Rastlinski prod (avens, podnik) se povprašuje v medicini, kuhanju, kozmetologiji itd. Zaradi svojih uporabnih lastnosti je to rastlino pogosto uporabljalo zdravilci in zdravilci, ki niso le v naši državi. V tem članku vam bomo povedali o sestavi in hranilni vrednosti gramoza, njegovi uporabi na različnih področjih življenja ter morebitnih neželenih učinkih in kontraindikacijah.
- Opis
- Hranilna in kalorična vsebnost
- Rastlinska sestava
- Koristne lastnosti
- Uporaba gramoza
- V medicini
- V kozmetologiji
- Pri kuhanju
- V vsakdanjem življenju
- Škoda in kontraindikacije zdravilnih rastlin
- Nabava surovin
Opis
Avens je cvet, ki je rod družine Rosaceae. Rod vsebuje nekaj več kot 50 rastlinskih vrst, ki so razširjene na vseh kontinentih našega planeta, razen Antarktika. Nekatere vrste gramoza so na robu popolnega izumrtja v nezaščitenem življenjskem prostoru. Te vrste so pod zaščito ustreznih organov v nacionalnih rezervah in botaničnih vrtovih.
Botanični opis in značilnosti avenov so zelo podobne drugim rastlinskim vrstam - jagodam in preprogam. Na ozemlju naše države najdete le sedem sort proda, najpogostejši pa so rečni prod in mestni prod. Reka Avens raste za rastejo na vlagi bogatih tal, zato se pogosto pojavi v močvirju ali obrobju rek. Toda avensi mestne se srečujejo na bolj suhih tleh. Pogosto se opazi na obrobju cest, na poljih, v parkih, na vrtovih ali v širokolističnih gozdovih. Vodni ribnik je trajnica zelnata rastlina, ki doseže višino 80-100 cm. Steblo te rastline se šibko širi in razvejanje je pogosto opazno le na vrhu stebla. Stebla avensa so popolnoma prekrita z dlakami. V spodnjem delu stebla imajo dlake bolj grubo strukturo kot v zgornjem delu. Poleg tega so dlake na vrhu bolj živahne in žlezaste.
Listi gramoza so precej gladki in tvorijo tridelno obliko. V avensu sta dve vrsti listov: čaplja in bazalna. Prvi tip listov ima kratko-petiolatno strukturo in se izmenično vrti na steblu.Vendar bazalni listi imajo dolgo petiolatsko strukturo in zato rastejo na dolgih čebelnjakah. Poleg tega so bazalni listi bolj masivni in imajo precej debelo pubescenco. Najbolj zanimiv del rečnega gramoza je njegovo cvetje. Nimajo večjih in svetlih barv, vendar so njihove zdravilne lastnosti znane številnim ljudskim zdravilcem. Latice avensa imajo belko-smetano barvo (včasih svetlo rumene in druge) s svetlo rdečimi ali rožnatimi venami. Cvetne glave so oblikovane kot zvonec in spuščene, kar pomaga gravilitu samopasariti.
Cvetni gramoz sredi maja - zgodaj junija in mesec ali dva na cvetu že začenjajo tvoriti semena. Karakteristični dodatki s kavlji in rdečkastim odtenkom so prvi znak zorjenih semen. Mimogrede, kaveljski procesi niso zaman samo ta oblika, saj se zaradi tega lahko semena zatečejo k ljudskim oblačilom ali živalskim dlakam in jih prenesejo na drug življenjski prostor. Mesto Gravelite ima številne razlike od rečnega gramoza. Na primer rečna pustinja ne more rasti na višini več kot 60 cm, medtem ko pogled reke te rastline v nekaterih primerih lahko doseže višino več kot en meter.Poleg tega ima reka tava zelenkaste stebla, urbana - rdečkasta ali rjava. Obstajajo tudi razlike v cvetovi teh rastlin: sepali mestnega prodišča niso pobarvani rdeče.
