Območje med rekami Don in Kuban se običajno imenuje "Gateway of the Caucasus". V spodnjem delu Don, tako kot na Kavkazu, je bilo grozdje gojilo že tisoče let.
Tradicionalno okupacijo domačinov za Rusijo je blagoslovil Peter I, vendar je ta regija postala središče vinogradništva šele v tridesetih letih 20. stoletja, ko je bila industrija postavljena na industrijsko progo, njen razvoj pa je bil prenesen v roke znanosti.
Nadaljevalec dinastije
Raziskovalni inštitut je bil zasnovan za razširitev območja tvegane vzreje, netipične za rastlinsko grozdje naše države.
Svetohana Ivanovna Svetokina
Plemeniti cilj znanstvenikov - spodbujanje te kulture na severu in ustvarjanje industrijske surovinske osnove za pridelavo vina.
V drugih regijah so se pojavila eksperimentalna polja in sortne vrtnarije, poslovne pogodbe z evropsko znanostjo in vinska industrija so bile določene s pogodbami. V procesu hibridizacije in prilagajanja sort "sončnih jagod" se je pridružilo 200 znanstvenoraziskovalnih inštitutov.
Med ustvarjalnimi, predvsem moškimi, je bila priznana izborna naloga lepe, še vedno mlade ženske - Svetlane Ivanovne Krasohine, predstavnika celotne dinastije vinogradnikov.Zdaj Vinogradov S.I. zavzema vodilno mesto v priljubljenosti.
V zapisnik Svetlana Ivanovna:
- znanost o sadjarstvu in vinogradništvu;
- 85 tiskanih del;
- položaj vodilnega raziskovalca;
- 3 patenta za izume, povezane s cepljenjem;
- 4 potrdila o avtorskih pravicah za sorto, vneseno v register;
- soavtorstvo o ustanovitvi 6 novih sort (menze in tehnične);
- Odobritev 150 sort grozdja;
- svetovalna pomoč na spletnem mestu.
"Variety Shaggy"
Kakšne vrste grozdja imajo, glede na "sorte Vlorokhina"? To predvsem visoko donosne zimsko-odporna sort jedilnico z zmanjšanim številom semena in muškatni orešček aromo, kot tudi tehnične belih sort, namenjenih za proizvodnjo brezalkoholnih pijač, vina in svetlo sušenje.
Prva skupina vključuje: Talisman, Alexa, Zolotinka (Galbaena know) in Balkan.
Drugi - Platovsky in Muscat kristal (delovni naslov).
V razvoju so - razred "Pink oblak", "Hladilnik", "Giant".
Opisi in značilnosti
Grozdje Talisman
"Talisman" ( "Kesha 1") - priljubljena miza sorte belega grozdja z različnimi prednostmi okusa (8 točk).
Značilen:
- velikost jagod in krtačo (do 2 kg);
- Pripravljen za sadje, ki je že drugo leto po sajenju v tleh;
- zapadlosti so pozne;
- obilo čopičev lahko preobremenijo grmovje - je potrebno racionalizirati;
- glavni plus sorte je odpornost proti bolezni in odpornost proti zmrzovanju (do -25 ° C).
Med bele mize so tudi Delight White, Amethyst Novocherkassk in Anthony the Great.
Za izboljšanje razred kot avtor priporoča, da posadimo visoko rodovitnost tal z nadzorovano zalivanje, uravnoteženo gnojenje, dodatno vrednotenje opraševanja in jajčnikov.
Natančneje z različnimi grozdjem "Talisman" lahko najdete na fotografiji:
Alexa Grozdje
Sorta grozdja "Alexa" (VI -3-3-8) je tabela razreda belega grozdja zgodnjega zorenja (115 dni). Regije gojenja - Center in jug Rusije, Daljni vzhod. Starši: moldavsko grozdje Biruintsa in Delight.
Značilen:
- kot živahna rastlina s povprečnim obdobjem zorenja;
- oblika gošče;
- listi so temno zeleni z dvostransko barvno razliko, rahlo pubescentno, z nazobčanim robom;
- plodovi mladiči ustrezajo 70%;
- sadni grozdi podolgovati (do 35 cm), težki (do 1 kg);
- jagode so velike, mlečne z zlato senco na sončni strani;
- koža je gosta, vendar elastična;
- degustacija - 8,2;
- hibrid je sposoben samo-normalizirati jajčnike;
- Po žetvi v sadju se proces kopičenja sladkorja nadaljuje;
- prenašanje nizkih temperatur - do -25 ° C;
- odporen na glavne bolezni grozdja (do 3,5 točke), vključno s filokserjo;
- primeren za prevoz in izvoz.
Odpornost na bolezni se lahko pohvali tudi z Augustin, Liana in Levokumsky.
Glej fotografijo sorte grozdja "Alexa" še:
Grozdje Zolotinka
"Zolotinka" ("Galbenau Nou", "Yellow New") je močno rastoča sorta belega grozdja z izjemno zgodnjo zrelostjo (105 dni).
Starši: moldavsko grozdje "Belo lepoto" in brezmadežna sorta Korinka Russian, ki ima pridelke za visoko zimsko trdnost.
Značilen:
- bogati sadni nosilci mladih poganjkov do 85%;
- zgodnji vstop v pridelek po pristanku v zemlji (2-3 leti);
- velika, razvejana, rahlo ohlapna krtača do 700 gramov. masa;
- jagode v barvi bele oranžne, velike (8gr) in okrogle;
- vsebnost sladkorja v soku 24%;
- Muscat aroma poveča oceno okusa na 8;
- ima dragoceno kakovost univerzalne podloge;
- korenje s potaknjenci je odlično;
- odporen proti gnusnim bakterijam in nizkim temperaturam (do -27 ° C).
