Kovačnik je jagodičast grm, ki pri vrtnarjih ni zelo priljubljen. Maline, ribez, kosmulje so veliko bolj pogoste. Toda kovačnik - skladišče vitaminov, hranilnih snovi in zdravilnih lastnosti.
Ta neverjetna rastlina si zasadite na svoji parceli in se prepričajte, da tako nepretrgano pridelek prinaša velikodušno pridelek jagodičja. Ta jagodičja se uporabljajo pri kuhanju in tradicionalni medicini. Kovačnik se ne boji mraza, v zelo redkih primerih trpi škodljivcev ali bolezni, sadje pa je všeč pred drugimi jagodičastimi rastlinami.
Da bi bil pridelek bogat, ni treba posaditi nobene sorte kovačkov, temveč več (vsaj tri). Ta obrat je oprašen na križišču in zato ne bo nobene koristi od ene grme.
Sajenje kovačkov
Najtežji del je izbira pravega mesta za sajenje kovačkov. Ta rastlina je potrebna tudi hkrati: sončna svetloba in toplota, dobra osvetlitev, vlažna tla in brez vetra. Na območjih s suho prstjo takšno spletno mesto ni težko najti. Edina možnost je lahko kraj blizu ograje, v delni senci.
Slaščičarstvo je priporočljivo pozno spomladi ali zgodaj jeseni.Pristanišče mora biti približno enako globino in premer (približno štirideset centimetrov). Glede na raznolikost rastlin mora biti vrzel med grmovjem od enega do pol do dva in pol metra.
Privezno jamo je treba napolniti s pripravljeno mešanico komposta (dva velika vedra), superfosfata (50 gramov) in lesnega pepela (200 gramov). Ta mešanica se vlije z bregom, na njej je nameščena naraščajoča sadika, tako da se korenine obesijo po robovih. Pred sajenjem temeljito pregledajte celoten koreninski sistem in odstranite nezdrave in suhe korenine.
Po tem je luknja posuta z vrtno zemljo ali kompostom in obilno zalivati, in šele potem se celotna zasadna luknja napolni z zemljo. Tla morajo biti nekoliko nagubana in ponovno zaliti.
Ta jagodičja boš voli vlago, zato jo morate poskušati hraniti v tleh še dlje. Pri tem bo pomagalo posebno mulčenje tal: kateri koli papir bo prvi sloj mulčenja, trava ali slama pa bo drugi sloj. Takšna mulčnica bo ohranila želeno vlago v tleh in preprečila, da bi plevela lignje.
Po zasaditvi spomladi, še posebej v vročem poletju, mulčenje sami ne bo dovolj.Zaželeno je napolniti in pravočasno zalivanje.
Ne pozabite in navzkrižno opraševanje kovačkov, nadomestnih sort. To prispeva k dobri izobrazbi jajčnika in zato odlični letini. Prve jagode, ki jih lahko uživate v dveh letih.
Nega in gojenje kovačkov
Mulčenje
Ker korenine rastline so zelo blizu zgornji sloj zemlje, grmičevja kovačnice ni treba sprostiti tal. Je celo kontraindiciran zanj. Toda za mulčenje tal v bližini rastline je celo potrebno.
V celotnem obdobju (od pomladi do jeseni) je treba tla blizu grmlja po potrebi prekriti s plastjo mulca. Slama, košnica, majhna žagovina bo primerna kot mulč.
Toda po izbiri jagodičja in konca toplo sezono je treba grmovje pripraviti za prezimovanje. Pod vsako kovačko grmovje morate zapolniti dve žlici mulčenja: ena je kompost, druga pa hrana.
Hranjenje
Kovanec potrebuje koreninsko hranjenje. V sezoni preživijo trikrat.
Prvič se rastlina napolni v obdobju aktivnega cvetenja. Kot top preliv uporabljajte različne brozge.Na primer, lahko naredite decokcijo krompirjevega in lesa pepela.
Drugo krmljenje se izvaja med tvorbo plodov. Gnojilo je pripravljeno iz vode in biohumus. Približno 250 gramov biohumusa se doda v eno veliko vedro tople vode in pusti, da piha 24 ur.
Tretji čas, ko se oreški hranijo po žetvi. Zeliščna infuzija in lesno pepelno gnojilo se zalivajo v korenine vsakega grma.
Zalivanje
Ta vlažilna rastlina zahteva zmerno zalivanje. Za celotno poletno sezono se grmovnice zalivajo ne več kot štirikrat, približno eno veliko vedro vode za vsako rastlino. Z akutnim pomanjkanjem vlage jagodičja jagode pridobijo rahlo grenkobo.
Obrezovanje
Kovanec potrebuje veliko obrezovanje približno enkrat na 3-4 let. Pustite le najmočnejše in najbolj zdrave veje. Na mladih vejah se oblikujejo jagode.
Občasno se je treba znebiti šibkih in starih poganjkov, suhih in lomljenih vej. Ne morete dovoliti zgoščenih poganjkov. Le med seboj bodo vplivali.
Žetev
Če želite pridelati do maksimuma, morate uporabiti preprosto preverjeno metodo - širiti kos oljne krpe (ali drugega materiala) pod grmičevje. To bo pomagalo zbrati celo padle jagode, ki so padle med žetvijo.
