Zelenjavni grah spada v kategorijo rastlin, ki ob gojenju v poletni koči ne potrebujejo veliko delovne sile. Da bi lahko pravočasno zrasla in dala polno letino okusne dobrote, ki jo imajo še posebej radi otroci, je treba ne samo izbrati pravo sorto, temveč tudi čim prej posaditi semena na vrtu, takoj ko se začnejo spomladanska vrtna dela. To je kultura, ki se bo vrtnarju zagotovo zahvalila z uporabnimi vitaminskimi stroki.
Izbira kraja, priprava zemlje in postelj za sajenje
Zelenjavni grah delimo na sladkor in olupke. Te vrste se razlikujejo po tem, ali uporabljajo cele stroke ali samo zrel grah. V državi najpogosteje sadimo sorte sladkorja, vendar z vidika kmetijske tehnologije to ni pomembno, vsaj sajenje vseh vrst graha poteka skoraj enako. Gojenje tega zdravega zelenjavnega pridelka ni težava niti za začetnika vrtnarja.
Grah je hladno odporna rastlina in jo začnejo sejati takoj, ko se zemlja vsaj malo pozimi odmrzne, zato je treba vrtno posteljo pripraviti jeseni: spomladi v tem času je izkopavanje rastišča še vedno zelo težko. Postelja je lahko najmanjše velikosti, lahko je celo več, na najbolj nepotrebnih območjih, vendar bi moralo biti dobro osvetljeno mesto: v penumbri bo zrasel tudi grah, vendar se bo pridelek nekoliko zmanjšal. Zelo dobro je posejati zgodnji sladkorni grah ob poteh, kjer ga bodo otroci z veseljem pobrali, ne da bi posegali po zasaditvah.
Za otroke je priporočljivo narediti priročen pristop k grahovi postelji
Ker je grah posejan zelo gosto, zelo kmalu preraste v nekakšen "gozd", so njegova stebla prepletena z gojenim plevelom, zato jih ni mogoče pleti. Zato je treba celo najbolj odlagališče odpadkov predhodno očistiti plevela, vsaj trajnice. Grah ljubi tla, srednje sestave: ilovnat in ilovnat pesek. Tla bi morala biti zmerno gnojena, vendar za grah ni potrebno veliko dušikovega gnojila: ta element si priskrbi, izvleče ga od povsod in velja za akumulator dušika.
Gnoj je najbolje uporabiti (1 m vedro2) pod predhodnikom in jeseni kopite posteljo pod grahom z dodatkom 20-40 g superfosfata in 10-20 g katerega koli kalijevega gnojila. To mešanico lahko zamenjate z litrsko pločevinko lesa pepela. Če gnoj prinesete neposredno pod sajenje graha, potem grmovje močno zraste, veje, pozno priveže pridelek in včasih zboli. Tla, ki so najboljša v kislosti, so rahlo kisla ali nevtralna, v primeru presežne kislosti pa so predhodno kalcificirana.
Predhodni grah pri sajenju
Grah je nenavadna rastlina, posejate pa ga lahko po skoraj kateri koli zelenjavi. Najboljši predhodniki so kateri koli nasadi buč (kumare, bučnice, buče), pa tudi vse vrste zelja in krompirja. Grah sam, pa tudi sorodni fižol je najboljši predhodnik najbolj znane zelenjave.
Ne bi smeli gojiti graha na enem mestu več let zapored: tla po njem bi morala biti 3-4 leta zasedena z drugimi pridelki. Graha ne smemo saditi po nobeni vrsti fižola.
Priprava semen za sajenje
Grah pogosto posejemo s semeni iz njihove žetve, saj do konca sadja zanimanje zanj izgine in obstaja veliko nerazstavljenih strokov, ki zorijo v popolnem stanju. To je običajna praksa v večini primerov, če samo posejan grah ni bil hibrid (F1): v tem primeru lahko dobite popolnoma drugačen pridelek od pričakovanega. Grah pogosto sadimo s suhimi, pravkar kupljenimi semeni, vendar je bolje, da porabite malo časa, da jih pripravite na setvo.
Zavračanje semena
Tudi v kupljenih semeh graha, ki so v čudovitih vrečah, je majhno število neprimernih primerkov, v gojenih na njihovem spletnem mestu pa jih je morda še več. Zato je vredno neprimerne osebe vnaprej zavreči. Samostojno nabran grah je treba preveriti glede škode: zelo pogosto obišče ogenj. Takšna semena prodrejo skozi luknje, znotraj katerih najdete sledi škodljivcev in celo majhnih črvov.
