Rastoče gobe bi radi skoraj vsako poletno prebivališče. Konec koncev je lepo razumeti, da za kosilo ali večerjo pričakujete lepo jed z aromatičnimi gobami, ki jih gojijo lastne roke. Mnogi samo razmišljajo, da storijo, medtem ko drugi že v celoti porabijo sadove svojih trudov v primestnem območju. To je ti ljudje in svetuje novinci, kako rastejo gobe v vaši državi, ali pa, kako priti gob pridelek iz rastlinjaka.
Rastejo gobe ni tako težko, kot se zdi na prvi pogled, in če študij kmetijske tehnike, pa tudi prisluhniti nasvetom strokovnjakov, boste kmalu lahko dobili svoj prvi pridelek.
Danes govorimo o gob rastoče tehnologije v rastlinjakih, ki so na voljo za skoraj vsakogar, pogled na tla in gnojil, s pogoji pridržanja in kako skrbeti za gobe.
Video o gojenju gob v rastlinjaku v industrijskem obsegu
Izbira rastlinjaka za gobe
Glede na raznovrstnost gliv je treba določiti rastlinjak, v katerem bo prišlo do njihove pridelave. Za gobove češnje, ki so postale zelo priljubljene v zadnjih letih, bodo tudi kleti in kleti z določeno temperaturo in vlago popolnoma ustrezali.Ampak daj na tekoči trak gobe, ki jih lahko v standardni film rastlinjaka.
Gobe so zahtevne, vendar ne dovolj, da bi jih lahko šteli za muhastih rastlin. Kot smo že omenili, je vse odvisno od vrste gob. Lahko pristati gobe v rastlinjakih, tople polikarbonata, rastejo gobe v rastlinjaku s stekleno prevleko. Edino, kar je potrebno, je upoštevati nekatere obvezne pogoje za gojenje gob: pravilno osvetlitev (mora biti lahka, vendar brez gob z neposrednimi sončnimi žarki), temperaturni režim, vlaga in gnojilo. Torej, če imate priložnost, da ustvari mikroklima, in ustrezno skrbi za gobe, jih lahko posadimo tudi v starem kamnolomu, in imajo tako dober rezultat.
Pridelava veshenok v rastlinjaku
Za množično porabo goji priljubljena gobova gobasta ostriga. Takšne gobe so soljene, marinirane, uporabljene v pol-pečeni in zamrznjeni. Gobe za ustnice ljubijo ogromno ljudi in se stalno prodajajo na trgih in supermarketih, brez primanjkljaja. In to pomeni le eno stvar - glive dobro rastejo, sicer jih ne bi opazili v takšni količini na prodajnih mestih.
Čas rasti
V zimskem času, v januarju in februarju, gojijo ostrige.To je glavno obdobje, ko gobe gredo v prodajo množično. Rastlinjaki za te glive morajo imeti ogrevalni sistem s temperaturnimi režimi, ki jih je mogoče namestiti in neodvisno regulirati.
Kje gojiti ostrigarskih gob
Prav tako je potrebno pripraviti lesene bloke za gojenje lesenih gob, okuženih s posebnim micelijem. Če želite dobiti pridelek pozimi, morate začeti delo v novembru. Plošče ali substrat z gobami izberejo "naselijo" na pripravljeno rastlinjak in po določenem času preprosto dobijo žetev. Kot vidite, je postopek precej preprost.
Palice z micelijem so nameščene na ozemlju rastlinjaka in so rahlo prekrite s tlemi. Nadalje so palice prekrite s plastjo žagovine ali burlapa, spet pa so posejane s tlemi.
Temperaturni pogoji
Na tej točki je treba temperaturo v rastlinjaku vzdržuje na 13 - 15 stopinj Celzija, je pomembno in vlažnost - 90%. Ko se micelij začne širiti, se temperatura spusti na +2 stopinj Celzija in se med rastjo malo veshenok postopoma povečuje. To je predpogoj za začetek plodov in njegovega kakovostnega zaključka.
Pridelovanje šampinjonov
Tukaj je situacija nekoliko bolj zapletena kot pri gojenju veshenoka, saj so šampinjoni bolj mucni in zahtevajo večjo pozornost.
Na začetku morate kupiti micelij in pripraviti poseben kompost iz slame in konjskega gnoja. V tem primeru, če ni konjskega gnojila, ga lahko vedno zamenja krava.
Kompostiranje
Postopek kompostiranja je preprost, vendar ga je treba dati nekaj časa. Najprej je treba slamo navlažiti (ponovite postopek več dni) in dodajte sečnino in superfosfat nanjo. Nato v gotovem vedru dajte gnoj in slama. Po štirih dneh je treba mešanico dobro zmešati, dodati omet in jo dobro navlažiti. Po tem je treba mešanico za sajenje gob mešati še nekajkrat, s periodičnostjo štirih dni. Po zorenju komposta je v njej posajen micelij.
Temperaturni pogoji
To se zgodi na ta način. V kompostu, katerega temperatura je padla pod +30 stopinj Celzija, je bil dodan micelij. Po končani mešanici je prekrita s polietilenskimi vrečkami ali v lesenih škatlah in položena na rastlinjak.
V času rasti šampinjonov v rastlinjaku je treba upoštevati določen temperaturni režim, od + 22 do +26 stopinj Celzija.Upoštevajte, da če temperatura pade pod 12 stopinj - micelij nehal rasti ko dvigne nad 30 stopinj - micelij umre. V trenutku, ko se bo notranji toplogrednih gobova micelija Gossamer vonj in raste na površini substrata, treba temperaturo znižamo na 15 stopinj Celzija, je optimalna temperatura za rast gob.
Ob istem času, če je gojenje gob poteka v škatlah, njihova površina mora biti iz prahu šotnih plasti ne več kot 5 cm, in rahlo jo navlaži. Če gojenje poteka v vrečke, nato pa jih namestite navpično in da majhne kose čez ravnino. dolžine reza od približno 8-10 cm, razdalja med zarezami na več kot 20 cm.
V vsakem primeru, bi morali tudi spremljati vlažnost substrata, ki ne bi smel izsuši. Ampak ne pretiravajte - ne morete preliti substrata.
Prva žetev
Prvi pridelek, pod pogoji gojenja, se bo začel pojavljati po 14-17 dneh. Zberite ga, dokler ne odprete pokrovčka gobastega klobuka. Kolekcijo preberite zelo previdno, da ne boste poškodovali materinega micelija.
Kot vidite, proces gojenja gob v rastlinjaku ne zahteva preveč truda in lahko daje odličen rezultat, tudi če ste v takšnem primeru začetnik. Upoštevajte vsa pravila, poslušajte nasvete in se učite iz napak, morda pa tudi rastoče gobe na svojem spletnem mestu vam bodo prinesle ne le užitek, ampak tudi nekaj dobička.
