Samo 150 g lubenice je dovolj za zadovoljitev dnevne potrebe po zdravi osebi za magnezij. Preprosto rečeno, magnezij v lubenici - več kot dovolj. Zato bodo ljudje s hipertenzijo gotovo morali vključiti v svojo prehrano.
Edinstvenost lubenice je tudi v dejstvu, da njen sok skoraj ne vsebuje naravnih kislin in soli, kar pa ni mogoče reči o številnih drugih jagodah in sadju.. Ampak vsebuje alkalije. Vse to naredi lubenica presenetljivo koristna za urinarni sistem.
Zato nefrologi pogosto priporočajo lubenica tistim, ki so nagnjeni k nastanku uratnega ali oksalatnega ledvičnega kamna. Če bo poslabšal žad, pielonefritis, cistitis, lubenica bo koristila tudi. Strokovnjaki svetujejo, da jedo do 2 kilograma tega okusnega zdravila na dan. Za spremembo lahko pijete sok iz lubenic - za 2 skodelice sokove 1 čajne žličke medu.
100 gramov sočne celuloze vsebuje le 38 kalorij. Zato je lubenica zelo privlačna za tiste, ki želijo izgubiti težo. Uporablja se lahko za zmanjšanje apetita. Lubenica hitro daje občutek sitosti, hkrati pa ne otežuje težav s prekomerno telesno težo.
Poleg tega ima lubenica folno kislino, ki normalizira metabolizem maščob.
© BotMultichillT
Navadna lubenica (Citrúllus lanátus, Cucúrbita citrúllus in Citrullus vulgáris) - rastlina rodu Lubenica družine buče, melona, je letna rastlina. Odrasle zaradi svojih plodov, ki so velika gladka sferična buča z sočno sladko pulpo običajno svetlo rdeče. Trenutno se goji v 96 državah v več kot 1200 sortah.
Plod lubenice je bučno. Veliko verjamejo, da je sadje lubenice jagodičasto, vendar z botaničnega vidika je napačno.
Plodovi lubenic imajo lubje, celulozo in placento s semeni. Lubje je sestavljeno iz več plasti. Zgoraj - povrhnjica, pod katero se nahaja klorofilni parenhim. Semena so razpršena v celulozo. S pomočjo žilnih snopov semena dobijo prehrano.
Lubenica je dom Južne Afrike, kjer jo še vedno najdemo v naravi. Že v starodavnem Egiptu so ljudje vedeli in kultivirali to kulturo. Lubenice so bile pogosto postavljene v grobnice faraonov kot vir hrane v njihovem posmrtnem življenju. Lubenice so bile v času Zahodne Evrope v času križarskih vojn in se pojavile v Rusiji šele v 17. stoletju.
© Shu Suehiro
Gojenje sadik
Semena lubenic so posejane po 20. aprilu v posodah, tako da se po 25-30 dneh sadike sadijo v tleh. Mešanica hranil je pripravljena iz humusa, šote in lesne prsti (2: 1: 1), plus -1% lesnega pepela in 3% superfosfata. V posodah - lonci sejejo 1-2 semena, pokrivajo s folijo. V prvih 2-3 dneh vzdržujemo temperaturo zraka + 20-23 stopinj. S prihodom sadik se zavetje odstrani in temperatura se zmanjša na +15 ... +18 stopinj, tako da se sadike ne raztezajo.
Sadike lubenic zahtevajo dobro osvetlitev, zato je bolje, da lonce postavite na najsvetlejše okence ali poudarite rastlino s posebnimi fluorescenčnimi sijalkami. Te jih je treba zaliti s toplo vodo - redko in zmerno, saj lahko prekomerna vlaga povzroči bolezni in smrt rastlin iz črne noge.
Ko se pojavi prvi pravi list, je priporočljivo hraniti sadike z infundiranjem ptičjih iztrebkov (1:12) in dodati superfosfat (2 g na 1 l). Po 1,5-2 tednih, pred sajenjem v tleh, z raztopino mineralnih gnojil (na 1 l vode - 1 g amonijevega nitrata, 2 g superfosfata, 1,5 g kalijevega klorida) porabi 250 ml na rastlino.