Takšna semena lahko zavrnete ročno in jih razvrstite posamično, vendar bo veliko hitreje, če semena nalijete v slano vodo (žlico na liter) in počakate nekaj minut. Slaba in okužena semena ne bodo potopila, jih je treba zbrati in zavreči. Utopljen - sperite z vodo in posušite. Po tem jih lahko posejete, vendar je bolje nadaljevati s pripravo, če je pred setvijo ostalo še malo časa.
Preskus kalitve
Grahova semena so primerna za setvo 5-6 let, vendar le ob pravilnem skladiščenju, če jih ne občasno navlažimo. Zato je v dvomljivih primerih priporočljivo, da jih preizkusite na kalitev in to storite pozimi, tako da, če vam ne uspe, lahko kupite sveža semena želene sorte. Za grah je kalitev dobra, če je primernih 9 od 10 semen.
Seme graha običajno enostavno požene, vendar je sejanje s koreninami zelo neprijetno
Preverjanje kalitve je zelo preprosto: ducat semen nekaj ur namočimo v vodi, nakar jih prestavimo na vlažno krpo. Ta mini vrt postavite v katero koli posodo in ga ohlapno pokrijte s pokrovom. Dvakrat na dan preverijo, ali tkanina ostane vlažna, in po potrebi dodajo vodo.
Grah pokuka v nekaj dneh in čez teden dni postane vse jasno: če le en grah ni vzklil - fino, dva ali tri - je dopustno. Če imate repov manj kot pet, je bolje kupiti nova semena. Čeprav je starih veliko, jih lahko tudi sejete, le z margo, dvakrat debelejšo kot običajno.
Ali je potrebno namakati in kaliti semena
Namakanje in kalitev semen graha pred setvijo ni priporočljivo. To še posebej velja za najbolj okusen in priljubljen možganski grah. Kaj je razlog za to? Da, večina zelenjave raste bolje, če jih posejemo z kalitimi semeni. A dejstvo je, da grah sejemo zelo zgodaj v hladno zemljo. Če ga posejemo z neprašenimi semeni, bodo preprosto počakali, dokler grožnja hudih zmrzali ne zapusti: nekako semena to začutijo. Če pa temperatura tal pade pod 4 približnoC, mlade korenine vzgojenega graha odmrejo, nato pa semena gnijejo.
Namočen grah je smiselno sejati le, če so zgodnji datumi sajenja brezupno izgubljeni in želite pridelek čim prej. Če je vrtnar prepričan, da se mraz ne bo vrnil, in zemlja se je dovolj ogrela, potem lahko semena postavite na krožnik in nalijete vodo, tako da zajema samo grah. Čas namakanja je približno 12 ur, v tem obdobju pa je potrebno vodo spremeniti 4-5 krat.
Grah je nasičen z vodo in nabrekne, vendar bo ta postopek zmanjšal čas nastanka sadik za največ dva dni, nato pa, če so tla dovolj vlažna. Škropljenje semen v klasičnem pomenu besede, torej pred pojavom repov, ne bi smelo biti: veliko težje jih bomo sejati, vendar to ne bo prineslo pomembnega dobička.
Video: setva vzklinega graha
Obdelava semena pred setvijo
Da bodo kaljiva semena na vrtu bolj prijazna, jih je mogoče v suhi obliki segreti v bližini akumulatorja, poleg nje postaviti v katero koli krpo vrečko za eno uro in pol do dve uri. Morda bo potrebna kemična obdelava, da se prepreči pojav bolezni, če so jih kdaj našli na mestu, vendar običajni poletni prebivalci tega skoraj nikoli ne storijo.
V velikih kmetijskih podjetjih se grah predhodno obdela s formalinom.
Nekateri vrtnarji pred setvijo (ne zgodaj!) Semena obdelajo z različnimi pripravki, ki vsebujejo biološko aktivne snovi. Na ta način poskušajo vzdrževati rastline v težkih podnebnih razmerah ali nekoliko povečati produktivnost. Med najbolj priljubljenimi zdravili sta Epin in Humate (zdravila, ki imajo spodbudni, adaptogeni in protistresni učinek). Včasih pri pripravi semen uporabljamo mikrohranilna gnojila (pripravki iz cinka, molibdena, kobalta). Če se ukvarjate s takšnim delom, morate to storiti zelo previdno, ne da bi prekoračili odmerke, predpisane v navodilih za kemikalije.
