Jagode ali kako jih kljub temu imenujemo - vrtne jagode - to je vodilni pridelek jagodičja na domačih vrtovih že vrsto let. Vsako leto zagovarja naslov prvega jagodičja sezone s kovačo, a vidiš, ali se lahko kozlička berry ponaša s tako lepoto z jagodičastimi jagodami, kakšen okus, čar na ustnicah lepe deklice? Seveda ne, zato ni niti ribez, s svojimi kostmi, pripravljen, da bi se zaljubil v vsako luknjo v ustih, niti kovačnik, ki se potem zamrzne, nato se razkrije, zlata ribica vpliva, nikoli ne primerjajo z okusom z jagodami - kraljico jagod.
Jagode ali jagode (Fragaria × ananassa)Poleg okusa so jagode tudi zelo koristne: vključuje veliko vitaminov in mikroelementov, s kislo smetano in sladkorjem pa je vedno užitek za vsakega, tudi najbolj naddražljivega otroka. Pravijo, da vas bo malina ali limonica pozdravila, da sta aktinidija in divja vrtnica bogata z vitaminom C. Če ste malo bolni, poskusite čaj z obolelimi sadnimi jagodami, vam bo zjutraj lažje in glavno je, da je tako lepo.
Poleg tega je velika količina folne kisline v jagodah, ki se zdi daleč zaostajala zaradi tega kazalca - grozdja in malina.Jesti jagode, preprosto ne boste imeli težav z delom črevesja, okrepite imunski sistem in očistite stene krvnih žil iz žlindre.
Strawberry je skoraj edina bobica, ki se goji na vseh celinah našega planeta in v kateri koli restavraciji vam lahko ponudi del teh jagod s smetano.
Čudno, kot se morda zdi, Južna Amerika šteje za rojstno mesto jagod, od tam se je razširilo na vse kontinente in skoraj vsak rejnik, ki je delal s to jagodičino, je postal znan po svoji osebni raznolikosti ali vsaj selektivni obliki, to je vsakem Nekaj nenavadnega in velikega, a ne vsakdo jih je dal svetu.
Seveda, za lepoto, čar in tako prekomerno hranilno vrednost, morajo plačati, in neke vrste pristojbino. Dogaja se, da na istem ploskvi istega kmeta jagode iz neznanega razloga nenadoma izgubljajo sladkor, včasih celo grenke. Pogosto je bil vodni okus in kisel okus. Torej, kaj bi bilo in kako popraviti situacijo, da se to nikoli več ne bo zgodilo, in nikogar?
Najprej naj razumemo sorte: ali so kmetje prav?ali je naredil napako pri presajanju plantaž jagod; in po vsem svojem mestu je treba spremeniti vsaj vsakih 5-6 let, in izkušeni kmetje pravijo, da vsakih 4 let.
Sklicujoč se na stanje register sedaj na tekmovanjih 93 jagod sorte, od katerih so prisotne sladice aromatiziran imeti naslednje: Bogota, torpedo RUSICH, Khibinskaya Belle, Rosynka, Češka, Zaluchevskaya, Tsiritsa, Taurus, Viola, GEISER, Elsanta Elizabeth 2 Zenkora, Kubát Wim Rina, duo, Ljubasha, Coquette, Bogdalov, Pokrovskaya Bereginya, Barabinskaya Wim Kimberly Nellie Bersenevskaya, Sadovospasskaya, Yoshkarolinka, Liubava, Portola, dišeče košare, Sneguljčica, krimska prej, Krymchanka 87 Yuniol, Tsarskoselskaya, Corrado Ognjemet, Relay, Sudarushka, Kalinka, Harvest ynaya TSGL, Orlets in 50 oktober.
Z novo in najboljših sort jagod (jagod, ali na vrtu), ki jih lahko najdete v naših materialov "Strawberry - največje sorte, ki ne zahtevajo pogosto presaditve" in "Strawberry -. Nove sorte"
Jagode jagode na grmu.
Kot lahko vidite, je izbira sort jagod, katerih degustacija je ocenjena na 4,5 točke in višja, kar velja za precej visok kazalnik, zelo veliko,to pomeni, da obstaja nekaj, na katerega lahko izberemo, in če ena od teh sort raste na ploskvi, potem mora sadje dobro okusiti, to pa, žal, to ni vedno tako.
