Pomanjkanje poletne koče ni razlog, da bi se odrekli užitkom sajenja zelenjave, skrbi za njih in nabiranja. Gojijo jih lahko doma, brez napornih potovanj po državi. Na primer, obstajajo sorte drobno sadnega paradižnika za vzrejo v stanovanju ali na balkonu.
Češnjev paradižnik na okenski plošči bo prinesel okusno sadje, pa tudi okrasil hišo. Gojijo jih lahko kadarkoli v letu, tako da so primerni za tiste vrtnarje, ki gredi pogrešajo pozimi.
Opis Cherry Tomatoes
Miniaturni paradižniki so dobili splošno ime češnja, kar v angleščini pomeni »češnja«. Danes obstaja več kot 100 sort majhnega sadja paradižnikov, ki se razlikujejo po velikosti, obliki, barvi in okusu. Češnja je danes zelo priljubljena: uživajo jih sveže, iz njih izdelujejo solate, vložene, nasoljene in celo posušene. Ti plodovi se dolgo hranijo, ne da bi izgubili svoje lastnosti, kar jih ugodno primerja z drugimi sortami.
Vsebnost hranilnih snovi v paradižniku češnjevih sort je približno 1,5-krat večja kot v navadnem paradižniku. 100 g tega majhnega sadja vsebuje dnevni odmerek vitaminov A, C in skupine B, kalija in železa.
Katere sorte češnje lahko izberete za gojenje hiše
Sorte češnje so bile razvite za mestna stanovanja, ki zrastejo na 0,5-0,6 m (nekatere dosežejo 1-1,5 m). V odprtih tleh in rastlinjakih gojijo višje in močnejše grmovje, ki dajejo bogatejši pridelek. Z enega notranjega grma lahko naberete približno 1,5-2 kg plodov na sezono.
Za domače gojenje običajno priporočamo naslednje sorte češnjevega paradižnika:
- Lycopa F1;
- Maxik F1;
- Kira F1;
- Balkonski čudež;
- Oranžna kapa;
- Rdeča jakna;
- Rumena kapa.
Likopa F1 je sorta češnjevega paradižnika, katerega grmovje lahko doseže 1,5-2 metra višine. Plodovi so sočni, z gosto kožo, meso ima prijeten rahlo sladek okus z rahlo kislostjo. Spominjajo na jagodičje, teža vsakega sadja je od 10 do 40 g. Okus in prednosti paradižnika te sorte so posledica visoke vsebnosti likopena (po katerem je dobil ime). Plodovi zorijo v 90-95 dneh po vznikanju.
Sorta Lycopa F1 je zelo odporna na glivične in nekatere druge bolezni. Popolnoma primeren tako za svežo porabo kot za zimske priprave. Plodovi vzdržijo dolgotrajno skladiščenje, hkrati pa ohranjajo okus.
Maksik F1 je sorta češenj, priznana kot ena najboljših za konzerviranje. Zori v 90 dneh po kalitvi. Plodovi lahko dolgo ležijo, hkrati pa ohranjajo svežino in lep videz. Grmi te sorte so odporni proti virusnim boleznim, ogorčicam, vertikolozi.
Grmovje sorte Kira F1 doseže višino 1,5-1,7 metra. Zorenje plodov običajno nastopi 95-105 dni po vznikanju. Na enem čopiču je 18-20 kosov okrogle oblike, na vrhu rahlo sploščeno. So oranžne barve, gosti, med toplotno obdelavo in mehanskim stresom ne razpokajo. To je nezahtevna sorta, enostavna za nego.
Sorte z oznako hibrid F1. Njihovih semen ni mogoče zbrati za naknadno sajenje.
Balkonski čudež je odločilna sorta, katere grmi dosežejo višino 0,6 m. Te paradižnike lahko gojimo celo pozimi, saj dobijo pridelek približno tri mesece po vznikanju. Sadje je odlično za svežo porabo in tudi za konzerviranje.
