Grozdje Azalea ni med neprekosljivimi mojstrovinami: to je ena od vrednih namiznih sort zelo zgodnjega grozdja. Zaradi visoke odpornosti proti zmrzali in nezahtevnih rastnih pogojih zaseda močno mesto na seznamu sort, ki se gojijo tako v poletnih kočah kot v obliki industrijske kulture.
Zgodovina gojenja grozdja Azalea
Trenutno se dogaja razcvet, povezan z napredovanjem grozdja na sever, v tistih regijah, kjer prej gojenje teh sončnih jagod ni bilo mogoče. To je povzročilo tok znanstvenih raziskav, katerih namen je bil ustvariti nove hibridne oblike grozdja z visoko odpornostjo proti zmrzali. Posebej priljubljene so bile namizne sorte, kar je seveda posledica dejstva, da je v modi zdrav življenjski slog, vsa dobra vina pa so postala na voljo v trgovskih verigah. Sveže grozdje na trgu je še vedno zelo drago in vsak poletni prebivalec se poskuša razvajati z jagodami z lastne parcele.
Ustvarjanje novih hibridnih oblik ne izvajajo le specializirani inštituti, temveč tudi ljubiteljski navdušenci, med katerimi je pri nas več zelo znanih likov. Eden od njih je Vasilij Uljanovič Kapeljušni.
Vasilij Uljanovič je bil strojni inženir, po poklicu cestni delavec. Delal je na gradnji železnic, nato pa še pri različnih rostovskih podjetjih, na primer Rostselmašu. Vinogradništvo se ukvarja od leta 1969. Končno se je spremenil v vinogradnika konec 20. stoletja, ko so na prostih deželah Aksai postavili vinograd s 300 grozdnimi grmi. Takoj je zavrnil kapelushny sorte vina in se začel ukvarjati le z menzami. V. U. Kapelyushny je od leta 1991 vodil kmetijo "Upanje", ki temelji na sortah Talisman, Nadežda Aksayskaya, Vostorg, Augustin, Original, Kodryanka in drugi. Na kmetiji gojijo sadike sort grozdja, odpornih na najnevarnejšega škodljivca - filoksero.
Sredi devetdesetih let 20. stoletja pod metodološkim vodstvom I. A. Kostrikina in v sodelovanju z VNIIViV im. Jaz I. Potapenko V. U. Kapeljušni so med seboj izvedli prve križnice odpornih sort grozdja. Prvi uspešni hibridi so bili grof Monte Cristo, Crimson, Melina. Večina ustvarjenih hibridov temelji na križanju dobro znanih sort grozdja, kot so talisman, arkadija, sijoče rozine itd.
Azalejo smo dobili z opraševanjem rdečega grozdja Vostorg z mešanico cvetnega prahu iz sort Nadežde Aksayske in Tayfi. S križanjem je nastala rastlina z močno trto, prekrito s čudovitimi jagodami. Azalea je zgodnja zrela namizna grozdja.
Trenutno lahko Azalea najdemo pri številnih vrtnarjih in profesionalnih vinogradnikih: visoka odpornost proti zmrzali je privedla do širjenja te sorte po državi. S pravilno nego grozdja Azalea njegovi lastniki dobijo visoke donose lepih in velikih jagod, primernih ne samo za osebno porabo, temveč tudi za prodajo.
Opis stopnje
Lastni grmi grozdja Azalea, to je grmovje, pridobljeno iz ukoreninjenih potaknjencev te sorte, imajo srednje rastno moč. V rastni sezoni lahko trta ustvari do dva metra rasti. Oblika grma z naravno rastjo je opisana kot plakanje, razmnoževanje. Za sorto je značilno dobro ukoreninjenje potaknjencev in hiter razvoj močnega koreninskega sistema, pa tudi zgodnje in skoraj popolno zorenje poganjkov. Vendar mnogi strokovnjaki svetujejo, da ga posadite na grmovje visokih sort grozdja.
