Lovage (Levisticum) - obrat, ki pripada krovni družini (Umbelliferae). Vključuje edino zdravilo za lovage (Levisticum officinale). Večna zelišča, dosegla višino 2 m. Ima debelo, razvejano korenino. Steblo je votlo, razvejeno na vrhu. Listi so veliki, pinnatni in dvojno pikantni, temno zeleni barvi. Celotna rastlina ima močno začinjeno aromo. Majhne rumenkaste cvetice na vrhu stebla se zbirajo v kompleksnih dežnikov. Cveti v juniju - julij, semena zorijo v juliju in avgustu.
Zdravilo Lovage (Levisticum officinale). © Hugo.argLovage ni le začinjena, temveč tudi zdravilna rastlina, zaradi katere se goji v domačih vrtovih. Vsak del rastline vsebuje eterično olje, seveda, v različnih količinah. Semena vsebujejo do 1,5%, korenine - 0,5%, sveže listje - 0,25%. Eterično olje je debela masa rjave barve, ki dobro raztopi v alkoholu.
Lovage kultivacija
Lovvena rastlina je odporna proti mrazu, dobro zime, raste spomladi in oblikuje seme v severnih predelih, ki zahtevajo svetlobo, vlago in plodnost tal, razvoj pa poteka v dveletnem ciklu. V prvem letu se oblikuje močna rozeta listov in korenike, v drugem letu - cvetoče steblo in semena.Pomanjkanje vlage vodi v omejeno rast, nižje donose in kakovost. Ceni za visoko vsebnost eteričnih olj, vitaminov, mineralnih soli in toničnih učinkov.
Lovage razmnožujejo semena, posejana pred zimo ali zgodnjo pomlad. Omogoča bogato samosevljenje, ki se preseli v greben za gojenje novih rastlin. No lovage uspeva razdeliti večletne korenine. Če vzamete to rastlino s semeni, potem sej ne naključno, ampak v vrstah, najprej kalite zelene poganjke za 10-15 cm in jih uporabite kot mlade zelenice. Nato lahko tanjšate rastline za 30-40 cm, postopoma pa razdaljo med rastlinami in razmikom med vrstami dosežete na 60-70 cm. Takšen prostor je dovolj za dolgotrajno gojenje te velike in močne rastline. Jeseni bi bilo dobro, da bi rastlino šprali s šoto ali humusom.
Zdravilo Lovage (Levisticum officinale). © Anra2005Lovage raste na različnih tleh: glinasto, peščeno, peščeno, vendar se bolj veličastno razvije na dihalnem, zmerno vlažnem in hranljivem stanju. Ko je dušik precenjen, se izkaže, da je preveč močna, koren pa doseže veliko velikost, vendar meso izgubi gostoto in sočnost, postane ohlapna in se med kuhanjem zatemne.Zato se dušikova gnojila ne smejo odnašati, vendar se prepričajte, da so kalij in elementi v sledovih. Pred setvijo semen napolnite tla s humusom ali kompostom na osnovi 1 m2 4-5 kg komposta, 15-20 g sečnine, 20 g superfosfata (navadnega) in 30 g kalijevega sulfata, kozarec pepela. Nadalje, odvisno od stanja rastline, je možno izvajati organske in mineralne dodatke z mikroelementi.
Da bi razvili dobre ljubezni korenine, je treba cvetove steble pravočasno odstraniti, kar jim preprečuje naraščanje. Ne odrežite veliko zelenja, vpliva na polnjenje korenin. Zelenice na mizo bodo zagotovile redčenje zgoščenih rastlin. Za semena je dovolj, da pustite en izvod ljubezni.
Enaka rastlina - visoka, gosto listnata, z velikimi temno zelenimi listi, kot da je polirana do sijaja, visoki rumenkasti dežnikovi pedunci - so lahko tudi dekorativni.
Zdravilo Lovage (Levisticum officinale). © JamainKo raste lovage v prvem letu, jih vzame le nekaj listov za začimbe. Šele v septembru naslednjega leta se izkopljejo korenine, jih očistijo, nabirajo na vrvice in visijo za sušenje; večji so rezani na polovici dolžine, da bi pospešili sušenje.Farmacevtske surovine, ki jih pogosto prizadenejo žuželke in poleg tega higroskopski, je treba hraniti v tesno zaprtih posodah. Plodovi so pridelani pozno jeseni, ko so popolnoma zreli. Listje za začimbe lahko traja celo leto. Nadzemni del se vzame, ko korenine izkopljejo, vendar se posušijo na zraku posebej.
Skrb za ljubezen vključuje redno sproščanje in plevela. S pomanjkanjem vlage porabite zalivanje. V naslednjih letih vključujejo zgodnje pomladno prelivanje, ki se ponovi v drugi polovici poletja. Če ni potrebe po pridobivanju semen, opravite pravočasno prekinitev cvetnih stebel, ko dosežejo višino ne več kot 10 cm. Čiščenje izdelkov lahko začnete jeseni prvega leta ali zgodaj spomladi drugega leta. Ko prezimovanje rastlin izvira iz nizkih temperatur ne pride.
Ljudska ljubezen je imenovala planinsko zeleno. Dejansko so blizu botaničnih sorodnikov. V naravi je na pobočjih in vznožju gore rasla ljubezen, zato je bilo še drugo ime - planinska zelena. Odrasel je v nižjih vlažnih krajih, kjer se je še bolj veličastno razvijal.