Sorte rdeče, rumene in oranžne jahače se odlikujejo po barvi sadja, kar je razvidno iz imen. Vse te rastline so zelo kompaktne, zrastejo do 0,5-0,6 m. Gojijo jih lahko v sorazmerno majhnih loncih ali sadilnicah, na okenskem oknu ali balkonu. Med sadikami in dozorevanjem sadja traja približno 85-90 dni. Dekorativne rastline, lahko okrasijo stanovanje.
Češnjev grm, posut z jagodami, postavljen na mizo desno v loncu, izgleda zelo impresivno.
Vzrejene so bile tudi nizke sorte češnjevega paradižnika, kot so Bonsai, Jagode, Zlati šopek, Rowan kroglice.
Sajenje češnjevih paradižnikov doma
Če imate željo, da bi doma začeli gojiti češnjev paradižnik, se morate pravilno pripraviti: izbrati material za sajenje, kraj za prihodnji domači "vrt". Te rastline potrebujejo svetlobo, zato lončke postavite na dobro osvetljeno mesto, blizu oken, v katerih sonce pokuka večino dneva. Prav tako je treba pripraviti opore, ki jih bodo potrebovali gojeni grmi. V tej kakovosti lahko uporabite palice iz katerega koli materiala: lesa, plastike, kovine. Lonci morajo biti izbrani visoko in dovolj voluminozni, približno 8-10 litrov.
Češnjev paradižnik se goji iz semen ali z načinom ščepljanja odraslih rastlin.
Praviloma jih sadijo konec avgusta ali v začetku septembra, da dobijo zrelo zelenjavo za praznično novoletno mizo ali konec novembra in v začetku decembra za obiranje v marcu, ki ni vitaminov.
Postopek opisujemo korak za korakom:
- priprava:
- izbira zemlje in rastišča;
- semena za sajenje;
- sajenje semen;
- potapljanje poganjkov.
Po nakupu semen jih morate razvrstiti in nato za 12 ur položiti v raztopino za spodbudo rasti (kupite jo lahko v specializirani trgovini). To jih bo zbudilo. Po tem temeljito sperite in zavite v gazo, navlaženo z vodo, dokler ne nabreknejo.
Po tem se seme položi v predhodno pripravljeno zemljo, do globine približno 1 cm od površine. Najprimernejša zemlja za češnje je mešanica vrtne zemlje in rečnega peska v razmerju 1: 3, ki se ji dodata šota in humus.
Pred sajenjem je treba zemljo dekontaminirati tako, da jo namočimo z raztopino bakrovega sulfata.
Po tem je za boljšo rast in razvoj rastlin potrebno v zemljo vnesti mineralno gnojilo ali pepel. Nato prelijte z ustaljeno vodo pri sobni temperaturi ali šibko raztopino kalijevega permanganata.
Rezervoarji s posajenimi semeni so pokriti s polietilenom ali stekleno kapuco, kar ustvarja rastlinjake. Po pojavu poganjkov se film ali pokrovček ne sme ves čas držati nad rastlinami. Občasno jih je treba odpreti za dostop do svežega zraka in utrjevanje.
Ko se dva lista pojavita s tal, korenino potopite tako, da jo pripnete. To bo pomagalo koreninskemu sistemu, da se okrepi in dobro razvije. Nato je treba rastline zalivati s šibko raztopino kalijevega permanganata in površino potresemo z majhno plastjo peska.
Sadike lahko gojite tudi v majhnih posodah, nato pa jih, potem ko se na kalčku pojavi več listov, presadite v velik lonec. V takih primerih sejemo v majhne lončke dve semeni (lahko vzamete navadne plastične skodelice). Po vznikanju jih ocenimo in močnejši in bolj razvit poganjček presadimo v velik lonec.
