Zlati ribez - malo znan, nezahteven in zelo produktiven

Zlati ribez je nezahtevna in produktivna rastlina. Primeren za gojenje na skoraj katerem koli terenu. Da pa dobite dobro letino, morate izbrati pravo sorto, primerno za določeno regijo.

Zgodovina gojenja zlatega ribeza

Zlati ribez je ena od manj znanih sort te rastline. Prihaja iz Severne Amerike, od koder so jo v 18. stoletju pripeljali v Evropo. Prvotno ga gojijo le na botaničnem vrtu - na začetku 19. stoletja je gojila le eno sorto, imenovano Crandal.

V sovjetski dobi se je začelo aktivno delo na izbiri drugih sort zlatega ribeza. Pri iskanju rastlin, odpornih proti suši, za zaščitne zaščitne pasove je bilo zlato ribez odlično za ta namen. Zato se je rastlina v 30. letih prejšnjega stoletja razširila po Sibiriji, Altaju, Ukrajini, Kazahstanu in Uzbekistanu.

Ribez so začeli imenovati zlati zaradi čudovitih svetlo rumenih cvetov s prijetnim vonjem.

Grmi zlatega ribeza so zaradi lepih rumenih cvetov zelo dekorativni.

Po premoru z rejo v zvezi z vojno v poznih 40. letih prejšnjega stoletja je inštitut po njem vzgojil nove sorte zlatega ribeza. Schroeder (mesto Taškent). Pridobljenih je bilo približno 20 novih visoko donosnih sort, ki so služile kot osnova za plemensko delo v ruskih znanstvenih ustanovah:

• Eliksir
• Uzbekistan,
• Tortilla,
• Muhabbat
• Sonce.

Lastnosti zlatega ribeza

Na splošno je za zlati ribez značilna visoka odpornost na vremenske razmere, pomanjkanje vlage, bolezni, napadi škodljivcev, pa tudi nezahtevnost do tal. Pogosto se uporablja za zaščito tal (proti erozije) zasaditev.

Grmovje lahko doseže trdne velikosti - višine 2 m in še več. Listi rastejo po cvetenju. Po obliki so podobni kosmuljam, zato obstaja napačno mnenje o izvoru zlatih ribezov iz hibridizacije kosmulje.

Listi zlatega ribeza so strupeni - vsebujejo spojine cianovodikove kisline. Res je, da so brez ribezovega vonja, zato je malo verjetnosti, da bi jih skuhali.

Cvetenje zlatega ribeza se pojavi konec maja - v začetku junija in traja približno tri tedne. Ker je grožnja spomladanskega zmrzali že minila, so cvetovi dobro oprašeni, kar zagotavlja obilno letino.

Jagode zlatega ribeza so lahko različnih barv, odvisno od sorte: črna, rdeča, rumena

Sadje se pojavi v drugi polovici poletja. Vsebujejo veliko vitaminov B in C (čeprav ne toliko kot črnega in rdečega ribeza), karotena, imajo dober okus in so zelo primerni za pripravo sokov, kompotov in vina. Jagode vsebujejo zelo malo kisline, zato jih lahko uživajo bolniki s peptično razjedo prebavil.

Video: značilnosti zlatega ribeza

Pravila iztovarjanja in nege

Zlati ribez je zelo enostaven za sajenje in gojenje.

Izbira kraja in pravila pristajanja

Zlati ribez ne potrebuje posebnih pogojev. Primerna je skoraj vsaka zemlja, tudi slana. Rastlina raje sonce, lahko pa raste tudi v senčenju. Če ni ravnega območja, lahko ribez popolnoma obstaja na pobočju.

Če želite zagotoviti dobre donose, morate kupiti visokokakovostne sadike. Enoletnice z dobro razvitimi koreninami so popolne.

Sadite lahko tako spomladi (v obdobju otekanja ledvic), kot tudi jeseni. V moskovski regiji je priporočljivo jesensko sajenje (od druge dekade septembra do začetka oktobra).

