Izbira grozdja za svojo parcelo začetni pridelovalci vodijo predvsem sorte, ki dajejo stabilen velik pridelek okusnih jagodičja in so manj dovzetne za različne bolezni, ki tudi pri oskrbi niso zelo zahtevne. Sorta Druzhba v celoti izpolnjuje vse te zahteve.
Zgodovina grozdja Prijateljstvo
Ustvarjalci univerzalne sorte grozdja Druzhba so bili bolgarski in ruski inštitut za vinogradništvo in vinarstvo iz mest Pleven in Novocherkassk. Avtorska skupnost je vključevala V. Vylchev, I. Ivanov, B. Muzychenko, A. Aliev, I. Kostrykin. Sorta je od leta 2002 vpisana v državni register pasemskih dosežkov.
Ustvaril različne grozdje Prijateljstvo Bolgarski in ruski inštitut za vinogradništvo in vinarstvo
Za pridobitev nove sorte grozdja so bili uporabljeni naslednji začetni obrazci:
- Kaješka miscetta je močno rastoča vinska grozdja z nežno aromo muškatnega oreščka, ima odlično odpornost proti zmrzali in skoraj popolno odpornost na značilne bolezni grozdja - sivo gnilobo in plesen;
- Dawn of the North - plodna tehnična ocena zgodnjega zorenja z dobrim zorenjem poganjkov, visoko odpornostjo na nizke temperature in plesnivo bolezen;
- Hamburški muškat je univerzalna namizna grozdja, srednje velika sorta s srednjim obdobjem zorenja, vendar z odlično aromo po oreščkih po oreščkih.
Hamburški muškat - ena od sort, ki se uporabljajo pri izbiri sorte Druzhba, ima odlično aromo
Lastnosti sorte
To sorto grozdja zgodaj zorenja lahko označimo kot univerzalno in produktivno, s povečano odpornostjo na bolezni.
Prijateljstvo je zgodnja sorta zorenja
Grm prijateljstva je srednje velik, cvetovi so dvospolni, grozdi srednje velikosti, zmerno gosti. Oblika krtače je valjaste oblike, njen spodnji del gre v stožec, včasih je krilo. Velike okrogle jagode imajo svetlo jantarno barvo. Sok je prozoren, harmoničnega okusa in izrazite arome muškat.
Grozdje se uporablja kot miza in za pridelavo kakovostnih penečih in muškatnih vin.
Tabela: Ocene prijateljstva
| Obdobje zorenja od začetka vegetacije | 120-125 dni |
| Seštevek aktivnih temperatur od začetka rastne sezone do tehnološke zrelosti | 2530 ºС |
| Teža grozda | srednja velikost - od 220 g, velika - 300-400 g |
| Povprečna velikost jagodičja | 22x23 mm |
| Povprečna teža jagodičja | 4-5 g |
| Vsebnost sladkorja | 194 g / dm3 |
| Količina kisline v 1 litru soka | 7,4 g |
| Prinos na hektar | do 8 ton |
| Odpornost proti zmrzali | do -23 ºС |
| Odpornost proti glivičnim boleznim | 2,5-3 točke |
| Število plodnih poganjkov | 70-85% |
Sajenje in gojenje
Ko se odločite za gojenje grozdja Friendship na vaši strani, najprej poskrbite za izbiro pravega mesta za sajenje. Pri tej sorti igrata toplota in svetloba še večjo vlogo kot tla. Glavna zahteva zanjo je odsotnost stagnacije vode, presežek vlage. Če obstaja takšna grožnja, je treba dobro odcediti kraj sajenja grozdja.
Za sorto Druzhba je prednostno sajenje po splošni shemi: jesen se pripravi jeseni, tako da se zemlja pozimi zamrzne in število patogenov in škodljivcev zmanjša, sajenje pa izvaja spomladi.
Zemljišče, kot sledi:
- V jami, široki in globoki 70 cm, se srednji ruševin položi s plastjo približno 15 cm.
- Izkopana tla pomešamo z vedrom humusa, 1 litrom pepela, 200 g superfosfata in 150 g kalijevega nitrata.
- Pripravljena tla se položijo v luknjo, pri čemer tretjina globine ostane prosta.
- Spomladi se sredi jame položi stožec, nad katerim se postavijo korenine sadike.
