Z vsakim dnem na policah raste manj zeleno, razlog za to je bila nezmožnost prevoza proizvodov iz Evrope zaradi snega. V Ukrajini je cena zelenih rasla zelo hitro. Izkaže se, da je vseh sestavin sendviča zelo drago. En list zelene solate je dvakrat dražji kot kos sira ali klobase, trikrat dražji od masla na istem sendviču, 10-krat dražji od baguete in 20-krat dražji od testisa.
V začetku februarja so se stroški solate povečali z galaktično hitrostjo - s 230-odstotnim povečanjem na običajne stroške v Evropi. Vodilni dobavitelji solat v Ukrajini - Španiji in Italiji - so bili prekriti s snegom, zato trgovinske mreže v Evropi omejujejo prodajo zelenja v eni roki. Dobave v Ukrajino zaradi pomanjkanja so se skoraj dvakrat znižale. Trenutno kilogram solate stane več kot 5 kilogramov elitne svinjine.
Lastna solata v Ukrajini je zrasla zelo malo, zato stanejo tudi kot uvožene. Kot je dejal direktor domačega proizvajalca solate Sergey Lenchuk, je solata postala draga zaradi cen energijskih elementov: plina in električne energije. Pozimi, ko je malo sonca, je potrebno pokriti 16 ur na dan.Na splošno gre za postopno povečevanje porabe toplogrednih plinov, povečuje pa se tudi povpraševanje po zelenju, saj ljudje porabijo manj in manj konzerviranja. 
