Charlotte, med sestavinami majoneze, ne izgleda kot običajna pita. V njej se testo skladno združuje s polnjenjem. Pečenje iz dišečih sort jabolk bo hišo napolnilo z vonjem.
Skrivnosti kuhanja
Charlotte je enostavno pripraviti, če poznate vse skrivnosti:
- Pečico je treba vnaprej ogreti na temperaturo 180 stopinj. Če tega ne storite, je posoda pokvarjena.
- Če želite, da je torta obrnjena rouge, je treba zgornji del mazati z rumeno krtačo, ki je pred viharjem.
- Pomembno je, da v prvih 15 minutah ne odprete pečice, potem ko postavite torto, da ne izgubi sijaja.
- Pomembno je, da se pečenje ne posuši, v nasprotnem primeru se bo razkrojil.
- Slabo mazana oblika povzroči, da se kolač zlomi, medtem ko jo odstranite iz posode za pečenje in izgubite lep videz.
Recept za charlottes z majonezo in jabolkami
Če želite pripraviti okusno pito, boste potrebovali izdelke, ki jih je težko najti. Ta jed je za 6 obrokov.
Sestavine:
- 3 jajca;
- kozarec moke;
- kozarec sladkorja;
- 4 tbsp. l. majoneza;
- 5 srednjih jabolk;
- pecilni soda - pol čajne žličke;
- sol.
V pitu lahko dodate še druge sestavine, kot želite. To je lahko drugo sadje ali jagode. Klasični recept za čudovito posodo omogoča uporabo samo jabolk.
Navodila po korakih:
- Beat jajca v globoki skledi.
- Piščančja jajca dodajte sodo in soljo s sladkorjem. Vlečite jih v mešanico jajčec enega po enega v tankem kosu. Temeljito premešajte sestavine. Dobljeno dobro pretresemo zmes.
- Pripnite majonezo in ponovno zmešajte mešanico.
- Moko položite v posodo in premešajte testo. Da bi dobili dober rezultat, ne dovolite oblikovanja kep. Debela masa mora biti enotna.
- Dodajte sadje v testo, karkoli želite. Temeljito jih zmešajte, tako da so enakomerno porazdeljeni znotraj mase.
- Zmes zlijemo v primerno velikost. Pred tem je potrebno mazati ali pa ga dati v poseben papir za pečenje.
- Polagajte torto v pečici in jo pecite približno pol ure.
Če je površina karlotne suhe, jo nato postavi na mizo. Če je moker, pustite torto, da stoji v peči. Po nekaj minutah lahko iz obrazca vzamete pripravljeno poslastico in razrežemo na majhne dele.
Mayonnaise charlotte: po korakih recept
Torta z limoninim lomom je okusna poslastica. Od takega ravnanja nihče ne bo zavrnil. Čudovit okusen okus daje veliko razpoloženje.
Sestavine:
- 4 jajca;
- 1 žlica. sladkor;
- 1 žlica. moko;
- 3 tbsp. l. majonez / kisla smetana;
- lupina ½ limone;
- 4 jabolka;
- malo margarina za mazanje plesni;
- krušne drobtine za kruh.
Navodila po korakih:
- Vijolične rumenjake in sladkor, da naredite lahno maso. Dodajte moko, kot tudi majonezo ali kislo smetano. Dobro premešajte zmes. Daj vanilin z limonino lupino.
- Vdihajte v ločenem vsebniku beljakovin. Uporabite žlico, da jih vnesete v testo. Obrnite posodo in premešajte v smeri od zgoraj navzdol. Potem bo pripravljena šarlota bolj veličastna.
- Vklopite pečico in počakajte, da se ogreje do 200 stopinj. Namazati pekač bar margarino in potresemo z moko ali drobtine za paniranje.
- Jase narezajte v tanke rezine in jih postavite na dno posode. Testo vlijemo v kalup. Pečemo torto pol ure.