Priprava mesta
Zemljišče za lubenice bi moralo biti zaščiteno pred severnimi in severovzhodno od hladnih vetrov. Rastlina raje peščena in peščena tla bogata z organskimi snovmi.Težka, glina, vodotesna - neprimerna. Dobro izkopani plodovi brez plodov se začnejo pripravljati 7-10 dni pred presaditvijo - ponavadi v drugi polovici maja.. Kopajo jarko s globino in širino 30-40 cm, gnoj na dno in ga popolnoma napolnijo s tlemi. Lahko ga pokrijete s črnim filmom, da segrejete tla. Potem razporedite lok, povlecite prozorno plastično folijo in ga posujte pred robom pred robove.
Presaditev sadik
Na predvečer sadike je treba zalivati dobro, in sprostite tla do globine sajenja. V rastlinjaku so rastline posajene na razdalji 30-40 cm drug od drugega in 60-70 cm - v vrsti. V odprtem tleh mora biti razdalja med njima najmanj 2 m, saj ima lubenica dolge trepalnice.
Pri sajenju je nemogoče poglobiti koreninski vrat rastlin!
Na sončen dan, sadike bolje, da rastlin popoldne. Če je vroče, rastline pritenyut papirja. Vdolbinice se obilno zalivajo in nato rahlo navlažijo zgornji sloj zemlje okoli rastlin. Na koncu dela je rastlinjak tesno zaprt in na prostem se spet spusti film na lokih in robovi pokrijejo s tlemi, da ustvarijo mikroklimo, ki bo sadilcem omogočila hitrejšo umiritev.Med tednom se rastline napolnijo vsak drugi dan (v povprečju 0,5 litra vode na dan), v bolj vročem in suhem vremenu - pogosteje. V rastlinjaku, ko rastejo, so vezani na rešetko.
Skrbi
Tla za lubenica potrebujejo svetlobo, rodovitnost, optimalno kislost - pH 6,5-7,5. Pred sajenjem je zemlja napolnjena z organsko snovjo: gnilim gnojem ali šoto (4-5 kg na 1 m² M). Svež gnoj, zlasti v velikih odmerkih, slabi rastlinsko odpornost na bolezni. Ko uporabimo gnojila iz kalijevega fosforja (20-25 g superfosfata, 15-20 g kalijeve soli na 1 m2 M), se rast pospešuje, cvetoča faza se začne prej, plodovi zorijo skupaj.
Prva obleka se opravi dva tedna po sajenju, druga pa v fazi nenapovedovanja. Po oploditvi je zemljišče napeto.
Lubenica razvija močan koreninski sistem, ki je sposoben izločati vlago iz praktično suhe zemlje. Toda to ne pomeni, da ga ni potrebno voditi - to je potrebno, a zmerno. In da bi bilo sadje sladko in sočno, je treba v času plodov zmanjšati zalivanje in ga popolnoma ustaviti pred zorenjem..
Na srednjem pasu se lahko gojijo lubenice bodisi v rastlinjaku (na rešetki) ali na odprtem tleh pod filmom (širjenje). V rastlinjaku so rastline vezane navpično - to izboljšuje osvetlitev in sadje postane slajše.. Toda s tem položajem so lubenice obešene v mrežo, sicer krhko steblo ne bo zdržalo bremena in se bo odrezalo. Rastlina je oblikovana v eno steblo, bočni biči v prvih šestih internodah so popolnoma odstranjeni, ostali pa so pritrjeni po četrtem listu. Ko tri ali štiri lubenice oblikujejo in dosežejo velikost orehov, ščipajo glavno bič (po zadnjem sadju, pustite štiri ali pet listov) in odstranite vse neplodne poganjke.
Še en pomemben pogoj: toplogreda mora biti dobro prezračevana in nenehno nadzorovati vlažnost, saj lahko zaradi kondenzacije sadje gnjavi.
Kadar rastemo rastline pri širjenju, se nadloga usmeri vzdolž pokrivne strukture, tako da se ne prepletajo precej. Bočna brazgotina preveč ščepi po četrtem ali petem listu in pod sadjem pritrdite majhno ploščico ali drug material, ki se ne razpada.
