10 najboljših sort grozdja brez vinske trte s fotografijo in opisom

Grozdja trte so zelo termofilne rastline, ki negativno reagirajo na zmrzal. Občutljive letne poganjke nepovratno umirajo tudi pri nizkih temperaturah pod ničlo.

Starega grozdja in mladih trt, ki so dobro zrele, lahko preživijo nekaj dni in s hudimi zmrzali - vendar so še vedno takšni stresi nezaželeni.

Vinogradniki razdelijo gojene vinske trte v zaščitene in ne zaščitene. Mnogi poletni prebivalci, ki ne želijo tvegati, iščejo iztovarjanje zmrznjenih sort grozdja, ki ne potrebujejo zatočišča. Dejansko so značilnosti takšnih sort odporne proti zmrzali na -25 ° C ... -27 ° C ... -30 ° C

In vendar brez zavetja v takih groznih zmrzal, bo trta zagotovo trpela. Toda z bolj lojalnimi minus temperaturami lahko grozdje gojijo v kulturi, ki ni zaščitena pred zimo. Nudimo podroben pregled najboljših deset najboljših, ki niso zasidrane za zimske sorte.

"Jupiter"

Vino se je rodilo v ZDA, leta 1984 pa so ga prejeli znanstveniki. V svojih genih ima dodatek divjega progenitorja ("Labruski").Ta gen, ki mu je dodal zmrznjeno odpornost. "Jupiter" - neukryvnoy grozdje, po opisu sorte vinske trte je zelo zgodaj zorenja, njena cvetenja pojavi 7-8 dni prej kot drugi zgodnjega zorenja. Prvo zrelo sadje na trti pojavljajo na 110-115 dan potem, ko je rastlina vrgli prvo barvo. Biseksualec rože na rastline, se mu omogoči, da oprašitev brez človeške pomoči sami. Značilnost plodov te sorte:

• gladka krtača srednja vrednost, v valjasto obliko postopoma zmanjšuje;
• teža velikih grozdov doseže 400-500 gramov;
• razporeditev jagod v krtačo ni gosta, precej ohlapna;
• Oblika grozdja je ovalna, teža 5-7 gramov;
• barva lupine se spremeni od češnje do modro-vijolične barve, ko je popolnoma zrela;
• sladke in sočne jagode so pokrite s tanko lupino, ki se med rastjo praktično ne poruši.

Sorta je drugi razred bessemyannosti, čeprav se včasih v mesu lahko našli kal kosti neizoblikovani. Ima veliko akumulacijo sladkorjev in zelo izvirni okus: prva zorenje jagod nosijo okus muškatnega oreščka, za nekaj tednov čopič pridobiti senco "Labruski" (ki še vedno ni všeč okus, "Isabella"). Zelo zanimiv in nenavaden okus.Zaželene ščetke je treba po možnosti odstraniti iz vinske trte v času, saj se jagode nagibajo v rozine neposredno na veje rastline. Bushes ponavadi rastejo s srednjo rastjo sile. S pravočasno kompleksnimi zdravljenji, rastlina kaže dobro odpornost na glavne bolezni grozdja, večina poganjkov iz nadomestnih ledvic je pridelana. "Jupiter" se ne prideluje za zimsko sorto grozdja, ki brez izgube prenaša zmrzal na -27 ° C Lahko se goji tako v industrijskem kot v domači kulturi.

"Isabella"

Pozno grozdje, ki je prišlo k nam iz Amerike v 18. stoletju.Grozdje s tipično velikostjo grmovja, dolžino trta do štirih metrov, dokler polna zrelost traja 150-180 dni. Grozdi so majhni, cilindrični, z ohlapno pritrjenostjo jagod. Grozdje je majhno in tehta 130-150 gramov. Z dobro skrbjo za vinsko trto se povečuje velikost čopiča.

Trta raje dobro oplojena, rahlo apnenčasta tla, običajno nosi visok odstotek vlage v tleh, niti ne zmrzne ko je mraz -29 ° C. Ima dobro odpornost na filokserne in glivične bolezni. Nepretenciozno, se lahko uspešno gojimo v vseh klimatskih območjih, kjer je dovolj topli dnevi za zorenje pridelka. To je primerna sorta grozdja za moskovsko regijo tistih, ki spadajo v pokrove, ki niso pokriti. Značilnosti jagod danske sorte:

• grozdje okroglo ali ovalno s sluznico;
• teže grozdja 4-4,5 gramov, ima izjemen vonj jagod;
• koža plodov je močna, ne sme biti razpokana, črna z značilnim modrikastim odtenkom;
• okus sladek in kislo: sadje kopiči sladkor do 18% s kislostjo 6-7 gramov na liter.