Odpornost proti zmrzali grma je visoka: opazimo, da se po zmrzalih spusti do -25 približnoZ Azalejo v celoti ohranja stabilen pridelek in daje jagodičjem nespremenljivega videza, okusa in v običajnih količinah.
Pri gojenju v srednjem pasu naše države zavetje rastlin za zimo ni potrebno, a kot pravijo, "je vredno pihati v vodo." Zelo zmrzljive zime so zdaj redke, vendar se zgodijo. Zato je odstranjevanje vinske trte z drogov in enostavno zavetje za zimo komaj vredno razmisliti.
Odpornost proti plesni, sivi gnilobi in oidiju v različnih virih je ocenjena od 2 do 3,5 točke, torej je odpornost na bolezni sorte višja od povprečne. Obstaja zanimivo mnenje, da "zaradi hitrega zorenja grma glive ne sledijo njegovi rasti". Seveda se lahko nasmehnete takemu vprašanju, vendar ostaja dejstvo, da je škropljenje potrebno le v letnih časih, ki so neugodni za kulturo grozdja: priporočamo 1-2 preventivne obdelave.
Sadje se začne 2-3 leta po zasaditvi letne sadike na stalno mesto. Cvet na Azaleji je dvospoln, kar je nedvomen plus za poletne prebivalce z majhnimi velikostmi rastišč: sajenje drugega grma katere koli vrste za opraševanje cvetov ni potrebno. Azalea je ena izmed hibridnih oblik zelo zgodnjega obdobja zorenja: od začetka cvetenja brsti do zorenja prvih jagodičja mine nekaj več kot tri mesece, po 3,5 mesecu, torej sredi - konec avgusta, pa prihaja čas za množično obiranje, katerega skupna količina je dovolj visoko gor.
Grozdi azaleje rastejo do velikih velikosti. Njihova oblika je bližje stožčastim. V povprečju masa vsakega grozda ne doseže malo 1 kg, nekateri predstavniki pa zrastejo do 1,2-1,5 kg. Greben je majhen, pakiranje jagod v kupček je zmerno ohlapno. Namakanje je minimalno, to je, da majhnih, neopisanih jagodičja praktično ne najdemo.
Buče dobro prenašajo prevoz na dolge razdalje, zato Azalea pogosto gojijo v velikih kmetijskih podjetjih.
Jagode so velike, večbarvne, vendar na podlagi rožnate barve oblika jagodičja ni čisto okrogla, precej jajčaste, vendar je raztezek majhen. Razmerje med dolžino in premerom ni večje od 10% s povprečno velikostjo približno 2,5 cm Masa jagodičja je od 10 do 14 g. Celuloza je sočna, mesnata, hrustljava, z običajnim okusom grozdja. Jagode so zelo sladke: vsebnost sladkorja doseže 23%, kisline pa - le 5-6 g / l. V tem primeru okusa ni mogoče imenovati sladkega. Tanka koža je skoraj nevidna, ko jedo jagode.
Jagode lahko dolgo ostanejo na grmovju, ne da bi pri tem izgubile visoke tržne lastnosti: tako okusa kot videza. Sorte praktično ne pokvarijo osi in druge leteče žuželke. Krekiranje jagod v pogojih visoke vlažnosti ni značilno za to sorto. Uporaba jagodičja je univerzalna: jemo jih lahko sveže, pripravimo sok, uporabimo ga v drugih vrstah jedi. Vse omenjene lastnosti sorte grozdja Azalea omogočajo privlačnost tako za gojenje poletnih koč kot za kmetije, ki se ukvarjajo z vinogradništvom v komercialne namene.
