Rastoče grozdje postaja vse bolj priljubljena dejavnost med vrtnarji. Jagode te rastline niso samo okusne, ampak tudi zelo koristne. To je resnično skladišče uporabnih mikroelementov in vitaminov.
Kljub raznovrstnim sortam, mnogi želijo dati prednost novim sortam, ki se odlikujejo z dobro imuniteto pred škodljivci in boleznimi, ne s kompleksnim umikom in vsestranskostjo. Ena taka sorta je sorta Sphinx.
Na kaj se nanaša?
Sfinga je namizna oblika grozdja z zelo zgodnjim obdobjem zorenja.
Ko rastejo v ozračju našega traku, obdobje zorenja pride malo kasneje. Najpogosteje se ta sorta goji za porabo v hrani in kuhanju domačih jedi (džemi, solate, sladko pecivo). Iz jagodičja dobite okusne pijače (kompoti, sadne pijače, vino).
Zgodnje sorte zorenja vključujejo tudi Red Delight, Pleven in Leah.
Grozdje Sphinx: Opis sorte
- Za grmičevje je značilna močna rast. Podružnice so močne, prtljažnik je precej velik. Listi so srednje velika, velika. Rože so biseksualne.
- Kup je velik, povprečna teža 700-900 gramov (največ do 1,5 kg). Oblika vinske trte je cilindrično-stožčasta.
- Jagode so velike (2,7-3,2 cm), ovalne ali ovalne, nasičene temno modre, po 8-10 gramov. Celuloza je okusna, dišeča in hrustljava. Lupina srednje gostote.
- Jagode nimajo dobre tržne oblike, slabo prenaša prevoz, lupina pogosto razpoči. Hkrati Sfinga ne izgubi povpraševanja med vrtnarji kot gospodinjski mizi.
Bolje prenašati prevoz in zadržati sorte, kot so Rochefort, Ataman Pavlyuk in Asya.
Fotografije
Fotografije grozdja Sfinsk:
Zgodovina plemenske in vzrejne regije
Sfinga je bila pridobljena zaradi križanja dveh sort - Strashensky in Timur. Avtor sorte je Zagorulko V.V. Sorta je bila uspešno preizkušena in priporočljiva za pridelavo v mnogih regijah Ukrajine, Belorusije, Moldavije, kot tudi na območju naše države.
Ročica istega žlahtnitelja pripada Ruthu, Vodograju in Vikingu.
Značilnosti
Rastlina ima visoko odpornost proti zmrzovanju in zadržuje zmrzal na -23 -25 stopinj. Obenem se vrtnar spominja na to, da je grozdje toplotno ljubeče, zato je pri našem podnebju priporočljivo skrbeti za dobro zavetje za zimo.
Enako visoko zimsko trdnost ima lepota severa, super ekstra in roza flamingo.
Sorta je v času izkrcanja precej nezahtevna. Lahko se sadijo tako jeseni kot spomladi. Jeseni je priporočljivo saditi sadike v septembru ali začetku oktobra (pred prvimi zmrzali) in spomladi konec aprila ali maja.
Grozdje ljubi dobro obilno zalivanje. Za ohranjanje vlage v tleh dlje, vrtnarji se spodbuja, da mulčijo.
Prvič je najbolje narediti takoj po sajenju, nato pa po potrebi. Kot mulč, oves, seno, žagovina so primerni. Mulching bo koristno narediti enako jeseni po žetvi.
Sfinga je zelo odzivna na redno hranjenje. Za povečanje rastne moči grmovja so potrebni dušikova gnojila, ki se uvajajo skupaj z organskimi gnojili.
Za izboljšanje kakovosti pridelka, pred cvetenjem lahko gnojila z visoko vsebnostjo cinka in kalija, kot tudi superfosfat.
Za sorto so značilni povprečni pridelki. Da bi izboljšali njegovo kakovost, morate skrbeti za dobro nego (bogato zalivanje, gnojilo, obrezovanje itd.).
Visoko donosne sorte vključujejo Dar Magarach, Rkatsiteli in Jubilej Hersonskega poletnega prebivalca.
Bolezni in škodljivci
Grozdje je odporno na oidij in plesen v razponu 3-3,5 točk. Hkrati vrtnar ne sme pozabiti izvajati preventivnih ukrepov, da bi se izognili težavam z gojenjem, pravočasno, da bi preprečili nastanek bolezni in škode škodljivcev. To velja tudi za take običajne bolezni grozdja kot bakterijski rak, antracnozo, klorozo, bakteriozo in rdečico.
Bodite prepričani, da preživite jeseni obrezovanje grozdja, ko se grmiček začne pripravljati na zimo. Na poganjkih pustite vsaj 4 oči, odrezani iz izračuna 4 rokave.
Da bi zaščitili pred škodljivci, je treba grozdje razpršiti s posebnimi kemičnimi pripravki.
Zberite in spali padle jagode in listje s tal v času. Pogosto postanejo gojišče za mikrobe in škodljivce.
Poskrbite za preprečevanje in pravočasno uničenje divjih os, ki ne povzročajo malo škode na pridelku. Razporedi vabe in pasti, škroplje grozdja.
Sfinga je ugodna miza, ki jo gojijo številni vrtnarji.Ima odličen okus, odporen proti zmrzali, dobro zaščiten pred škodljivci in boleznimi. Ni težko skrbeti za to, zato ga lahko priporočite ne samo izkušenemu vrtnarju, temveč tudi začetniku.
Med nezahtevnimi sortami bi morali biti pozorni tudi na Aleshenkin Dar, Delight Ideal in Giovanni.
Koristen videoposnetek
Vidno sorto grozdja Sphinxa v video spodaj:
