Ljubistok (Levisticum) je zelnata trajnica, monotipna vrsta, ki spada v družino umbel. Družina je zlahka prepoznavna zaradi oblikovanja značilnih preprostih ali kompleksnih umbelastih socvetij, ki jih zbirajo majhni rožički.
Botanični opis Lovage in njegovo drugo ime
Trajna kultura ima gosto korenino in steblo, visok do dva metra. Površina stebla je modrikasta, zgornji del pa je razcepljen. Listje sijoče, pinjataste vrste, ki ga predstavljajo veliki listi obovate ali rombične oblike z rahlo zarezami.
Cvet je plitka, rumenkaste barve. Inflorescence predstavlja kompleksen dežnik s številnimi ovitki in se oblikujejo med junijem in avgustom. Po razcvetu ovalno-eliptičnih plodov se oblikujejo. Posebnost obrata je prisotnost zelo specifičnega vonja, rahlo spominja na vonj zelene, kot tudi slani grenak okus.
Pravila za zbiranje in funkcije shranjevanja rastlin
Ljubite lekarno, ki jo morate pravilno zbrati. V prvem letu se kultura uporablja le kot začimba, listi pa se lahko razrezajo skozi vse rastne dobe. Rhizom se izkoplje že vsaj drugo leto, vendar so izrazite terapevtske lastnosti inherentne le koreninam rastlin v starosti treh ali štirih let. Izkoriščanje korenin je mogoče zgodaj spomladi in jeseni.
Po obrezovanju nadzemnega dela se koreninski sistem osvobodi tal in posuši. Prevelike korenine je treba razrezati na dva dela. Za hitrejše sušenje lahko uporabimo toplotno obdelavo. V ta namen posušene korenine sušimo v posebnih sušilnikih pri temperaturi 35 ° C. Po zdravilcih, Zbiranje korenin ni mogoče storiti pred cvetenjem rastline. Posušene korenine je treba mleti v kavni brusilnik, presejati in prekriti v stekleni kozarci.
Listi se zbirajo v cvetoči fazi zdravilne rastline. Sušenje poteka pod krošnjami ali pri temperaturnem režimu 35 ° C. Dokončane zdravilne rastlinske surovine je treba shraniti v stekleno, hermetično zaprto posodo. Zbiranje plodov je treba opraviti pozno jeseni, na stopnji polnega zorenja. Zbrane surovine se tudi sušijo in osušijo, po katerih se seme shranjuje pod standardnimi pogoji.
Posebnosti ljubiteljev rasti (video)
Uporaba lovage kot začimbe
Lovostok v suhi obliki se uporablja kot okusno in zdravo začimbe. Koreninski sistem te vrtne kulture ima otok in rahlo sladek ali grenak okus. V marinade dodamo mešanico konj in listov ter nekaj pijač in slaščic. Korenine - aromatični dodatek za večino gob in konzervirane hrane v konzervah, kot tudi zeleno olje.
Mladi ljubeznivi listi se uporabljajo v solatah, omakah in gravijah, pa tudi v juhah, jedeh na osnovi perutnine in rib. Zelo dobro dokazane začinjene mešanice, ki jo ljubitelj z dodatkom peteršilja, drobnjaka, črnega popra, timijana in rožmarina. Polnjena zelenjava, riž in druga žita dopolnjujejo kulturo na zelo harmoničen način, pa tudi močne mesne juhe. Sušene korenine imajo majhen začinjeni limonin okus in otok, rahlo grenak okus.
Terapevtske lastnosti korenine, trava in sadja lovage
Zelo dragoceno trajno aromatično in zdravilno lovljenje rastlin ima veliko zdravilnih lastnosti. S kurativnimi nameni se uporabljajo korenski sistem, listje in semena:
- povečano količino kalijevih soli, vitamin "C", karoten in eterična olja, ki dajejo rastlinskim surovinam poseben okus in aromo;
- koren ima toničen učinek na želodčni in črevesni trakt, izboljša apetit, zmanjša tveganje za meteorizem;
- korenine spodbujajo izločanje žolča in izločanje sečil ter ločitev sputuma;
- Koreninski sistem je sposoben znižati stopnjo živčnosti;
- lovage se lahko uporablja pri zdravljenju srčnih patologij, bronhitisa, kot tudi diaphoretičnih sredstev in izpiranja ustne votline;
- v pediatriji se kot učinkovito antihelmintično sredstvo uporablja decakcija na osnovi mladih listov in stebel;
- Root decoction se uporablja za krepitev lasnih mešičkov in dobro preprečuje prezgodnje padce.
Rastlinske surovine se pogosto uporabljajo v nekaterih kombiniranih farmacevtskih izdelkih rastlinskega izvora, vključno z "Kanefron H".
Priprava in značilnosti uporabe odvajanja in infuzij iz leusztyana
Pravilno pripravljene odjeke in tinkture praktično niso slabše kakovosti in zdravilnih lastnosti zdravil v lekarni.Odstranjevanje, ki temelji na koreninah leuschya, pripravimo na naslednji način: 30 g zdrobljenih suhih korenin pour 1,2 litra vrele vode in kuhamo pol ure v emajliranem loncu, prekritem s pokrovom. Inflacija se izvaja, dokler ni hlajenje končano, po katerem se izvaja napenjanje. Vzemite tako odlitko, da potrebujete žlico trikrat na dan pred jedjo.
Če želite pripraviti infuzijo na podlagi korenin, morate zmleti žlico korenin z litrom vrele vode in vztrajati eno uro. Infuzijo je treba skrbno filtrirati, po kateri lahko pol štiri kozarec dnevno pred jedjo. Vendar pa je na koreninah bolj učinkovita tinktura alkohola ali vodke. Za kuhanje je treba del surovih zdrobljenih korenin vliti s tremi deli alkohola in vztrajati tri tedne. Tako zdravilo ima močne diuretične in tonične lastnosti. V vodo vzemite tinkturo.
V ljudski medicini je lovjenje dobro znano pri zdravljenju alkoholizma. Rastlinske surovine se uporabljajo v kombinaciji z lovorjevimi listi v razmerju 1: 2. V posodo dodajte sesekljano korenino in zdrobljeno lovorje. Vsebina je napolnjena z vodko in vztraja na temnem in hladnem prostoru nekaj tednov.
Treba je opozoriti, da se lahko zbrani surov koren dolgo časa shranjuje v hladilniku, kar omogoča uporabo naprave za izdelavo infuzij in čebel po potrebi. Prav tako je možno, da odtaljujejo odmrznjene zdravilne rastlinske surovine, da bi odpravili slab udarec.
Nekatere kontraindikacije
Ker je glavna kontraindikacija za uporabo takega zdravila mogoče obravnavati kot obdobje nosečnosti in dojenja, pa tudi ob prisotnosti zgodovine hemoroidov ali poslabšanja pielonefritisa. Z zelo veliko previdnostjo morate uporabiti zdravilno rastlino v prisotnosti hudih patologij. V vsakem primeru se morate pred uporabo posvetovati z zdravnikom.
Lovage zdravil (video)
Lyubistok - rastlina je nenavadna in zelo izvirna. Tudi če ni potrebe po uporabi takih rastlinskih surovin pri zdravljenju in preprečevanju, lahko majhen dodatek ljubiteljem zelenjave spremeni okus živil in daje ohranjenemu zelo posebnemu in prijetnemu okusu gobe.