Video: Trgatev grozdja Azalea na grmovju
Značilnosti grozdja Azalea
Na podlagi zgornjega opisa hibridne oblike grozdja Azalea moramo poskušati navesti njegove splošne značilnosti, ki povzemajo prednosti in slabosti. Seznam prednosti bo v tem primeru daljši, obstajajo pa tudi slabosti. Med očitne prednosti Azaleje so torej:
- dober okus jagodičja;
- blagovni izgled;
- enakomernost jagodičja po velikosti, odsotnost lupljenja v grozdih: majhnih jagodičja praktično ni;
- dolgoročno ohranjanje pridelka, tudi ne pobranega, ampak ostanka na grmovju;
- dobra prevoznost šopkov: videz in okus jagodičja ne trpi med dolgim prevozom;
- zelo zgodnje zorenje: po nekaterih pregledih je mogoče sorto obravnavati celo suho;
- dokaj visoka produktivnost;
- biseksualni cvetovi: Azalea ne zahteva prisotnosti druge sorte grozdja pri sosedih, ki služi kot opraševalec;
- odpornost na visoko vlažnost: pomanjkanje pokanja jagodičja v deževnem obdobju;
- visoka odpornost proti zmrzali, ki omogoča, da grmičevje v običajnih zimah na srednjem pasu poteka brez zavetja;
- odpornost proti plesni in oidiju.
Vendar je splošna odpornost na glivične bolezni in škodljivce precej povprečna. In če plesen in filoksera resnično zelo malo prizadeneta to sorto, potem so druge bolezni nevarne zanjo, pa tudi za večino grozdnih rastlin.
Očitnih pomanjkljivosti sorte Azalea je zelo malo. Strokovnjaki za pomanjkljivosti menijo:
- ne preveč spektakularen videz jagodičja (no, to seveda ni za vsakogar);
- pomanjkanje odpornosti na številne bolezni;
- potreba po redčenju socvetja, da se prepreči preobremenitev grma;
- ni zelo velika sila rasti grma, zaradi česar je treba uporabiti cepljenje Azalea na drugih sortah, da se poveča tvorba in produktivnost poganjkov.
Kljub tem pomanjkljivostim je treba priznati, da je Azalea ena izmed tradicionalnih sort grozdja, ki se gojijo tako v poletnih kočah kot na velikih kmetijah. Sorta ni preveč kapricična, ima visoko odpornost proti zmrzali, lahko raste v južnih regijah in na srednjem pasu ter na območjih z ostrim podnebjem. Zgodnje zorenje pridelka omogoča privlačnost in trženje.
Značilnosti sajenja in gojenja
Strokovnjaki in tisti, ki so na svojem območju že posadili Azalejo, menijo, da je skrb za to sorto zelo preprosta. Če upoštevamo značilnosti njegove zasaditve in gojenja v primerjavi z drugimi sortami, je treba priznati, da jih praktično ni. Azalea je najpogostejša sodobna sorta grozdja, za katero je značilno zgodnje obdobje zorenja in visoka odpornost na mraz grmovja ter tržnost pridelka. Kljub temu, da se sorta dobro razmnožuje s potaknjenci, strokovnjaki svetujejo, da jo posadite na živahne podlage. Kot rezultat tega pristopa grmovje postane močnejše, pridelek in kakovost jagodičja se povečata. Ne da bi razmislili o podrobnostih cepljenja, saj malo ljudi sadi grozdje v poletnih kočah, se podrobneje pogovorimo o tem, kako posaditi in gojiti že pripravljene sadike.
Avtonomija Azalea privabi poletne prebivalce s tem, da z majhno velikostjo parcele ne morete razmišljati o tem, da morate posaditi več različnih sort grozdja. Za ta hibrid ni potrebnih opraševalcev, količina žetve pa je povsem običajna povprečna družina. Zgodnji vnos jagodičja in njihovo dobro ohranjanje vam omogočata, da imate sveže vitamine več mesecev, začenši avgusta. Če pa še vedno želite posaditi druge sorte, Azalea ne zahteva, da so daleč od nje: dovolj je razdalja 2 metra.
