Danes, mini kumare ni povzročil veliko presenečenje, so že dolgo priljubljena pri poletnih obiskovalcev zaradi estetskega videza, gostoto in elastičnost.
- Kumara-kumarice in njihove značilnosti
- Posebnosti rasti
- Pomen zalivanja kumare
- Potreben top preliv za kumarice
- Pravočasno zbiranje
- Najbolj znane sorte kumarice
- "Vesela družba"
- "Moravski gerkin"
- "Pariški gerkin"
- "Prima donna"
Kumara-kumarice in njihove značilnosti
Majhne kumarice, kot se imenujejo v Franciji, od kod prihaja njihova priljubljenost, ne presegajo 9 cm. Različne kisle kumarice še manj - le 5 cm. Obe vrsti, razen mini velikosti, nimata praznin znotraj sadja, gosto, za kar so cenjeni za soljenje.
Karkinke se razlikujejo od navadnih kumaric z veliko koristnih snovi in dejstvom, da tudi izpuščaj ne presega dolžine 10 cm. Karkinke imajo gladko površino, obliko valja, ko se tekajo, te kumare se zdijo elastične in krhke, kar ni vedno mogoče z navadnimi kumarami.
Danes so zaradi neutrudnega dela rejcev ustvarili sorte kumaric, ki imajo številne privlačne značilnosti: hitro zorenje, odpornost proti številnim boleznim (praškastih plesni, plesni plesni,itd.) med prevozom, visokim donosom, lepim izgledom in odličnim okusom.
Posebnosti rasti
Semena kumarskih kumaric v odprtem zemljišču sejam ne prej kot junija, saj se majhne kumare bojijo nizkih temperatur. Zaželeno je, da se sadike rastejo skozi sadike, preden ga začaramo pred sajenjem v odprtem prostoru. Mini-kumare dobro rastejo v ohlapnih, hranljivih tleh s kislinskim indeksom 6-7 pH.
Pomen zalivanja kumare
Pri pridelavi kumaric v rastni sezoni je zalivanje zmerno, med zalivanjem pa se zmanjša zalivanje.
V obdobju aktivne pridelave je potrebno dnevno polivanje, pri toploti pa je potrebno večkrat dnevno namakati.
Potreben top preliv za kumarice
Kumare mini velikosti potrebujejo zmerno top preliv, ne prenašajo prekomernih gnojil, zlasti dušika. Dva tedna po sajenju se prvo topno oblačilo opravi z uravnoteženo zapleteno sestavo sadik ("Rastorin A"). Za boljši jajčnik sadja in samega plodov kumarice potrebujejo kalij, pri čemer enkrat dodajajo kalijev nitrat.
Pravočasno zbiranje
Plodovi mini-gerkinsov lahko poškodujete dva dni po jajčniku. Že v tej obliki jih lahko ohranimo, kljub velikosti - to je polna krušna in gosta kumara. Kumar kumarice se zbirajo vsak dan, potem ko dosežejo 3 - 9 cm rasti. Kumara sorte iz skupine kumaric ne bi smeli prezreti in po zbiranju hraniti na dobro hladnem mestu za shranjevanje pred zimskim postopkom spravila.
Najbolj znane sorte kumarice
Danes v kulturi je veliko imen kumar kumar. Sorte z različnimi lastnostmi in načini pridelave: v rastlinjakih, rastlinjakih, na prostem; sorte, ki jih oprašujejo čebele, in se pomnožijo izključno z vegetativno metodo. Vse sorte ni mogoče opisati, zlasti ker se pojavljajo novi dnevi. Poglejmo si nekaj najbolj priljubljenih sort danes.
"Vesela družba"
Raznolikost zgodnjega zorenja, samoprašne, ena izmed najboljših sort kumaric, kumaric za gojenje v rastlinjaku in na odprtem tleh.
Kumare v obliki valja, z velikimi tuberkulami na površini, rastejo do 9 cm. Sorta je odporna na številne bolezni, vključno z gnilobami korenin.
"Moravski gerkin"
Nekatere "moravske" pčele, zato je bolje, da rastejo na odprtem tleh. Raznolikost raste od 6 do 9 cm. Površina kumaric je srednje-hummocky, gojenje je možno v rastlinjaku in v posteljah."Moravski kornich" je odporen proti boleznim.
"Pariški gerkin"
"Pariški pšič" - sorta oprašenih čebel, visok donos. Visoki grmi Vzpostavitev ne preveč dolgih pecljih, po možnosti gojena na odprtem terenu.
Idealen za konzerviranje. Sadje podolgovato -. 12 cm, v obliki valja, masa plodu približno 85 g celuloze hrustljavo, gosto, brez grenkobe.
"Prima donna"
Ta sorta je prezgodnja, zelo primerna za gojenje na balkonu ali na okenski polici. Dolžina plodov je do 11 cm, barva je nasičena zelena. Sorta je bogata s sadjem in ima odlične značilnosti okusa.
Določen plus mini kumare - to je visok donos, vezani po pridobitvi prvih plodov. Najbolj okusne marinirane kumare so pridobljene iz kumaric. V zimskem času, svež in sočno zelene kumare ne le navdušil okus, vendar pa bodo okrasili praznično mizo.