Krava je ena od prvih udomačenih živali. In v našem času je ta žival vir pridobivanja mlečnih izdelkov in mesa.
Tudi ta goveda se uporablja za trdo delo. Krave se hranijo ne samo na velikih kmetijah, temveč tudi doma. Kot pri vseh hišnih ljubljencih je treba skrbeti za krave, jim zagotoviti dobro mesto za pašo, toplo zavetje in tako naprej. Spodaj se boste naučili veliko zanimivega glede takšne pasme krav, kot so Nizozemci.
- S kakšnimi zunanjimi kazalniki lahko izveste nizozemsko pasmo?
- Zunanji opis nizozemske pasme:
- Kakšna je produktivnost nizozemske pasme?
S kakšnimi zunanjimi kazalniki lahko izveste nizozemsko pasmo?
Krave ljudem zagotavljajo mleko, ki vsebuje kalcij, ki ga potrebuje človek. Za nizozemsko pasmo krav je značilen visok donos. Zato krave te pasme spadajo v skupino mlečnih izdelkov.
Nizozemska goveda so med najstarejšimi pasmami.
Z imenom pasme lahko razumete, da je bilo to govedo vzrejeno na Nizozemskem. Od starih časov je bila krava značilna visoka donosnost. Danes se vzrejajo številne sorte nizozemske pasme, od katerih je najbolj priljubljena Friesianova.
V Rusiji je bila ta pasma krav vložena pod vladavino Petra Velikega, nato pa se je začel uvoz živine. Pred revolucijo je nizozemska pasma vzgajala 22 odstotkov lastnikov zemljišč. V Rusiji je ta vrsta živine sodelovala pri vzreji druge živine, najpogostejša pa je pasma Kholmogory.
Razširjena distribucija nizozemske pasme v Ukrajini se je začela v tridesetih letih 20. stoletja.
Pridobljeni mlečni donosi so nastali zaradi večletnega selekcijskega dela, pri teh žlahtniteljih pa niso upoštevali mesnih lastnosti pasme.
V zadnjem stoletju je bil razvoj nizozemske pasme posebno intenziven.
Zunanji opis nizozemske pasme:
- Višina ene živali v grebenu je 130 centimetrov. Teža burke je od 540 do 640 kilogramov, masa biklja se giblje od 810 do 1000 kilogramov. Teža enega novorojenčka doseže 40 kilogramov. Masa zakola je 60 odstotkov.
- Telo krav je dobro razvito, ima močne kosti in razvito mišičje.
- Glava suha in rahlo podaljšana.
- Prsni koš je širok in globok. Zgornji del hrbta je enakomeren. Skorji pasme so nizki.
- Zadnji del telesa je celo in širok.
- Koža nizozemskega goveda je elastična in občutljiva, lasje so mehke.
- Vitezi krav so dobro razviti in imajo obliko v obliki sklede.
- Barva nizozemske pasme je črno-bela.
Pozitivne lastnosti, značilne za nizozemsko pasmo:
- Visoka proizvodnja mleka, ki je 4.400 kilogramov, vsebnost maščobe v mleku je štiri odstotke. Prav tako obstajajo krave, ki postavljajo rekorde, ki imajo mlečne donose nad 11.000 kilogramov, z vsebnostjo maščobe 4,16 odstotka.
- Krave te pasme so nenavadne, po rojstvu šest mesecev, krava pridobi 160 kilogramov.
- Ta pasma je prednik številnih drugih znanih pasem krav.
- Pasma ima dobre značilnosti mesa.
- Zaradi dobre kakovosti mleka in mesa se pasma vzgaja po vsem svetu.
- Nizozemska goveda prenaša različne vremenske razmere.
- Nizozemska pasma je odporna na različne bolezni.
Negativne lastnosti so bile prisotne pri pasmi, preden so z njim opravljale vzrejne dejavnosti, v našem času niso bile identificirane.
Kakšna je produktivnost nizozemske pasme?
Zaradi previdne selekcije rastlin in dedne visoke produktivnosti je mogoče razložiti mlečno pasmo pasme.
Nizozemska goveda je mlečna skupina. Kot je bilo že omenjeno, je pridelek iz enega bora približno 4,400 kilogramov. Obstajajo tudi krave, ki postavljajo zapise, ki dajejo več kot 11.000 kilogramov mleka. Vsebnost maščob v mleku je več kot štiri odstotke.
Kakovost mesa je prav tako dobra. Zakol pri zakolu doseže 60 odstotkov.
Danes obstajajo tudi pedigreva dela. Takšna dela so namenjena povečanju vsebnosti maščob v mleku in povečanju beljakovin. Da bi dosegli povečanje teh kazalcev, so znanstveniki razvili posebno prehrano za živino, odvisno od njihove teže in starosti.
Zaradi svojih visoko produktivnih lastnosti je nizozemska pasma krav uspesno vzrejena po vsem svetu. Na podlagi te pasme v Nemčiji, Ostfries pasme. V Ameriki in Kanadi vzrejo pasmo Holštajn-frizijanci. V evropskih državah, na podlagi te pasme vzrejajo črno-belo Švedsko in Danščina. Seveda, vsak nov vzgojena pasma ima svoje posebnosti.
Iz zgodovine pasme je razvidno, da je pasma zelo dolga pot nastajanja in ustanavljanja, ki postanejo eno, da je, kljub dejstvu, da lahko z gotovostjo trditi, da je delo za izboljšanje pasma ohrani, da je ta pasma krav spada v eno izmed najbolj Najboljši mlečnih pasem na svetu.