Kot vse sorte grozdja tudi ona potrebuje veliko sonca, zato mora biti mesto na rastišču najbolj osvetljeno, a zavarovano pred vplivi severnih vetrov. Sorta raste na kateri koli vrsti tal, vendar mora biti količina gnojila zadostna, kar pomeni, da je treba dolgo pred sajenjem izkopati površino z dodatkom gnoja, pepela in mineralnih gnojil. Pri kopanju lopate na bajonetu niso potrebni zelo veliki odmerki gnojil: 1 m2 dodajte le 1-2 vedra organske snovi, litrski kozarec pepela in 50 gramov nitroammophoske. Toda gnojila morajo dobro natočiti pristajalno jamo, ki jo je treba izkopati vsaj mesec dni pred sajenjem. In ker je optimalni čas pristanka konec aprila, jeseni kopajo luknjo.
Velikost jame za Azalejo je standardna, od 70-80 cm v vseh dimenzijah. Na težkih tleh, sestavljenih predvsem iz gline, je treba v jamo postaviti drenažo, ki je plast 15-20 cm debele opeke ali gramoza. Na drugih vrstah tal je plast lahko manjša, na peščenih tleh pa drenaža ni potrebna. V sušnih območjih je treba v jamo postaviti vertikalno cev, ki se razprostira navzven, da v njej v prvih 2-3 letih življenja grma dovaja vodo do korenin. Na drenažni sloj je treba vliti 20-centimetrsko plast gnojene zemlje: pripravimo jo iz rodovitne plasti, ki jo mešamo z veliko količino humusa, pepela in mineralnih gnojil. In ravno čisto rodovitno zemljo se vlije zgoraj, v katero je posajeno grozdje. Sadi globoko, pušča enega ali dva popka nad tlemi. Po stiskanju tal in dobrem zalivanju se vodnjak premeša s katerim koli primernim materialom.
Nega rastlin je sestavljena iz zalivanja, pravočasnega preliva, spretnega obrezovanja in - v hladnih regijah - enostavno zavetje za zimo. Potrebe po zalivanju zadostujejo, vendar niso pogoste, zlasti Azalea jih potrebuje med intenzivnim nalivanjem jagodičja, 3 tedne pred nabiranjem pa jih je treba ustaviti. Zalivanje se izvaja približno enkrat mesečno, v večernih urah, segrevamo vsak dan na soncu z vodo.
Pri gnojenju z dušikovimi gnojili ne smemo zlorabiti: dušik se grozdju dostavi v obliki organskih snovi, zakopavanje humusa v bližini grmovja zgodaj spomladi ali pozno jeseni. Toda pod grmovjem lahko naredite veliko lesenega pepela, še posebej med rastno sezono. Primerno je kombinirati zgornji preliv z zalivanjem, toda foliarno prelivanje z razprševanjem listja s šibkimi raztopinami kompleksnih gnojil se lahko opravi ne glede na zalivanje, vendar vedno zvečer: pred cvetenjem in takoj po njegovem zaključku. Odstranjevanje in razrahljanje odraslih grmov ni zelo pomembno, vendar je zrahljanje na težkih tleh zelo dobrodošlo. Mulčenje tal okoli grmovja drastično poenostavi to nalogo.
Azalea ima povečano odpornost proti glivičnim boleznim, vendar potrebuje tudi občasno preventivno škropljenje iz plesni, oidija in sive gnilobe. Najlažje je zgodaj spomladi po odprtju grmov obdelati z raztopino železovega sulfata, in ko se poleti pojavijo znaki bolezni, z Bordeaux tekočino. Najnovejše pesticide je treba uporabljati le v resnih primerih in ne med rastjo jagod.
Obrezovanje grmov je nujno. Obrezovanje spomladi mora biti minimalno, z odstranitvijo suhih in očitno odvečnih poganjkov. Oblikovanje grma poteka vse poletje in je sestavljeno iz izločanja dodatnih mladih poganjkov in socvetij, medtem ko so še zelo majhni in zeleni. S sledenjem poleti bo jesensko obrezovanje enostavno. V tem času se poganjki skrajšajo, odrežejo se nezrela območja, pa tudi odrežejo dodatne poganjke, ki so zrasli, da padajo. Pri Azaleji se priporoča obrezovanje trte za 6-8 oči.
