Kosmiči so trajni grmičevji, ki segajo v dolžino enega in pol metra, s poševnimi lističi in koristnimi dišečimi jagodami. Listi grmičevja so okrogli, imajo srčno oblikovano podlago. Jagode so rumene ali vijolične, donos doseže 25 ton na hektar.
Hranilna vrednost in kemična sestava
Za pregled kemične sestave in hranilne vrednosti kosmulje v kosih je najlažje na primernih tabelah. Izračuni so predstavljeni na 100 g jagod.
Hranilna vrednost jagod,%:
- živilska vlakna - 3;
- voda 84,7;
- organske kisline - 1,3;
- pepel - okoli 0,5;
- di- in monosaharidi - približno 9.
Vsebnost vitaminov:
| Naslov | Število | Dnevna zahteva |
| B6 | 0,03 mg | 1% |
| Beta-karoten | 0,2 mg | 7% |
| A | 33 μg | 2,5% |
| B2 | 0,02 mg | 0,7% |
| C | 30 mg | 30% |
| B9 | 5 μg | 2,7% |
| PP | 0,3 mg | 1% |
Kemična sestava kosmulja je naslednja:
| Ime predmeta | Število | Dnevna zahteva |
| Magnezij | 9 mg | 1,7% |
| Baker | 130 μg | 8% |
| Molibden | 12 μg | 6% |
| Žveplo | 18 mg | 2% |
| Natrij | 23 mg | 0,9% |
| Nikelj | 6 μg | 14% |
| Kalij | 260 mg | 10% |
Vprašanje zdravstvenih koristi kosmulja
V svežih jagodah se hranijo bolj koristne snovi kot v termično obdelani obliki. Toda sveže kosmulje je treba izbrati pravilno. Če želite določiti zrelost ploda, ga morate rahlo sondirati. Premalo jagode so nezrele.Med drugim mora kosmulje imeti peduncle, lupina pa mora biti suha, sicer bo bobica hitro gnila.
Uporaba kosmulje za prebavni sistem
Dietna vlakna, ki sestavljajo kosmulje, omogočajo normalizacijo blata. Da bi rešili predstavljeno težavo, je treba jedo sveže jagode, sok in deco.
Pripravite sok iz jagodičja je dovolj preprost:
- Plodovi so potopljeni v vroči vodi in segrevani pol ure;
- Potem je pire krompir ustekleničen in zamašen;
- naj dobi debelo pijačo s celulozo.
Nastali sok se lahko napije, ko pride do težav pri prebavi.
Uporaba kosmičev za srce in krvne žile
Sestava kosmulje je dobra za srce in krvne žile. Veliko elementov, ki jih vsebuje jagodičje, imajo koristi za celotno človeško telo:
- antioksidanti nevtralizirajo proste radikale, ki povzročajo bolezni srca;
- vitamin P krepi stene kapilar;
- magnezij in kalij, naredijo močnejšo srčno mišico.
V korist srca se kosmulje najbolje uporablja sveže. Če želite dolgo hraniti jagodičje, ga dajte v leseno posodo v hladnem in dobro prezračenem prostoru.Shrambe kosmičev lahko hranite v zaprtih posodah ali plastičnih vrečah v hladilniku.
Kosmulje na zaščito imunitete
Kot je znano, je resnični zagovornik imunitete vitamin C. V velikih količinah najdemo jagode kosmulje. Predstavljeni vitamin spodbuja nastanek levkocitov in na celični ravni stimulira obrambo telesa. Vsebnost tanskih snovi v kosmulih tudi ščiti ljudi pred prehladi in virusnimi boleznimi.
Za okrepitev imunitete priporočamo konzumiranje svežih jagod. V kompoti in konzervah se ne zadrži toliko uporabnih elementov - nekateri med uvajanjem toplote so uničeni.
Kosmulje: uporabne lastnosti (video)
Kožni listi so koristni
Velika korist za telo ni samo jagode, ampak listi kosmulje. Od teh se pripravi tonični čaj, ki pomaga pri soočanju s tuberkulozo, ledvičnimi kamni, aterosklerotičnimi ploščami. Vendar pa morate ta čaj vzeti previdno, sicer lahko pride do težav pri prebavi.
Uporaba v kozmetologiji
Koristne lastnosti plodov kosmulja niso opazili kozmetologi.Za kozmetične postopke se uporablja meso in sok jagode rastline. Pomagajo zožijo kožo in dajejo beljenje. Če vzamete nezrelo sadje, se lahko znebite pigmentiranih lezij in aken.
Belilna maska se pripravi, kot sledi:
- jagode kosmulje se vzamejo in potresemo v kašo;
- potem se sestava nanese na obraz in čaka 20 minut;
- Po tem času zmes speremo s hladno vodo.
Ali mora biti maska nekajkrat na teden. Za boljšo sestavo je vredno dodati jajčni rumenjak ali majhno količino medu.
Rdeč ožji koži pomaga pri nanašanju mask iz jagodičja kosmulje, kisle smetane in smetane. Sadni sok bo prinesel pege, če ga boste uporabljali enkrat na dan 2 meseca. Po uporabi sok je treba nanesti na kožo z mastno kremo. Brot iz listov rastline bo pomagal krepiti korenike las.
Uporaba kosmulje za izgubo teže
Dokazano je, da kosmulje pomaga pri izgubi teže, normalizira metabolizem in odpravlja maščobe. Če dnevno porabite približno 800 gramov svežega sadja, se bo maščobno ravnovesje vrnilo v normalno stanje. Lahko pa samo poleti poleti in ne več kot mesec dni.Če sledite tem pravilom, boste izgubili približno 7 kilogramov.
Obstaja še ena bolj nežna metoda. Dieta traja samo en teden in vam omogoča, da izgubite približno 2 kilograma. Bistvo je, da se kosmulje odvzame vsak dan ob vsakem obroku, razen za večerjo. Iz spremljajočih izdelkov lahko izberete:
- kefir;
- skuta;
- sir;
- piščančje prsi;
- ovseni kosmiči;
- rženi kruh.
Načelo preproste prehrane, neželeni učinki se ne pojavijo. Lahko se prehranjujete kadarkoli v letu.
Prav tako lahko ugotovite, kako narediti kosmičev sadje, tako da preberete ustrezen članek o našem viru.
Kako kuhati marmelado iz kosmulje (video)
Kdo ne sme jesti kosmulje
Ker kosmulje ima visoko kislost, njegove jagode ne smejo uporabljati tisti, ki trpijo zaradi gastritisa in razjed. V primeru vnetja črevesja ne bi smeli jesti plodov rastline. Treba je opozoriti, da jame, zeleno sadje in lupine jagod dati utripajoč učinek, zato s kolitisom in drisko jih ni mogoče uporabiti!
Jagode iz kosmulja so dragocen in uporaben proizvod, ki lahko zdravi in prepreči veliko bolezni človeškega telesa.Ampak, da bi jih uporabili za hrano, bi morali imeti prav, da ne bi škodili. Treba je spomniti, da najboljši učinek dajejo sveže jagode.