Aladdin, Delight White in King Ruby imajo tudi visoko vsebnost sladkorja.
Videz grozdja "Zolotinka" na fotografiji:
Baklanovsky grozdje
"Baklanovsky" ("Delight original", "Delight oval", "Oval") - tabela razred belega grozdja.Obdobje zapadlosti je samo 115 dni.
Starševski par: grozdje Vesel in zelo dekorativna ukrajinska sorta Original.
Značilen:
- intenzivno rastno silo;
- plodnost poganjkov prvega leta življenja do 85%;
- donos - 120 t / ha;
- stožčasti ali brezglavni grozdi, ki niso zelo gosti, iz trdne mase (do 2 kg);
- jagode so podolgovate, z opeklinami in mesnato hrustljavo meso;
- prijeten okus, uravnotežen s sladkorjem in kislino;
- optimalno obrezovanje - zapušča 2-4 ledvice;
- lahko po zorenju ostane do 1,5 meseca na grmovju brez izgube potrošniških lastnosti;
- Uporablja se kot zaloga;
- primeren za prevoz;
- je odporen na glavne bolezni kulture (občutljiv na filokser);
Za gojenje loka so tudi obokan, Gurzufsky roza in Red Delight.
Glej fotografijo grozdja "Baklanovsky" še:
Grozdje Platovsky
Grozdni Variety "Platovsky" ( "Early Dawn") - Tehnični (univerzalni) grozdje, ki se ponaša z izredno kratko obdobje zorenja (110 dni).
Med tehnične stopnje se dodelijo Bianca Levokumsky in lepe žarke.
Regija distribucije: Center in južni Rusiji, Sibirija, Daljni vzhod. Starši: krimsko hibridno darilo Magaraha in "Zelandande" ("dvorana Dende").
Značilen:
- izjemna odpornost proti zmrzovanju (do -30 ° C);
- zmerna rastna sila;
- listnica je debela;
- Plod je skromen: jagode so majhne (do 2 gr), gosti ščetke so tudi majhne (do 200 gr);
- jagode s svetlo rožnato in tanko kožo;
- degustacija - 8,4;
- seme so polne, cvet je biseksualec;
- Je vsebnost sladkorja 20%, ki določa okus jagod kot prijeten s prisotnostjo Muscata;
- plodnost novega plemenjaka do 85%;
- dolga življenjska sorta;
- v jagodah se nadaljuje proces kopičenja sladkorja in ob koncu obdobja zorenja;
- enostaven za nego, je na voljo pri vzreji, je intenziven v rasti;
- odporen na gnusne bakterije.
Potem lahko vidite na sorti fotografske sorte "Platovsky":
Grozdje Muscat pridonsky
"Muscat Pridonsky" je tehnični razred belega grozdja pozne zrelosti.
Starševski par: evropska vinska sorta "Orion" (regija distribucije je Nemčija in Velika Britanija) in univerzalni hibridni Druzhba (Rusija).
Značilen:
- močna rast rastline;
- visoka rodnost (do 95%) v prvem letu;
- cvet je biseksualec;
- majhna velikost valjaste krtače (250gr);
- nepozaben okus dišečih jagodičev s tankimi kožicami z zadostno vsebnostjo sladkorja za pridelavo vina (20%);
- odpornost na glavne bolezni te kulture in tolerance do filoksera;
- Toleranca pri nizkih temperaturah do 27 ° C (brez dodatnega zavetja);
- ima degustacijsko točko kot desertno vino - 8,6; kot peneče - 9.4.
Oglejte si videz grozdja "Muscat Pridonsky" na sliki:
Muscat Crystal Grozdje
"Muscat kristal" (9-2-pc) je nova obetavna univerzalna kakovost belega grozdja. Uporablja se za svežo porabo in kot surovine pri vinogradništvu.
Starši: Talisman in Muscat veselje. Dobro se počuti v vseh regijah s sončno poletje in pozimi ni preveč kruto.
Značilen:
- zrelost brez primere (do začetka avgusta);
- rože so biseksualne;
- plodovi se zbirajo v krtači s srednje gostoto (do 1000 gramov);
- jagodičaste barve jantarja, precej velike (6gr);
- Kaša je sočna, hrustljava, z izrazito mišičnimi aromami;
- ocena degustacije - 8,6 točke;
- vsebnost sladkorja do 20%, kar omogoča uporabo sadja v vinogradništvu;
- donos je zelo visok, potrebuje se racionalizacija jajčnikov;
- Brez zavetišča prenese padec temperature na -25 ° C;
- siva gniloba ne vpliva, vendar se še vedno preizkuša odpornost na druge bolezni;
- Uporablja se pri proizvodnji sladic in penečih vin.
Oglejte si fotografije grozdja "Muscat crystal":
Možnosti
Trenutno izbirno delo, ki vodi SI Krasohina, je usmerjeno v:
- ustvarjanje velikih jedilnic za brezimene vzorce;
- kombinacija miznih lastnosti grozdja in odpornosti proti zmrzovanju;
- oblikovanje sort miz s kratkim obdobjem vegetacije;
- iskanje predvidenih indikatorjev donosnosti sporov-privoynyh parov;
- preučevanje procesov prilagajanja znanih zbirnih zalog na jugu Rusije;
- ustvarjanje tehničnih sort, ki se med mehaniziranim spravilom ne oksidirajo;
- regionalizacija rdečih tehničnih sort, netipičnih za gojenje v Pridonju;
- ustvarjanje novih sort (adaptacija že prepoznanih) z odpornostjo na nadlogo vinogradov - filoksera.
Še vedno je treba čakati na nove grozdne mojstrovine od učečega rejca.
