Physalis znano, da človek že od antičnih časov. Prvi ljudje seznanil s te rastline, so prebivalci Severne in Južne Amerike, ki je rasla cape kosmulja 7000 let pred našim štetjem. er In to jagodičja rastline se lahko gojijo v pogojih naše države. Na žalost niso vsi pridelovalci imeli potrebne informacije o funkcijah raste in skrbi za rta kosmulja. Zato je na ploskvah zelo redko.
Vendar pa je treba reči, da poleti prebivalci zamanjo ta obrat zaman. Sadeži niso samo zelo okusni, temveč tudi bogata s hranili, in v zvezi s tem lahko tekmujejo enakopravno z paradižnikom. Torej, če ste že zanima rta kosmulja, vas bo verjetno zanimalo, o svojem rastoče tehnologije v državi ali v stanovanju.
Opis in biološke značilnosti podjetja Physalis
Rod Physalis vključuje več kot 110 vrst te rastline. Vendar pa je večina od njih bo divje, gojene sorte, med njimi malo - le 4. V naši državi, najpogosteje tomatillo, ali mehiški, jagode in kleykoplodny, vendar je le-ta raste zelo redka.
Pogosto se lahko srečate in fizikal dekorativni. Njeni oranžni sadeži, ki spominjajo na luči, se pogosto uporabljajo pri oblikovanju koč in mestnih gredic. Kljub temu, da je Physalis klasična trajnica, pa je za to uporabljena agrotehnična pridelava enaka letni vrednosti. Zato se kot glavna načina vzreje uporabljajo setev ali cepljenje.
Mešanica Physalis raste v obliki precej obsežnega grmovja, ki segajo do višine največ 1 m. Oblika jagode je bolj kompaktna, ki lahko raste do 0,5 m. V rastni sezoni tvori posamezne cvetove z drugačno senco - rumeno, zeleno in oranžno. Bogata barvna paleta je drugačna in skodelica, ki ima obliko svetilke. Lahko ima rumeno, zeleno, oranžno, svetlo rdečo in vijolično odtenek. Strawberry Physalis raste sadje, ki tehta 5-25 gramoviz katere izvira izredno obstojni vonj. Večja so jagode rastline Physalis, katerih teža je od 25 do 100 gramov. Semena so majhna, se lahko uporabljajo za setev 8 let.
Rastlinstvo Physalis je družina nightshade, med katerimi se odlikuje največja odpornost na negativne temperature.Shoots lahko prenesejo zmrzali do - 3 stopinje. Skrb za to rastlino je preprosta. Ta rastlina ljubi sončna območja, dopušča obdobja suše in se najbolje počuti na lahkih, organsko bogatih tleh. Pomembna točka je, da krompirjev hrošč v Coloradu ne kaže zanimanja za Physalis. Ta kultura je odporna proti fitoftoriji in drugim glivičnim boleznim. Zaradi tega je bolj univerzalna, kar ji omogoča, da se kultivira v stanovanju, pa tudi v državi.
Plodovi rastline, ki imajo sladek okusbogata z različnimi hranilnimi snovmi:
- sladkorji - 12,5%;
- uporabno vlakno - do 1%;
- beljakovine - približno 2 g;
- karoten -1,2 mg;
- vitamin C - do 30 mg.
Sestava vsebuje tudi veliko količino organskih poliakidov in lizina, katerih edinstvenost je povezana z njegovo sposobnostjo preprečevanja raka.
Malo o najbolj priljubljenih vrstah in sortah.
Da bi ostali popolnoma zadovoljni, je bolje izbrati najboljše sorte Physalis za gojenje, ki v oskrbi ne povzročajo težav.
