža koristnih snovi, izkopljejo, očistijo in posušijo, sortirajo in zdrobijo.
Čeprav gojenje ginsenga pomaga zaščititi naravne rezerve in same rastline se ne razlikujejo od divjih primerkov, jih potrebujejo več let in skrbno in dolgotrajno oskrbo za zorenje. Zato so se botaniki obrnili na sodobno znanost. Danes se več ginsenga pridobiva z uporabo celične kulture in vitro.
