Kaj bi bilo prijetno za ljubilca, kot hrano, ki ste jo pripravili z lastnimi rokami? Lepi in zelo okusni piškoti Srčke za Valentinovo bodo brez besed povedali, a zelo zgovorno, o vaših toplih občutkih!
Piškotki "Srce" za ValentinovoKuhanje piškotkov v obliki srca preprosto in hitro - v manj kot eni uri boste imeli čas, da presenečenje za počitnice! Niz izdelkov je minimalen, vendar se izkaže celoten pekovski list okusne drobne krušje, ki se topi v ustih ...
Lahko služi piškotke na jedi za jutranjo kavo ali romantičen večerni čaj, ali pa ga lahko pakirate v lepo škatlo in jo predstavite kot sladko darilo! Bolj bo prijetno in duhovno, kot pa kupiti sladkarije ali torto. Konec koncev, vse, kar delate osebno, je narejeno z ljubeznijo! In ohranja pozitivno energijo, topla čustva in želje donatorja. Prejemnik okusnega presenečenja bo zagotovo čutil vaša čustva ... in se odzval nanje!
Piškotki "Srce" za ValentinovoIzdelki za piškotke brez kruha "Srce" za Valentinovo:
Testo:
- 1 žlica. moko (približno 130 g);
- 100 gramov masla (tj. Polovica pakiranja);
- 1 žlica.sladkor
Dekoracija:
- 50 g čokolade (polovica plošče);
- 1-2 žlici maslo;
- Oreščki;
- Slaščičarski prelivi.
Kako narediti piškotke "Srce" za Valentinovo:
Pripravite kruhovo testo: presejte moko v skledo, dodajte sladkor in mehčano maslo, razrežite na kose.
Prebite moko, dodajte sladkor in mehčano masloZmešajte sestavine ročno. Prvič, dobiš otroka. Gnetite testo in otroka umre v enem kosu. Če se testo kruha, dodajte malo mehkega masla. Če se, nasprotno, drži v rokah - dodajte malo moke. Končano testo je mehko, se ne strdi, vendar se ne drži. Testo položite v hladilnik za 15 minut. Medtem lahko zaskočite in očistite matice za dekoracijo. To bo okusno z vsemi: orehi, mandlji, lešniki ali kasete.
Sestavite testo in ga pustite za počitek.Iz testa vzemite testo, rahlo potresite mizo in pecite moko. Testo potegnite v torto, debela od 0,5 do 1 cm. Tanke piškote so pečene hitreje in bolj hrustljavo, debelejše pa bodo pečene malo dlje, vendar se bo izkrvavilo.
Piškote iz testa izrežemo s piškotkom v obliki srca in nežno, ker so piškotki zelo nežni, jih položimo na pecilni list. Medtem ko pišete, vključite pečico - pustite, da se segreje do 200 ° C.
Odprto testo razvaljamo in izrežemo rezalnik piškotkovNa tej stopnji lahko piškote potresete s cimetom ali vanilinim sladkorjem, če ne želite, da se čokolado zaledenijo. Potrebno je mešati v krožniku 1,5-2 tbsp. sladkor in ¼ tsp cimet (ali 1 žlička vanilinega sladkorja) ali sladkor s sesekljanim oreščkom, potresite vsak piškotek in rahlo potresite s prstom, da ne potresete. Če očistite piškote s čokolado - tako se peki.
Postavite srca na pločevinoPiškotke pečemo pri 200-210 ° C za 20-25 minut, pri čemer upoštevamo posebnosti pečice. Piškotki morajo biti suhi, drobno in rahlo zolotici, vendar hkrati ostanejo lahki. Če so piškotki rjavi, to pomeni, da je malo preveč. Ampak to ni nič, sedaj bomo pripravili zaledenitev in oblačila za dekoracijo!
Za Valentinovo pišemo piškote "Hearts"Čokolada se prelije na koščke in postavi v vodno kopel. Ko se stopi, dajte kos mehkega masla (15-25 g) in premešajte. Maslo se bo stopilo in dobil boste gladko čokolado zaledenitve. Ohlajene piškotke z zgornjim delom potopite - ali pa zamašite z žličko.
Melt čokolada 
Dodajte maslo 
Glaze je pripravljenoČe je ledenje preveč gosto, dodajte še nekaj masla čokoladi; če je tekoča - lahko dodate želeni konsistenci z dodatkom kakavovega prahu.
Piškotki "Srce" za ValentinovoPred tem, da se je skedel čas, da se strdi, pokažite sesekljane "Hearts" piškotke za Valentinovo s sesekljanim oreščkom, obarvanimi slaščicami. Za hitrejšo zamrznitev ledu piškotke postavite v hladilnik. In ko dekoracija "zgrabi", nežno preklopi piškotke srca na posodo. Zdaj izdelujemo kavo, čaj ali kakav, in presenečenje za naše ljubljene sladke zobe je pripravljeno!
Vesel praznik! Ljubezen in biti ljubljeni!