Priporočljivo je, da tla pripravite za sajenje v 2-3 mesecih - naredite organska gnojila (2-2,5 vedra na 1 m)²) in kopati do globine bajoneta. Premer jame mora ustrezati velikosti razširjenega koreninskega sistema, globina pa 10-12 cm. Posajen grm je obilno zalivan in muljen s humusom. Priporočljivo je obrezati stebla, pri čemer pustite "štumfe" s 3-5 brsti.

Sadje se običajno začne leto po sajenju. V primeru ekstremne vročine je dovolj, da ribez zalivamo 3-4 krat na sezono.

Presaditev ribeza na novo mesto

Potreba po presaditvi se običajno pojavi pri gojenju potaknjencev v šoli. V tem primeru morate:

1. Vnaprej pripravite jamo po istih pravilih kot za pristanek.
2. V jamo nalijte 0,5-1 vedro vode.
3. Grm previdno izkopljemo, pri čemer poskušamo ne poškodovati korenin in ga posadimo na stalno mesto.
4. Stisnite zemljo, vodo in mulčite.

Za normalno preživetje grma na novem mestu ga morate prva 2 tedna redno zalivati. Presaditev se lahko izvede septembra - oktobra.

Tudi odrasli grmovi zlatega ribeza precej enostavno prenašajo presaditev. Seveda bo to neizogibno poškodovalo korenine, vendar ob dobrem zalivanju grm običajno ukorenini. Pri presajanju rastline za odrasle morate poganjke skrajšati na višino 25-30 cm, da ribez ne porabi dodatne energije za "oskrbo" vode z dolgimi stebli.

Video: gojenje zlatega ribeza

Vrhunski preliv

Grmovje zlatega ribeza živi in ​​obrodi sadove desetletja, včasih tudi brez vrhnjega preliva. Seveda so z uporabo gnojil zagotovljeni res dobri pridelki. Začnejo se hraniti od tretjega leta življenja.

1. Spomladi se uporabljajo dušikova gnojila, ki prispevajo k dobri rasti ribeza. Če želite to narediti, uporabite karbamid (30 g na 1 rastlino).
2. Jeseni se organske snovi (vsaka 6-7 kg) pomešajo s kalijevimi solmi (2-2,5 čajnih žličk) in superfosfatom (0,1-0,12 kg).
3. Na koncu zbiranja sadja rastline hranimo s kompleksnim gnojilom z nizko vsebnostjo dušika.

Obrezovanje

Zlati ribez ne potrebuje posebnega pristopa k obrezovanju. Redno je treba odstraniti posušene in pokvarjene veje in občasno pomladiti grm. V pogojih Moskovske regije lahko zgornji deli poganjkov na mladih rastlinah zamrznejo, tako da je treba spomladi odrezati prizadete dele. Ribez se po teh poškodbah zlahka obnovi.

Če grmov ne obrezujete, bodo zrastli več kot 2 m v višino, zlasti v senci.

Najbolj produktivni so poganjki zlatega ribeza, ki ne dosežejo 5-6 let. Morate začeti oblikovati grm od drugega leta po sajenju. Šibke veje se razrežejo do korena, vrhovi močnih vej - do 3-5 brstov. To spodbuja razvejanje.

Podružnice, starejše od 4-5 let in dodatno enoletno rast, letno odstranimo, pri čemer ostanejo le najmočnejši poganjki. Obrezovanje izvajamo pred otekanjem ledvic ali po padcu listov.

Šibke koreninske veje je treba redno odstranjevati. Če grm preneha tvoriti bazalne poganjke, potem se začne njegovo aktivno staranje.

Z intenzivno rastjo v tretjem letu življenja v maju - juniju je priporočljivo zatikati vrhove koreninskih poganjkov. Potem iz teh poganjkov dobite veje, ki lahko dajo letino za naslednje leto.