Tudi mnogi vrtnarji, ki doma sadijo češnjev paradižnik, uporabljajo metodo ščepljanja. Od odraslega grma morate ločiti vejico in dati v posodo z vodo. Približno teden dni kasneje se pojavijo tanke korenine, po katerih lahko rastlino posadite v pripravljeno zemljo v velikem loncu.
Domača nega češnjevega paradižnika
Mnoge sorte češnjevega paradižnika praviloma niso zelo muhaste. Vendar pa zahtevajo skrb, sicer dobre letine ne bo. Te rastline potrebujejo pravilno zalivanje, ohranjajo stabilno vlažnost, temperaturo. Potrebujejo določeno količino svetlobe in toplote.
Da češnja dobro raste in prinaša obilno letino, potrebuje dobro in dolgotrajno razsvetljavo.
Pozimi na večini ozemlja naše države ni veliko sonca, zato morajo češnjevi grmi ustvariti dodatno osvetlitev, dnevna svetloba zanje naj bo najmanj 16 ur. Če rastline nimajo dovolj svetlobe, bo postopek fotosinteze potekal počasi: to kaže na bledo barvo zelenja. Na takem grmu se jajčniki ne bodo pojavili in žetev ne bo čakala.
Prav tako bi morali vzdrževati določen temperaturni režim: podnevi - okoli + 20 ... +25 ° C, ponoči - najmanj +18 ° C. Posode z rastlinami je treba postaviti na svetlobo, na mesto, kjer jih ne bo motil pretok hladnega zraka. Če se paradižnik goji na balkonu, jih je treba v regijah z zmerno klimo vnesti v stanovanje ponoči, tudi poleti. Navsezadnje lahko temperatura pade pod +18 ° C, kar lahko resno poškoduje rastlino.
Redno je treba odstraniti porumenele ali posušene liste z grma. Večina sort zahteva tudi občasno obrezovanje. Potreben je tako, da rastlina ne gre v rast, sprošča moč na zelenicah, ampak prinese več plodov. Ko se na grmu pojavijo jajčniki, ostane 4 ali 5 ščetk. Hkrati je pritrjen zgornji del, ki odreže 3-5 cm.
Obrezane veje, tako imenovane pastorke, lahko uporabite za gojenje novih grmov. Če želite to narediti, jih damo v kozarec ali kozarec z vodo, in ko se pojavijo korenine, jih posadimo v lonec.
Zalivanje
Da se bo grm češnjevega paradižnika počutil dobro, ga je treba pravilno zalivati. Tako pomanjkanje kot odvečna vlaga škodujeta rastlini. Če se grm vlije, potem bo preprosto gnilo na trti. Temu se je mogoče izogniti, če pred izsuševanjem tal v lonec postavite drenažni sloj. V ta namen je najbolj primerna majhna ali srednje ekspandirana glina.
Da bi rastlino manj pogosto zalivali, hkrati pa preprečili izsušitev zemlje, strokovnjaki priporočajo uporabo posebnega hidrogela, ki ga postavite tudi pod zemljo.
Poleti je treba češnjev paradižnik zalivati vsaka dva ali tri dni, če je vreme sončno in vroče. Če je poletje hladno, vreme oblačno, potem češnjeva drevesa potrebujejo zalivanje le dvakrat na teden. Če želite to narediti, uporabite dobro zaščiteno vodo. Tla je treba navlažiti zjutraj ali zvečer, ko sončna aktivnost ni velika.
Vlažnost v prostoru, kjer se nahajajo grmi češnjevega paradižnika, bi morala biti približno 70%. Skupaj z zalivanjem morate urediti majhen tuš za rastline, tako da jih razpršite iz brizgalne pištole. Prav tako je treba občasno prezračevati grme, pri čemer ne dopuščate, da bi bili pretoki zraka hladni. V ta namen lahko uporabite ventilator, ki jih bo pihal s toplim zrakom.
Vrhunski preliv
Da bi dobili obilno letino, je treba v lončke nanesti gnojila s češnjevim paradižnikom. Najprimernejši zanje so superfosfat, lesni pepel, humus (ne sme biti svež). Med oblikovanjem jajčnikov in zorenjem plodov je treba gnojila nanašati približno vsaka 2 tedna, jih izmenično.
