Če ste novi pri perutnini in se odločite, da začnete svoje izkušnje z vzrejnimi racami, je "Peking" najboljša možnost za začetek! To je precej stara, dokazana pasma mesne perutnine, ki se uspešno uporablja pri vzreji za razmnoževanje novejših in novejših vrst. Te race se vzrejajo po vsej državi, tako v industrijskem kot tudi na majhnih kmetijah, in so zaradi svoje nepretenosti, hitre rasti in zelo okusnega in uravnoteženega mesa zaslužili dobro slavo. Morda, glede na vse te lastnosti, "Peking" praktično ni nobenih vrednih konkurentov.
- Opis pasme
- Zgodovina izvora
- Zunanje karakteristike
- Produktivnost
- Prednosti in slabosti pasme
- Pros
- Cons
- Značilnosti vsebine
- Zahteve za prostore
- Paddock
- Hranilci in pivci
- Vsebina v celicah
- Prehrana prehrane
- Preprečevanje bolezni
- Reja in reja mladih živali
Opis pasme
Kot je razvidno iz imena pasme, je njegova domovina Kitajska. To je nebesno cesarstvo, ki je znano po znameniti jedi "Peking raca".
Torej, začnimo podrobno razpravo o pekinški račji z opisom pasme.
Zgodovina izvora
Uradno je verjel, da je bila pasma vzrejena pred tristo leti v kitajski prestolnici. Vendar pa je po legendi, a bela raca udomačitve kitajski traja tisoč let nazaj, ko so cesarji dinastije Jin in Yuan, dobili te raca lov, so lahko cenijo visoko kakovost mesa te ptice in vedno zaželeno, da je to kakovosten izdelek v kuhinji.
Kot rezultat, so se pekinške racice začele hraniti najprej, nato pa se je njihova vzreja začela doma, in končno so dobili videz, ki je bila danes do danes uspešna: ne samo na Kitajskem, temveč tudi po vsem svetu.
V preteklosti vsaj sto let je ta ptica izjemno priljubljena v Združenih državah Amerike in praktično po vsej Evropi. V isti Celestial o proizvodnji te ptice so zgrajene celovite poslovne imperije: daje delovna mesta velikemu številu kitajskih in jih tako hrani v vsakem pomenu besede.
Zunanje karakteristike
Pekinška raca odlikuje močna zgradba, široko telo pokrito z debelim belim, manj pogosto smetanskim perjem, močnimi krili, ki mejijo na telo, in veliko glavo s značilno konveksno čelo in ravnim kljunom oranžne barve.
Noge kratke, a močne. Kratek eleganten vrat in koketsko dvignjen majhen rep končata sliko. Masa odrasle ženske se giblje v razponu 3,5 kg, včasih se lahko zgodi nekaj več kot 4 kg. Hitro pridobivanje mlade rasti, z ustrezno oskrbo, že v starosti dveh mesecev tehta nekoliko manj kot 3 kg - v tej starosti je perutninsko meso najbolj sočno, mehko, vitko in uravnoteženo in se uporablja za izdelavo znane "pekinške patke".
Produktivnost
Pekingske race so zelo donosne z vidika gojenja. Za razliko od, recimo, jerebice, ki ustvarjajo monogamne družine, je mogoče te ptice kupiti pri izračunu - en drak za pet žensk. Ko je komaj dosegel starost šestih mesecev, se raca začne pometati in produktivno obdobje lahko traja največ tri leta. Koliko jajc je pekinška raca seveda odvisna od pogojev pridržanja: v povprečju z dobro skrbjo lahko računate na sto ali celo leto in pol na leto.
V pekinški raki cenijo ne le meso, temveč tudi jajca.Tehtajo do 90 gramov (to je eno in pol do dvakrat več kot piščančje jajce).
Tako ima pekinška raca zelo visoko produktivnost zaradi hitre rasti, zgodnjega doseganja pubertete in velikega števila jajc. Ampak to ni konec pasme.
Prednosti in slabosti pasme
Race v Pekingu v primerjavi z drugo perutnino so zelo enostavne vsebine. Poleg številnih argumentov "za" lahko določimo izbiro te vrste in nekatere pomanjkljivosti.