Rejske metode

Zlati ribez se lahko zelo enostavno razmnožuje sam - s pomočjo potaknjencev, plastenja in koreninskih poganjkov. Razmnoževanje s semeni ni priporočljivo: sadike, pridobljene na ta način, ne podedujejo lastnosti matičnih rastlin.

Potaknjenci

Potaknjenci so preizkušena in zanesljiva metoda razmnoževanja. Uporabite lahko tako zelene kot lignificirane potaknjence.

Povezani potaknjenci so bolj priročni - sadilni material je mogoče zlahka vzeti iz grma odraslega ribeza. Odrežite jih konec avgusta - v začetku septembra, tako da uporabite lanske zdrave poganjke. Dolžina potaknjencev naj bo 25-30 cm.

Potaknjence lahko posadite takoj po rezanju - jeseni. Če nameravate pristati spomladi, morate:

1. Potaknjence potopite v staljeni parafin, zavijte jih v vlažen papir ali krpo, jih zavežite v plastično vrečko in pozimi pospravite pod sneg.
2. Spomladi odrežite del, nameščen v parafin, pod kotom 45 ° in ga posadite v rastlinjake ali odprta tla pod kotom 15-20 cm drug od drugega. Robove je treba zakopati tako, da ostaneta dva popka nad površino.
3. Sajenje je dobro zalivati ​​in mulčiti tla. Pri sajenju v odprto zemljo potaknite potaknjence s filmom, dokler se ne pojavi več listov.

Potaknjence je treba posaditi v rastlinjak pod kotom in poglobiti, tako da ostaneta dve ledvici nad površino

Sajenje je treba občasno prezračevati, zagotoviti jim je treba redno zalivanje, zrahljanje tal in prelivanje z mulleinom. Do jeseni dobijo grmovje višine 40-50 cm, ki jih je mogoče presaditi na stalno mesto.

Razmnoževanje z zelenimi potaknjenci je naslednje:

1. Odrežite potaknjence, dolge 8–10 cm, od sredine poganjka, tako da imajo 2 lista.
2. Te segmente za 2 tedna postavite v vodo, zaradi česar naj bi se pojavile korenine, dolge približno 1 cm.
3. Potaknjence posadimo v vrečke, napolnjene z vlažno zemljo. Vreče naj imajo odprtine za odtekanje odvečne vode.
4. Prvih 10 dni zalivajte vsak drugi dan, pri čemer ohranite kremasto teksturo zemlje. Nato zalivanje postopoma preneha.
5. Ko potaknjenci dosežejo dolžino 0,5 m, jih posadite na gredico.

Slojevitost

To je zelo preprosta in zanesljiva metoda razmnoževanja.

1. Izberite 2-letno poganjko na grmu. Zaželeno je, da je nagnjen k tlom.
2. V bližini grma položite utore z globino 10–12 cm, nato pa izbrane poganjke upognite vanje in jih napolnite z zemljo, tako da na površini ostane odsek 15–20 cm. Sloji so varno pritrjeni na tla s kovinskimi nosilci ali lesenimi "prtiči".
3. Grm redno zalivajte in poleti odstranjujte plevel.
4. Ko bodo do jeseni plasti imele svoje korenine, ga ločite od matičnega grma.

Za razmnoževanje ribeza s plastenjem je potrebno poganjke položiti v utor, pritrditi na tla z oklepaji in potreseti z zemljo, pri čemer pustimo 15-20 cm na površini

Koreninski potomci

Ker ribez nenehno daje potomce korenin, je ta metoda razmnoževanja precej priročna. Izbrati morate potomce 1- ali 2 let, skrbno izkopati njegov koreninski sistem in ga ločiti z ostro lopato od matičnega grma. Res je, da se v primeru zlatega ribeza koreninski poganjk nahaja blizu glavnega grma, korenine pa se lahko mešajo, kar povzroča težave pri ločevanju poganjka.