Razlog, da lahko tudi tako lepe sorte jagod, katerih okus cenijo tako visoko, lahko kisajo sadje ali imajo odkrito kislo kožo, lahko je vlaga, natančneje - zalivanje, nepravočasno ali nepravilno. Seveda nismo zavarovani pred obilico dežja poleti, lahko polijemo ves dan, in kot veste, zorenje vrtnih jagod pade spomladi, in ko v tem obdobju dežuje, je popolnoma normalno, ni normalno veliko in so pogoste. Posledično je prekomerna vlaga v veliki meri poslabšala okus jagode, tako da je sveža. Zaradi prekomerne vlage so zdi, da so jagode vodni, saj se sladkorji (to je sladkorji) v masi sadja dobesedno raztopijo in jih ne opazite, ko jih porabite. Včasih je okus jagod, napolnjenih z vodo, še grenak, vendar je to še večje odstopanje od norme.
Namestitev postelj lahko vpliva na okus ali raje na sladkost jagod.V velikih kmetijah je to vedno strogo nadzorovano, v naših vrtovih in zelenjavnih vrtovih pa se lahko nekaj postelj iste sorte nahaja nekaj metrov drug od drugega, tako da bo ena postelja z isto sorto na dobro osvetljenem območju, druga pa - bolj senčen. Znano je, da se v svetlih jagodah nabirajo več sladkorjev, zato se lahko celo okusi iste sorte, če raste v različnih pogojih celo enega rastlinskega vrta, razlikujejo - jagodica, ki je rasla v senci, ne bo sladka. Vse ostalo je mogoče opaziti v tem položaju in kompleks neugodnih dejavnikov, sotočje okoliščin: območja, osvetljena in ogrevana s soncem, tudi nekaj presežne vlage v sil za izhlapevanje in prenašanje sestave zemlje v normalno, toda jagoda, ki raste v delni senci ali senci, Žal, to ni mogoče storiti, bo vplivalo tudi na okus in prekomerno vlago.
V idealnem primeru mora okus jagode ustrezati navedenemu v državnem registru, pri jagodah je potrebno, da so jagode najmanj osem ur pod sončnimi žarki, tla pod njim pa niso pretirana, temveč zmerno vlažna (namakanje iz kapljevine je idealno).
Pojdite naprej - tla: okus jagod je včasih odvisen od kakovosti tal, čeprav se iste sorte rastejo na različnih območjih. Pravzaprav brez šalov - na eni strani bodo jagode sladke kot medu, na drugi strani pa s komaj opazno prisotnostjo sladke kože.
Mimogrede, mimogrede, je običajno pri poletnih prebivalcih: na ploskvi (ali ducat najljubših grmovnic) posadijo najljubšo jagodno grmovje in jih že desetletja rastejo. Jasno je, da na eni točki grm postane tako zastarela, da izgubi običajen okus poletnega prebivalca in postane banalen neveljaven. Stari koreninski sistem, očitno, ni več sposoben izvesti ukrepov, ki so za to določeni, ne pa tudi celotna dobava hranilnih snovi, potrebnih za popoln razvoj jagodičja. Prvi zvonec dejstva, da bodo jagode kmalu postali ne precej tipičen okus, je spremeniti njihovo velikost - najprej so plitke bake.
Ne glede na to, kako obžalovanja vredno, toda celo nekaj jagodnih grmov, ki rastejo v vaši poletni koči, je potrebno vsaj enkrat vsakih pet ali šest let obnoviti z novimi, pri čemer vzemite od njih brke ali kupujete nove sadike (ni pomembno, kako nadgraditi), glavna stvar je presaditev jih na novo mesto s hranili, zmerno vlažnimi in dobro osvetljenimi tlemi.
Kako rastejo sladke jagode in kakšno skrb bo potrebno za rastline, glejte v naših gradivih "Značilnosti skrbi za remontantne jagode" in "Kako skrbeti za jagode po žetvi?"
Torej, povzemamo. Zato smo skupaj ugotovili razloge, zakaj jagode lahko izgubijo svojo sladkost.