Uporabljajo se lahko tudi gnojila, ki vsebujejo dušik, vendar v omejenih količinah.
Češnjev paradižnik potrebuje gnojila, vendar jih ne smete zlorabljati. Potrebni so, da se rastlina dobro razvije, plodovi pa so okusni in zdravi. Prekomerno gnojenje bo zagotovo vplivalo na te koristi in organoleptične lastnosti paradižnika niso najboljši način.
Nekaj nasvetov za nego češenj
Mnoge sorte češnjevih dreves za sajenje v stanovanju so samoprašne. Za opraševanje je potrebno več grmovja in gibanje zraka na mestu, kjer so lonci z njimi. V bližini rastlin lahko postavite ventilator. Rumena kapa
Strokovnjaki priporočajo tudi pomoč paradižniku pri opraševanju z majhno krtačo ali vatirano palčko. Treba je nabirati cvetni prah s cvetov ene rastline s čopičem in previdno prenesti na druge. To je treba storiti zgodaj zjutraj, saj ponoči dozori. O tem, da so cvetovi oprašeni, lahko sodimo po tem, da so cvetni listi rahlo upognjeni.
Tako kot druge sobne rastline tudi češnjev paradižnik lahko zboli ali ga napadejo škodljivci. Obolela rastlina ne bo dala dobrega pridelka in ne bo ugajala očesu.
Najpogostejši škodljivci teh pridelkov so pajkove pršice in listne uši.
Če na rastlini najdemo škodljive žuželke, potem jo je potrebno prezračevati in pogosteje škropiti iz brizgalne pištole. Za profilaktično zdravljenje je primerna 1% bordo tekočina. Ko se pojavijo sadni jajčniki, da preprečijo okužbo, strokovnjaki priporočajo škropljenje rastlin z česnovo infuzijo.
Če ga želite pripraviti, boste potrebovali 100 g česna in pol litra vode. Rezine je treba sesekljati, dati v kozarec, naliti vodo in pustiti 24 ur. Nato tekočino odcedite skozi gazo in razredčite v 5 litrov vode. Nato raztopini dodajte 20 g naribanega mila za perilo in dobro premešajte, da se raztopi. Nastali izdelek se enkrat mesečno razprši z rastlinami.
Če preventivni ukrepi ne pomagajo, je treba grmovje obdelati z insekticidi. V specializiranih trgovinah lahko poberete pripravke za uničenje žuželk, zasnovani posebej za češnjev paradižnik. Uporabite lahko tudi široko delujoče insekticide tako, da odmerite odmerek v skladu z navodili na pakiranju.
Ko grm zraste, ga je treba vzdrževati. Za to je v loncu postavljena opora, na katero je privezano steblo. Poganjki ampelskih sort češnje se lahko sprožijo po posebej vezanih vrveh.
Strokovnjaki priporočajo nabiranje plodov iz grma, potem ko so popolnoma dozoreli. Paradižnik, zrel na veji, bogat s koristnimi snovmi, ima izrazit prijeten okus in aromo. Plodovi praviloma zorijo enakomerno, pobiramo pa jih lahko s celimi krtačkami.
Če naj bi se paradižniki hranili dlje časa, jih lahko pobiramo med zrelostjo mleka ali rjavo. Se pravi v trenutku, ko še niso povsem zreli. Na enak način lahko pobirate pridelek, namenjen proizvodnji domačega konzerviranja.
Izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje češnjevih paradižnikov v kovinske posode. Menijo, da to zmanjšuje tveganje za glivične bolezni.
Gojenje češnjevih paradižnikov doma je precej preprosto, če upoštevate vsa pravila nege. Vreden čas in trud je, da gojite okusne in zdrave sadeže, ki bodo navdušili vso družino vse leto.