"Lydia"

Srednji-rastlina in spada med zmrzali odporna sort grozdja, zorenju 150-160 dni. Grmovje srednje velikosti in srednjega videza, cvetovi so biseksualci. Značilnosti jagodičja te sorte:

• Krtača sadje splošno stožčaste oblike, srednje velikosti, ki tehtajo 100-200 g;
• struktura grozda je ohlapna, ali z majhno gostoto;
• grozdni majhen, okrogel ali rahlo slaboovalnye s sluznico celuloze in vonjem jagod;
• sadje pokrita z dokaj gosto krpo in pobarvane v bordo-rdeče barve, imajo svetlo vijolično voskaste filma;
• trgatev grozdja se začne konec avgusta - septembra.

Čim se začne žetev in traja zrelost ščetk na trti, boljše so okusne lastnosti pridelanega grozdja. Čeprav okus te sorte vinske trte "za ljubitelje." Pri čiščenju je potrebno vedeti, da imajo jagode "Lydia" šibko držite na steblih in nagnjenost k razbitju.

Saharizem Lydia v 18-19%, zmrzali na -26 ° C ne postanejo kritični, normalni odpornosti proti plesni in praškastih plesni. Sorta ima odličen donos, s pravočasnim zdravljenjem bolezni in škodljivcev na žuželke, pridelek iz grma doseže 37-40 kg. "Lydia" v južnih predelih države se lahko zimo vzrejajo brez zatočišča.

"Alpha"

Hibridni dobimo s križanjem dveh sort grozdnega "Riparia" in "labrus" odlični rezultati upora izjemen zmrzal (do -35 ° C). Rastlina s pozno zorenjem. Trte v tem razredu ima močne sile za rast: trta dolžina voljo toplem obdobju delovanja 9 metrov in na toplih in vlažnih temperaturah poveča preveč na stranskih, ki je potrebna za čiščenje. Tehnična ocena.

Cvetenje sorte se začne od prvega desetletja junija, biseksualne cvetice pa so razporejene z dvema ali tremi cvetovi na eni poganjki. Vinogradniki uporabljajo razred "Alpha" kot idealen opraševalec pri pridelavi drugih sort grozdja v monokulturi. V južnih regijah, kjer temperatura podzora ne pade pod -12 ° C, se vinske trte ne more zbrati za zimo.

Opis žetve te sorte:

• grozdje zapelje precej pozno, njihovo zorenje se razteza od 110 do 145 dni;
• povprečna vrednost ščetk 150-180 gramov, če je pridelek majhen - lahko vrednost posameznega čopičem se je povečalo za 250-280 gramov;
• oblika grozdja je okrogla, povprečna teža je 2-3 grama;
• barva kože črno in modro z značilno modro voskasto bloom;
• Okus jagod ima muškatni okus in podobno kislo celulozo. Razlaga za to je lahko, da je "a" spada v skupino sort tehničnih trte in sladkorjev klicanih do 16% v rekrutiranje kislini 10-11 g / l;
• povprečni pridelek doseže 14-15 kg od ene grme;
• ponavadi zreli grozdi se odstranijo iz trte v zadnjih dneh septembra.

"Platovsky"

V postopek izbire deluje z ocenami "Zaladende" in "Gift Magarach" je bil proizveden grozdja "Platovsky". Njegov avtor je bil ruski znanstvenik Ya I. Potapenko.

Grozdje "Platovsky" udari opis velikost sorte, namesto da se nanaša na rast rastlin srednje jakosti. To je zelo enostavno za čiščenje: enostavno je vezati in mulčiti. Grozdje tehničnega namena in povprečne zrelosti, prvi grozdi, ki se zaužijejo, se lahko odstranijo po 110-115 dneh. Priporočena obremenitev se nabira na grmovju Platovsky - pet do šest kilogramov jagod.

Značilnosti pridelka:

• Klobučna krtača ima klasično obliko valja, ki postopoma izvira v stožec;
• srednja grozdi s povprečno težo 180-200 gramov, ki jo sestavljajo majhne (do 2 g), ki se popolnoma okrogle jagode;
• bela sočna celuloza je prekrita s tanko belkano kožo, pri čemer je visoka vlažnost nagnjena k pokanju.

Obrnili se na sonce, grozdni koš kot grozdi sledijo nežen rdečici.Okus "Platov" harmonično - sladokusce cenijo uravnoteženo kombinacijo sladkosti in kisline.

Pridobljene v tem razredu jagode, ki se uporabljajo za izdelavo namiznih in namizna vina z veliko okusa, sok, kompot. Doma kulture "Platovsky 'goji predvsem za porabo zelo okusne svežega grozdja. Frost zelo različne, trta prenese temperature do -30 ° C pod rednim suho pokrovom.

