Mlijecinska flyworm: opis, vrste, razlike

V iglavih in mešanih gozdovih najdete gobo, ki najpogosteje raste ob mahu, zato ime - mah. Lahko ga srečate od začetka poletja do konca jeseni. Vse njegove sorte veljajo za užitne, vendar jih je mogoče zamenjati z lažnim mahom - parazitom.

To bo naš članek, in sicer kako ločiti prave mahove čudeže od strupenega in ali je užiten ali ne.

Gobova mravljarka: splošen opis

Mosquito pripada družini Boletovs in je neposredni sorodnik poderezozovik. Najbolj okusne vrste mahovine so pestri, rdeči, poljski in zeleni.

Vsaka vrsta gobove gobe ima drugačen opis, večinoma njena kapica je suha, rahlo žametna in s starostjo se koža poči razpokana. Njene dimenzije se razlikujejo glede na rast, vendar lahko doseže premer do 9 cm.

Gomolj gob - Bela, rumena, rdeča ali, kot se dogaja v mnogih vrstah, modrikasta. Barvo lahko izberete iz kraja reza. Vse gobasto gobe, kot je mavrična, imajo spodnjo stran hymenophore (površina, na kateri se razvije sloj sporno oblikovanih celic - himne). Pri mahu je cevasto in pore cevi je precej široko. Lahko so različnih barv: rumena, zelenkasto rumena ali rdeča.

Značilnost vztrajnika iz drugih vrst gob je ta, ko pritisnete na hymenophore v kraju dotika ostane modro. Lažni vztrajnik je mogoče identificirati z drugačnim opisom, vendar so zelo podobni, o katerih se bomo pogovarjali malo kasneje.

Gobova noga naguban ali gladek, odvisno od vrste. Raste do 8 cm. Prašek v prahu je lahko različnih odtenkov (npr. Rjava).

Običajne vrste mahovine z opisom

Obstaja okoli 18 vrst mahovskih gob. Zato boste v naslednjih poglavjih ugotovili, kakšni so mahovi mahovi in ​​kakšne so njihove vrste.

Moss zelen

Moss zelen je najpogostejši in priljubljen predstavnik te vrste. Prepozna ga z zlatim rjavim pokrovom, ki premera doseže 10 cm. Oblika pokrova je raztegnjena in oblazinjena. Noga zelene mosswool je cilindrična in se razteza do osnove. V višino doseže 9 cm, debelina pa je lahko enaka 3 cm. Je lažja od gobaste kapice, poleg tega pa je tudi oljna rdeča barva. Meso zelene glive je gosto in belo, a pri rezanju postane modro.

Gobi se lahko srečate na čistilih, v bližini cest in v gozdovih, kjer raste od sredine maja do začetka oktobra.

Ta sorta je ocvrta, kuhana, marinirana in zamrznjena.

Mink rumenkasto rjava

Znanstveniki menijo, da rumeno-rjavi muhast bug do rodu Maslyat, vendar z zunanjimi znaki ne izgleda kot olje.

Klobuk je rjavo-rumena gobica z nagnjenim robom. Velikost pokrova je premera 140 mm. Površina je postopoma razpokana in s starostjo kapica spreminja barvo: na primer, mlade glive imajo sivo rumen odtenek, pozneje postanejo rdečkaste in v zrelosti pridobijo svetlo okerno barvo.

Pokrovček je slabo ločen od celuloze, in ko ga pritisnete, postane modro.Podnožje glive je podobno cilindru in doseže višino približno 90 mm, debeline do 35 mm. Ima limonovo rumeno barvo. Meso glive je trdo in svetlo rumeno.

Gobe ​​lahko najdete v iglavih ali mešanih gozdovih od julija do oktobra.

Rumeno-rjavo mahovsko muho lahko pojedo v ocvrtih, nasoljenih ali mariniranih. Prav tako se lahko posuši.

Moss rdeče

Moss rdeče mnogim je znana prav zaradi barve in skoraj vsi vedo, kje raste. Zato ga pogosto najdemo v listnatih gozdovih med mahom ali nizko travo.

Gobova kapica je oblazinjena in premera 8 cm. Barva glive je nasičena rdeča, hymenoptera je rumena, vendar počasi postane modra s tlakom. Noga rastline je cilindrična in raste do višine 10 cm in debeline do 1 cm. Zunaj, pod pokrovom motornega prostora, je rumen in bliže tleh postane svetlo-rožnato. Meso glive je gosto in ima rumeno barvo.