Physalis zelenjave
Najbolj zanimiva je med vsemi vrstami fizikalnega užitka mehiška. Veliko sladokuscev je bilo všeč sadove te rastline. Zato se pogosto uporabljajo za kuhanje v številnih restavracijah. Ena rastlina lahko proizvede do 200 plodov na sezono, ki lahko imajo različne barve. Edina stvar, ki ostane nespremenjena, je torbica, ki ima stalno rumeno-zeleno barvo. Vegetable Physalis se uporablja v hrani v zelo različnih oblikah: surovi, soljeni, soljeni. Uporablja se tudi kot podlaga za pripravo kaviarja, pa tudi za različne slaščice: marmelado, marmelado, kandirano sadje, sadne bonbone.
Med sortami so vrste, ki jih imajo najboljše okusne lastnosti:
- Kinglet;
- Gribovsky tla;
- Moskva zgodaj;
- Veliko sadje;
- Likhtarik.
Zgoraj navedene rastline običajno pripisujemo skupini solatnih konzerv.
Physalis jagode in jagodičja
Ta vrsta Physalis je znana kot Florida ali pubescentna. On raste miniaturno sadje velikosti graha, vendar so bolj sladke in bolj dišeče. V zvezi s tem lahko tekmujejo z jagodami in malinami, saj vsebujejo dvakrat več sadnih sladkorjev.S praktičnega vidika je smiselno, da pridelujemo Physalis jagode v primeru, da ima eden od družinskih članov sladkorno bolezen. Sadje svetlo rumene barve.
Ena rastlina lahko na leto proizvede do 3 kg okusnih jagod. Lahko jih porabijo ne samo sveže, ampak tudi posušene. Vendar pa se v tem primeru pojavijo spremembe: suho sadje postane zelo podobno rozinam. Pred uporabo s hrano je treba sadje Physalis obdelovati z vrelo vodo. To bo pomagalo odstraniti gumijasto snov, ki je prisotna na površini jagodičja. Zaradi tega imajo plodovi nekoliko neobičajen okus, ki ga nekaterim ljudem morda ni všeč. Sadje sladkarije in filantropije imajo najboljše lastnosti okusa.
Physalis Raisin
Šteje se, da je raznolikost jagoda physalis. Ta vrsta izstopa bolj prijeten okus, ker ima rahlo kislo in okusno ananasovo aromo. Zelo nenavadno je sok te rastline, ki spominja na mandarino.
Physalis perujski
Ta sorta ima veliko oboževalcev po vsem svetu. Edinstvenost njegovega sadja daje prefinjen sadni okus s kislo snovjo, daje vonj grenivke.Sami jagode so velike in sploščene, izstopajo izrazito oranžno aromo jagode. Najboljše okusne lastnosti imajo plodove sort Columbus, čarovnika. V suhi obliki postanejo podobni suhim mareljem, vendar še vedno obstaja razlika, ker njihov okus postane bolj živahen.
Physalis dekorativni
Ta rastlina lahko doseže višino 60 cm, ima belo cvetje, ki nima dekorativnega učinka. Physalis se začenja spreminjati z jesenskim začetkom, ko se pojavijo svetlo oranžne luči, ki vsebujejo rdeče jagode v notranjosti. Vendar pa te luči ne trajajo dolgo in postopoma spremenijo barvo na prozorno.
Na tej točki lahko ločite samo žile in jagode. Growing Physalis je precej preprosta vaja, saj je to je trajnicaki bo z leti povečala svoj koren. Sprigovi z lučmi imajo svetle dekorativne lastnosti, tako da jih lahko vključimo v sestavo suhih šopkov. Ta rastlina tvori odlično sestavo v kombinaciji z lunariya.
Gojitev Physalis iz semen
Obstaja mnenje, da je Physalis odlična izbira za leni vrtnarje. In to je logična razlaga. Physalis ni le odporen proti zmrzali, ampak tudi plodovi hitro dosežejo stopnjo zrelosti. Z ugodnimi pogoji lahko povzroči visok donos.
Vrtnarju ni treba porabljati veliko časa in truda za gojenje sadik iz semen. Namesto tega je že v začetku pomladi že mogoče posejati semena v odprtem prostoru. In to bo treba narediti samo enkrat. Potem on bodo oblikovali semenaki vam bo prinesla nove rastline. Če pa je za vas pomembno, da čim prej dobite okusne jagode Physalis, je najbolje uporabiti način rasti sadike.
