Popolnoma neznan veliko besedo "Sibirski proso", je zelo priljubljena v vzhodni kulturi, več o tem, kaj je to, da bomo še naprej govoriti.
- Opis in fotografija
- Sestava in uporabne lastnosti
- Uporaba koze
- Posebnosti rasti
Opis in fotografija
Chumise ali črni riž - je letna kultura, ki spada v družino žit. Od antičnih časov je razširjena na Kitajskem, v zadnjih letih pa je postala zelo razširjena v Evropi kot krmni pridelek. Stebla črnega riža pokončen, dosegel višino okoli 2 metra. Rastlina ima široke in dolge liste, razvit koreninski sistem, socvetje, zbrano v panicles.
Sestava in uporabne lastnosti
Za razliko od navadnega riža, ki je pretežno nasičen s škrobom, je sestava hranil v črnem rižu veliko bogatejša in bolj raznolika. Vključuje take elemente:
- celuloza (7%);
- pepel (2%);
- pektini;
- antioksidanti;
- vitamini A, B, E, C, K, PP;
- mikro in makroelementi: kalcij, kalij, železo, baker, selen, cink, mangan, natrij, fosfor, magnezij.
- čiščenje telesa toksinov in toksinov;
- stabilizacija imunskega sistema;
- mišični ton;
- izboljšanje kardiovaskularnega sistema;
- normalizira hormonsko ozadje;
- normalizacija metabolizma;
- ima koristen učinek na živčni sistem, zlasti pri stresu in nespečnosti;
- normalizacija krvnega tlaka;
- prenehanje vnetnih procesov.
Uporaba koze
Chumise se uporablja predvsem kot živalska krma (perutnina in živina). Šteje se za idealno hrano za race, piščance in papige.
Piščanci postanejo boljše kokoši nesnice, povečanje stopnje preživetja med piščanci.Govedo krmijo seno iz črnega riža.
Krave povečajo vsebnost maščobe v mleku, če se hranijo na takem senu. Zrno se uporablja tudi za kuhanje žit in žitaric. Chumise je tudi mlet v moko, pečenje iz katerega dobi odlično kakovost.
Posebnosti rasti
Ta kultura je precej nezahtevna, suša odporna. Soloneti niso primerni za gojenje koze. Rastlina je termofilna, zato je treba semena saditi v dovolj segreti zemlji, vsaj 10-15 ° C do globine okoli 3-4 cm.
Na hektar je posejana približno 3 kg semen. Pred setvijo semena namočimo v vodi, temeljito posušimo, pomešamo s peskom in nato posejamo. Na senu je zasajeno do 25 rastlin na sto kvadratnih metrov (mreža mora biti približno 15 * 15 cm).
Za pridobivanje zrnja morate pogosteje rastlati, pri čemer je med rastlinami okoli 5 cm razdalja med vrstami približno 30 cm. Za nastanek ohrovta mora biti tla nenehno zmerno vlažna, v 10 dneh se pojavijo kalčki.
Nega je sestavljena iz zalivanja, odstranjevanja zemlje, gnojenja, redčenja.Po pojavu poganjkov je potrebno skrbno spremljati videz plevela in jih skrbno odstraniti. Ko rastejo, se hranijo z gnojem, le 2-3 krat. Ko dosežejo višino višine 10 cm, se ne bojijo suše, koreninski sistem je že dovolj razvit in rastlina izvleče vlago tal. Žetev se zbere v septembru, ni jasnih rokov, ker so žepki odporni na padavine zrnja.
Poleg vsega zgoraj navedenega je črni riž zelo lep in bo lahko ornament katerega koli spletnega mesta.