Predjedi recepti skuto pečen pečen v pečici

Pin
Send
Share
Send

Že več stoletij so mlečni izdelki veljali za najbolj koristne za zdravje ljudi. Zato kuharji ponujajo kuhati več sto različnih jedi iz te bele tekočine, vendar je apetiziranje pečene skute (recept v peči) res čudovita jed. Ljubijo jo ljudje vseh starosti, odrasli in otroci. Primeren je za tiste, ki želijo izgubiti težo, ki jim je predpisana prehrana, in tudi tiste, ki želijo zgraditi mišice.

Casserole je dobro znana jed, ki poleg skute vključuje sveže jagode in sadje. Dobro ga absorbira telo, zato je najbolj priljubljena sladica mladih na planetu. Njegove koristi so posledica prisotnosti ogromne količine mineralov, ogljikovih hidratov, beljakovin, maščob in vitaminov. Te "gradbene materiale", ki jih oseba potrebuje za normalen obstoj na zemlji.

Prisotnost kašorov v tedenski prehrani pomaga okrepiti srčne posode in živčni sistem. Zobje in kosti, lasje in nohti dobijo zdrav videz, če redno jedo skuto. Hrano je primerna za delo, jedo ob kosilu. Vsi, ki so jih kdaj poskusili, se ponovno vrnejo v to okusno jed.

Kako kuhati pečen kremo pečice v peči, da bi dobili resnično užitek iz občutljive hrane. Razmislite o najbolj priljubljenih in preprostih receptih, ki so na voljo tudi novinarjem kuharjem.

Curd pečenka je primerna za ljudi, ki se soočajo s prebavnimi težavami. Ne draži želodca in ne vpliva na kislost, zato se šteje za univerzalni prehrambeni proizvod.

Skrivnost božje moke

Ko nekdo deli novo idejo kuhanja kozolcev, se lahko izkaže, da je to že dolgo pozabljena babica recept. Čakal je dolgo časa za svojo najboljšo uro, in danes je bil končno opazen. Tudi neizkušeni kuhar bo lahko pripravil precej preprost klasičen recept za pečen kremo v peči. Za hrano morate vzeti izdelke:

  • kilogram skute;
  • več jajc;
  • zdrob (45 gramov);
  • beli sladkor (približno 100 g);
  • sol "Extra" (ščepec);
  • sveže mleko (50 mililitrov);
  • maslo;
  • suho sadje (rozine, fige, suhe marelice, suhe slive).

Postopek ponovne izdelave mojstrovine babice se začne z dejstvom, da maso skute poteka skozi kovinsko sito. Za to lahko uporabite tudi mlin za meso ali mešalnik.Glavna stvar je, da se je skuta izkazala brez trdih kroglic in enotnega značaja. Nadalje, v skladu s receptom v pečici sesanega sladkorja se sladkor dovaja v maso in se dobro premeša.

Če mešalnik uporabite za mletje skute, se sladkor dodaja postopoma v majhnih delih.

Naslednji korak je jajca. Vsakič, ko mešamo maso, jih zavrtimo. Nato izlijejo mleko, maslo, ki je predhodno mehko in suho sadje. Na končni stopnji soli in dodajte zdrob. Vse skrbno pomešane. Da goveje meso absorbira tekočino iz mase skute, pripravljeno zmes pustimo pol ure.

Peč se segreje na zahtevano temperaturo - približno 180 stopinj. Pekač za pecenje se namaže z oljem, posuti s suho moko in širi kuhano maso. Pečemo približno 50 minut.

Če je zgornji del pečen in sredina je še vedno vlažna, je prekrita s folijo ali papirjem za peko. Spodnji del lahko zaščitimo tako, da posodo postavimo v vodo pod obliko.

Izkušeni kuharji so opazili, da je več sladkorja, ki smo ga dali v maso skute, temnejši pa bo izpuščen. In njena skorja je božanska jed!

Odlična kombinacija skute in snežno bele zdrobnine

Pogosto gospodinje, ki želijo presenetiti gospodinjstvo, uporabljajo preprost recept za pečen krušek s kruhom v peči. Za hrano boste potrebovali naslednje sestavine:

  • sveža kislica (1 kg);
  • piščančje jajce (6 ali 7 kosov);
  • zdrob (10 žlic);
  • sladkor (6 žlic);
  • pecilni prašek (2 žlice);
  • sol;
  • vanilin (2 žličke);
  • rozine:
  • rastlinsko olje za mazanje.

Kuhanje sladica začnejo iz jajc. Najprej premagajte belce, da dobite močno peno, nato pa rumenjake v debelo teksturo.

Kuharski sir iztrebljen z vilicami ali mesnimi mlinčki. Nato položite veliko sladkorja, malo zdroba, dišeča vanilija, rozin in mešamo z neoštravnimi gibi.

Pražen plesen je zamazan z rastlinsko maščobo in tam se vlije sirna masa. Ko se usede, se postavi v predhodno segreto pečico.

