Repa

Travna repa (Brassica rapa) je lahko letna in trajnica, je predstavnik rodu Cabbage iz družine Cabbage ali Cruciferous. Takšna zelo starodavna kultura izhaja iz zahodne Azije. Repa se je začela obdelovati pred približno 4 tisoč leti. Tovrstna zelenjava v starodavni Grčiji in starodavnem Egiptu je bila glavna hrana sužnjev in revnega prebivalstva, v rimskem cesarstvu pa so bili pripravljeni vsi razredi. Na ozemlju Rusije se repa šteje za najpomembnejšo hrano že več stoletij, tudi v najstarejših kronikah se omenja takšna kultura. Šele v 18. stoletju je bila repa zamenjana s krompirjem, uvoženim iz Amerike.

Repa je dragocen rastlinski pridelek, ki ima močne zdravilne lastnosti. Ta koren se uporablja za praženje, kuhanje, polnjenje in tudi za solate. Ima protivnetno, analgetično, protimikrobno, diuretično in rano celjenje. In repa pomaga izboljšati apetit, pospešiti prebavo in povečati gibljivost črevesja.

Kratek opis gojenja

1. Setev. Sejanje repnih semen v odprtem prostoru za uporabo v poletnem času poteka takoj po padcu snežne odeje, za zimsko skladiščenje pa v juliju ali prvem dnevu avgusta.To kulturo se lahko posejamo in zimo, to počnemo kmalu pred nastopom trajnih zmrzali. Na sadikih se repa posejo sredi marca, medtem ko so sadike posejane na odprtem terenu od sredine do konca maja.
2. Osvetlitev. Primerno območje mora biti dobro osvetljeno.
3. Tla. Repa dobro raste v glineni svetlobi, nevtralna tla.
4. Zalivanje. Povodno in sistematično je treba vodo ponovno izvesti. Na 1 kvadratni meter postelje 0,5-1 vedro vode prevzame. V sedmih dneh je treba rejo voditi v povprečju 1 ali 2-krat, in to zgodaj zjutraj ali zvečer po sončnem zahodu.
5. Gnojilo. V rastni sezoni se taka kultura napaja 1 ali 2-krat, zato se uporabljajo organska gnojila ali mineralni kompleks. Repa najbolje odgovarja na gnojenje lesa pepela.
6. Reja. Semenska metoda.
7. Škodljivi insekti. Kruhovi hrošči in bučke, zelje za zelje, zelje za zelje, zelje za zelje, zelje za zelje, zelje in repe repa, zelje s kapusnega stebla ali sneaky-trup.
8. Bolezni. Kila, fomoz, sluznice in žilne bakterije, črna noga in siva gniloba.

Turnip funkcije

Repa ima koren, ki je mesnate zgoščeno korenasto zelenjavo. Visoka stebla je močna. Zelene bazalne trpežne listne plošče imajo dolge čebele in lirno pinceto. Listne plošče iz stebla imajo ovalne oblike, so rahlo puhasto ali gole, kot tudi celotno ali serrate. V prvem letu rasti se razvijajo le užitne rozete korenin in bazalnih listov. In v drugem letu rasti v korenu raste listnato steblo, na katerem se oblikuje coriumozna socvetja, kasneje pa postane racemna. Cvetovi cvetnih listov so matte rumenkaste ali zlato rumene barve. Plod je pokončno kratkotrekovan pod, ima rjave rdeče seme, ki imajo obliko nepravilne krogle.

Vse vrste repa so razdeljene na krmo in mizo. Sorte krme imenujemo repa. Reja se šteje kot sorodnik naslednjih rastlinskih pridelkov: belega zelja, kohlrabi, brstičnega ohrovta, rdečega zelja, cvetača, brokolija, kitajskega zelja, redkev, redkev itd.