Sadiko, pridobljeno iz koreninskih potomcev, lahko takoj posadimo na stalno mesto

Zaščita pred škodljivci in boleznimi

Zlati ribez je zelo odporen proti boleznim in napadom škodljivih žuželk. Kljub temu lahko v vlažnem podnebju nekatere sorte vplivajo antracnoza, siva gniloba in septorija. Za preprečevanje bolezni je treba preprečiti zgostitev grmov z obrezovanjem, redno odpraviti odpadle liste. Zgodaj spomladi je priporočljivo, da rastline škropite z raztopino sečnine (0,6 kg na vedro vode). Če odkrijemo bolezni, je treba zasaditve zdraviti z 1% bordo tekočine.

Od škodljivcev je treba paziti predvsem na listne uši, ki okužijo mlade poganjke. Povzroča zvijanje listov, ukrivljenost poganjkov in pecljev, počasno rast, poslabšanje kakovosti jagodičja. Borite se z listnimi uši z brizganjem grmovja pred cvetenjem z raztopino malationa (1,5 litra na grm). Predelava se po obiranju ponovi. Uporabite lahko ljudska pravna sredstva - decokcijo čebulnih lupin, česna, tobaka.

Fotogalerija: bolezni in škodljivci zlatega ribeza

Sorte zlatega ribeza

Zlati ribez danes ima veliko vrst, različnih glede na zorenje, barvo in velikost jagodičja in druge kazalce. Sorte z običajnim videzom črnega sadja vključujejo na primer:

• Črna rozina. Srednje zorenje. Razlikuje se po majhnosti in kompaktnosti grma, kar hkrati daje velike donose (do 8 kg). Jagode so srednje velikosti - tehtajo do 2 g, meso znotraj je zlatega, sočnega in sladkega okusa.
• Isabella Sorta z majhnimi, rahlo razširjenimi grmi. Zori sredi avgusta. Vzrejena v Novosibirsku. Okus je sladek z rahlo kislo in grozdno aromo, jagode s povprečno težo 1,5-3 g. En grm daje 5,3-8 kg sadja.
• Fatima Zgodnja sorta z velikimi (do 3,6 g) zaobljenimi ovalnimi jagodami. Učinkovitost je zelo visoka - do 8-9 kg na grm. Okus jagodičja je zelo prijeten, sladek z rahlo kislostjo. Vsebujejo veliko količino vitamina C (64,3 mg na 100 g) in sladkorja - 12,6%.

Obstajajo sorte zlatega ribeza z rumenimi ali oranžnimi jagodami. Sem spadajo na primer ribez Sonce. Raste po meri širjenja, srednje velikih grmov. Žetev dozori do konca julija. Svetlo rumene sferične jagode so zbrane v elegantnih ščetkah po 8-10 kosov. Teža enega jagodičja je približno 2 g, imajo okus kislo-sladek, s prijetno aromo. Donos sorte je povprečen - do 4-4,5 kg na 1 grm.

Rdeče jagode imajo sorto Otrada - pozno zorenje, ki daje žetev avgusta. Češnjevo-rdeče jagode dosežejo maso 1,9 g. So sladkega okusa, s subtilno kislostjo. Za rastline je značilna visoka odpornost proti zmrzali, suši in toploti.

Da bi rastline pravilno oprašili in dali velik pridelek, je koristno posaditi več grmov vsaj dveh različnih sort.

Fotogalerija: priljubljene sorte zlatega ribeza

Sorte zlatega ribeza za moskovsko regijo

Podnebje v predmestju je zmerno celinsko - zime so precej blage, poletja pa topla in vlažna. Pogoji tal v južnem delu Moskovske regije (sodo-podzolična tla in srednja ilovice) so prav tako primerni za gojenje ribeza. V predmestju je mogoče gojiti večino zlatega ribeza, od tega jih je 14 priporočljivo za pogoje moskovske regije.