Priporočljivo je, da vklopite pečico vnaprej, da doseže temperaturo 180 stopinj. Torto je treba postaviti v vročo pečico, tako da začne takoj peko.

Če želite posodo dati občutljiv dotik, pečen kremo z rozinami postrežejo s prelivanjem kisle smetane, tekočega marmelado ali s kondenziranim mlekom.

Možnost dietne torte

Recept za pečen kruh v peči na kefirju bo privlačen za tiste, ki skrbijo za svojo sliko, ljubijo okusne jedi in ohranjajo zdravje. Za pripravo take hrane vzemite naslednje sestavine:

  • skorji granularni značaj;
  • kokošja jajca (vsaj 4 kosi);
  • kozarec svežega kefira (250 gramov);
  • pol skodelice zdroba;
  • granulirani sladkor (bel ali rjav);
  • ščepec soli;
  • vanilija (čajna žlička);
  • pecilni prašek;
  • maslo

Tehnologija kuhanega sladkorja v skuto v pečici vključuje naslednje ukrepe:

  1. Jajca in granulirani sladkor se zmešajo, da naredijo tekočino enakomerne konsistence. Temeljito pretehtajte z brisanjem ročno ali z mešalom.
  2. Kuharski sir gnetite vilice, dokler ne izginejo kockice. Če ga premagate z mešalnikom, bo sladica zelo nežna.
  3. Mešanica jajc se vlije v skuto, dodamo kefir z nizko vsebnostjo maščob in zdrob. Vse temeljito premešamo. Daj vanilijo, prašek za pečenje in ponovno gnetite mase.
  4. Broilerovo olje, mastno z raztopljenim maslom. V njej nalijte skuto in ga položite v vročo pečico, pri kateri je optimalna temperatura 180 stopinj.
  5. Pečemo približno 50 minut.Ko se pojavi rjavkasta skorja, se posoda odstrani in pusti, da se ohladi.

Posodo posodite s jabolčnim ali hruškovim džemom, malinskim sirupom ali kondenziranim mlekom.

Oblika za pripravo deserta mora biti z visokimi robovi.

Presenetljivo sočna mojstrovina skute

Ko se na pragu pojavijo nepričakovani gostje, prva misel utripa v možgane: »Kako presenetiti svoje drage prijatelje? Idealna možnost je, da v pečici uporabite recept za bujne skorje v peči, ki vsebuje preprost nabor izdelkov:

  • skuta (500 gramov);
  • piščančje jajce (4 kosi);
  • krompirjev škrob (2 žličke);
  • sladkor (6 zlic);
  • brez semenskih rozin;
  • elastična ne sočna jabolka (2 kosi);
  • sol (ščepec);
  • smetana margarina (100 gramov).

Faze kuhanja:

  1. Topite kremasto margarino z vodno kopeljo;
  2. Sir za hišo poteka skozi kovinsko sito. Če to ni, se pomaknite z brusilko za meso.
  3. Temeljito premešajte sestavine, dodajte sladkor, škrob in pretešena jajca.
  4. Oprane rozine pod tekočo vodo. Dab vrelo vodo in ohladi.
  5. Jabolka se z ostrim rezom razreže v enake rezine.
  6. Dodajte sadje v mešanico skuta, dobro premešajte in jo prelijte na pecilni list z visokimi robovi. Postavite kalup v pečico in pečemo najmanj 30 minut.

Pripravite prijatelje s pečenim kašo z jabolkami, ki so kuhana v pečici, z naravnim medom ali šlagom.

Jesenski napisi v sladki hrani

Bučo lahko upravičeno imenujemo kraljica zelenjadnic, saj so njegove uporabne lastnosti znane mnogim generacijam. Za raznolikost menija kuharji pripravijo izvirne jedi iz te vitamine oranžne lepote. In če poskušate skorjati pečenec s bučo, kuhano v peči? Rezultat je okusen in zadovoljen sladica, ki vsebuje celoten arzenal vitamina.

Hrana je preprosto pripravljena.

Seznam izdelkov:

  • skuta (nizka vsebnost maščob);
  • buča;
  • jajca;
  • zdrob;
  • granulirani sladkor

Prva stvar, ki jo opazite, je buča. Skrbno je olupljen in razrezan na majhne kvadratke. Za ohranitev koristnih lastnosti je treba zelenjavo najprej zamrzniti v dvojnem kotlu. Če to ni mogoče, lahko zelenjavo pečemo v peči.

Medtem ko pripravlja, skuta poteka skozi sito, da se raztopijo kepe. Nato v njej položite jajca, sol in zdrob. Mešanico temeljito pomešamo.

Ko je bučica pripravljena, jo odstranite iz pečice, jo ohladite in zmešajte z mešalcem.Rezultat mora biti nežno oranžna. Vreče se v maso sira in se zmeša.

