Koga ne mara malin? Ta jagodičja je že dolgo dobila slavo neobičajno okusnega, lepega, svetlega in zdravilnega sadja. Povezan je z nami v vročem poletju in seveda v zimskem obdobju. Navsezadnje, da bi z mrazom prevrnil marmelado iz maline za lasten recept, je dolžnost vsake samospoštovalnice. Zato znanstveniki vsako leto sklepajo vse več vrst tega obrata.
Govorimo o enem od predstavnikov vrste maline - sorte "Bell", njegov opis, lastnosti, pomanjkljivosti in prednosti.
- Izbira sorte
- Opis Bushes
- Opis sadja
- Zahteve za razsvetljavo
- z zahtevami tal
- Cvetenje obdobje
- Obdobje zorenja
- Produktivnost
- Prenosljivost
- Odpornost na okoljske razmere in bolezni
- Zimska trdnost
- Uporaba jagod
- Pros
- Cons
Izbira sorte
Izvor "Bell" je bil Sibirija. Tam je bil dobljen z opraševanjem svobodnega rodu mavrične sorte "Karneval". To so storili znanstveniki in rejci raziskovalnega inštituta M.A. Lisavenko na območju. Na procesu testiranja državne sorte je bil ta malin sprejet leta 1982. Leta 1991 je bil "Bell" uradno vključen v državni seznam za registracijo zahodnobibirske regije. Kmalu se je ta sorta začela pojavljati tudi na drugih območjih in celo v državah. Zaradi zimske trdnosti so maline v Rusiji, Ukrajini, Belorusiji, Romuniji, drugih državah Azije, Amerike in Evrope.
Opis Bushes
Predstavnik sorte "Bell" je srednja višina. V standardnih pogojih je predstavljen v obliki grmičastega drevesa, ki doseže največ 2 metra. Rastlina je gosta, splezena s pokončnimi stebli. Poganjki prvo leto nujno bogate bodice, bodice v drugem letu že praktično ne bo, in ne poganjki bo otrpnila. Travnate mlade veje so zelo elastične, elastične in močne.
Grm je prekrit z listom zelene barve. Ima obliko ovalne, peceljne, rahlo pavlake dlake.Koreninski sistem trajnih sub-grmovnic, gosto in dovolj močan, lahko gredo globoko v zemljo, da 40 centimetrov. Življenjski cikel nadzemnih delov grma je omejena, vendar za zamenjavo stare umirajoči poganjki vedno rastejo nove. Rhizome daje poganjke dveh vrst: reprodukcijo in zamenjavo.
Cvetovi maline so bele barve in dosegajo premer do 1 centimeter. Zbirajo se v majhnih gostih socvetjih. Sorta je odličen med. Po statističnih podatkih, s hektarjem vrtnih čebel lahko prinesejo 50 kilogramov medu. Sam postopek zbiranja nektarja poveča donos malin za 60-100%.
Opis sadja
Sorta je dobra, ker se sami gnojijo. Poleg tega, maline bush razlikuje neverjetno lepe rdeče plodove, ki so nekoliko podobne zvona, ko je zrel. Zato ime sorte. To so dlakavi stebla. Jagode so velike, lahko dosežejo maso od 2 do 6 gramov. Oblika sadja je stožčasta.
Rejci opozarjajo, da je pozitivna značilnost "Bell" dejstvo, da jagode niso nikoli razpadle, za razliko od drugih sort malinskih grmov. To pomeni, da bodo po montaži trajali dlje in bodo imeli čudovito predstavitev. Okus sadja je dober, sladek in kisel. Jagode imajo čudovit okus. Malina sadje je 70-85% sok.
Zahteve za razsvetljavo
Vsaka rastlina, ki nosi jagode, ljubi sončno svetlobo in maline niso nobena izjema. Pri pristajanju "Bell" je zaželeno, da izberete kraj z največjo osvetlitvijo. To bo zagotovilo pravočasno zorenje sadja, njihov prijeten okus, pa tudi skladen razvoj samega grmovja. V primeru, da svetlobe maline niso dovolj, bodo njegove poganjke kmalu postale zelo tesne in senčile veje s sadjem. Tako jagode ne bodo začele peti, ampak bodo pokvarile. Iz tega razloga morate poskrbeti, da je grm ne preveč debel. Malina spomladi je običajno "očistiti" stare veje in nepotrebne mlade poganjke.
z zahtevami tal
Sorta "Bell" ima tendenco, da dobro raste v lahkih oplojenih tleh, vendar ni posebej izbirčen. Ne bo slabo, da bi prinesli sadje v černozemu, ilovici in celo gline. Kislost tal mora biti zmerna: od 5,7 do 6,6.