Zdravilo Lovage (Levisticum officinale). © Rob HilleZdravilne lastnosti lovage
Lovage ima tonik, tonik, diuretik, šibke analgetike, holeretične in laksativne lastnosti. Infuzije in decokcije korenin spodbujajo apetit, lajšajo črevesno koliko, imajo karminativni učinek. Zaradi diuretičnega delovanja se uporabljajo za edem srčnega in ledvičnega izvora, bolečine v ledvicah in bolezni mehurja.
Učinkovitost lovljenja z edemi srca in ožilja ni posledica le povečanja diureze, temveč tudi neposrednega učinka na srce, kar izboljšuje njegovo delovanje. Infuzija je predpisana tudi kot sredstvo za pospeševanje nastopa menstruacije med njihovim zamikom in zmanjša njihovo bolečino.
Infuzijo korenin se uporablja na enak način kot ekspresor s katarino dihalnih organov, da pijejo napitek ali ga vzamete v obliki praška na vrhu čajne žličke 3-krat na dan. Infuzija ali decokcija korenin lovage, ki se uporablja za kopanje, pranje, stiskanje pri zdravljenju pustularnih kožnih bolezni, nezdravljenih razjed in ran. Hkrati vzemite infuzijo ali deco znotraj kot sredstvo za čiščenje krvi.
Sveže listje se nanašajo na glavo, da lajšajo bolečine.Losjoni, pranje in stiskanje imajo pozitiven učinek na pustularne kožne bolezni, dolgotrajne nezdravilne razjede in vitiligo ter pigmentacijo kože. Zunanja koruzna lovnost se uporablja za rast las in s svojo izgubo.
Korenine Lovage v obliki Napara, vendar bolj pogosto decoction, v količini 1 tbsp. l (suha) za 1 liter vode, ki jo pijejo v primeru bolezni ledvic, zlasti z mehko, kot tudi pri boleznih srca, gastrointestinalnega trakta, kot sredstva za čiščenje krvi za anemijo, nevrozo.
List Lovage. © 4028mdk09Tudi kratkotrajna uporaba decoction korenin lovage povzroči bolj energičen, a miren srčni utrip, in zmanjša kratko sapo. Preverili so ga ljudje: če je zjutraj na prazen želodec za žvečenje 3-5 l suhega korena ljubezen koren, potem pomirja živce in izboljšuje dobro počutje.
Med starodavnimi zdravljenji raka kože in grla se zlepijo z decokcijo korenin ust. Odstranjevanje sadja in listov: 1 čajna žlička na kozarec vode, pijte 1 žlico 3-krat na dan.
Kontraindikacije
To je kontraindicirano, da uporabite lovage za nosečnice, saj spodbuja pretok krvi v medenične organe in deluje neurejeno!
Zdravilo Lovage (Levisticum officinale).© VorzinekFolk recepti
- kuhanje koreninski decoction: 1 čajna žlička zdrobljenih korenin vlijemo s kozarcem vroče vode, kuhamo v zaprti posodi 30 minut in ohladimo 10 minut. Nato se brool filtrira in prilagaja s kuhano vodo do prvotne količine. Vzemite 1-2 žlici žlici. l 3-krat na dan.
- kuhanje infuzijo korenin: 1 čajna žlička zdrobljenih korenin zlijemo s kozarcem vrele vode, počasi ohladimo in filtriramo. Vzemite enake dele čez dan v 5-6 sprejemih.
- kuhanje infuzija zelišč: 2 čajna žlička brez sesekljane korenine, vlijte 1/4 l hladne vode, takoj vročino segrejte in napolnite.
- z glavobolom - Vlijete vrelo vodo čez liste in dihajte 5 minut čez juho, prekrit z brisačo.
- ledvične bolezni - 30 g suhega korena prelijemo 1 liter vrele vode. Vztrajajte 30 minut in pijete zjutraj na prazen želodec za 1/2 žlici.
- ozdravi bronhitis pomagajo decoction -1 tsp. suh koren pour 1 žlica. voda in zavre 30 min. Vzemite 1-2 žlici žlici. l 3-krat na dan pred obroki.
Lovage kot začimba
Veliko pogosteje kot za medicinske namene, lovage (koren, trava, listje v svežem in suhem stanju) se uporablja kot začimba za aromatične likerje in grenke želodčne vodke."Izboljšuje želodec in izžareva vetrove", napisal je en kuhar v času Charlemagne, ki je ves čas rastel to rastlino v svojem vrtu.
Kdor nikoli ni izkoristil lovage kot začimbe, je vredno poskusiti. Sveža trava ali edini sveži listi, dodani razrezanim zelenjavam ali drugemu kosilu ob kosilu, prispevajo k njihovi boljši absorpciji in okusu. Pazite prekomerno uporabo..
Lovage je kuhati skupaj z glavnim programom. Na primer, ko kuhate mesno juho, mesno omako ali mleto meso, dajte malo korenastega lova in ta začimba se bo izboljšala in okrepila okus mesa. In, kar je treba posebej poudariti, je uporaba Lovage kot začimbe zelo zdravo in je dovoljena tudi za prehrano kuhinjo.