Rastočo repo iz semena

Setev

Sejanje semena repe sadike za 6-8 tednov pred sajenjem v odprtem tleh. Preden nadaljujete s setvijo, je treba razvrstiti inokulum, v tem primeru morate izbrati vse poškodovane, votle in deformirane seme. Potem je treba potopiti v raztopino soli (5%), za pripravo je potrebno kombinirati 100 miligramov vode pri sobni temperaturi in 5 gramov soli. Seme je treba temeljito premešati, kar bo odstranilo zračne mehurčke z njegove površine. Slabo seme bo plavalo, ustrezna semena pa se bodo potopila na dno.

Po tem je treba seme sanirati, saj se 80 odstotkov bolezni prenaša s semenom. Najbolje je, da jih dobro segrejete, za to pa uporabite vročo vodo. Semenski material se vlije v vrečo tkanine, ki se nahaja v zelo topli vodi za tretjino uro (od 52 do 54 stopinj), nato pa takoj 2-3 minute potopi v zelo mrzlo vodo. Semena lahko razkužimo tudi v raztopini kalijevega mangana (2 grama snovi vzamemo za 100 miligramov vode pri sobni temperaturi), potopimo za tretjino uro.

Dobro oprano seme je treba dati v vodo za otekanje več dni, istočasno pa morate zamenjati tekočino 2-krat na dan.Priporočljivo je, da seme pretežno gojijo, strokovnjaki pa svetujejo, da za to uporabijo šotne tablete. Za začetek je treba tablete namakati v vodi za otekanje, nato pa v vsako od njih položimo 2 ali 3 semena. Tablete odstranimo pod prozorno kupolo in jih prenesemo na dobro osvetljeno mesto, ki je zaščiteno pred direktno sončno svetlobo. Takoj, ko se zdijo sadike, je treba zavetje odstraniti.

Odrasle sadike repa

Visoka vlaga je opazna pod pokrovom, kar je super za sadike repa. Shoots se prenesejo na hladno mesto (od 5 do 15 stopinj), zato jih je priporočljivo hraniti na neogrevani verandi ali zastekljeni loži. Po odprtju cotyledonov v rastlinah jih je treba redčiti s škarjami, saj se s tem razrežejo šibke sadike na ravni površine substrata, zaradi česar ne bodo mogli hraniti hranil iz močnejših rastlin. Zagotoviti sadike repa pravočasno zalivanje, gnojenje in sprostitev površine substrata, ki jih je treba izvesti zelo previdno.

Utrjene sadike se začnejo pol mesecev pred sajenjem v odprtem prostoru.Da bi to naredili, se vsak dan prenese na ulico, medtem ko se mora trajanje seje povečevati postopoma. Po tem, ko sadnice lahko ostanejo na uro v svežem zraku, jih lahko posadite na vrtno posteljo.

Pobiranje

Priprava repa se ne priporoča, saj se ta kultura zelo reagira na presaditev. V zvezi s tem je priporočljivo uporabljati šotne tablice za setev, ko sadnice rastejo in postanejo močnejše, jih z njimi presadijo v odprta tla, pri čemer se razdalja med njimi ohranja najmanj 0,3 metra.

Sajenje repa v odprtem tleh

Kdaj je treba rastlati

Repa lahko gojijo s sadikami, vendar najbolj priljubljena med vrtnarji seja neposredno v odprta tla. Mnogi vrtnarji se zanimajo, koliko časa seje repa na srednjih zemljepisnih širinah? Na čas zasaditve takega pridelka v odprtih tleh vplivajo podnebne značilnosti regije, pa tudi namen njegove gojenja. Na primer, v predmestjih za poletno uporabo se repa posejata v zadnjih dneh aprila, bodisi v začetku maja ali v prvih dneh junija. Če se repa poseže od zadnjega dne v juniju do sredine julija, se lahko uporabi za pripravo različnih jedi in za zimsko skladiščenje.Da bi dobili repo 15-20 dni prej kot običajno spomladi, v ta namen uporabite podvpraševalno seme. Sadike se pojavljajo že pri temperaturi od 2 do 5 stopinj, toda če se zrak segreje do 18 stopinj ali več, se lahko poganjki pojavi le po treh dneh.

Primerna tla

Za gojenje takšne kulture je idealna za nevtralno zemljo svetlobe gline. V zvezi s tem mora kisla tla nujno apno, v nasprotnem primeru se bo ohranjala kakovost korenovk bistveno poslabšala.