Pros
Prednosti pasme (glede na zgoraj navedeno) so, da Peking raca:
- dobro prilagodljiv v vseh podnebnih razmerah, tako intenzivno toplo kot zelo hladno (v nasprotnem primeru ne bi mogel osvojiti toliko držav in kontinentov);
- precej neprijetno v smislu izbire prehrane;
- hitro pridobivanje teže;
- zgodaj se začne pometi (Za to vrsto vodnih ptic povprečne starosti, pri kateri ženska določa prvi jajce je 6-8 mesecev, medtem ko "pekinki" To obdobje je že spodnja meja);
- se lahko vzrejajo stran od vode (Vendar pa ta možnost je najbolj domače race, vendar je treba opozoriti, da je v odprtem vodnih vode izkopati približno desetino hrane, tako da prisotnost bližnjega ribnika močno prihranek denarja vzreditelja);
- ima visoko kakovostno meso relativno nizka vsebnost maščob.
Cons
Strogo rečeno, obstaja samo ena pomanjkljivost pri pasmi. Te race niso preveč nestrpen, da izležejo jajca, in zato včasih je potrebno organizirati umetno inkubator. Zato je edini konkurent v skali - raca jajce polaganje, ki pa je slabše "pekinke" vseh drugih parametrov.
Včasih rejci perutnine prav tako ugotavljajo, zahtevajo, da se ptica naredi suh prostor, kjer se hranijo, vendar to funkcijo lahko pripišemo z gotovostjo katero koli perutnino.
Značilnosti vsebine
Kot rečeno, te ptice rastejo zelo hitro. Ampak samo do prvega MOLT, potem telesne mase upočasni precej (razvoj gre 'v pero "), in, figurativno rečeno, se raca ustavi poplačale.
Poleg tega se mladi meso vrednotijo precej višja od starega, zato zlepi "pekinok" običajno pri starosti dveh mesecev. Seveda, lahko vse zgoraj omenjene koristi in prednosti za pasme oceniti le pod dvema pogojema: prvi - pridobitev kakovostnega plemenskega materiala, drugi - skladnost z optimalnimi pogoji za pridržanje, vključno nastanitev, prehrano in celo ustvarja čustveno ozadje.
Zahteve za prostore
Pripravljamo sobe za hišo od tal.
Poleg tega je v hladnem obdobju hiša umetno osvetljena (obdobje teme ne sme preseči 11-12 ur na dan) - tako da bodo ptice hitreje in bolje. Za povečanje učinka in prihranek električne energije je priporočljivo, da so stropne svetilke opremljene s posebnimi reflektorji.
Število ptic na kvadratni meter ne bi smelo preseči štirih odraslih ali ducat rac, vendar pozimi lahko posadite race eno ali dve večji.
Vhod za ptico mora zagotavljati prag najmanj 5 cm in tesno zapirajoča in dobro pritrdljiva vrata.Dimenzije takšne lase so lahko 40 x 40 cm, zato jih je bolje postaviti na jug. Nato je tla v prostoru nameščena s debelo plastjo slame, žagovine ali lesnih ostružkov. Posteljnina je treba redno menjati (pripravljeni na to, da jih potrebujete, da zaloge na takšnega materiala v višini 20 kg na leto na raca bolj povečano).
Tudi na obodu hiše, kjer ni oken, je potrebno opremiti gnezdo za polaganje jajc v obliki kocke 50 cm. Material je primeren les ali vezane plošče.
Redno čiščenje hiše in njeno prezračevanje, so zagotovilo, da bodo njeni prebivalci običajno preživijo zimo, saj je v Da bi mraz, mora raca biti popolnoma čisti perje.
Paddock
Kot smo že omenili, brez rezervoarja Peking raca lahko dobro storite, vendar so vsi isti ogradah na svežem zraku se je zelo koristno za ptice.
Če je raca ni dana možnost, da lov v vodi, na mora paddock preudarno sedež hranilnice in waterers.Potovanje v noč pod nobenim pogojem mora biti v perutninski hiši.
Pri višji vlažnosti 70 % temperatura zraka pa nižja + 5 ° C Race bi morale ostati v zaprtih prostorih, vendar je idealno vreme za sprehod - + 16 ° C.
Hranilci in pivci
Kar zadeva perutninsko hišo in za sprehod, morajo biti hranilnice race narejene iz debele plošče (najmanj 2 cm).
Za odrasle ptice je velikost hranilnika 23x110 cm, za mlade živali pa 14,5 cm na 1 m. Pred žlebom je treba zagotoviti leseno letev. Pijače prihajajo v različnih modelih, vendar skodelice in bazeni niso priporočeni za ta namen - jih je mogoče zlahka prevrniti in zamašiti.
Lahko kupite že pripravljeno napravo (na primer vakuum ali bradavica), vendar jo lahko sami izdelate iz improviziranih materialov, pri čemer si vzamete kakršno koli risbo, ki jo želite po internetu.
