Grozdje že dolgo ni last samo v južnih vinogradih, temveč tudi zasebne parcele zelo hladnih severnih predelov Rusije.
Toda mnogi so presenečeni, da obstajajo sorte naravnega izvora, ki so jih odkrili znanstveniki in se sedaj aktivno uporabljajo pri vzreji kot donatorji visoke odpornosti.
Gre za grozdje "Amursky", ki se nanaša na eno od najsevernejših sort te čudovite rastline.
Zaradi odličnih lastnosti je v katalogu sort grozdja zaslužil častno mesto in zato vas bomo predstavili v grozdu "Amursky" v tem članku.
- Skrivnosti in vrline grozdja "Amur": vse o sorti
- Značilnosti grozdja grozdja "Amur"
- Količina grozdja "Amursky" in pogoji njihove zbiranja
- Značilnosti in pozitivne lastnosti grozdja "Amur"
- Slabosti sorte: kakšne kompleksnosti lahko povzročijo gojenje grozdja "Amur"
- Kaj je posebnega pri sajenju grozdja "Amursky": vsa pravila in faze
- Kateri je najboljši čas za izbiro saditve grozdja "Amur"
- Načini polaganja vinograda: izbira zemlje, shema pristanka
- Faze sajenja in sajenja sadik grozdja "Amur"
- Značilnosti cepljenk iz grozdja "Amur"
- Kako ohraniti in povečati pridelek grozdja: pravila skrbi za vinsko trto vse leto
Skrivnosti in vrline grozdja "Amur": vse o sorti
Ta sorta velja za najstarejšo, saj je praktično nemogoče ugotoviti na kakršen koli način, ko se je pojavila v gozdovih regije Amur. Kljub svoji dolgi zgodovini, grozdje "Amursky" kaže odlično prilagodljivost v sodobni klimi različnih regij v Rusiji. V naravi ga lahko najdemo kjerkoli, medtem ko je v naravnih pogojih izjemna odpornost in se lahko ena podpora grozdja raztegne vzdolž podpore dolžine do 30 metrov.
Seveda to govori tudi o izrednem donosu, ki ga lahko prinese sorta. Od prve polovice prejšnjega stoletja je to divje grozdje postalo osnova za izbor številnih hibridov, ki danes uživajo zelo veliko popularnost: sorte Severny in Zarya Severa, Talisman, Skif, Triumph.
Značilnosti grozdja grozdja "Amur"
Običajna oblika grozdja je cilindrična ali cilindrična. Jajca na njej niso gosto razporejena, zaradi česar je šopek v strukturi ohlapen. Dolžina en grozd povprečja je lahko od 10 do 15 centimetrov. Velikosti jagod in grozdov so majhne.
Določimo grozdje lahko črne barve jagod, za katere je značilno tudi modrikasto cvet. Koža jagodičja je navadno precej gosta, zaradi česar je primerna za prevoz. V premeru je ena okrogla jagodica približno 1,5 centimetra.
Meso jagod je svetlo in zelo sočno. Okus grozdja "Amur" preprosta, lahko bodisi kislo ali sladko, odvisno od pogojev zorenje. Grozdni grozdi tega razreda se uporabljajo za svežo porabo in za proizvodnjo sekundarnih proizvodov: sokovi, kompoti in vino ter tudi za sušenje. Pogosto se uporablja za proizvodnjo kis ali vinske kisline.
Kljub dejstvu, da se to grozdje ne goji v industrijskem obsegu (za ta namen so njegovi hibridi uspešnejši kot pridelek), njegova semena se uporabljajo za pridobivanje grozdnega olja in kavni nadomestek.
Količina grozdja "Amursky" in pogoji njihove zbiranja
To grozdje se nanaša na sorte srednjega zorenja, kar pa ni presenetljivo za naravno regijo njegove rasti. Cvetoče iz trte bogat, saj je med vsemi njegovimi zadel, plodno je približno 80%.V tem primeru se lahko zaradi majhne velikosti grozdov na eni poganjki oblikujejo od 1 do 3. V povprečju, z ene hektarje grozdnih nasadov te sorte je mogoče pridelati od 60 do 80 kvintal dobro zorjene žetve.
V regiji Amur lahko začnete z žetvijo v prvi polovici ali sredi septembra.
Značilnosti in pozitivne lastnosti grozdja "Amur"
- Sorta se praktično ne boji zmrzali. Tudi padec temperature na -40 ° C na grozdni šopek sploh ni pokazal nobene škode. Zaradi tega se grozdje uporablja za vzrejo in služi kot donator za to kakovost.
- Tudi, tudi žetve se ne bojijo jesenskih zmrzali, iz katerega se lahko okus poveča, zaradi česar so jagode bolj sladke.
- Najbolj pogosti škodljivci in bolezni vinogradov niso bili prizadeti. Pomembno je poudariti odpornost grozdja na plesen.