Preden začnete sajenje, morate natančno pripraviti spletno stran. Ne glede na to, kako dolgo je načrtovana rastlina, bi bilo treba spletno mesto pripraviti jeseni. Paradižnik, krompir, fižol in kumare so dobri predhodniki za to rastlino. In po pridelkih, kot so vodna kreša, Rotkva, hrenom, vse vrste zelja, redkev, redkev in repa raste repa nemogoče, saj so vse te rastline ene in iste bolezni in škodljivci. Spletna stran je treba izvesti globoko kopanje, mora zemlja biti od 2 do 3 kg komposta ali humusa (ne uporabljamo svež gnoj), 10-15 gramov fosfatnih in dušikovih gnojil ter 15-20 gramov kalija na 1 kvadratni meter parcela.

Pravila za sajenje v odprtem prostoru

Pripravljeno seme je treba posejati z dvotirnimi trakovi, razdalja med črtami pa mora biti približno 20 centimetrov. Takoj pred setvijo se tla na mestu dobro ohlapijo, nato pa se valja. Šele nato na vrtu lahko ujamejo globine od 10 do 20 milimetrov. Gostota nasedanja mora biti približno 2 kosi na 10 milimetrov. Previdno nalijte žlebove in vodite poljščine.

Sub-zimska setev

Sejemska repa za zimo, porabljena tik pred začetkom enakomerne zmrzali. V zimskem času bodo sadilni materiali naravni stratifikaciji, z začetkom pomladi pa bodo na vrtu prikazane poganjke. Ko se podzimi setev, je treba semena potopiti nekoliko globlje kot semena poleti ali spomladi. Za polnjenje žlebov je potrebno predhodno pripraviti pesek ali šoto. Priporočljivo je, da postavite mejne točke na robovih postelj, tako da lahko pomladi enostavno najdete parcelo s pridelki. Po snegu padejo, morajo pršiti pridelke, hkrati pa poskušati plast gladko.

Reja nege

Rastoča repa na vaši spletni strani je zelo preprosta. Po nastanku sadik, jih je potrebno raztrgati, hkrati pa je treba odstraniti vse šibke sadike. Nato mora biti površina mesta prekrita s slojem lesnega pepela, kar bo zaščitilo repo iz križne bolhe.

Poleg postelje, na katerih se repa goji, strokovnjaki svetujejo pridelavi graha ali fižola. Ko je območje pokrito s pepelom, ga je treba posipati s plastjo mulčenja (slama ali senom), kar zmanjša količino razrahljaja površine zemlje na vrtu. Toda kljub mulčenju se bo morala še vedno sistematično opustiti in oskrbeti. Ko je prvi redčenje zaključen, se drugi izvede čez dve tedni.

Kako voda

Takšna kultura je vlažna, v zvezi s tem je treba sistematično in obilno zaliti, še posebej v času dolge suše. V povprečju se zalije 1 ali 2 krat v 7 dneh. Količina vode, ki se vzame na 1 kvadratni meter zemlje, je odvisna neposredno od razvojne faze repa kot tudi od vremenskih pogojev in variira od 5 do 10 litrov vode. Če rastline nimajo vode, bodo korenine grobe in težke, meso pa bo dobilo grenak okus.

Med kaljenjem semena kultura potrebuje pravočasno zalivanje predvsem kot pri oblikovanju prave listne plošče in na stopnji aktivne rasti korenovk. Ko korenine dosežejo zahtevano prostornino, je treba zmanjšati količino vode, ki se uporablja za namakanje, sicer se lahko začne počiti.

Priporočljivo je, da se repa vode zgodaj zjutraj ali zvečer po sončnem zahodu. Hladne vode za namakanje ni mogoče uporabiti. Na mestu je priporočljivo namestiti rezervoar za tekočino, v katerem se lahko vodna črpalka pravilno poravna in segreva na soncu. Za zalivanje mladih grmov z zalivno banko z majhnim sitom je potrebno zalivati ​​odrasle rastline.