Datumi sajenja graha
Zrelost prvega pridelka se močno razlikuje glede na sorto, vendar navadni poletni prebivalci skoraj vedno sejejo sladkorne sorte zgodnjega zorenja. Njihova prva rezila se lahko odtrgajo približno 45 dni po setvi. Zato lahko izračunate čas setve in se zanesete na te podatke. Toda v praksi se grah poseje brez oklevanja, takoj ko tla dovolijo, da začrtaš vrstice in potopiš vanj nekaj centimetrov. V osrednji regiji naše države je to mogoče, odvisno od vremena, sredi ali konec aprila.
Za podaljšanje letine je priporočljivo posejati več sort: najzgodnejšo in srednjo zgodnjo. Vsekakor pa bi bilo treba to storiti čim prej: grah, posejan bližje poletju, raste in se slabše razvija: ne mara vročega vremena. Roki so sredi junija. Vse sorte graha so neverjetno hladno odporne. Hkrati gladko zrnati kalji pri temperaturi tal +1 približnoC, možganski rezervoar pa potrebuje nekoliko toplejše vreme. Toda vsaka temperatura je primerna. Za rast graha je optimalna temperatura od 12 do 22 približnoC.
Nekateri vrtnarji se pri datumih sajenja poskušajo osredotočiti na lunarni koledar. Čeprav je treba priznati, da se v zadnjih letih zanimanje za to temo nekoliko umiri, kar je tudi posledica dejstva, da različne publikacije objavljajo zelo različne datume za iste vrtne dela. Če analiziramo različne vire, se izkaže, da so v letu 2018 za setvo graha najugodnejši datumi imenovani 21., 23. in 28. april in tudi 3-5 maj.
Datumi iztovarjanja v različnih regijah
Grah dobro uspeva v katerem koli podnebju, razen zelo vročega. Če ga v osrednjih regijah Rusije posejemo aprila, potem na severu - v maju in na jugu - že v prvem spomladanskem mesecu: grah ne mara vročega vremena, polni pridelek pa lahko dobite šele pred prihodom. Zato lahko na primer v ozemlju Krasnodar ali republikah Severnega Kavkaza marca posadimo grah že na različne datume, odvisno od trenutnega vremena.
V predmestju ali v Belorusiji, kjer je podnebje podobno, so idealni pogoji za gojenje tega pridelka. Termini setve graha so zelo zgodnji, začnejo se, ko se tla segrejejo na 5 ° C, torej najpozneje do prvomajskih praznikov. Številni vrtnarji sejejo semena dva do trikrat, do približno 10. junija. V Ukrajini je podnebje raznoliko: je druga največja država v Evropi. Če je na severu koledar setve podoben moskovski regiji, grah pa sejejo v sredini ali koncu aprila, potem v južnih regijah to počnejo že v zadnjih dneh marca.
V hladnejših podnebnih razmerah (Sibirija, Ural in Ural, severozahodna regija, vključno z Leningradsko regijo) je redko mogoče sejati grah prej kot v začetku maja, v nekaterih letih pa zemlja zori šele bližje sredini meseca.
Postopek sajenja graha na sadike
Da bi dobili zelo zgodnjo letino, se grah včasih goji s sadikami. Res je, za to je treba v stanovanju nameniti veliko prostora, zato poskušajo pripraviti sadike v rastlinjakih ali gredicah. V ta namen so primerne vse posode, v katere sejejo semena vsakih 2-3 cm. Sestava tal ni pomembna. Za setev je bolje uporabiti zgodnje sorte, na primer Early 301 ali Viola.
Ker se doma ni treba bati mraza, grah pred sajenjem namočimo 10-12 ur, vodo občasno spreminjamo. Setev semen sama po sebi ni težavna: pokopamo jih do globine 3-4 cm, predhodno so začrtali pogoste brazde in dobro zalivali. Grah nastane po približno enem tednu, skrb za sadike pa je najpogostejša: ohranjanje tal vlažne in sledenje svetlobnim in temperaturnim razmeram. Grah naj bo na najbolj sončnem mestu, pri čemer temperatura ne presega 20 približnoC.
Najtežja stvar je nabiranje sadik, zato ga lahko takoj posejete v ločene kozarce, v stanovanju pa jih zagotovo ne bodo imeli kam postaviti. V zvezi s tem se pogosto odpovejo potopu, vendar razvozlati prepletene korenine sosednjih rastlin sploh ni enostavno.
Včasih sadike gojijo na tako imenovani hidroponiki. Če želite to narediti, zgradite "polž" toaletnega papirja, ki ga položite na plastični film, nato pa pripravljena semena položite na papir, obilno zalijte. Ko je papir s filmom zavijal v zvitek, ga dajte navpično in zalivajte vsak dan.