Hranilna in kalorična vsebnost
Avens je povsem dietna rastlina, ki se zaradi svoje nizke kalorične vsebine pogosto uporablja v medicinske namene. Vendar pa ta rastlina tudi praktično nima hranilne vrednosti. Torej, na 100 gramov tega izdelka je samo 1 kcal. V shrambi praktično ni proteinov, maščob in ogljikovih hidratov, zato je v vseh avtoritativnih botaničnih imenikov navedeno, da v 100 gramih te rastline ni nobenega grama beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Tako glede na hranilno vrednost in vsebnost kalorij gramoz izgleda kot zeleni čajni listi.
Rastlinska sestava
Če primerjamo kemično sestavo reke in mestnega prodišča, ne bo nobenih oprijemljivih razlik, zato sta oba rastline primerna za uporabo v medicini, kozmetologiji itd.
V zgornjem delu rastline so fenolkarboksilne kisline, tanini (skoraj četrtina celotne suhe mase), flavonoidi, razne barvilne snovi in alkaloidi.Barvilo v velikih količinah je v reki avens. Vendar pa obe obrati vsebujejo veliko vitaminov, med njimi provitamin A in vitamin C (askorbinsko kislino).
Toda v koreninskem sistemu tratanja vsebuje veliko število kompleksnih in preprostih ogljikovih hidratov, ki niso v zraku. Takšni ogljikovi hidrati vključujejo glukozo in škrob. Poleg tega so korenine gramoza bogate s snovmi, kot so eterična olja, pektin, organske kisline, tanini, glikozidi in saponini.
Koristne lastnosti
Grass gramoz ima številne zdravilne lastnosti, ki jih ljudski zdravilci uspešno uporabljajo že več stoletij.
Tukaj je nekaj uporabnih lastnosti nizkega dohodka:
- Crocheting;
- Splošna krepitev (povečanje telesne obrambe zaradi prisotnosti askorbinske kisline);
- Anestezija;
- Zdravljenje ran;
- Diaphoretic (Avens to lastnost se uporablja v malarije in drugih bolezni, je cilj zdravljenja, ki je namenjen povečanju znojenje);
- Slabe spalne tablete in blagi sedativi.
Uporaba gramoza
Zaradi svojih uporabnih in zdravilnih lastnosti je vihar našel svojo uporabo na številnih področjih človeškega življenja.
V medicini
Uradna medicina na svojem področju dejavnosti praktično ne uporablja te vrste rastlin. Toda homeopatija (naj bi alternativna medicina, ki temelji na bolnikovih zdravljenja neučinkovite drog, zaradi česar bolnik verjame v njegovo okrevanje in s pomočjo svojih pozitivnih misli in imunitete zacelila) in tradicionalni medicini so priznane zdravilne lastnosti Geum in jih pogosto uporabljajo. Herb Bennett, pa tudi potočna sretena, našla svoje vloge v uradni medicinski dejavnosti le kot antiseptik in prej imeli malo priljubljenost med zdravniki.Toda danes večina zdravstvenih delavcev ne želi uporabljati kot zdravljenje bolnikov in najde alternativo v uradno registriranih kemičnih pripravkih.
Vendar pa se v nekonvencionalni medicini gravilit uporablja kot sredstvo za boj proti angini, cistitisu, nefritisu, astmi in celo tuberkulozi. Včasih se tinktura iz te zelišč uporablja za nekatere oblike avitaminoze, dysenterije in helminthiosis. Najpogosteje pa ljudski zdravilci imenujejo pot za krvavitev, zlasti za notranje. Odlomki iz korenine rastline so dobri za depresivno stanje in motnje duševnega sistema. Poleg tega se te brozge dodajo v kopeli, da zmanjšajo bolečine v mišicah in sklepih.
V kozmetologiji
V kozmetologiji se avens uporablja za normalizacijo kože in uravnavanje znojenja. Da bi to naredili, se kopel te zelišči doda v kopel. Poleg tega se sok iz korenin avensa uporablja za mehčanje in odstranjevanje trdih in zastarelih kalusov.