- Glede na kakovost tal se vlije do dve vedra vode, zemlja se vlije in stisne.
- Tla v bližini stebla rastline so mulčena.
Po sajenju zemljo okrog sadike zmeljemo
Nadaljnja oskrba je sestavljena iz pravočasnega obrezovanja, zalivanja in vrhunskega obrezovanja grozdja. Grmovje Druzhbe zalivamo s poudarkom na vlažnosti tal in vremenskih razmerah. Za vsako trto porabimo najmanj 20 litrov vode, po namakanju je treba tla ob deblu zrahljati in plevel odstraniti.
Prelivanje grozdja Prijateljstvo se izvaja vsaj trikrat na sezono:
- spomladi pred cvetenjem je priporočljivo dodati piščančje iztrebke in superfosfat;
- drugič v pol in dveh tednih se priporoča kombinacija nanosa Nitroammofoskija z zalivanjem;
- tretjič, ko se začne sadje, se uvede tudi Nitroammofosku.
Nitroammofoskoy je treba hraniti po začetku sadja
Prva tri leta obrezovanja grozdja Prijateljstvo je samo sanitarne narave - iz grma se odstranijo posušeni ali poškodovani poganjki. V prihodnosti vsako leto opravijo oblikovanje obrezovanja, tako da na grmu ostane več kot 35 oči. Glede na to ostane na poganjkih 6-8 brstov.
Za zmanjšanje obremenitve na vejah za grozdje Prijateljstvo je narejeno v trirezje z višino 2 m ali več. Ko trte rastejo, se veje privežejo na trse.
Kljub visoki odpornosti proti zmrzali sorte Druzhba je treba grozdje pripraviti na zimo. Grmovje, posajeno v spomladanskem gnoju, odrasli, ki jih odstranijo iz naslova, pokrijejo delno ali v celoti. Zavetje vinske trte je pomembno pravočasno opraviti. Prezgodaj zaščitena trta lahko gni ali pa se na njej začnejo razvijati oči.
Kljub visoki odpornosti proti zmrzali sorte Druzhba grozdje pokrivajo za zimo
Šteje se, da je predčasno zimsko pripravo grozdja opraviti na predvečer prve zmrzali ali takoj po njej. Pomembno je, da rastlino pred zamrzovanjem zamrznete. To bo zaščitilo grozdje pred zmrzovanjem. Zavetišče grozdja je narejeno iz več plasti netkanih materialov, slamnate preproge, trstike, iglastih smrekovih vej. Pozimi pokrivajo sneg za zavetje.
Grozdje Prijateljstvo je odporno proti boleznim, vendar se preventivni ukrepi izvajajo brez napak. V sezoni grozdje za plesen dvakrat obdelamo s posebnimi pripravki, iz oidija in sive gnilobe pa obdelave izvajamo zgodaj spomladi in po obiranju. Pletenje vrst z razmiki in blizu debla, pravočasno nabiranje plodov, odstranjevanje poškodovanih poganjkov in jagodičja prispevajo k zdravju grozdja.
Mnenja o grozdju Prijateljstvo
Prijateljstvo je tipična vrsta sokov. Za mizo je meso tanko, a ima čudovit muškatni okus z odličnim pridelkom.
Evgenij Anatolevič//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2283
Pozdravljeni Moje prijateljstvo je namizna sorta, saj še nikoli nisem posegel po soku, vinu ali na trg. Vseh 100% jih poje moja družina in velja za enega najboljših med tistimi, ki rastejo v našem vinogradu. Sorta ne potrebuje dodatnih naporov in stroškov za oskrbo, obrodi stabilno. Nizki poklon avtorjem Prijateljstva!
Vlarussik//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2283
Te sorte ni mogoče primerjati z nobeno sorto. Prijateljstvo je gurmanski razred muškatnega oreščka. Šop je na trgu majhen, vendar bi moral kupec poskusiti vsaj eno jagodo, našo stranko, na pol sladko z muškatnim oreščkom.
Dorenski//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2283
V vseh pogledih grozdje Friendship uspešno gojijo profesionalni vinogradniki in ljubitelji v regijah z različnim podnebjem. Poznajo značilnosti te sorte, vrtnarji najdejo načine za reševanje težav v specifičnih rastnih pogojih.