Za najboljše sorte zlatega ribeza je značilna visoka produktivnost, odpornost na neugodne vremenske razmere in odpornost proti boleznim.

• Šafak. Sorta srednje dozorevanja. Ta sorta je v državnem registru registrirana od leta 2000 in se priporoča za gojenje v vseh regijah Rusije. Grmovje srednje višine, razraščajoče se, dobro oblikujejo poganjki. Podružnice srednje debeline, svetlo zelene barve z vijolično podlago. Vrh poganjkov je previsen. Listi so zeleni, z rahlim pubescence, dolgočasno površino in nazobčanim robom. Svetlo rumeni cvetovi so srednje velikosti. Velike (3,6 g) ovalne jagode temno češnjeve barve so zbrane v debelih sadnih ščetkah dolžine do 4 cm. Okus je dober, vendar brez značilnega vonja po ribezu. Za sorto je značilna dobra zimska odpornost, odpornost proti glivičnim boleznim in visoka produktivnost (5-8 kg iz 1 grma). Jagode vsebujejo 13,6% sladkorja in 55 mg askorbinske kisline na 100 g jagodičja. Uporabljate lahko tako sveže kot v obliki džemov in džemov.
• Muškatni orešček. Sorta je priporočljiva za gojenje v vseh regijah Rusije. Zori srednjeročno (prva polovica avgusta). Puše velike višine odlikujejo kompaktnost. Ne preveč debeli poganjki rumeno-zelene barve so pokriti s srednje velikimi listi, zeleno z rumeno. Velikost jagodičja je majhna - 1,3-2 g, oblika je okrogla, rahlo sploščena. Koža črne barve in srednje debeline prekriva sočno in sladko kašo z nenavadnim vonjem muškat. Rastlina je zelo odporna proti zmrzali in praktično ni dovzetna za bolezni in škodljivce. Iz enega grma lahko dobite 4-5 kg ​​jagod.
• Laysan.Visoki grmovje ima srednje razmnoževanje, goji jih lahko v standardni obliki. Je čudovita rastlina medu. Grm daje veliko (5-6 kg) srednje velikih jagod (1,5-2,7 g) temno rumene barve, zbranih v krtačo po 6-8 kosov. Okus kaše je sladek, z izrazito kislostjo. Sorta ni posebej odporna proti zmrzali, zamrzovanje poganjkov opazimo, ko temperatura pade na -30 ° C.
• Venera Ena najpogostejših sort. Daje pridelek v zgodnjih fazah (julij). Raste v kompaktnih, ne preveč razvejanih grmičih z naravnimi visokimi poganjki zelene barve. Učinkovitost je zelo visoka - do 12 kg na grm. Jagode imajo povprečno težo 2-3,5 g, nabrane s ščetkami po 5-7 kosov. Barva jagodičja je črna, meso je sladko in sočno, z rahlo kislostjo. Odpornost proti zmrzali je visoka - Venera prenese temperature do -40 ° C.

Fotogalerija: sorte, priporočene za moskovsko regijo

Vrtnarji pregledi

Z semeni zlatega ribeza ne bi nikoli pomislil na razmnoževanje! Etozh je tako plevel, daje toliko koreninskih pridelkov - vzemite, nočem, odlično se razmnožuje s plastenjem in semeni ... Zakaj je tako zabavno, da rastete na sebi, če rastete iz semen, kar lahko vegetativno razmnožujete brez težav!

