Tihi lov, gribolovlya, mushrooming - kot šala, ljubitelji zbiranja gobah kličejo svoje hobije šale. Seveda se komuniciranje z naravo, dotikanje njegovih skrivnosti, odlična stvar. Ampak samo jesti ta neverjetna darila naše matere zemlje ni zadnja stvar. Ampak pojdite v gozdu za gobe, na žalost, ni vedno mogoče.
Gozdne gobe doma
Kaj je danes, da navdušenci danes ne rastejo v mestih in dachah! Zakaj torej na svoji spletni strani ne organiziramo gobaste postelje?
Že dolgo je znano, da se gojijo ostrige, šampinjoni in nekatere druge gojene vrste gob. Najpogosteje za njihovo razmnoževanje potrebuje posebno sobo s potrebno temperaturo in prezračevanjem, substratom, micelijem.
Ali je mogoče gojiti gozdne gobe neposredno na tleh, da jih zberejo na enak način kot v gozdu: širjenje trave in pogled pod listi? Strokovnjaki odgovarjajo: da lahko!
Kako pripraviti tla za gobove postelje?
To vprašanje je daleč od neuporabe. Navsezadnje so vsi poskusi rasti gozdnih gob v bližini sadnega ali jagodičja, pa tudi okoli nasadov vrta obsojeni na neuspeh. Najti moramo kraj, ki čim bolj ponovi naravno gozdno okolje. In posadili gobe pod drevesi, pod katerimi običajno rastejo.Če se vrtnar odloči, da bo v hiši vzrejal boride, bo potreboval hrast, po možnosti tisti, ki je star več kot 30 let. Čeprav nekateri ljudje, pravijo, poskušali rasti bele gobe pod brezi in borovci, in celo hvalil, da je uspel.
Pristanek je izdelan okoli prtljažnika, vendar ne oddaljeni od pol metra od njega. Postopek se izvede ob oblačno. Prav tako je potrebno, da je mesto "gobastih postelj" v senci.
Toda podlago je treba tudi pripraviti. Za sajenje belih gob je potrebno mešati vedro s šotnimi tlemi, na primer zemljo, kupljeno v trgovini za sadike in rastline z dvema kilogramoma mokre žagovine iglavcev in dvema kilogramoma padlih listov.
Kje dobiti gobovo sadje sok?
Pravzaprav je najbolje, da v gozdu vzamemo živo micelijevo desno. Če želite to narediti, morate skrbno kopati kos zemlje z globino 20 cm in širino 10-15 cm, kjer so bele gobe. Vendar pa bi moralo biti zelo pazljivo, da vzamemo to skupino na mesto, da ne bi poškodovali micelija.
Mikelij lahko kuhate in neodvisno od zbranih gob. Pomembno je, da se izvorno snov razreže najpozneje 10 ur do priprave raztopine, ne sme biti zamrznjena in pregreta.
Dobro zorene gobe se zdrobijo, dodajte malo moke in želeja, narejene iz želatine. Ta tekočina, razredčena z vodo, nalijemo po tleh pod drevesom, ki je bil predhodno oplojen s podlago šote, žagovine in padlih listov.
Obstaja še ena možnost za nakup "semen gob". Mikelij se preprosto kupi v specializiranih prodajalnah.
Saditev micelija belih gob
Okoli hrasta, okrog kroga s polmerom 1,5 m, kopljemo jame s globino 20 cm in premerom približno 10 cm. Med luknjami je treba pustiti reže približno 30 cm. S takimi jarki lahko postavite 2-3 vrstice tako, da jih postavite v šablonsko ploščo.
Redko se posadijo micelij gozdnih gob brez dreves, z umetnim senčenjem in substratom s hrastovim žaganjem, infuzijo hrastovega lubja in želodov za zalivanje. Potem se vdolbine ne izkopljejo v krogu, temveč v poljubni smeri.
Na dnu izkopane fosse postavimo pripravljen in navlaženi substrat, nato pa izkopljejo izkopani micelij (potem je treba luknje narediti nekoliko globlje), ali pa se substrat razlije z raztopino domačega micelija ali posuti s kupljenim. Če je mogoče, se micelij instalira takoj po prenosu iz gozda.Boroviki se razmnožujejo pozno poletje in zgodaj jeseni, ko začneta sezona prisiljevanja sadnih teles navzven.
Odrasli gobe iz kupljenega micelija niso vezani na čas v letu. Pomembno je, da v prostorih, kjer je predvideno, da se posadijo gobaste gobe, optimalni pogoji za temperaturo in vlažnost ter prezračevanje.
Nega gob
Kaj potrebujete za gobe, da dobro nosite sadje? Seveda, redno zalivanje, dovolj toplote. Če bodo izpolnjeni vsi ti pogoji, bodo prvi sadovi goji pridelovalci že naslednje leto, včasih pa le drugi.
Ko uporabljamo raztopino micelija iz pridelanih gob, pridelek ni tako bogat, kot navdušuje vrtnarje, ki so kupili pripravljen micelij. Še bolj žaljivo, da se po 4-5 letih popolnoma ustavi.
Z uporabo končnega micelija lahko računate na 7-8 let plodov gob.
Da se donos gob ne zmanjša, strokovnjaki svetujejo, da na vašem izbranem mestu redno postavljate koščke sesalnih kape in ga prelijte ne le z navadnimi deževniki, temveč tudi z infuzijo prevelikih gob.
Seveda, nabiranje gob v vrtu verjetno ne bo nadomestilo radosti hoje po gozdu v iskanju "antoške na eni nogi".Toda za starejše in zelo majhne drobtine je taka zamenjava za pravi lov na gobo popolnoma upravičena.