Načeloma vrtnarju ni treba izkoristiti posebnosti tega pridelka, da bi dobili fizolis visok izkoristek iz semen. Ta rastlina raste dobro na težkih in peščenih tleh, položaj se ne spreminja preveč, če je namesto osvetljene površine fizalis posajen v senci.
Sejanje semen za sadike
To operacijo lahko načrtujete takoj po novem letu. Za te namene je priporočljivo uporabiti ločene posode, na primer, 0,5 l skodelic.
- z začetkom marca se presadijo v skupni lonec ali semenski škatl;
- ko je čas, da sadike sadite v tleh, morate biti zelo previdni, da ne poškodujete koreninskega sistema, ko delite grmičevje;
- ko temperatura okolice ostane nad + 8 stopinj, se lahko začne utrjevanje sadik, zato se sadike začnejo spuščati na svež zrak.
Fruiting Physalis
Za pridobitev prvega sadja iz semen mora približno 100 dni preteči od trenutka nastanka sadik. Physalis jagode rastejo v krajih razvejanja stebla. Večina pridelka se proizvaja na dveh poganjkih prvega reda in štirih poganjkov drugega reda. Na drugih območjih jagode rastejo same, pogosto pa imajo nestandardne velikosti.
Plodnost nadaljuje s prvo zmrzaljo. Če želite ugotoviti, ali so jagode zorile, lahko spremenite barvo in začetek njihovega širjenja. Priporočljivo je, da na sončen dan načrtujete žetve sadnih maščob. V začetku septembra, morate zatikati vrhove, zato bo rastlina porabila moč ne na rast podružnic, temveč na tvorjenje sadja.
Včasih s prihodom zmrzali večina jagodičja nima časa, da doseže tehnično zrelost. V tem primeru je situacijo mogoče popraviti z zorenjem.Ortodentu bo moralo kopati grm iz zemlje s koreninami, ga prenesti v suho, zamrznjeno sobo in jo obesiti. Tak ukrep vam omogoča pridelek do novega leta in v nekaterih primerih do pomladi. Ortodentu ne bo treba ukrepati: ko bodo jagode zrele, bodo pade na tla. Toda pod rastline je treba postaviti mehko krpo, tako da niso poškodovani. Ponavadi brez poškodbe nezrelih fizaliških jagod zorijo v 3-4 mesecih. Zrelih jagod lahko shranite 2 meseca. pri temperaturi od 1 do 5-6 stopinj.
Pridelek semena se uporablja na podobni tehnologiji, kot pri paradižniku.
Najprej se izberejo zdravo, veliko, zrelo sadje, ki ga je treba razrezati na dva dela, dati v posodo, napolnjeno z deževnico, in pustiti stati za dan, da bi meso postalo mehko. V prihodnosti je treba seme ločiti od celuloze z uporabo sita, nato jih speremo in posušiti. Sadje Physalis imajo zelo majhna semena - 1 gram več kot 1000 kosov.
Če vrtnar na parceli raste več sort, potem je verjetnost njihovega mešanja visoka. Je rastlina je popolnoma oprašena z drugimi. Hkrati so sadje užitnega Fizalisa, ki se gojijo zaradi navzkrižne oprašitve z več sortami, enake velikosti in okusov kot originalni, v nekaterih primerih pa tudi boljši.
Zaključek
Med znamenitimi kulturami je veliko tistih, ki jih mnogi vrtnarji nezasluženo obidejo. To je physalis, ki predstavlja okusno sadje svetlo oranžne barve. Za njega je zelo enostavno skrbeti, ker lahko raste na kateri koli zemlji. In v nekaterih primerih ne morete niti preživeti časa in truda na rastočih sadikih in sejati takoj v tleh. To bo treba storiti le enkrat, saj bodo v prihodnosti mladi potaknjenci začeli rasti iz Physalis busha.