Lubenice so oprašene z insekti, vendar v oblačnih dneh ne letijo, zato je treba ženske cvetove prisilno izsevati, prenašanje cvetnega prahu na piščal ženskega cvetja.
© Biso
Boj in preprečevanje bolezni
Splošni preventivni ukrepi
- Uničenje na mestu plevelov,
- Odstranitev mrtvih rastlin,
- Čiščenje po žetvi iz gnilih plodov, listov;
- Izbira za sajenje zdravega sadilnega materiala,
- Skladnost s kolobarjenjem.
Pri rasti lubenic v rastlinjakih je potrebno sistematično prezračevati, da se izognete nenadnim spremembam temperature čez dan in ponoči. Tla vsako leto dekontaminirajo, razkužijo okvir, okvirje.
Mealy rosa se pojavlja na rastlini v obliki majhnih belih praškastih madežev na vrhu, nato pa na spodnji strani listja in na steblu. Affected listi rumeno in umreti, z močnim razvojem bolezni lahko vpliva in sadje. Pri prvih znakih bolezni je treba rastline posuti s tridnevno infuzijo mulleina (1: 3), razredčeno z vodo (1: 3). Če je poškodba močna, zdravilo tretirajte trikrat: prvič v 2-3 dneh in nato v 10 dneh.
Antracoza značilna za rastlinjake, ki jih redko najdemo v odprtem prostoru. Listi so rumenkasto rjave, okrogle, precej velike pike. Na čebelnjakah, steblih in sadju se pojavijo depresivne pike v obliki razjed z rožnatim cvetenjem. S porazom bazalnega dela stebla rastline pogosto umrejo.Razvoj bolezni prispeva k visoki vlažnosti in temperaturi. Zadevna območja je treba obdelati z zdrobljenim premogom, apnom, kredo, predhodno vlaženje rane z 0,5% raztopino bakrovega sulfata.
Oljčni madeži vpliva na celotno rastlino. Na plodovih se pojavijo mastne madeže, ki se nato spremenijo v svetlo rjave rane s sporificiranjem oljčnih barvnih gliv. Želatina se sprošča na meji zdravega in obolelega tkiva. Zadevno sadje izgubi svojo komercialno kakovost, jajčniki pa umrejo. Na čebeljih in stebelih se bolezen manifestira v obliki ran, na listih se pojavljajo rjave pike. Po odkritju bolezni se odstranijo oboleli plodovi. V rastlinjakih ne dovolite, da bi se temperature znižale pod + 17 stopinj, vzdrževati relativno zračno vlago do 70%.
Bakterioza na listih se pojavlja kot rjave kotne točke. Plodovi tvorijo pike v obliki globokih ulkusov, pogosto z želatinasto tekočino. Ko se pojavijo prvi znaki bolezni, se rastline razpršijo z 1% raztopino tekočine Bordeaux ali bakrovega kloroksida.
Melone listne uši in pršice pa povzročajo največjo škodo lubenicam v rastlinjakih in rastlinjakih. Sesajo sok rastlin, prebodijo kožo listov, iz katerih listi postanejo rumeni in suhi.Z močnim porazom rastline umrejo.
Za nadzor škodljivcev lahko uporabite odlomke ali izvlečke iz kamilice farmacevtskega, zdravega listja krompirja,.
© L.m.k
Sorta
Early zrel sorte lubenice
Rose Jugovzhod.
Obrat je velik. Dolžina glavnega biča 2 m ali več. Sadje je sferično in podolgovato sferično, teže 2,5-3,6 kg. Površina je segmentirana ali gladka, v nekaj letih je nagnjena k krekingu, ozadje je svetlo zeleno, vzorec je široko zelene nejasne črte, skoraj pokriva ozadje. Lubje srednje debeline (do 1,5 cm), fleksibilno. Celuloza je karminsko rdeča, granularna, sočna, sladka. Vsebuje suho snov - 8,6-13%, sladkorji - 7,9-9,6%, vitamin C 4,4-5,1 mg%; okus sadeža je 4,4-4,8 točke. Semena srednje velikosti (dolžina 1,3-1,5 cm), sivo-rumena, tehta 44-46 g v enem sadju. Od polne kalitve do prve zbirke traja 78-83 dni. Donos 1,9-2,6 kg / m2. V srednji in močni meri vpliva na praškasto in plodno sorto.
