Če ste že naveličani običajnih paradižnikov, ki jih vsako leto gojijo v državi, bodite pozorni na redke sorte. Zbirni paradižnik bo všeč vsakemu vrtnarju. Vedno je zanimivo ceniti tuje novosti, ki imajo odličen okus in eksotičen videz.
Paradižnik Abraham Lincoln
Amerika je bila rojstni kraj te srednjeveške sorte, kjer so jo v začetku prejšnjega stoletja redili rejci. Grmi so nedoločni, segajo do 1,2 metra ali več. Morate biti pritrjeni na oporo.
Zorenje žetve se zgodi 85 dni po pojavu prvih sadik. Plodovi so veliki, enaki, enake velikosti. Teža je od 200 do 500 g. Včasih lahko tehtajo kilogram.
Zaobljena, rahlo sploščena. Barva je roza. Rastlina je imuna na bolezni glivičnega izvora. Donos je stabilen, tako v rastlinjaku kot na odprtem tleh.
Paradižnikov ananas
Še en predstavnik ameriške vzreje. Pri nas se je pojavilo ne tako dolgo nazaj, vendar je že uspelo postati priljubljeno. Visoka zgodnja zrela sorta, namenjena za gojenje v rastlinjakih.
Grmovje je priporočljivo oblikovati v treh steblih, privezanih na trse. Odlikuje ga dolgo plodno obdobje - do jeseni, ob pravilni negi. Oblika paradižnika je ravna okrogla. Njihova barva je rumeno-roza.
Kaša je gosta, mesnata, senca je raznolika. Semenih komor je malo. Ima lahkotno citrusno aromo. Okus je sladek, brez kisline. Do konca sezone se okus še izboljšuje.
Na enem čopiču nastane 5-6 velikih paradižnikov. Teža lahko doseže 900 g, vendar pogosteje vsak po 250 g. Niso nagnjeni k pokanju in skoraj nikoli ne zbolijo. Dobro prenaša prevoz. Kulinarična aplikacija je univerzalna - narežemo na solate, naredimo pripravke za zimo in testenine.
Banana stopala
Ameriški odločilni pogled. Nezahtevna v oskrbi in dovolj razširjena. Razveseljuje poletne prebivalce z obilnimi letinami. Ime je dobila po zunanji podobnosti sadja z bananami. Imajo podolgovato obliko, poudarjeno na dnu in pobarvano v svetlo rumeno.
Rastline obrodijo plod do zmrzali, se ne bojijo hlajenja in so odporne na pozno piko. Prenašajo temperaturna nihanja. Zbiranje zrelih primerkov se lahko začne že 70–80 dni od kalitve.
Višina grma doseže 1,5 metra, ne potrebujete ščepanja. Masa paradižnika je 50-80 g. Njihova dolžina je 8-10 cm. Zaužijejo jih sveže, uporabljajo se za omake in marinade. Iz ene rastline prejmejo 4-6 kg okusnih plodov.
Spada med krapne sorte, v eni krtači pa nastane od 7 do 13 jajčnikov. Njihovo zorenje je prijazno. Celuloza je nežna z najmanj semen. Okus je sladek z rahlo kislostjo. Lupina je gosta, kar je primerno za konzerviranje. Dolgo časa so shranjeni brez izgube predstavitve.
Paradižnikov bel Tomesol
Vzrejena je bila v Nemčiji. Gojijo ga v zaprtih tleh in na uličnih gredicah. Neverjetno obrodi sorta v srednji sezoni. Nanaša se na zbirateljstvo.
Grmovje je visoko - do 1,8 metra. Potrebujejo postopno zastavljanje - brez podpore ne morejo. Barva ploda je kremno rumenkasta, ko zori, pa je površina prekrita z rožnatimi pikami.
Barva kože je odvisna od količine sončne svetlobe - bolj, temnejša bo. Pridelek pridelka je postopen. Paradižnik tehta 200-300 g. Zaokrožene, rahlo sploščene oblike. Imajo prijeten sladek okus, sočen. Ne povzročajte alergij. Priporočljivo za otroke in prehrano. Gosta koža jim omogoča, da so soljeni celi, redko pa jih je dovoljeno obdelati.
Paradižnik Bradley
Prejeli so ga v 60. letih prejšnjega stoletja v ZDA, vendar še vedno velja za radovednost. Določena sorta, graciozni grmi, omejena v rasti - višina ne presega 120 cm. Pokrita z gostim listjem.
Poganjki se pojavijo po 2-5 dneh. Všeč jim je redno zalivanje, kar pozitivno vpliva na okus. Za to se uporablja samo ogrevana voda. Toda rastlina je sposobna mirno prenašati vroče vreme in sušo.
Ne trpi zaradi Fusariuma. Sadje je stabilno. Plodovi zorijo na 80. dan od kalitve. Njihova teža je 200-300 g. Paradižnik je sladek in sočen. Barva je nasičeno rdeča, v njih je malo semen. Kaša je gosta. Zasnovan za solate.
