Surovi marmelado iz kozjega gozda z oranžno - gredica iz serije "ne more biti hitrejša." Potrebovali boste mešalnik za kuhanje, vendar pa lahko uporabite tudi zastarelo pot - da zasukate sadje skozi mesno mletje.
Surovi marmelado iz kosmulje s pomarančoHarvest kosmulja drugačen zapadlosti. Torej, za žele uporabo nezrelih jagod. Za surovi marmelado potrebujejo popolnoma zrela, ki so pridobili barvo, ki ustreza razredu. V mojem vrtu zrele rdeča kosmulja marmelado, tako da je prišel ven zelo okusne, da pogledamo, mimogrede, okus je preveč neverjetno.
Obstajata dva razloga za katere lastniki vrtov, in zlasti njihovi otroci, ni maral to okusno in koristno jagodami.
Prvič, žetev. Nikoli ne bom pozabil njihove ostre bodice pokončna roke, še vedno obžalujem, sam malo. Odraščanje, sem mislil, da nosijo dolge usnjene rokavice. Kot rezultat, grm ostane nepoškodovana, in roke nedotaknjena.
Drugič, suhi kosmičev nos. Kakorkoli že, jih je treba znebiti. Sčasoma je problem rešen: na primer, da je brezplačno delo v obliki svojega moža in otroke.
Na splošno, če malo delo, bo nekaj kozarci kosmulja marmelado v zimskem času pade mimogrede.
- Čas kuhanja: 30 minut
- Količina: 3 pločevinke s kapaciteto 450 g
Sestavine za izdelavo surovega marmelada iz kosmulja s pomarančo:
- 1 kg zrelega kosmulja;
- 2 pomarančna pomaranča;
- 1,5 kg granuliranega sladkorja.
Metoda priprave surovega marmelado iz kosmulje s pomarančo.
Zbrane in očiščene jagode za trenutek postavite v mrzlo vodo, da zadržite smeti. Nato sperite s tekočo hladno vodo, položite na brisačo v eni plasti in posušite. To je pomembna točka, ker za pripravo marmelade potrebujete čista in suha jagode.
Moje, nato posušene kosmuljePomaranče z vročo vodo. Potrebno je spirati vse škodljive snovi iz lupinastega voska, ki se zdravi s citrusi, da se poveča rok uporabnosti in pesticidi. Ni skrivnost, da se v industrijski lestvici obdelujejo na vse možne načine, vendar se mi ne zdi, kot da berbam spravljam skupaj s škodljivimi elementi periodične mize. Zato priporočam previdno drgnjenje lupine z abrazivnim gobico in jo nato prelijemo z vrelo vodo.
Čiste pomaranče razrezane na velike rezine.
Izprite oranžno v velike rezineKoruza za kosmičenje, da dobimo gladek pire krompir.Kot sem že opazil, mehčalec mesa ali mešalnik rešuje ta problem z enakim uspehom.
Zmešajte kosmulje do gladkega pire krompirjaPomaranče so tudi zdrobljene do enakomernosti, dodajte jagodišem pireju.
Dodajte zdrobljene pomaranče na jagodičevjeNalijte sladkor, premešajte. Za surovi marmelado ni potrebe po porabi sladkorja. Moja babica je vedno naredila na podlagi naslednjega razmerja: za 1 skodelico naribanega jagodičja ali sadja potrebujemo 1 skodelico granuliranega sladkorja. Morda se bo nekemu zdelo, da je to preveč, vendar je marmelada vedno bila zelo okusna, shranjena je celo leto, ni bila prikupna.
Napolnite sadje in jagodičja pire s sladkorjem in premešajteČez nekaj časa pustite skodelico jagodičja in sladkorja, tako da se sladkor enakomerno meša z sadno in jagodičasto maso.
Pustite skodelico surovega marmelada iz kosmulje z oranžno stranjoBanke za pripravo moje raztopine v raztopini sode, nato temeljito sperite z vročo vodo in posušite v peči 10 minut pri temperaturi 120 stopinj Celzija.
V ohlajenih kozarcih položite surovi marmelado iz koruznega kozjega oreha, vezano s pergamentom ali zaprto s čisti pokrovi.
Na suhem in hladnem mestu shranite surovi marmelado iz koruznega oreha.
Surovi marmelado iz koruznega kaša premaknemo s krompirjem v oranžni barviMimogrede, najbolj slasten sendvič prihaja iz otroštva - sveža hleba, debel kos masla in surovega marmelada, okusnejši od katere koli torte. Bon appetit!