Jagode ali ananasne jagode (Fragaria × ananassa)Razlogi za izgubo slanine jagod
Prvi razlog - napaka z sorto jagod, vrtnar, prenos svoje zbirke, trbajno pomešal sorte in zdaj, da sorta, za katero meni, da bi morala biti sladka, žal, je »izgubila« svojo sladkost. Zaključek: pri prenosu zbirke morate biti čim bolj pozorni in vedno podpisati sorte.
Drugi razlog - dolgo rastoče obdobje. Na enem mestu rastejo jagode že več kot šest let, grmovje so stare, njihov koreninski sistem je obrabljen in ne more zagotoviti prejšnje množice in nekdanjega okusa sadežev te kulture.
Tretji razlog - Presežna vlaga na mestu: če nalijete dež, potem pravzaprav ne krivite, ampak lahko pogosto zrahljate tla, da ne bi tvorili zemljine skorje in vlaga hitro izhlapela.Dejansko lahko storite enako s prekomerno zalivanjem ploskve.
Razlog četrti - to je tla. Dejstvo je, da jagode ravno ljubijo dovolj rodovitne in izpraznjene zemlje, včasih celo nekoliko zakisnjene (pH 5,5-6,0). Če opazite, da okus jagode v tekočem letu ni značilen za sorto s pomanjkanjem sladkorja, potem jo napolnite naslednjo pomlad s kompostom, pomešano v enakih razmerjih s rečnim peskom in po tem dobro zalijte tla. Zdi se, da je to malenkost in krmljenja ni mogoče upoštevati, vendar pa se sadje dejansko izkaže za bolj sladkega in večjega, seveda, če je nasada sveža.
Peti razlog - je višina postelj. Če je vaša parcela neenakomerna, je naklon ali vrsta nepravilnosti, potem lahko preprosto naredite visoke postelje, s čimer jih uskladite in dobite od njih enakomerno pridelek sladkih plodov.
Šesti razlog - napačna lokacija ležišč. V idealnih razmerah morajo biti jagodne rastline nameščene tako, da bodo rastline osvetljene vsaj osem ur na dan. Toplota in obilje svetlobe sta skoraj dva glavna dejavnika, ki imajo prevladujočo vlogo v okusu jagod.
Sajenje jagod (jagoda)Razlog Sedem - stisnjeni stojala. Vrtavci pogosto poskušajo prihraniti čim več prostora na površini, tako da na postelji posadijo največ rastlin. Toda jagode raje svobodo in zaradi njene nadaljnje rasti je treba zagotoviti več prostora. Običajno so zasajene na mestu grmovja s kvadratno gnezditveno metodo, povprečna razdalja med grmovjem je 30 cm in med vrsticami 45-50 cm. bo dovolj hrane.
Obrazložitev osem - nezdrave jagodne grmovnice. Pri sajenju rastlin na mestu, poskrbite, da so popolnoma zdrave, na sadikih nesprejemljive so plesni, gnilobe in druge težave, lahko povzročijo izčrpanost in zmanjšajo kakovost sadja.
Razlog devet - ne najboljši čas za sajenje. Vsi vedo, da so jagode najboljše posajene v avgustu, vendar so zaradi tega zasajene, ko jim je všeč. Ne pozabite, najbolj optimalno je, da v avgustu posadite jagode, v katerem je uspelo razviti polnopravni koreninski sistem.Če ste prebivalec hladnega podnebja, je treba prenehati s hladno in mulčenjem tal. Potem bo grmovje preživelo zimo in sadje bo sladko - skoraj bo zagotovljeno.
Razlog deset - Hitro. Ne hitite, da bi dobili veliko sadja v prvem letu po saditvi jagod v jeseni. Dovolite rastlinam v prvi sezoni, da se bolje razvijejo in pridobijo energijo, da boste v prihodnosti dali okusna in sladka sadje.
Razlog enajstega - košnja. Pogosto jeseni vrtnarji z običajno ročno koso preprosto izrezujejo listne liste iz ploskve, tako da lahko poškodujete rastne točke, se lahko začnejo spremembe, ki bodo privedle do poslabšanja kakovosti jagod, zato poskušajte razbiti lopate z grabili z majhnimi zobmi.