Po jesenskem obrezovanju na severu trte odstranjujemo iz trse in jih prekrijemo z lahkimi materiali, optimalno smrekovimi ali smrekovimi smrekovimi vejami. Ali je to treba storiti na srednjem pasu, se vsak lastnik sam odloči: sorta zdrži zmrzal do 25 stopinj, vendar jih je več! Grmovje je treba osvoboditi iz zavetišča konec marca, z začetkom prvih toplih dni.
Vrtnarji pregledi
Na specializiranih forumih je recenzij o sorti malo in celo niso vedno hvale vredni, kar še enkrat poudarja, da je ta sorta zelo dobra, vendar je ne moremo pripisati izstopajoči.
GF Azalea na našem območju že drugo leto obrodi sadje.Oblika je odporna proti boleznim. V skrajnih primerih sploh nisem videla znakov s standardnimi preventivnimi obdelavami celotnega vinograda. Trta zori zgodaj in po celotni dolžini. Grozdje GF Azalea zori na območju ali malo prej GF Arcadia: približno 10. avgusta na Kubanu.Josi 8-10 gramov zelene z rožnato vrtnico in spomladansko oblogo.Zgodilo se je tako, da zaradi vročine nisem začel osvetljevati grozdov in barva jagodičja se skoraj po enem mesecu skoraj ni spremenila. Tiste jagode, ki so bile izpostavljene sončnim žarkom, so bile prijetno tople rumene z roza barvo. Toda grozdi so bili na grmu majhni, čeprav so bili poganjki močni. Sprva sem bil razburjen: morda sem bil za nekaj kriv, nisem dokončal ... Toda ko je bil na razstavi avgusta 2010 v bližini Kapeljušni V.U. Videla sem enako velikost - pomirjena ... Okus jagod je zelo sladek s tekočim mesom in gosto kožo, ki je odlično ohranila ves ta pridelek iz osi.
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3698
V tej sezoni Azalea praktično ni obarvala ... Mala rožnata vrtnica ob strani ... in to je to. Ne pridem poskusiti, čakam na zorenje. :? Danes so bili obiskovalci v vinogradu in med njimi je bil ljubitelj Azaleje. Tu je za testiranje nabiral jagode. Popolnoma zrel! Tudi kosti so rjave! Sladkor je visok, po okusu ni muškat ali nekaj rozin. Kar je razočarano, meso je nekoliko tekoče. Grozdi so majhni (grm se jeseni odreže za rast) in jagodičje ni veliko, približno 10 g. Nisem videl nobenih bolezni, grm je čist, vendar močan šibka rast (hranjena za zakol!) Ena radost, ultra zgodnja!
Lipljavka Elena Petrovna//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=43268
Moja azalea je koreninska, rastna sila je precej skromna, čeprav je bila sadika še vedno mrtva. Grozdi so majhni, jagodičje je približno 10 g (+ -). Rožnate barve skorajda nisem več dobil, niti nisem poskusil jagodičja. Zelo sladko, rada bi kapljala malo kislosti. Kost je rjava. Ampak predstavitev ni, občutek je zelen. Koža je gosta, med jedjo je poudarjena. Meso je tekoče ... Ni nobenih pritožb glede stabilnosti
Elena Petrovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3698
Za sorto grozdja Azalea ni težko skrbeti: v večini naše države grmov za zimo sploh ni treba pokriti. Zgodnje zorenje okusnih jagodičja nam omogoča, da Azalejo štejemo za eno od perspektivnih sort tako za osebne namene kot za prodajo. Kompaktni grmi, ki ne potrebujejo opraševalcev, odporni proti zmrzali in večini bolezni, označujejo sorto kot zelo obetavno za gojenje na primestnih območjih.