Večina od nas domneva, da je medska pijača samo vodka, kateri je dodan med. Toda to mnenje je večinoma napačno. Dejansko klasični pripravek pijače sestoji iz vrenja in fermentacije medu, v končani čisti obliki pa vsebnost alkohola v pijači ne presega 16%. In da bi bil močnejši, so ljudje začeli dodajati vodko (ali razredčenega alkohola) v medico. V tem članku se bomo seznanili z različnimi načini izdelave takšne pijače z dodatkom vodka ali alkoholnih tinktur.
- Z dodajanjem zelišč
- Kaj boste potrebovali?
- Način kuhanja doma
- Tinktura ajdovega medu
- Seznam sestavin
- Priprava
- Z limono
- Kaj je potrebno za limonovo medico
- Seznam po korakih za kuhanje
- Lime med: recept
- Seznam sestavin
- Kako pripraviti pijačo z vodko in apneno lupino
- Močna medica z vodko
- Z dodajanjem hmelja
- Priprava brez kvasa
Z dodajanjem zelišč
Priprava medice na osnovi zelišč ni omejena na sestavine, ki vam jih bomo ponudili. 
Lahko samostojno spremenite ali odstranite komponente - vse je odvisno od vaše domišljije in preference.
Kaj boste potrebovali?
Sestavine:
- 120-130 g medu;
- 1000 ml vodke;
- 20 g koriandra in enako količino hrastovega lubja;
- velik ščepec posušenega melisa ali drugih zelišč;
- za majhen ščepec timijana in dišečih zob.
Način kuhanja doma
Pripravi medico na vodki z dodatkom zelišč doma je zelo preprosta: najprej dodajte med v alkohol in premešajte, nato pa preostale sestavine.
Pripravljeno mešanico je treba postaviti v hladilnik (ali na drugem temnem in hladnem mestu) 30 dni. Po infuziji pijače se filtrira in usteki.
Tinktura ajdovega medu
Najpomembnejša stvar pri pripravi te tinkture je prava izbira ajde medu, ker ima grenkobe in, če je med, grenak, se bo pijača spremenila v isto.
Seznam sestavin
Potrebovali boste:
- 1000 ml mintne alkoholne tinkture;
- 300 g medu;
- ščepec zemeljskega cimeta.
Priprava
Ta recept, kot tudi prejšnji, je zelo preprost. Vse sestavine je treba mešati in jih hladiti 10 dni.
Da se med popolnoma raztopi, mešanica mešanice pogosteje. Ko je tinktura pripravljena, jo je treba filtrirati in vliti v temne steklenice, najbolj primerno je vino.
Z limono
Lemonova medica, kuhana doma, se bo kakovostno razlikovala od trgovine alkoholnih pijač z limoninim okusom zaradi prisotnosti naravnih in svežih sestavin v njej. 
Kaj je potrebno za limonovo medico
Vzemi:
- 350 g medu;
- 600 ml vodke;
- nekaj listov sveže mete (lahko pride in posuši);
- 1 limona.
Seznam po korakih za kuhanje
Sledite seznamu:
- Stisnite sok iz limone (lupine in celuloza niso potrebne).
- Mešajte limonin sok z medom.
- Dodajte vodko in meto.
Lime med: recept
To pijačo z nizko vsebnostjo alkohola se pripravi z majhnim dodatkom vodke ali alkohola in apnenčaste barve. 
In za ta recept ne bo samo svež "jantar", ampak tudi kandiran, bo ustrezala.
Seznam sestavin
Potrebovali boste:
- 100 g svežega kvasa ali 30 g suha;
- 0,5 kg medu;
- 1-2 kozarca suhih lipe cvetov;
- 50 g vodke;
- od 5 do 10 g hmelja;
- 500 ml vode.
Kako pripraviti pijačo z vodko in apneno lupino
Nektar je treba mešati z vodo pri sobni temperaturi, nato nastalo tekočino vlijemo v ponev vrele vode in zavrite okoli 50-60 minut. 
Nato se dobljeni sirup ohladi, kvas doda in stari 4 dni. Zadnjega dne dodajte alkohol in gazirane omake, stojite še 2 ali 3 dni in šele nato ustekleničite.
Za vzdrževanje te pijače mora biti na hladnem mestu od 4 do 6 mesecev.
Močna medica z vodko
Takšne pijače vedno imajo povišano stopnjo in prijeten okus, zato so zelo dobri za sprejemanje majhnih odmerkov za ogrevanje in med velikimi prazniki. 
Z dodajanjem hmelja
Za tinkturo na hmelju boste potrebovali:
- vodka, njegova količina je odvisna od trdnjave, ki jo želite dobiti;
- od 3 do 4 litre filtrirane vode je najbolje kupiti ustekleničeno tekočo vodo;
- 0,6 kg medu;
- 25 g svežega ali 3 g suhega kvasa;
- okrog ducat hmelja;
- 5 gramov cimeta.
Priprava brez kvasa
Ta recept bo potreboval le:
- 0,4 kg medu;
- 400 ml vodke;
- dva litra čiste vode.
Kuhanje pijače, kot vedno, je preprosto. Med je treba mešati v vodi in kuhati približno 7 minut na plitki ogenj, v tem času se začimbe doda po volji. Po ohlajanju sirupa dodajte vodko.Meda na vodki ima veliko receptov, spoznali pa smo se z najbolj priljubljenimi in najbolj slastnimi.
Toda kljub dejstvu, da je ta pijača zelo okusna, ne pozabite na svojo moč in zlorabo tega lahko povzroči slabe posledice.