"Ametist"

Trta vzgojena vzreditelj Potapenko AI, kot podlago za pripravo hibridnega sprejeti evropski in Amur razredu. Rezultat se imenuje "Violet" in je tehnična kakovost z zelo majhno obdobje zorenja ščetke. Liana hitro in močno pridobiva rast, nagnjeni k hitremu kopičenje pastorki,ki jih je treba oskrbeti v zgodnjih fazah vegetacije, saj mladi poganjki pritenyaet grmovje in povečujejo verjetnost bolezni plesni ali siva gniloba. Z dobro vidljivostjo, "Amethyst" veže dve ali tri velike jagodne ščetke na vsako mlado vinsko trto, ki ostane na plodu.

Opis pridelka:

• Grozdje se oblikuje s povprečno gostoto pritrditve jagodičja;
• Čopič ima klasično obliko grozdja;
• teža ene krtače doseže 300-340 gramov;
• grozdje podolgovate okrogle ovalne oblike, premer jagodičja 12-13 mm;
• sočno kašo s prijetnim sladkim okusom, prisotnost sladkorjev na 21-22%;
• koža je močna s temno vijolično barvo, prisotna je gosta belkasta voskasta prevleka;
• to zgodnje zorenje sorte - prve zorne ščetke so odstranjene iz grmičevja v dvajsetem avgustu.

"Ametist" zagotavlja zagotovljeno in stabilno staranje mladih poganjkov. Pridelek "Amethyst" ni zelo močan, izkušeni vrtnarji priporočamo povprečno obrezovanje 4-6 oči. Ni slabo odpornost proti boleznim (plesen, siva gniloba, oidij), vendar je zagotovila pravočasno in ponovljeno preventivno zdravljenje grmovja s protiglivnimi sredstvi."Amethyst" ima zavidljivo odpornost na nizke temperature do -32 ° C zmrzali. To grozdje je sveže, proizvaja dobro suho vino in sokove.

"Ontario"

Sorta je bila pridobljena kot rezultat dela ameriških rejcev za prečkanje grozdja "Diamond" in "Winchel". Rastlina ima srednje velik grm s povprečno količino pridelka in tehničnimi lastnostmi. "Ontario" ima dobro odpornost proti nizkim temperaturam, v normalnih zaklonišča prenaša zmrzali nad -30 ° C, brez najmanjše škode za zimske vinsko trto. Opis krtač:

• čopič valjaste oblike s povprečno težo jagodičaste krtače 200 gramov;
• grozdje okrogle oblike, masa jagod dosti 3-3,3 grama;
• v tehnični zrelosti jagod so bele-zelene, ko zrele jagode, lupina pridobi zlato barvo;
• jagodičasti sok je sladek, s harmoničnim okusom, brez pretiranega tršenja (vsebnost sladkorja 17-20%);
• trgatev se začne od zadnjega desetletja septembra in traja 14-20 dni.

Grozdje je pokazalo odlično odpornost proti osnovnim boleznim vinske trte, zlasti na plesni. "Ontario" je namizna sorta in se uporablja tako v jedilnicah kot v tehničnih namenih. Zaradi dobrega okusa in dobre kakovosti čopičev je dobra izbira za svežo porabo in prevoz na dolge razdalje. Iz njega pripravite mizo in sladica, sokovi.

"Venera"

To grozdje je prišlo k nam iz ZDA, je kishmish (jagodičje brez kamna), žetev na tej vinski hrani zelo zgodaj - 100-110 dni. Za "Venero" je značilen močan in širijo grmovje z dobro listnino. V industrijskih vinogradih se donos "Venere" giblje od 200 do 270 kvintalcev na hektar. Vinska trta ima povprečno odpornost proti oidiju in plesni. Izkušeni vinogradniki priporočajo zdravljenje "Venusov" fungicidov na vseh stopnjah vegetacije rastline:

1. prvo zdravljenje - pred otekanjem brstov;
2. druga obdelava med cvetenjem;
3. tretja obdelava takoj po cvetenju;
4. četrti se izvede 2 tedna po koncu cvetenja.

Značilnosti jagodičja:

• Velika in srednje ščetke do 350-500 gramov;
• oblika jagodičaste ščetke je cilindrična s srednjo razrahljanostjo;
• prve zrele jagode se pojavijo v drugem desetletju avgusta;
• velikost okroglega grozdja je srednje do 4 grama z modro barvo kože;
• mesnato kislo-sladko meso z rahlim okusom aronije;
• niz sladkorjev v sadju do 18-20% s skupno kislostjo 6-7%.