Charlotte pripravljen previdno odstranimo iz kalupa, ohladimo in potresemo s sladkorjem v prahu.
Zelo okusna šarlota z majonezo v peči
Glavna stvar tukaj - za pripravo zahtevane proizvode in počakajte, da se kolač ohladi.Sladka sladica bo čudovito zdravljenje.
Sestavine:
- 3 piščančja jajca;
- 250 g majoneze;
- 2 jabolka;
- 2 tbsp. pšenična moka;
- 150 g sladkorja;
- 1 tsp. pecilni prašek;
- malo rastlinskega olja za mazanje plesni.
Navodila po korakih:
- Jajca rahlo premagajte s sladkorjem.
- Dodajte majonezo s praškom za peko v mešanico. Zmešajte sestavine.
- Dajte v moko in premešajte testo.
- Olje silikonski plesni.
- Jabolka razrežite na rezine in jih položite na dno. Druga možnost je, da se narezano sadje dodaja neposredno v testo.
- Pecite torto v predhodno segreto pečico. Pri temperaturi 180 stopinj bo posoda pripravljena v 60 minutah.
Leseni skewers so najboljši način za preverjanje razpoložljivosti charlottes.
Luksuzna šarlota z majonezo
Za neizkušene kuharje je bolje, da začnete s to čarloto: pito ne morete razvajati.
Sestavine:
- 6 jajc;
- 1/2 žlica. majoneza;
- 3 velika jabolka;
- 3 tbsp. moko;
- 1 žlica. sladkor;
- 2 tsp. pecilni prašek;
- ½ tsp. sol.
Navodila po korakih:
- Operite jabolka in ga poljubite, kot želite: rezine ali kocke. Ne pripravljajte prevelikega sadja za pripravo recepta. Bolje je izbrati kislo-sladke sorte.
- Postavite jabolka na stran in mešajte preostale sestavine z mešalnikom. Doslednost mase mora biti podobna debeli kisli smetani. Dodajte sadje in nežno premešajte.
- Podlage namažite in segrejte pečico na 180 stopinj. Pour charlotte v obliko in gladko. Pečemo torto v pečici 30 minut.
Da bi dobili charlotte lepo barvo in nekoliko opazno jagodičja kislo, dodajte ½ žlica k testu. črni ribez.
Recept za hitro šarloto z majonezo
Ta sladka serija instant kuhanja zagotavlja okusen okus. Za pečenje torte potrebujete najmanj časa.
Sestavine:
- 1 tsp. pecilni prašek;
- 3 ali 4 jabolka zimskih sort;
- 1 žlica. sladkor;
- vrečka vanilina;
- 3 ali 4 žlice žlici. l. majoneza;
- 3 ali 4 jajca;
- 1 žlica. moko;
- ščepec fine soli (bolje je uporabiti morsko sol).
Navodila po korakih:
- Udari sladkor in jajca.
- Dodamo sol, pecilni prašek, vanilin, majonez in moko do nastale mešanice.
- Odstranite lupino iz jabolk in odstranite semena od njih. Sadež kosite na majhne kocke 1x1 cm.
- Podmažite plesen in potresite njeno spodnjo in notranjo površino z moko.
- Pečico segrejte na 180 stopinj. Pečemo torto, dokler ne kuhamo. Traja približno 30 minut. Odstranite torto iz pečice.
Potresemo jabolčna pita s sladkorjem v prahu, da bi piko. Ta sladica je pogosto postrežejo pri mizi z mlekom.
Zrak, okusno torto na majonezo (video)
Pito polnjenje lahko raznolika, tako da časa vsakomur, da uživajo nove okus vesti. Fina torta se kuha v manj kot eni uri.
Ponavadi obravnava svoje navijače z veseljem jedel do zadnje drobtine. Original alternativa za tiste, ki iz kakršnega koli razloga ne marajo, jabolka - hruške trdo.