Svetlana//honeygarden.ru/viewtopic.php?t=616

Strinjam se, da je to plevel, ki raste skoraj na vsakem dvorišču, zato se ne prodaja. Če na trgu vprašate ribeze za zlati ribez, od presenečenja obrnejo okrogle oči, kot da bi prodajalce vrtnic spraševali o bokih divjih vrtnic. Pojdite v katero koli vrtnarsko zadrugo (ali kot se zdaj imenuje) ali v najbližji sektor poletnih koč in vprašajte ljudi, skoraj vsi imajo nekje na dvoriščih ali za ograjo, da ne bi zamašili ploskve. Brezplačno vam bodo dali samo kopanje. Ne cenimo ga. Ne okusi nič, jaz pa osebno ne maram dolgih suhih repov na jagodičju, ki se ne odlepijo. In v njem je veliko manj vitaminov kot na vrtu. Listi nimajo vonja in z njimi ne morete pripraviti čaja; zdravilni ne velja za vrt. Rastlina je še vedno naših babic. Cveti lepo rumeno, ko je sajenje množično, vendar ne dlje kot en teden, preostanek časa pa so le zeleni grmoviti grmi, ki zavzamejo veliko prostora. No, seveda, okusa in barve - tovarišev ni ...

Margarita//honeygarden.ru/viewtopic.php?t=616

Na našem območju zlati ribez raste in lepo obrodi sadove. Cveti bogato, jagode so srednje črne.

aset0584, Urus-Martan//www.forumhouse.ru/threads/336384/

Jeseni 2008 se je posebej odpravil v drevesnico Kushnarenkovsky in med drugim kupil 6 sadik zlatega ribeza: po 2 kosa Venere, Lyaysyana in Shafaka. Rastline so zacvetele spomladi 2009 in 2010, a niti enega jagodičja ni bilo mogoče okusiti, plodovi niso nastavili. Grin ene matere Venere že vrsto let raste v taščah v regiji - pridelek je približno en vedro. Drugi pridelki - dve do tri leta star medenj, črni ribez - če imate rože, lahko zagotovo poskusite vsaj nekaj jagod. In tukaj je popolna ničla. Rastline same rastejo normalno.

bulat, Ufa//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2587&start=75

Na vrtu sta v naši drevesnici vzeli 2 sorti, Venero in Šafak, ker so jih tam vzrejali. Kultura dobro prenaša zmrzali med cvetenjem in po njem v primerjavi s črno. Bolje je saditi na sončnem območju, toda kjer je večja zaščita pred vetrovi, sicer se izgubi veliko jajčnikov. Grmovje močno raste, spomladi elegantno cveti in diši, rumene girlande. Odlično prenaša zimske zmrzali, grmovje je minilo -40-45 in več kot eno zimo, zmrzal je lahko na vrhovih, vendar ni posebej opazen. Kultura ljubi sonce. Če bo med zorenjem jagodičevje deževalo, bodo včasih nastale razpoke in več kisline. V vročem in suhem poletju je okus zelo dober. Naredili so tudi marmelado, jagode skozi mlinček za meso, zanimivo in barva je svetla. No, v sorti kompoti. V suhem poletju in napadi osi.

Elwir, Staroturaevo//www.forumhouse.ru/threads/336384/

Zlato ribez gojim že več let. Odporen proti zmrzali, suši in boleznim. Žena je resnično všeč ženi po okusu, zato jo sadi. Grm je malo visok in ga morate vezati, da se veje ne naslanjajo. Predpogoj - posaditi morate samo zlati sortni ribez in ne divji - razlika v okusu in velikosti jagodičja je precejšnja. Ne obdelam ga. Glavna stvar je, da je odporen proti praškasti plesni, ki uniči celoten pridelek na kosmuljah in črnem ribezu. Vsako leto cveti lepo in dovolj sadja.

Aktin, Kijev//www.forumhouse.ru/threads/336384/

Zlati ribez nima takšne arome kot črna, vendar se lahko pohvali z drugimi prednostmi. Je nezahtevna, ne potrebuje posebne nege, zlahka preživi sušo in zmrzal, po poškodbah je dobro obnovljena. V predmestju se lahko gojijo številne sorte. Za svežo porabo so jagode nesramne, iz njih pa lahko naredite čudovite kompote, vina in druge kulinarične dobrote.