Vsebina v celicah
Druga značilnost "Peking" - lahko ga posadite v kletki. Seveda, njegova velikost naj bi omogočila gibanju ptice. Celice lahko zložimo na vrhu med seboj v več nivojih. Sama zasnova je lahko izdelana iz mreže, vendar na tleh, pod žimnico, obvezno položite deske (v skrajnih primerih - zelo majhna mreža), tako da se ptice ne zagozdijo v celicah.
Prehrana prehrane
Pri odločanju, kaj je treba hraniti pekinških rac, je treba upoštevati, da presnovni procesi v tej pasmi prehajajo veliko hitreje kot pri številnih drugih vodnih pticah.
Pravzaprav je ta funkcija, ki omogoča hiter nabor žive teže ptice: vse, kar se jedo takrat, se taka raca popolnoma prebavi v dobrih štirih urah. Poleg tega, ker govorimo o mesno pasmo, je količina beljakovin v prehrani morali posvetiti posebno pozornost, sicer koristi "pekinki" bo popolnoma izgubljen.
Če je raca vsebuje stran od ribnika (kjer lahko dobite različne črve, ličinke in druge živali), bo pomanjkanje beljakovin v hrani ptice opomore ničesar.
V drugih ptic, kot je bilo rečeno, precej nezahtevne, z dobro tek poje vse - in živalske in rastlinske hrane. Pomembno je, da se celotna količina hrane na dan na odraslo ptico ohranja na ravni 340-350 g.
Obstajajo tudi posebne mešane krme za race. V prehrani je nujno treba vključiti krmni kvas, kostno moko, lupino ali kredo.
Preprečevanje bolezni
Pasma, ki jo obravnavamo, je precej trdna in redko zboli z dobro skrbjo.Najboljša preprečitev kakršnih koli težav je pravilna oprema in redno gospodinjstvo, prezračevanje, uravnotežena prehrana in pravočasno cepljenje.
Zakasnitev rasti, slab apetit in apatija lahko povzroči ne le bolezen, ampak tudi banalno pomanjkanje vitaminov. Od resnejših problemov - blokade goiterja (če je ptica pogoltnila nekaj lepljivih ali velikih), kokcidiozo, aspergilozo, pasterulozo in celo kolero.
Te bolezni se kažejo na različne načine, vendar se ne smete poskušati diagnosticirati, zato je bolj primerno, da se obrnete na veterinarja. Vendar pa, kot je bilo rečeno, večina teh težav izhaja iz neupoštevanja higiene, podhranjenosti in ignoriranja cepljenj.
Reja in reja mladih živali
Kot je bilo rečeno, so pekinške race plodne in potomci preživijo veliko bolje kot druga perutnina (piščanci, gosi, purani). Vendar pa je treba pripraviti na dejstvo, da bo inkubacija jajc potekala brez navzočnosti matere. Da bi rešili težavo, se vtičnica segreva z električno svetilko ali grelno ploščico, obdano v mehko krpo (temperatura naj se ohrani pri + 30 ° C).
Vse zahteve glede sanitarnega stanja zgoraj opisanih prostorov in posledice neskladnosti s temi pravili za mlade rake so dvakrat uporabne.
Letargija, slab apetit, pomanjkanje gibljivosti in grozljiv videz duck so znak, da je soba prevroča. Če so dojenčki trkali skupaj in ogorčeni, se lahko zamrznejo. Hranjenje mladičev v prvih dneh življenja je najboljše od beljakovinske hrane, na primer kuhanega rumenjaka, mlečnih izdelkov - kefirja, jogurta, skuta z nizko vsebnostjo maščobe, mleka itd.
Postopoma dodamo mešanici narezanih zelišč, ki jih damo odraslim. Od desetega dne uvajamo v prehrano kuhane in sesekljane korenovke.
Krhke lahko hranite s kakovostno mešano krmo, žitami, zdrobljenim zrnom. Pomembno je le, da je živilo raznoliko in uravnoteženo. Število obrokov na začetnih stopnjah je do petkrat dnevno, mladi pa morajo vedno piti čisto vodo.
Končno je pomemben pogoj za normalni razvoj mladih prostora v prostoru: za štiri otroke v perutninski hiši bi bilo idealno, da ne bi smeli biti več kot dve odrasli raciji.
Če bodo vsa ta pravila implicitno sledila, bo vaši družini vedno zagotovljena ne le odlično meso in hranljiva jajca, temveč tudi dokaj dober dohodek.