Stokes 647/649.
Eno od prvih zorenja. Rastlina je krajša - dolžina glavnega biča je 1-1,5 m. Sadje je majhno in tehta 1,4-2 kg. Površina je gladka, ozadje je temno zeleno, vzorec je zamegljen temno zeleno črto, ki ga je težko razlikovati od ozadja.Meso je oranžno rdeče, nežno, sočno, srednje sladko. Vsebuje suho snov - 7,4-9%, sladkorji - 6,3-7%; sadni okus - 4-4,5 točke. Donos 1,3-2,1 kg / m2. T
Srednje-zgodnje sorte lubenice
Najljubša kmetija Pyatigorsk 286.
Srednje rane ali zgodnje, odvisno od območja. Izraz za setev semen je od 3. do 10. maja po shemi 1,4 × 1,4 m ali 2,1 × 1 m. Značilnosti nege: dvojna penetracija, zalivanje, 5-6 rahljanje v vrstah. Srednje - dolžina glavnega trepalnice je do 2 m. Sadje je sferično, rahlo sploščeno od stebla do cvetočega konca, tehta 3,4-4,5 kg. Površina je gladka, ozadje je temno zeleno, vzorec je ozka črno-zelena redko pest. Lubje je tanko (do 1 cm), usnje. Meso je intenzivno rožnato ali rožnato rdeče, nežno, sočno, sladko. Vsebuje suho snov - 9,7-11,3%, sladkorji - 7,9-8,8%, vitamin C - 6,9-8,4 mg%; sadni okus - 4-4,4 točke. Semena srednje velikosti (dolžina do 1,3 cm), gladka, smetana s črnim robom in izlivom. Od polne kalitve do prve zbirke traja 75-90 dni. Pridelek 1,5-2,8 kg / m2. Na sorto vpliva srednji prašek in plesen ter Fusarium wilt.
Srednje sezonske sorte lubenic
Astrakhan.
Zahteva toploto v rastni sezoni. Obrat je jezikovna srednja moč.Sadež je sferičen, nekoliko poraščen od stebla do cvetočega konca, rahlo segmentiran, včasih gomoljno, tehta 3,4-5,1 kg. Ozadje je svetlo zeleno in zeleno, vzorec pa je črtasto temno obarvanimi črtami srednje širine. Lubje je debelo - do 2 cm, elastično, gosto. Meso je debelo rožnato, grobo, sočno, sladko. Veliki plodovi včasih tvorijo praznine, vendar to ne vpliva na okus. Semena so široka, rjava, tehta do 40 g iz enega sadja. Vsebuje suho snov - 8,2-11,4%, sladkorji -7-9%, vitamin C - 6,6-8,7 mg%; okus - 4-4,8 točke. Od polnih poganjkov do prve zbirke traja 86-93 dni. Na sorto vpliva fusarium wilt in praškasta plesen na sredini, antracoza - v šibki stopnji.
Melitopol 142.
Obrat je velik. Dolžina glavnega biča 3 m ali več. Sadje je veliko, teže 4,4-5,2 kg. Površina je rahlo segmentirana, ozadje je zeleno, vzorec je temno zelene barve, srednje širine. Lubje je srednje debelin (1-1,5 cm), trdo. Meso je intenzivno rožnato in malina, granularno, zelo sladko, sočno, srednje grobo. Vsebuje suho snov - 8,7-9,9%, sladkorji - 7,9-9,5%, vitamin C - 6,1 -10,2 mg%; okus je odličen - 4,1-5 točk. Semena so široka, srednje velika (1-1,3 cm dolga), gladka, rdeča, brez vzorca.Od polnih poganjkov do prve zbirke traja 85-102 dni. Donos 1,6-3,2 kg / m2.
Predpostavlja se, da je namizno lubenico v obliki, v kateri jo zdaj poznamo, v starodavnem času ustvarili stari rejci iz Južne Azije ali severovzhodne Afrike. Potem se je razširil po vsem svetu in dosegel naše zemljepisne širine.
