Večina nas ljubi oreške in jih cenimo zaradi visoke vsebnosti hranilnih snovi, vitaminov in elementov v sledovih. Lešniki in lešniki, ki imajo prijeten okus, so zelo priljubljeni. Koristijo za telo, če so orehe pravilno shranjene in porabljene.
Kakšna je razlika med lešniki in lešniki, kako se razlikujejo? Odgovor na to vprašanje bo zanimiv za mnoge ljubitelje oreškov.
Lešnik ali lešnik
Hazel je divja rastlina. To je listopadni grm, redko drevo s širokimi in velikimi listi. Hazel raste v gostih listnatih gozdovih osrednje Rusije.
Sodobni vrtnarji so zdaj pridelani na lešniku v svojih poletnih počitniških hišicah, vendar pa vsi ne pridelujejo bogatega pridelka oreškov. V preveč senčnih krajih ali s tesno zasaditvijo je donos lešnika močno zmanjšan.
Hazel se vzreja na gnezdo, sejanje zrelega sadjas cepljenjem. Z ustrezno oskrbo, lešnik lahko ostane zdrav in ima dolgo sadno sadje, 20-30 let.
Grm raste do 3-5 metrov visoko. V mesecu aprilu in maju se pojavljajo cvetovi na lešniku, plodovi pa zorijo avgusta.Gošča letno daje sadje, vendar je raven donosa drugačna.
Stara leska potrebuje pomladiti trup rastline, ga odrežite in pokrijte s plodno zemljo. Hazel potrebuje ustrezno obrezovanje, stare veje so odstranjene, nove pa ostanejo, da dajejo novim moškim in ženskim cvetjem.
Sadje je treba zbirati šele, ko so popolnoma zreli. Nezreli oreški izgubijo svoj okus in uporabnost. Hazel uporabljajo v prehrambeni industriji. Oreški se doda slaščicami in mlečnimi izdelki.
Lešnik
Ta vrsta orehov velja za kulturno. Od lešnika se razlikuje po velikem številu gojenih sort, velikosti plodov in dober donos. Razlika v velikosti grmičevja je velika. Lešniki so zelo cenjeni zaradi svojih zdravih lastnosti in okusa.
Že pred našo dobo so ljudje jedli dragocen in hranljiv lešnik. Pomagal jim je preživeti zimo, ko ni bilo vegetacije. Skozi leta so ljudje začeli prejemati metodo izbire izboljšane sorte lešnikov. Imajo številne prednosti:
- Pomemben koreninski sistem, ki črpa vse potrebne sestavine iz tal.
- So manj dovzetni za različne bolezni, tako da ni potrebe po uporabi kemikalij.
- Vrhunski okus.
- Velike velikosti plodov.
Koristne in zdravilne lastnosti lešnikov
Inherentno lešnik je gojene vrste lešnikov. Različne sorte lešnikov gojijo ljudje za gojenje v industrijske namene. Šteje se za zelo dragocen in zdrav izdelek.
Poleg tega so okusne lastnosti lešnikov ima zdravilne lastnosti. Za pripravo zdravil gredo vse dele rastline:
- jedrca;
- lupina;
- listi;
- cvetni prah;
- lubje;
- poganjki;
- korenine.
Lešnik je zelo veliko kalorij, vendar kljub temu, z razumno uporabo, ne bo dal več kilogramov. Vsebuje veliko količino maščob z visoko vrednostjo in nenasičenih maščobnih kislin, veliko vitaminov in beljakovinamino kisline.
Nuts tudi našli uporaba v kozmetologihin njegovo olje se doda v šampone, kreme, maske. Ima močne tonične, regeneracijske in hranilne lastnosti. Da bi lešniki prinesli koristi za zdravje, je treba ustrezno uporabiti.
Prava kombinacija izdelkov bo pozitivna. To so predvsem sadne in zelenjavne jedi, pa tudi mlekarna, pekarna, žita in žita.
Lešniki, lešnik: razlike in odtenki sajenja
Dejstvo je, da med lešniki in lešnikom ni razlike, ker so si zmečkali lešnika in začeli rasti doma. Lešnik manjšikot lešniki, je težje zbrati v gozdu grmi.
Upoštevane so gozdne orehe bolj koristno za zdravje, saj raste v svojem naravnem okolju. Menijo, da je zelo težko gojenje lešnika na svoji parceli, bo trajalo veliko časa in truda. Lažje je kupiti lešnikovo lepljenje in ga posaditi na parceli.
Za sajenje naj izberejo različne lešnike, primerne za določene podnebne razmere. Obstaja veliko sort, ki proizvajajo veliko sadja. Po nekaj letih z ustrezno oskrbo bo grmovje dobilo dobro žetev.
Strokovnjaki priporočajo, da prevzamejo svojo spletno stran odporne proti zmrzovanju sort lešnikov. Lešniki so zasajeni spomladi in jeseni, če pa je saditev zasajena spomladi, bo pred začetkom hladnega vremena imel dovolj časa za okrepitev svojega koreninskega sistema.
Zasajene v padec grmovja spomladi bo prinesla prve plodove oreščkov. Jame za sajenje lešnikov je treba opraviti vnaprej, tako da bi lahko tla poslabšala. To bo mlado rastlino zaščitilo pred bakteriozo.
V oskrbi so lešniki nezahtevni, a jim je všeč, kadar se tla občasno ohlapno popustijo, da ne bi poškodovali koreninskega sistema rastline. Nahaja se na površini.Priporočljivo je, da se po razrahovanju dobro prenaša zemlja. Priporočljivo je izbrati dobro osvetljena mesta pod pristankom.
Sadike so najbolje na robu mesta. Po saditvi je treba sadike skrajšati za 15-20 cm, glavna tvorba grmovnice pa se opravi po 5 letih. Vsako leto je treba storiti sanitarne in obrezovalne naprave proti staranju.
Obiranje in skladiščenje
Glede na podnebne razmere v regiji, v kateri rastejo, je treba zbrati lehnike. Najpogosteje se žetev zgodi v julij-septembrskem mesecu. Če zbirate nezrelo sadje, so slabo ohranjeni in bodo lahko ležali največ en mesec.
Polno zorenje plodov lahko določimo z lupino oreščkov. Če postane rjava ali rumenkasta - to je jasen znak zrelosti plodov. Zorenje se nadaljuje do sredine septembra in če se orehe ne poberejo pravočasno, se zrušijo na tla. Zrnja plodovi so običajno zdrobljeni v tla in pobrani kot orehi.
Za dolgotrajno skladiščenje je treba izbrati sadje s trdo in trdo lupino. Matice so postavljene v papirnate ali tkaninedobro zračen. Če hranite lešnike v plastični embalaži, se matice hitro zadušijo in začnejo oblikovati.
Priporočljivo je, da se matice shranijo samo na suhem. V primeru okusnega okusa jih ni mogoče pojediti. To lahko povzroči zastrupitev, saj plesni povzročajo pojav glivic, povzročajo škodljive snovi.
Pri zaužitju povzročijo hude bolezni. Olupljeni oreški se najbolje hranijo v zaprtem zabojniki iz stekla ali keramike, da uživajo v okusu in uporabnih lastnostih.
