Pečenje v mikrovalovni pečici so že dolgo cenili gostitelji. V tej napravi se za dviganje testa porabi manj časa, za končne izdelke so značilne zračnost in nežnost. Če nekaj ne uspe prvič, lahko poskusite znova. Predlagamo uporabo že pripravljenih receptov.
Charlotte s karamelom in grenivkami v mikrovalovni pečici
Karamel daje charlotte preveč sladek okus. Za uravnoteženje se lahko polnjenje razredči z limono ali grenivko.
Potrebovali bomo naslednje izdelke:
- jabolka s kislo okusom srednje velikosti - 3-4 kosi;
- maslo - 30 gramov;
- moko - 1 steklo;
- jajca - 2 kosi;
- sladkor - 1 skodelica;
- 1 grenivke;
- voda - 2-3 žlice.
Postopek kuhanja:
- Da bi dobili karamel, je treba sladkor kuhati. Uporaba za to je lahko enaka mikrovalovna pečica. Vzelo bo stekleno obliko, v kateri polijemo kozarec sladkorja. Dodamo jo v vodo in jo postavimo v mikrovalovno pečico. Dovolj je 3-4 minute in obrazec lahko vzamemo ven. Stopnjo pripravljenosti lahko določimo s rjavo barvo in homogenostjo mase.
- Kosi masla so postavljeni na končni karamelni plasti. Grenivka je razstavljena in očiščena.
- Naslednja plast sestoji iz jabolk, razrezanih na tanke rezine. Ujemajo celulozo grenivke.
- Mešalnik premeša mešanico preostalega sladkorja, jajc. Mokra se doda končani masi.
- Nastalo mešanico je treba napolniti z vsebino obrazca. Čas pečenja pri moči 600-800 kW je 10 minut.
Cupcake v skodelici v naglici v mikrovalovni pečici
Ta recept je postal priljubljen zaradi enostavnosti in hitrosti kuhanja.
Potrebni izdelki:
- moka - 3 žlice;
- kava topna - 1 čajna žlička;
- kakav - 2 žlici;
- granulirani sladkor - 2 žlice;
- pecilni prašek - ¼ čajne žličke;
- jajce - 1 kos;
- mleko - 2 žlice;
- rastlinsko olje - 2 žlici;
- Vanilin - 0,5 žličke.
Način priprave:
- Mešajte pet sestavin: moko, kava, kakav, granulirani sladkor in pecilni prašek.
- Nastali mešanici se doda jajce, mleko, rastlinsko olje in vanilin.
- Pripravljeno testo dobro premešamo (lahko uporabite vilice).
- Vlijemo jo v vrč in ga postavimo za peko.
Čas pečenja je dve minuti.
Patties iz mikrovalovne pečice
Recept za to jed je precej preprost, vendar je pomembno določiti temperaturo in čas kuhanja.Torej, preveliko peko se bo pri trdnosti in trdoti razlikovalo. Če bo v preizkusu prišlo do presežka granuliranega sladkorja in maščob, bo v primeru pregretja patties gorijo.
Sestavine:
- 2 jajca;
- brez krušenega testa (lahko ga iz trgovine);
- mehka smetana - 1 paket;
- maslo - pol pakiranja.
Različica priprav:
- Pripravljeno sveže testo oblikujemo s kroglico.
- Potem je prekrit z brisačo in se postavi v hladilnik. Dovolj pol ure.
- Za polnjenje potrebujete mehak sir. Rasterev, morate mešati z nekaj rumenjak in masla.
- Pripravite se na patty, sredi vsakega od njih položite žlico polnila. Ne pozabite, da se priključite robovi.
- Prtiče se širimo v mikrovalovno pečico. Čas pečenja je tri minute.
- Po tem času se oblika izvleče, testo se prebere na več mestih. V mikrovalovno pečico smo dali obrazec še dve minuti.
- Pripravljene torte se prenesejo v posodo in postanejo mizi.
Posteljice z rozinami v mikrovalovni pečici
To sladko in okusno pečenje je enostavno pripraviti. Začasni stroški so minimalni.
Seznam izdelkov:
- 2 skodelice moke;
- 1 čajna žlička za pecilni prah;
- 100 gramov mehkega masla;
- 2 jajca;
- ščepec soli;
- pol kozarca sladkorja;
- 1 skodelico hladnega mleka;
- rozine - 80 gramov (predprani in posuši).