"Venera" ima prvi razred neenakosti in dobro odpornost proti krekingu sadja. Med sezono mladi poganjki dobro dozorejo. Za plodove, ki nosijo sadje, je potreben varen obrezovanje, ne več kot 4-6 oči. Obrat v zimskih zavetiščih običajno prenaša velike zmrzal (-28 ° C), v južnih regijah pa se priporoča "Venus" za gojenje v kulturi, ki ni zaščitena pred zimo. Jagode se uporabljajo za sladice v svežem stanju, kuhanje rozin, sok in različna vina. Zaradi skladnega okusa so na prodajnih policah v dobrem povpraševanju.

"Vatra"

Pasma je vzrejal vzrejnik Lviv Pavel Pavl leta 2002 na podlagi grozdja "Shakhter". Vinska trta "Vatra", pridobljena kot rezultat vzrejnih del, ima zelo zgodnje zorenje, prve ščetke je treba odstraniti po 110-120 dneh. To je ena izmed najbolj zmrznjenih sort grozdja v Ukrajini. V razmerah rasti v regiji Poltava se pobiranje začne 30. julija - 8. avgusta. Močno grmičevje je treba rezati s pomočjo obrezovanja s strani pridelovalca rastlin, obremenitev pa nastane z nabiranjem sadne gošče. Oblika cvetov je biseksualna.

Značilnosti grozdja:

• čopič valjaste oblike (klasična), srednje ohlapnost;
• velik grozd grozdja se vlije do 750-800 gramov;
• grozdje je zelo veliko, okroglo ali implicitno ovalne oblike in tehta 8-10 gramov jagod;
• doslednost jagodičja jagodičja, temne barve,
• okus skladen, sladek, zelo prijeten;
• prve zorne ščetke so pripravljene na odstranitev 27. in 30. julija;
• barva kože temna češnja;
• Pokrovček na jagodičjih je gosto, vendar ne razpokano in ni bilo čutiti pri jedenju.

Čopiči "Vatrina" se ne strijejo, ko stojijo na grmovju - nasprotno, pridelek lahko hranimo na vejah že zelo dolgo (v procesu kopičenja sladkorja).Celotna žetev je v prvih desetih dneh avgusta. Pripravljenost žetve do žetve je odvisna od stresa grmovja vinske trte in od poletja kot topla.

"Oaza" Andronov

Grozdje so leta 2011 pridobili ukrajinski žlahtnitelj iz mesta Melitopol - A.V. Andronov. "Oaza" zorenja zelo zgodaj: od začetka cvetenja do popolne zrelosti je 105-110 dni. Bushi rastejo zelo hitro v višini in širini in potrebujejo pravočasno oblikovanje plodovega rokava. Rože na trti, pretežno ženske cvetoče. "Oaza" se je že uveljavila med vinogradarji, saj se kot siprni material potegne potaknjenci iz vinogradov skoraj sto odstotkov. Morda celo odrezki iz zelenih tankih vej s premerom 2-3 mm. Prsne vinske trte "Oasis" so skoraj dvakrat hitreje kot pridelava. Odlično zorenje vinske trte. Značilnosti plodov:

• ščetke srednje velikosti (tehta 200-300 gramov);
• konični grozdi, dolgi do 25 cm, zmerno debeli;
• popolnoma okrogle črne jagode, ki tehtajo 3-4 g, s komaj zaznavnim okusom nežnega sadeža nežnega mesa;
• lupine niso grobe, ne posega v hrano;
• Prvi zrelih grozdov se lahko odstranijo konec julija - zgodaj avgusta.

To je grozdje tehnične in subfertilne uporabe. Ima odlično odpornost proti zmrzovanju (v prisotnosti zimskih zavetišč) in izkušnje brez poškodb na zmrzal na plodovih ledvic do -30 ° C.

Priporočena največja obremenitev na grmu je 30-35 oči. Grmičevje je podvrženo srednje obrezovanju sadnih trsov (3-4 oči). Donos sorte za vsa leta gojenja ostane na stabilni in zelo visoki ravni. Vinogradniki cenijo "oazo" žlahtnitelja Andronov in so vključeni v seznam zmrznjenih sort grozdja.

Vsak kmet mora odločiti zase, s pogledom na območje, v katerem živi - ali ga bo zaščitil v zimskem času svojega vinograda. Če pa je bil vaščani dovolj srečni, da bi dobili izredno zmrznjeno sorto grozdja - bolje je, da ne ugotovite, ali bo ocena preživela v zmrzali, ki je navedena v značilnostih ali ne. Samo pozno jesen morate posvetiti en dan: poskrbite za svoje rastlinske ljubljenčke in jih skrbno pokrijte za varno prezimovanje. Veliko in slastno, da si žetev!

Oglejte si video: Dragnet: Helen Corday / Red Light Bandit / City Hall Bombing