S to možnostjo je treba polž prižgati vsaj 18 ur na dan. Po dveh tednih sadike razvijejo dobre korenine, po nekaj dneh pa se razvije "polž", grah s koreninami previdno ločimo in presadimo na vrt.
Že na stopnji kotiledonarskih listov v toaletnem papirju grah daje močne korenine
Presaditev sadik v tla
Sadike v škatli z zemljo so pripravljene za sajenje v 3-4 tednih, prej v hidroponiki. Previdno ga odstranite iz drevesnice, posajene v vnaprej pripravljene gredice. Na srednjem pasu se to naredi v prvi polovici maja, na jugu - konec aprila.
Sadike posadimo v globoke žlebove, dobro zalivamo z vodo. Pristajalni vzorec - 10-12 cm v vrstah in 35-40 cm med njimi. Če delo opravijo v oblačnem vremenu, se sadike precej dobro ukoreninijo.
Tehnologija sajenja semen graha v odprto tla, navodila po korakih
Neposredna setev semen na vrt v najzgodnejšem času je običajen način sajenja graha. Ker so postelje običajno pripravljene že od jeseni, je pred setvijo načrtovanih žlebov na razdalji 15-30 cm drug od drugega: za podhranjene sorte manj, za dvometrske grme več. Če se je zemlja že posušila, se zalivajo žlebovi, nato pa seja grah.
Katera gnojila uporabiti pri sajenju
Glavni odmerki gnojil so bili dodani v posteljo med jesensko obdelavo tal, kot je že omenjeno. Spomladi morate tla le zrahljati s težko grablje, pred tem pa lahko po postelji potresete lesni pepel (približno 1 liter na 1 m2) in ščepec sečnine. Drugih gnojil v tem trenutku ne smete uporabiti pod grahom. Če organske snovi ne bi vnesli jeseni, potem še ni prepozno, da spomladi na vrtu posujemo dober kompost. Grah se dobro odziva na prisotnost molibdena in bora v tleh, vendar jih le redko nanesemo v obliki kupljenih gnojil, pomanjkanje teh elementov pa nadomestimo z uvedbo povečanih odmerkov lesa pepela.
Sajenje graha kot gnojila za tla
Grah spada med najbolj znane in kakovostne siderate. To je ime rastlin, ki so posajene ne za obiranje, ampak zato, da jih po košanju in posaditvi v zemljo po gojenju zelene mase kot gnojilo pokosimo in posadimo. Grah je dober, ker kopiči dušikove spojine v tleh v obliki, ki je na voljo drugim rastlinam.
Z istim namenom sejejo na primer fižol, vejico, oves, lupin itd. To so pridelki, katerih zelena masa raste zelo hitro, nato pa zemljo obogati z dragocenimi hranilnimi snovmi.
Pri setvi graha za gnojilo seme sejemo čim bolj gosto, po njem jih sistematično zalivamo, preden grah cveti, ga pokosimo in z zemljo izkopljemo vso zeleno maso. Grah uspe skozi celoten cikel pred presaditvijo sadik termofilnih pridelkov, kot so paprika ali paradižnik.
Načini setve graha: suha ali namočena semena
Kot smo že omenili, je nevarno sejanje graha z namočenimi, še bolj pa kalitimi semeni že zelo zgodaj: v primeru prehlada lahko izginejo. Pripravljena semena lahko posejemo ne prej kot maja, aprila je bolje uporabiti suha. Če se po poteh posejejo zgodaj zrele sorte, pogosto celo v eni vrsti, poskušajo grah, namenjen pozni porabi, posaditi na bolj ali manj veliko gredico: praviloma srednje dozorevajo in tudi poznejše sorte rastejo v obliki zelo visokih grmov, ki jih ni mogoče gojiti. brez opore.
Na podlagi predvidene višine prihodnjih rastlin in zasejanih utorih so predvidene možnosti gradnje podpor za visok stebelni grah. Graha ni treba privezati, sam se spopada z ovirami, ki jih je imel na poti rasti. In bolje je, da jih zgradite vnaprej, tako da se takoj, ko se pojavijo prve antene, lahko za nekaj oprijem.
Za sorazmerno nizke grmove je mogoče pogosto postaviti polmetrske kljukice, pri srednje poznih sortah pa stebla zrastejo do enega metra in pol in več. Zato so v tem primeru potrebne palice ali palice ustrezne višine ali navpična groba mreža.