V takem postopku po korakih pripravimo peciva:
- V posodo zmešajte moko, prašek za peko in maslo. V ločeni skledi morate premagati jajca s soljo in sladkorjem. Dodajte mleko tej mešanici, ponovno žvečite.
- Nastala mešanica se vlije v prvo posodo, testo se gnetijo. Če se je izkazalo z grudicami, potem to ni strašljivo. Po dodatku rozin se zmes ponovno meša.
- Potem nadaljujte z oblikovanjem kroglic iz testa. To se naredi na ravno obliko iz mikrovalovne pečice. Razdalja med njima bi morala biti približno dva centimetra drug od drugega. Površina kroglic je zamazana z jajčnim rumenjakom. Čas pečenja - 5-7 minut.
Cupcake z jabolko in cimetom
Pet minut - potrebuje toliko časa, da pripravi to serijo.
Sestavine:
- stopljeno maslo - 1 žlica;
- mleko - 1 žlica;
- sladkor v prahu - 2 žlice;
- moka - 3 žlice;
- sladkor - 1 žlica;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- cimet - 0,5 čajne žličke;
- jabolčna omaka - 1 žlica.
Algoritem priprave:
- Prvič, glazura je narejena iz masla, mleka in sladkorja v prahu. Dal ji je čas, da stojimo in začnemo pripravljati torto.
- Mešajte moko, sladkor, pecilni prašek in cimet.
- V suho zmes dodamo jabolčni pire, vse je dobro pomešano. Če krompirja ni pripravljen, ga lahko zamenjate s svežim jabolkom, pečenim v peči.
- V testu dodamo rastlinsko olje in mleko - 1 čajna žlička, vanilija po okusu.
- Polnjen s polovico testa, posodo postavi v mikrovalovno pečico. Čas kuhanja - 45 sekund. Če je skodelica pretvorjena v surovo, lahko pecite še 15 sekund.
Ob koncu kuhanja pustite vodo hrano z glazuro.
Slastna pica v mikrovalovni pečici
Prihranek časa je pomemben del te posode.
Kuhalni izdelki:
- moko - 200 gramov;
- jajce - 1 kos;
- mleko - 120 mililitrov;
- paradižnikova pasta, priljubljene začimbe;
- klobase, prekajene piščance, olive - za polnjenje.
Kako kuhati:
- Za mešanje testa potrebujete moko, jajca in mleko.
- Nato ga zavrtite v okroglo plast majhne debeline.
- Ta plast se premakne na ploščato ploščo v mikrovalovni pečici, zamazana s paradižnikovim pastom, posuta z začimbami.
- Izdelki za polnjenje so zdrobljeni, postavljeni na testo v katerem koli vrstnem redu in potreseni z naribanim sirom. Čas za pripravo pice - 8 minut. Moč naprave je visoka.
Roll s smetano
Ta recept je tudi hiter.
Sestavine:
- 7 jajc;
- sladkor - 100 gramov;
- Zemljani orehi - 50 gramov;
- moka - 150 gramov;
- maslo - pol pakiranja;
- sladkor v prahu po okusu;
- vanilenski sladkor;
- kakav - tri žlice.
Način priprave:
- Sedem rumenjakov pomešamo v belo peno s sladkorjem, mletimi oreščki, moko in vodo.
- Nalijte polovico testa v pekač (mora biti pokrit s pergamentom).
- V drugi polovici testa dodajte kakav in jo natančno porazdelite po prvem sloju. Čas pečenja - 5-7 minut.
- Pečemo iz obrazca in izklopimo v obliki zvitka.
- Med ohlajanjem pripravimo kremo. Mešanica moke in vode se postavi na ogenj. Nenehno mešanje, jo zavrite. Za smetano maslo, razjedo s sladkorjem v prahu, dodajte že pripravljeno mešanico in vanilin sladkor (po okusu). Vse bije.
- Nežno razprostrite piškote. Po ponovnem mazanju s kremo oblikujemo rolko.
Hitra torta v mikrovalovni pečici (video)
Pečenje v mikrovalovni pečici ni nič slabše od sladic, ki so kuhane na drugačen način. Ta priljubljena kuhinjska naprava vam omogoča uživati v keksih, tortah, pizza, pite in zvitkih. Ker pečenje v mikrovalovni pečici je hiter in priročen način za pripravo, bo prišel do reševanja v vseh nepredvidenih okoliščinah. Zgornje recepte lahko vzamete na krovu in prosim svoje sorodnike in sorodnike. Vsi jih je enostavno pripraviti in ne zahtevajo velikih stroškov hrane.