Cvetenje obdobje
Na mrzlih območjih, temno grmičevje običajno cveti od konca junija do julija, včasih celo do avgusta. V toplejših zemljepisnih širinah bo sorta ugodna od cvetenja od začetka junija.
Obdobje zorenja
Jagode "Bell" zori sredi julija. To obdobje lahko traja do avgusta. Hitrost in čas zorenja sta odvisna od vremenskih pogojev in izbranega pristajališča. Plod sorte je precej dolg.
Produktivnost
Žetev te maline bo obilana in prijetno vas bo presenetila. Plodna sezona bo vključevala od 4 do 7 taks, kar je odvisno od velikosti samega grmovja. V tem obdobju lahko dobite 2-8 kilogramov jagod.
Prenosljivost
Čeprav so plodovi vrste "Bell" sočni in okusni, njihova struktura je precej gosta. Zato so ta jagodičja uvrščena med vrste premičnih izdelkov, vendar na določeni temperaturi in embalaži.Glavna stvar je, da pogoji shranjevanja niso kršeni. V nasprotnem primeru bodo maline takoj sprostile sok in se poslabšale.
Odpornost na okoljske razmere in bolezni
Sorta je popolnoma odporna na suho, vendar je za cvetenje in plodovanje še vedno potrebno vodo. Maline so dobre pri pogostih, vendar ne zelo bogatih zalivanjeh. Tako bo sadje večje in okusnejše. Stoječa voda ne všeč rastlina, od svojega presežka se lahko začne gnit. "Bell" zelo redko vpliva na pajkovski pršic. Če posadite sorto v mestih s strmimi pobočji ali na nižinskem območju, se bo tveganje za dvig bolezni močno povečalo.
Maline lahko trpijo zaradi osnutka, zato se izkušenim vrtnarjem svetuje, da rastline poleg svojih drugih rastlin, vendar ne previsoka, tako da ne blokirajo sončne svetlobe.
Zimska trdnost
Ker je bila sorta vzrejena posebej za razmere v Sibiriji, se ne boji prehlada. Odporen proti zmrzovanju na temperaturo, ki pade na -27 ° C.
Uporaba jagod
Razred "Bell" se šteje za univerzalen. Jagode lahko jedo sveže, okrasite svoje sladke in slane jedi. Če želite, lahko v tem malin je čisto mogoče kuhati dostojno žele, sadni kompot, sorbet, sladoled, žele ali katero koli drugo sladico. Med džemom, najbolj uporaben, se resnično šteje za temno. Vsebuje vitamine A, C, B, jabolčna, vinska, citronska, in salicilna kislina, glukozo, pentozo, dušikova snov. Plod maline je nizko kalorični proizvod.
Jagode se pogosto uporabljajo za ustvarjanje mojstrovine visoke kuhinje - omake za meso. Malinov pire pogosto pojavlja kot prilogo v gurmanskih francoskih restavracija menije. Ukrajinska in ruska kuhinja želijo to sestavino dodati v pite, pecivo in druge pecivo kot polnjenje.
Malina vina, tinkture, liker je postala priljubljena pijača za mnoge dame.Evropejci pogosto pripravljajo te izdelke doma. Berry je odlična sestavina za brezalkoholne koktajle. Na primer mleko, mors, limonada. Tradicionalna medicina v različnih formulacijah predlaga uporabo malin prehlad, gripa, kot profilaksi kardiovaskularnih bolezni, za izboljšanje jetra in ledvice, protin, revmatizem, artroza.
Kot katerikoli drug proizvod ima tudi to jagode kontraindikacije za uporabo. Zato, če ste trpijo zaradi bolezni prebavil, se prepričajte, da se posvetujte s svojim zdravnikom. Ne zlorabljajte ljudskih receptov, samozdravljenje lahko škoduje zdravju.
Prednosti in slabosti
Spregovorimo o prednostih in slabostih malin sort "Bell", ki je, žal, ne ustreza vsem.
Pros
Nedvomne prednosti tega grma so:
- Zimska trdnost.
- Odpornost proti poškodbam pri pajki.
- Visoki, zgodnji in dolgi donosi.
- Velika velikost jagodičja.
- Dober okus, predstavitev in občutljiva aroma maline.
- Dobra prenosljivost.
- Zdravilne lastnosti sadja in listov.
- Plodnost.
- Honeyiness.
- Širok obseg fetalne uporabe.
- Nizke zahteve za sestavo tal.
- Plodovi niso nagnjeni k razbijanju.
Cons
Bistvene pomanjkljivosti zvoncev "Bell" vključujejo:
- Ekstremna svetlobna ljubezen.
- Nestrpnost do stoječe vode.
- Potreba po rednem obrezovanju.
- Strah od osnutka.