Jabolčno drevo je listnato drevo iz družine vrtnic s sferičnimi sladki ali kislo-sladko sadje. Ta drevesa rastejo v državah z blagimi podnebnimi razmerami. Divje jablane najdemo v večini držav in regij v Evropi.
Jabolčna drevesa so najbolj priljubljena med številnimi ruskimi vrtnarji z sadnim drevjem in se gojijo praktično v vseh regijah naše države. Letno se pojavijo nove sorte, tako zonirane in namenjene za gojenje v katerem koli kraju.
Splošne informacije
Jabolka drevesa "Krasa Sverdlovsk" se aktivno gojijo na Srednjem in Južnem Uralju, Zgornji Volgi in osrednjih regijah Rusije ter na jugu države. Zelo dobro raste in bogato sadje, ki nosi jablane te sorte na ozemlju Zahodne Sibirije in Altai. V teh regijah se pogosto goji stilizirana oblika jablan.
Redne in polne sadeže sorte "Krasa Sverdlovsk" prihajajo šesto ali sedmo leto po izvedbi očiščenja. Zaradi pravilne in kompetentne oskrbe lahko produktivnost sorte doseže 200 centrov sadja na hektar ozemlja.
Jabolka sorte "Krasa Sverdlovsk" je precej enakomerna in ima okroglo stožčasto obliko. Plodovi so precej veliki: težo enega jabolka se giblje od 150 do 300 gramov. Meso ima nežen, rahlo kremast barvni odtenek, značilnost je sočnost, gostota in drobnozrnata struktura cepitvenega tipa. Indikatorji okusa so zelo visoki. Jabolka sorte "Krasa Sverdlovsk" je značilna odpornost proti padcu in se na drevesu do konca ohranja do trenutka odstranljive zrelosti.
Plodovi jabolk te sorte imajo zelo harmoničen, sladek in kisel okus, izrazito aromo, pa tudi visoko stopnjo ohranjanja in prenosljivosti. Zelo lepa oblika in celo barvanje plodov sta sorto "Krasa Sverdlovsk" zelo koristna za gojenje s komercialnega vidika.
Opis sorte
"Lepota Sverdlovsk" je ena izmed najbolj zanimivih zimskih sort jablane za vrtnarje. Vzgajali so ga domači rejci z namenom gojenja rastlin na območju osrednje regije Rusije. Danes Krasa Sverdlovsk zelo aktivno gojijo vrtnarji Ural in Volga.Stilizirana formacija omogoča rast jabolk te sorte v Sibiriji.
Vrste so samopodobne. Da bi zagotovili navzkrižno opraševanje rastlin je treba dati med drugimi sortami jablan. Drevo je značilno za srednje veliko drevo in ima zaokroženo krono. Glavne veje so krivine in lubje je rjave barve. Podružnice so nameščene pod pravim kotom do debla.
Sadje se oblikuje na sadnih prutikami in kolchatkah. Poganjki rastline so dovolj debeli in prekriti z lubjem rjave barve. Odlikuje jih kolenasta, puhasti in imajo subtilno rob. Listi so v obliki srca jabolka, velik, temno zelene barve, ki so se svetleča površina nagubana in nazobčan nazobčani rob del.
V spomladi, jablan veliko število velikih, belo obarvane z roza cvetovi z dolgimi prašniki in pestič ureja. Apple sorte "Beauty Sverdlovsk" se razlikujejo od večine drugih vrst bordo barve popkov.
Glavni plus sort je zelo visoka Okusna in komercialna kakovost popolnoma zrelo sadje.Poleg tega je prednost sorte odlična ohranjanje kakovosti jabolk, pa tudi njihova enodimenzionalnost. Sadje je dobro ohranjeno med prevozom. Jabolka "Krasa Sverdlovsk" se odlično drži na vejah do trenutka spravitve zrelega žetve. Sorta je relativno odporna na bolezni in škodljivce. Od pomanjkljivosti je mogoče ugotoviti, da so premalo trda drevesa.
Kako skrbeti za jabolčno jamo jeseni (video)
Kemična sestava
Kemična sestava pulpe jabolk opisane sorte je naslednja:
- Količina sladkorjev ne presega 15%;
- količina askorbinske kisline se giblje od 18 do 30 miligramov na sto gramov jabolčne celuloze;
- količina topnih trdnih snovi ne presega 19%.
Poleg tega jabolka sorte "Krasa Sverdlovsk" vsebuje katehine v količini od 301 do 406 mg na sto gramov teže.
Jabolka te sorte je učinkovita pri kompleksni terapiji pri zdravljenju beriberijev in jih priporočajo za uporabo pri bolnikih s hipertenzijo. Največjo korist prinašajo sveže jabolka, vendar so plodovi te sorte primerni za predelavo.
Pravila za sajenje in oskrbo
Jabolčna drevesa vrste "Krasa Sverdlovsk" pripadajo sortam s povprečno zimsko trdnostjo.Iz tega razloga je treba izbiro kraja pristanka obravnavati zelo previdno in odgovorno. Mesto je treba izbrati na hribu, vendar mora biti mesto dobro zaščiteno pred vetrovi.
Značilnosti nege določajo predvsem klimatske razmere v regiji gojenja. V vrtovih na ozemlju Uralja nujno poteka vezava trupa in podstavkov prvega reda. Tak dogodek bo zaščitil nezadostno hladno odporno rastlino pred zmrzovanjem pozimi.
Ko rastejo na ozemlju Sibirije, pa tudi v Permih in Sverdlovskih regijah, je treba pozornost nameniti pravilnemu obrezovanju krošnje rastline. Običajno vrtnarji opravljajo nastajanje skrilavca, ki omogoča varno ohranjanje rastlin v zimskem času pod plastjo snega.
V procesu pridelave jabolk sorte "Krasa Sverdlovsk" je treba spomniti, da so na rastlinah čebele zelo slabo prebiti. Ta značilnost pomeni, da se v spomladanskem obdobju izvaja znatna pridelava lanskoletne rasti mladih sadik. Poleti je priporočljivo, da na tretjem ali petem lističu pritiskate nove bočne veje, kar bo v nekaj letih omogočilo oblikovanje kompaktne in visoko produktivne krone rastline.
Vabimo vas, da se seznanite z značilnostmi jabolk sorte "Spartan".
Obiranje in skladiščenje
Glavni trgatev je v septembru. Jabolka sorte "Krasa Sverdlovsk" se lahko nanaša na zimske sorte. Obdobje skladiščenja pridelane trgatve traja od začetka oktobra do maja letnih počitnic. V tem primeru plodovi ne izgubljajo svojih komercialnih lastnosti in visoke hranilne vrednosti. Za skladiščenje se zbirajo in polagajo nezrelo sadje z zelenkasto-rumeno barvo. Takšno sadje je še vedno precej težko in kislo, njihov okus pa spremlja jasen občutek škrobnosti.
Med fazo skladiščenja zoreni plod zorenja in vlakno prehaja skozi naravni proces mehčanja. Pri zorenju opazimo povečanje vsebnosti sladkorjev. V tem času sadje pridobi prijetno kremno barvo in svetlo rumenilo. Zrelih plodov ima občutljivo in prijetno aromo.
Jabolka v Sibiriji: najboljše sorte (video)
Optimalna temperatura za skladiščenje je od nič do štiri stopnje toplote. Vlažnost je treba vzdrževati na osemdeset odstotkov. Takšni pogoji bodo omogočili, da okusno in koristno sadje vztrajajo v dolgih mesecih.