Vrh preleti repa

V rastni sezoni je treba rastline hraniti 1 ali 2-krat. Za to lahko uporabite mineralni kompleks in lahko hranite samo organska gnojila. Večina vrtnarjev verjame, da se najboljša repa odzove na gnojenje lesa pepela. Zato med pripravo postelje pod repo na njej nastane ogenj.Preostale obogatene hlode je treba razpršiti na mestu, nato pa jih nositi skupaj z njimi.

Po prvih prave listne plošče se začnejo pojavljati v rastlinah, priporočamo, da jih hranite z zeliščnimi organskimi gnojili.

Bolezni in škodljivci

Vsi člani družine Zobozdravstvene bolezni in škodljivci so enaki, v zvezi s tem pa je zelo nezaželeno, da se rastejo blizu ali blizu drug drugemu. Najpogosteje repo takšne škodljive žuželke, kot so: križnice in hrošči, mušice z mletjem, zelje za zelje, uši zelja, zelje za zelje, zelje in repe repa ali prikrito plimovanje, infest. Ta rastlina lahko okuži kobilice, fomoze, sluznice in vaskularne bakterije, črno nogo in sivo gnilobo.

Obdelava repa

Za zaščito te rastline pred škodljivimi insekti in boleznimi je treba upoštevati pravila kolobarjenja. Tudi pri sajenju in pridelavi takega pridelka ne smemo pozabiti na agronomska pravila repo:

• seme zahteva obvezno pripravo pred sejo, pa tudi oblačila;
• sadike je treba redčiti;
• čas za izvedbo plevela;
• jeseni mora biti mesto očiščeno ostankov rastlin, ki jih je treba spali;
• postelja potrebuje dober kopanje po žetvi.

Če na koncu grmičevje vpliva glivična bolezen, je treba čim prej izkopati obolele rastline, ljudska zdravila pa je treba uporabiti za zdravljenje preostale repo. Če pa so grmičevje zelo bolne, je treba območje poškropiti s fungicidnimi pripravki, na primer: Topsinom, Fundazolom ali drugimi sredstvi podobnega delovanja. Za uničevanje škodljivih žuželk je priporočljivo uporabljati tudi ljudska zdravila, na primer, odlitke vrhov krompirja ali paradižnika. Za njeno pripravo se vrhovi kombinirajo z vodo in kuhajo 30 minut, nato pa se napeta juha razredči z vodo v razmerju 1: 3. Nato v 1 vedro vode je treba raztopiti 40 gramov zdrobljenega naribanega mila. To orodje vam bo pomagalo znebiti različnih škodljivcev, vključno s belimi ribami, muhami, zajemalko in mesarji. Če repu močno vplivajo škodljivci, je treba grmovje poškropiti z insekticidnimi pripravki, na primer: Aktellik, Karbofos, Metaphos itd.

Čiščenje in shranjevanje repa

Če med sajenjem in gojenjem repo naredite vse pravilno, vam bo to omogočilo bogato zorenje korenin. Omenili smo že, da se lahko za skladiščenje v zimskem času uporablja samo repa, ki je bila posejana od konca junija do zadnjega dne julija. V Rusiji je bila tradicija spravljanja vzpenjaja, in sicer 27. septembra. Če vzamete dolgo časa za spravilo repo, se bo korenski pridelek preraščal in izgubil okus.

