Prve gojene sorte squash so imele belo kožo in pravilno obliko sadja z rahlo valovitim robom. Danes lahko vrtnarji izbirajo med desetimi vrstami različnih zornih izrazov, oblik in barv. Mladi plodovi s tanko kožo, ki niso imeli časa, da se orezujejo, se uporabljajo pri kuhanju in konzerviranju, zrele pokrovače pa se ne shranjujejo slabše od buč in se lahko uporabljajo pozimi.
Sodobne sorte squash-a so razdeljene na:
- zgodaj, ki omogoča prvo žetev v 40-50 dneh od trenutka prvih poganjkov, ki se pojavijo nad tlemi;
- sredi zorenja, daje sadje po 50-60 dneh;
- poznega oblikovanja jajčnika v 60-70 dneh.
Poleg tega lahko bush squash proizvede koristne in okusne buče, nekatere sorte z nenavadno "roga" obliko sadja in pestro barvo - to je odlična dekoracija za spletno stran. In med rastlinskimi sortami ni samo belogoričnih sort squash-a. Sadje z rumeno, oranžno in zeleno barvo kože in celuloze nista več neobičajna.
Katere so sorte različnih sort in kakšne so prednosti določene vrste?
Squash sorte Bela 13
Ta bela sortna sorta z močno razvejano grmovje velja za eno od najboljših za odprto tla. Diskoid, z blagim segmentiranjem sadja, se lahko prekine po 55-67 dneh.Bučica te sorte squasha, na fotografiji, ima gladko tanko kožo in gosto, ne-sladko celulozo bele barve, ki spominja na okus bučk. Povprečna teža patissona je od 0,3 do 0,5 kg, do 3,5 kg mladih sadov univerzalnega namena pa se dobijo od grmovja na sezono.
Squash Polo F1, sortna fotografija in opis
Zgodnji zreli hibridni tvorni kompaktni grmičevji in dajejo plosko sadje s težo od 0,3 do 0,4 kg. Mladiči imajo svetlo zeleno barvo kože, ki postane bela, ko zorijo. Meso plodov Polo je lahno, gosto, zelo okusno, zaradi česar je mogoče uporabiti squash za konzerviranje in druge kulinarične jedi. Hibrid je odporen proti plesni plesni in kaže stabilne in visoke donose.
Squash sort Disc
Od kalitev do spravila prvih okusnih sadov te ranjene sorte prehaja od 47 do 53 dni. Mlado sadje, vezano na močno grmičevje, najprej postane zelenkasto odtenek, nato pa postane belo. Oblika patissonov je blizu zvonca, spodnji del ploda je sploščen, zgornji del je skoraj sferičen. Premer zrelega sadja z visokimi blagovnimi lastnostmi je 18-22 cm, teža je okoli 0,35 kg. Oranjene pokrovače so dobro ohranjene do sredine zime, jajčeca v starosti 3-5 dni pa je najbolj okusna v konzervah in na žaru.
Squash lak squash
Za to sorto je značilno povprečno obdobje zorenja 58-70 dni od trenutka nastanka. Kot na sliki, sorta Sunflower seed squash proizvaja močno kompaktno grmičevje, ki tvori čudovit oranžno-rumeni jajčnik, ki postane svetlejša, saj zorava in pridobi težo do 250-350 gramov. Rastline so visoko donosne, le redko jih je prizadela lažna in prava praškasta plesen. Squash so okusni, dobro ohranjeni in zelo privlačni, zato imajo univerzalni namen.
Opis in fotografije sorte squash UFO White
Sorta se odlikuje s povprečnim obdobjem zorenja 55-65 dni. Plodovi, ki so podobni zvoncem z zaobljenim robom, se oblikujejo na razvejanih grmovjah. Masa zrele squash je 0,4-0,5 kg. Jajkarci te sorte patissons imajo svetlo zeleno barvo, v fazi biološke zrelosti se barva spremeni v belo, koža se strdi. Lignje s premerom do 8 cm imajo mehko, okusno meso, semena skoraj ne čutijo. Namen sorte je univerzalen.
Squash UFO Orange
Ena od posebnosti te vrste squash je zelo zgodaj zorenje, ki ne presega 40-45 dni. Na rastlini grmovja za sezono lahko rastejo od 20 do 30 plodov, ki tehtajo 400-500 gramov.Diskoidno sadje z rahlo zobatim robom ima gladko, rumeno-pomarančno lupino in belo celulozo z odličnim okusom. Najbolj dragocena sorta za kulinarično uporabo in za konzerviranje.
Squash Sun Bunny F1
Plodovi iz močnih grmov tega hibrida je mogoče zbrati že v 42 do 45 dneh po kalitvi. Rastline se razlikujejo glede na maso in zelo maso. Ob istem času na grmovju lahko do 20 mladih squash te sorte, kot na fotografijah s čudovito diskoidno obliko, rebrastimi robovi in svetlo, bogato rumeno barvo. Povprečna teža tkiva, pripravljena za zbiranje, je 150-250 gramov. Meso je kremno ali svetlo oranžna, odličnega okusa in gostega materiala. Grmičevje je odporno na prašno okužbo z membrano. Imenovanje - kulinarična in za ohranjanje doma.
Squash Arbuzinka F1
Prvotni hibrid, ki spominja na lubrikant, ki spominja na lubenico in glede na ustrezno ime, ne bo le posladkalo mesta, temveč tudi dati bogato zorenje sočno v obliki diskoidnih patissonov, ki zorijo z zorenjem. Masa plodov te sorte patissons je od 300 do 450 gramov, obdobje zorenja je srednje, grmovnice so velike in razpršene.
Squash Chartreuse F1
Hibridna sorta squash kaže zgodnje zorenje in bogate pridelke okusnih plodov bogate temno zelene barve. Ponudba, zelo prijetna okusna pulpa mladega squashja je zelenkasta, medtem ko je zrelo squash opazno lažje. Oljke s premerom 3 cm so dobre v solatah in na žaru, večje sadje so primerne za polnjenje in konzerviranje.
Squash sort Gosh
Diskoidni plodovi zgodnje sorte so pripravljeni za pridelek 46-52 dni po začetku razvoja rastlin. Bushes so velike, visoke. Na fotografiji so sorte vrstnikov v fazi tehnične zrelosti obarvane temno zelene, postanejo bolj nasičene, skoraj črne do biološke zrelosti plodov. Povprečna teža je približno 300 gramov. Plod sort Gosh ima gosto krhko teksturo, ki se med konzerviranjem konzervira.
Rastline sadijo dlje časa in brez neuspeha, so odporne na bolezni in gnilobe, sadje je dekorativno in okusno.