Mešanica se razprostira na pecilni plošči, ki je bila predhodno mazana z oljem in v pečici. Pečemo do zlate rjave barve. Opisani recept s fotografijo pečenice v pečici pomaga neizkušenim kuharjem naučiti, kako pripraviti odlične jedi za svoj dom in goste.

Oranžna bučna pečenka se peče pri temperaturi, ki ne presega 200 stopinj.

Sladica je na večerji v tandemu z medom, kondenziranim mlekom ali sadnim sirupom. Nekateri sladokusci raje kuhajo vročo čokolado.

Vonj otroštva - skuta v tandemu z banano

Pogosto, ko se začnejo na poti odraslega življenja, se ljudje spominjajo na mirne trenutke otroštva. Včasih je povezana z okusnimi sladicami. Potovanje lahko pripeljete v preteklost, če v pečici uporabljate recept po korakih za pečen kruh in naredite odlično sladico. Nežen okus skute, čudovita aroma čezmorskih sadov, mehkoba in sočnost slaščic presenetljivo presenetita, da jo želite znova kuhati. Kaj je skrivnost te otroške hrane? V kakovostnih naravnih izdelkih.

Seznam sestavin:

  • sveža domača skuta;
  • kokošja jajca (2 ali 3);
  • banane povprečne velikosti (2 kosi);
  • moko (60 gramov);
  • kisla smetana 20% maščobe (100 gramov);
  • granulirani sladkor (: 0 gramov).

Koraki za kuhanje:

  • skuta, ki je prežeta z vilico ali se je prešla skozi sito;
  • premagajte jajca in sladkor, nato zmešajte mešanico v skuto;
  • dodajte kislo smetano;
  • premešana moko vlijemo v pripravljeno maso in temeljito pomešamo;
  • banane so osvobojene od lupine, po kateri je ena od njih naribana, druga pa rezana na rezine;
  • pire krompir in nekaj koščkov banan se dajo v testo in spet mešajo;
  • razprite testo na mastni obliki;
  • na vrhu naredijo dekoracijo iz rezanih banan kock, na primer cvet;
  • Pošljite desert v pečico 45 minut.

V pečici s krompirjem s banano v peči bo udaril vsakogar, ki kdaj okusi. Navsezadnje je prepletena z opombami spominov na otroke, ko se je svet zdel resnično lep.

Okus banane lahko poudari ščepec sesekljanega cimeta in kup nageljnovih žbic.

Počitniška hrana s sirom za vegetarijance

Nekateri ljudje se odločijo zavrniti živila živalskega izvora, vključno s piščančji jajci.Kljub temu pa radi uživajo v okusnih sladicah. Kuharsko sirino brez jajc, primerna samo za vegetarijance. Lahko ga skuhate v skladu s tem preprostim receptom:

  • kilogram skute;
  • sladkor (70 gramov);
  • zdrob (50 gramov);
  • kisla smetana (2 žlice);
  • maslo (100 gramov).

Kuharski sir, suha zdrob in sladkor sta kombinirani in dobro gneteni. Oblika je mastna in posuta s finimi drobtinami. Nato rahlo razprostrite na končni test in prelijte kislo smetano z maslom. Pečemo pri temperaturi najmanj 190 stopinj.

Slasten prehrambeni izdelek brez deklet

Mnogi bi se strinjali, da mokra in zdrobnina niso najboljši prijatelji prefinjene številke. Zato kuharji ponujajo preprost recept za pečen kruh v peči brez dodajanja zdroba. Namesto tega v posodo dajo nekaj krompirjevega škroba, ki ne pokvari izjemnega okusa sladkega deserta. Za hrano potrebujete te preproste sestavine:

  • skuta (0,5 kg);
  • krompirjev škrob (60 gramov);
  • kisla smetana (60 gramov);
  • granulirani sladkor (150 gramov);
  • jajca (4 ali 5 kosov);
  • rozine (60 gramov);
  • vanilija (1 žlička).

Tehnologija kuhanja:

  • Najprej ločimo belce iz rumenjaka in jih pretepemo v debelo peno;
  • v ločenem vsebniku mešajo skuto, kislo smetano in rumenjake;
  • nato se mu doda sladkor, škrob in vanilin.
  • zmes mešamo do homogene mase;
  • tukaj dajo viteške veverice in jih nežno spet mešajo;
  • predhodno namočene rozine v vodi, oprane in posušene;
  • po tem se dovaja v testo sira, ki se porazdeli po vsej mešanici;
  • pekač za pekač, pokrit s papirjem za pečenje in razprite končno testo;
  • pečemo v pečici pri 180 stopinjah približno 45 minut.

Ognjič brez mačk je okusen, zračen in nežen. Celo najbolj navdušeni kritiki prehrambenih izdelkov ne bodo zavrgli poskusiti.

Pecivo lahko okrasite z zamrzovanjem čokolade, rezine banan, sladkorjem v prahu ali sadnim sirupom.

Pin
Send
Share
Send

Oglejte si video: Lidlova domislica: dve jedi iz bučk (Oktober 2024).