Z žetvijo je treba začeti na suhem sončnem dnevu, medtem ko morate poskušati ne poškodovati repo, saj se med skladiščenjem poškodovanih koren pogosto gnetite. Iztrebite repo, da bi obrezali vrhove, medtem ko bi morala biti dolžina preostalih čebel okoli 10-20 mm, odrezane vse lesene korenine. Odstranite ostanke tal iz koreninskih posevkov in jih postavite v senci, kjer se morajo izsušiti. Po sortiranju se najprej skladiščijo pod plastjo slame, ki se zmeša s tlemi, debelina plasti pa mora biti približno 10 centimetrov. Potem se repa položi v klet ali klet, kjer jih je treba hraniti pri temperaturi 0-3 stopinj.Preden jih položite v klet, je treba repa zložiti v škatle, napolnjene s šotnimi čipsi ali suhim peskom, in jih je treba urediti tako, da se repa ne dotikajo. Če se to naredi pravilno, bo pozna repa ohranila svojo svežino nekaj mesecev. Če so korenine majhne, ​​jih je mogoče zaviti s plastično folijo in shraniti na polici hladilnika. Repo, ovito s filmom, lahko shranite na balkon. Korenine na balkonu in v hladilniku lahko ohranijo svojo svežino približno en mesec. Pri sobni temperaturi se repa shranjuje za približno polmesec, nato meso pridobi grenak okus. Najbolje je ohraniti njihovo svežino med skladiščenjem korenin in dosegati premer najmanj 50 mm v premeru.

Vrste in sorte repa

Vse sorte repa po dogovoru so razdeljene na krmo in jedilnico. Poleg tega je med sortami tabele skupina sort solat. Njihova posebnost je, da se v sortnih mizah uporabljajo kot korenje samo hrana, v sortah solate pa korenasta zelenjava in listje. Vse sorte po zapadlosti so razdeljene na:

• zgodaj zrel - zoren v 40-60 dneh;
• povprečno obdobje zorenja - zorenje v 60-90 dneh;
• pozno zorenje - zorenje 90 dni ali dlje.

Vse sorte so tudi razdeljene glede na okus. Najbolj priljubljene so naslednje sorte:

1. Petrovska-1. Ta razred srednjeeranije se odlično razlikuje glede kakovosti, nepretrganosti in produktivnosti. Juščaste rumene korenine so okrogle, rahlo sploščene oblike in sladek okus.
2. Bela noč. Češka srednja zrelost je plodna. Korenine tehtajo okoli 0,5 kg, so kot sočno meso pobarvane bele barve.
3. Gejša. Zgodnja sorta japonske solate repa Cocabu odlikuje odpornost na mraz in donos. Bela zaobljena korenasta zelenjava ima maso okoli 200 gramov, nimajo ostrega grenkega okusa, ki je značilna za to rastlino, pa tudi za pripravo solat uporablja občutljive listne plošče.
4. Snow Maiden. Zgodnja, visoko donosna sorta repov solate ima majhne okrogle bele korenine, katerih teža je okoli 60 gramov, pokrita s tanko kožo in meso je nežno in sočno. Listje, nasičeno z vitamini, se uporablja za izdelavo solat.
5. Maj rumene zelene glave. Takšna zgodnja sorta zorenja ni primerna za shranjevanje, njene korenine pa imajo nežno in sočno meso.
6. Sapphire. Takšna salata repa je najbolj cenjena sočna, gladka in občutljiva listnata plošča.
7. Snežno bela. To je zgodnja sorta solata, odporna na odtenke, odporna proti zmrzali. Masa zaobljenih korenovk je približno 80 gramov, belkasta, kot meso, je zelo okusna, sočna, gosta in nežna.
8. Zlata žoga. Povprečno obdobje zorenja je dosledno plodna sorta, odporna proti zmrzali in nepretrgana. Masa rumenih okroglih korenovk je približno 150 gramov, pokrita z občutljivo gladko in tanko kožo, njihovo meso je sočno in gosto.
9. Zgodnja zrelost vijolična. Ta sorta je zelo priljubljena. Bele korenovke imajo zaobljene oblike, v premeru pa dosežejo od 8 do 12 centimetrov, njihova teža pa 65-90 gramov. Njihov vrh je obarvan vijoličen in meso je sladko sočno in ima belo barvo.

Prav tako zelo priljubljena pri vrtnarjih so naslednje sorte repa: Crunch, Tokio Cross, Push-Pull, Pull-Pull, Snowball, Snow Globe, Ruska velikost, Ruska pravljica, Orbit, Presto, Rattle, Long, Maya White, Little Red Hood, Lyra, Flapjack, medicinska sestra, komet, Duniasha, izgorel sladkor, nizozemski beli, Gribovska, Dedok, vnuka itd.

Oglejte si video: Repa (Maj 2024).