Gobe ​​lahko najdete od avgusta do septembra.Ta vrsta mahovca ima prijeten vonj, vendar je bolje takoj kuhati, saj med sušenjem zatemne in ni primerna za shranjevanje.

Poljski gob (rjava)

Poljski gob z rjavim steblom in rjavim klobukom. Njegova kapica doseže približno 20 cm v premeru in izgleda kot temno rjava blazino. Pri pritiskanju na rumeno cevasto površino se pojavijo modre ali rjavkasto rjave lise. Noga je gosta, podobna cilindru v obliki in dolžina do 14 cm v dolžino in debeline do 4 cm. S pritiskom postane modro. Gobovo meso je gosto s sadnim ali glivičnim vonjem.

Ta mah je ena izmed najbolj priljubljenih užitnih gob in se uporablja v sveži, sušeni, soljeni, marinirani in zamrznjeni obliki.

Takšen gob lahko srečate v mešanih in iglavcih gozdovih, vendar naloga postane težja, saj morate natančno vedeti, kdaj rastejo poljske gobe v vaši regiji.Na primer, v Zahodni Evropi glive potekajo od julija do novembra, v Belorusiji - od avgusta do novembra, v predmestju - od začetka julija do konca oktobra in v Ukrajini - od julija do oktobra.

Mossy Cracked

To se dogaja v iglavcih in listavcih gozdovih od julija do oktobra. Gobova kapa je debela, mesnata, mat in ima razpoke, ki so služile kot podlaga za ime. Med njimi si lahko ogledate belo in rdeče meso. Dosegli klobuk do premera 10 cm. Gobova noga ima cilindrično obliko in rumenkasto barvo. Bliža osnove, barva noge se spremeni v rdeče barve. Dolžina je dolga 6 cm in debeline do 2 cm. Meso mahovine je zlomljeno - belo ali rumeno, na dnu je rdeče, pri prelomu pa najprej postane modro, nato pa rdeče.

Mushroom fissured je bolje uporabiti v mladi obliki, saj v posodah ima sluzasto konstante. Lahko se posuši, zamrzne, ocvrsti in nasolji.

Mossy kmet: kako razlikovati užitni mah z dvojno

Pogosto na krajih, kjer rastejo komarji, lahko najdemo pogojno jedilno gobo - parazitski mraz. Pogosto raste na mestu lažne vezane bradavice ali na svojih ostankov.Gobe ​​ne pripadajo strupenim gobam, čeprav ima neprijeten okus (v svoji celulozi ni strupenih snovi).

Če ste z nepremišljenostjo zbrali lažni mohawk, ne skrbite. Vse vrste ponarejenih mahov imajo le grenak okus. V velikosti je ta dvojna gliva zelo majhna, premer je le 5 cm. Nima posebnega vonja in med rezanjem ni plavljenja. Veliko izkušenih gumarjev se trudi, da bi se temu izognili.

Na število lažnih mahov vključuje žolčo, poprovo in kostanjevo gobo.

Kesten gob ima izbočeno obliko rdeče-rjave barve. Premer pokrova je 8 cm. Meso je belo in se pri rezanju ne spremeni. Trdno steblo v obliki spominja na valj in njegova barva je podobna barvi kapice. Velikost noge je 3,5 x 3 cm.

Gre za kostanjevo gobo, ki se najpogosteje zamenjuje s poljsko gobo, vendar le ni strupena. Vendar ga je pogosto mogoče zamenjati s sataničnimi glivami, kar je precej strupeno.

Gall gob se zgodi od junija do oktobra. Izgleda kot bela, ker ima veliko trdno nogo. V premeru doseže do 7 cm. Gobova kapica je gobasto tvorjenje, ki vsebuje rožnato snov z grenkim okusom: če se tudi s konico jezika dotakne te snovi, boste občutili pekoč občutek.

Tudi ta goba ima eno posebnost: žuželke (lažna mahovina) ne škodijo žuželkam.

Peppermint ima konveksno glavo, katere premer je 7 cm. Barva je svetlo rjava. Meso pokrova je krhko in rumeno, a na rezu postane rdeče. Njen okus je pikanten in pepel.

Noga glive doseže 8 cm višine in debeline do 2 cm. V obliki je podoben ukrivljenemu cilindru in njegova barva je enaka kot pri klobuku, le pri dnu je bolj rumena. Pogosto se šteje za lažno mah. On je strupen.

Resnična gobova mahovina je zelo okusna in naš opis in fotografije vam bodo pomagali najti v gozdu, ne da bi jih zamenjali z lažnimi kongenerji.