Globina setve je odvisna od gostote tal in je lahko od 4 do 10 cm: globlje na peščenih tleh, manjše na glinenih tleh. Semena se položijo na razdalji 5-8 cm drug od drugega in posadijo v tla, rahlo zatirajo. Če je zgodnja pomlad, je ni treba zalivati. Če se je zemlja že posušila, naj bo postelja obilna, nato pa jo dobro prelijte s humusom ali vsaj suho zemljo.
Grah ne sejemo zelo globoko, vendar je potrebno, da jih ptice ne lepijo
Tako se lahko načini sajenja graha razlikujejo od 5 x 15 cm za najbolj podštete sorte do 10 x 30 cm za visoke.
Poletna nega graha sestoji iz zalivanja in spravila: razrahljanje in odstranjevanje plevela zelo hitro postaneta nemogoča, z dobrim oblačenjem grebenov z gnojili pa lahko storite tudi brez gnojenja. Plevel lahko obrežemo, ne pa izvlečemo, ker so ponavadi obilno prepleteni z vložki graha.
Glavni koraki pri sajenju sladkornega graha so naslednji.
- Jeseni izkopljemo ploskev, vnesemo mineralna in organska gnojila, ne pa svežega gnoja.
Kopanje gnojilne grede jeseni je morda najtežje fizično delo
- Zgodaj spomladi pripravimo semena: preverimo, ali kalijo, kaliramo, za zgodnjo sajenje pa ne posejemo.
Grah namakajte le v primeru ne zelo zgodnje setve
- Spomladi vrtno posteljo izravnamo z grabljem, po možnosti po dodajanju lesnega pepela.
Pepel - okolju prijazno gnojilo - lahko kadar koli nanesemo na tla
- Ko začrtamo utore na razdalji 15 do 30 cm drug od drugega, v njih razprostrimo semena graha, pri čemer med njimi držimo razdaljo 5 do 10 cm.
Sejemo grah, odvisno od kakovosti semen: če kalivost ni bila zelo, potem debelejša
- Semena napolnimo z zemljo. Če je suho, vodo in mulčite s humusom ali suho zemljo s plastjo do 1 cm.
Zalivanje le, če se je zemlja že posušila
Video: setva graha s suhimi semeni
Sadi grah v rastlinjak
Za gojenje super zgodnjih pridelkov se grah včasih posadi v rastlinjak. Čeprav bi vneti lastnik raje porabil dragoceno mesto za gojenje bolj toplotno ljubečih pridelkov. V neogrevane rastlinjake, vključno s polikarbonatom, setev izvajamo marca. V rastlinjakih posadijo samo sladkorne sorte možganov, ki jih želite čim prej pojediti na strokih.
Seveda je v rastlinjaku škoda za grah, a besni ljubitelji bodo zagotovo posadili več grmovnic
Gojenje toplogrednega graha se ne razlikuje od navadnega, le da bo z začetkom toplote treba rastlinjak nenehno oddajati: grah ne mara toplote. Poleg tega se grah v rastlinjaku zaradi povečane vlažnosti pogosto okuži s praškino plesnijo. Grah sadijo enako kot v nezaščitena tla, vendar se ne zanašajo na deževje in pogosto vodo. Za odganjanje škodljivcev je v bližini posejana gorčica ali posajene vnaprej posajene sadike bazilike.
Združljivost graha z drugimi rastlinami
Grah obogati tla z dušikovimi spojinami, kar je nedvomno koristno za različne sosede v gredicah. Za večino kultur velja za dobrega sostanovalca. Mnogi vrtnarji sadijo grah celo med druge rastline v več izvodih, ne za obiranje, ampak za pomoč. A se vsi sosedje zahvaljujejo grahu za to? Skoraj vse, nezaželeno je, da ga sadimo samo ob čebuli ali česnu, pa tudi z naslednjim rodom - fižol in zelenjavni fižol.
Najboljši sosedi graha so korenje in kumare. Poleg tega poskusite posaditi bližnja zelišča ali paradižnik, ki s svojim vonjem odganjajo številne škodljive žuželke. Gorčica odganja grahovega molja. Včasih se poleg koruze poseje grah, katerega visoka stebla delujejo kot močna opora. Grah odlično živi v skupnosti zelja, krompirja, vseh zelenih pridelkov (peteršilj, solata, koper).
Grah je zelo hladno odporna rastlina, ki jo posejemo eno prvih. Neuspeh pri pridobivanju pridelka skorajda ni med začetniki vrtnarjev, vendar ga je treba pravilno in pravočasno posaditi. Sajenje prezgodaj je nemogoče: poletni prebivalec preprosto ne zrahlja tal in ko ga posadimo prepozno, se dvigne težje in daje poznejši in manjši pridelek.