Z mastno kožo obraza lahko naredite masko iz vihanja. Za to je potrebno za pol ure vztrajati 1 čajno žličko. zelišča v vreli vodi (prostornina 0,5 litra). Nato zmes filtriramo in ji dodamo 2 žlici. škrob. Vse temeljito premešajte, tako da se končna trdnost olja končno dobi. Dobljeno maso, da zdrži 15 minut, nato pa pol ure enakomerno čaka na koži. Takšne maske pomagajo obvladovati mastno in nagubano kožo, poleg tega pa boste zagotovo vedeli, da uporabljate naravni izdelek.
Pri kuhanju
Pri kuhanju, njegovo široko sprejeta Avens listi, ki se uporabljajo v solatah, juhe, pire krompir in druge jedi. Iz korenin trave naredi začimb in dišav, ki dodajo poseben okus ribe in mesne jedi, kot tudi juhe in solate.
V vsakdanjem življenju
Stebla te rastline so odlični aditivi za hrano za hišne ljubljenčke. A medu rastline poniknitsy omogočajo čebele zbirati medu bogate pridelke sredi maja. Poleg tega se ta obrat uporablja kot barvilo za barvanje volnenih in bombažnih tkanin. Spekter barv, ki se lahko dajo Avens je zelo širok, od rdeče-zeleno in konča z rdeče-rjave barve.
Zaradi visoke vsebnosti taninov je Geum uporablja kot strojenje kož. Vrtnarji uporabljajo to zelišče kot odličen insekticid, ki pomaga v boju proti škodljivcem.Poleg tega so rejci prinesli številne lepe okrasne vrste te rastline in z velikim uspehom uporabljajo pri dekorativnem in krajinskem oblikovanju.
Škoda in kontraindikacije zdravilnih rastlin
Avens ima eno značilno lastnost: ima značilnost povečane koagulabilnosti krvi. Zato ga je treba uporabljati previdno (ali celo zavrniti) pri ljudeh, ki trpijo zaradi nizkega krvnega tlaka, tromboze, zaprtja in tromboflebitisa.
Prav tako morate biti previdni pri doziranju tinkture ali brozge, ker ta vsebuje veliko taninov, katerih prevelik odmerek je ogrožen s podaljšanim zaprtjem.
Nabava surovin
Kot že veste, za medicinske namene uporabljamo korenine te rastline in stebla ter liste. Toda metode nabiranja korenin in listov se med seboj razlikujejo. Na primer, Korenine je treba zbrati v pozni jeseni (pred začetkom zmrzali) ali v zgodnji pomladi, še preden cveti rastlina. Ko so korenine izkopane, jih je treba oprati in posušiti na soncu.Nadalje je treba korenine sušiti v dobro prezračevanem prostoru pri temperaturi 45-50 ° C.
Ko bodo korenine skrči, bo postala krhka in bo oster vonj, ki spominja na vonj po nageljnovih žbic. V tem stanju, lahko korenine hraniti 3 leta, če je posoda, v kateri je surovina skladiščiti, tesno zaprte. V nasprotnem primeru vonj korenin po nekaj časa lahko izhlapi.
Zgornji del vaganja se začne z mamilom. Rez potrebno vrh, 15-20 cm v dolžino. Rez stebla posušimo na soncu ali v posebnem sušilniku pri temperaturi, ki ne presega 40-45 ° C. Prav tako se lahko rastlina posuši v obliki buketa, obešenega na glavo. Ko cvet stebla začnejo prekiniti enostavno, zato je sušenje postopek končan, in ker se ti materiali lahko shranijo za približno eno leto, vendar ne dlje.
Vsekakor lahko pripravljene korenine in stebla gramoza potrebujemo pri zdravljenju številnih bolezni, ki smo jih opisali zgoraj. In vam ni treba iskati surovin Avens v lekarnah, saj boste imeli svoje, naravni in čisti produkt.