- Zorenje grozdja "Amur" zelo hitro, kar omogoča, da se zbirajo pred nastopom hladnega vremena in zmrzali.
- Visoka produktivnost in večja uporaba grozdja.
- Primernost grozdov in jagod za prevoz.
- Odlična trta rasti, ki je v primerjavi s konvencionalnimi plemenskih kultivarjev lahko imenuje velikan. Gotov trta rast lahko približno 2,5 metra.
- Bush sadje in prinaša obrezovanje brez težav.
- Ko je presajanje grozdja lahko zelo hitro in učinkovito umirijo in se prilagoditi novim razmeram rasti.
- To je zelo pomembno za vzrejo novih sort vinske trte.
- Uporablja se za dekoracijo in okolice od vertikalnih nosilcev, ustvarjanju življenjskih žive meje.
Slabosti sorte: kakšne kompleksnosti lahko povzročijo gojenje grozdja "Amur"
- Nenavadno močne grm povzroča veliko težav pri žetvi. Zaradi tega je večina grozdja se pogosto ne odstrani.
- Če želite povečati velikost in kakovost pridelka grm zahteva redno obrezovanje in zelo močna, kar bo povzročilo zelo veliko dela.
- Gourmet jagode ne more vtis vašemu okusu, ampak da lahko nadomestilo za vizualno trte.
Kaj je posebnega pri sajenju grozdja "Amursky": vsa pravila in faze
Grozdje "Amur" se lahko razmnožujejo na več načinov, med drugim:
- Sajenje trte z uporabo kakovostnih semen.
- Uporablja se za sajenje grozdja "Amur" pipe še grm iste sorte.
- Cepljenje potaknjenci dolgo grma na druge sorte podlag.
Zahvaljujoč odličnemu prijetje presadka sorte v vseh vremenskih pogojih in dobrih zhizneustoychivosti, sajenje grozdje na vašo spletno stran, ne bo nobenih težav. Ampak kot za katere koli druge sorte grozdje "Amur" je bolje, da posadimo v dobro osvetljenih prostorih. To bo omogočilo hitrejše dozorevanje pridelkov in boljšo rast vinske trte.
Kateri je najboljši čas za izbiro saditve grozdja "Amur"
Sejanje grozdja te sorte bo neposredno odvisno od vrste sajenja, ki ste jo izbrali. Za razmnoževanje grozdja s pipami je bolje izbrati pomlad. Ta čas je zelo topel za kalitev in ukoreninjenje, prav tako pa bo tudi celotna sezona naprej za rast novega grmovja. Tako bo grozdje, posajeno spomladi, imelo čas, da postane močnejše in pridobi moč pred nastopom pozimi zmrzali. Primerni so za cepljenje tako spomladi kot jeseni.
Edina razlika bo v tem, da bo jesensko cepljenje staleža potrebno skrbno prikriti in narediti vse, kar je mogoče, da se ohrani do pomladi dovolj vlage, ki zagotavlja vitalno aktivnost.
Seme tega grozdja so najboljše poslane v tla v jeseni, po žetvi. Jeseni lahko tudi posejemo, toda preden jih pošljejo v tla, bo potrebno vdrejo semena v vodo in opraviti številne druge manipulacije, o katerih bomo podrobneje razpravljali v nadaljevanju.
Načini polaganja vinograda: izbira zemlje, shema pristanka
Veliko pozitivno iz grozdja "Amur" je, da je popolnoma združen z večino vrst tal. Seveda, to je najbolj primerna za tla z dobrim drenažnim sistemom in s povprečno stopnjo kislosti. Toda kljub temu so nenavadno visoke stopnje opazili tudi, ko je bilo grozdje zasajeno na humusu in apnencu, na tleh z zelo blizu podzemne vode.
Pri pripravi jam za grozdje je treba upoštevati, da mora biti razdalja med grmovjem najmanj 1 meter, v nasprotnem primeru bodo močno vplivali drug na drugega. Strokovnjaki tudi poudarjajo, da je gojenje takega grozdja blizu sadnih dreves zelo nezaželeno. Konec koncev, lahko zelo hitro in močno pletenje drevesa, "zaduši" in znatno zmanjša donos.
Faze sajenja in sajenja sadik grozdja "Amur"
Priprava semena Amurskega grozdja se mora začeti že v jeseni, potem ko je žetev pospravljena. Postaviti jih je treba v tla in ležati na globini približno 2,5 centimetra. Po tem počakajte na pomlad in na spust grozdnih sadik.
Če se odločite, da jih posadite spomladi, je treba semena dati v vodi približno en dan in po tem času jih zmešati s peskom in pustiti v škatli (lahko ga položite v plastično vrečo).Najprimernejše seme grozdja hranite na hladnem, kjer bo temperatura neprestano na + 4 ° C.
Za kalitev semen so že zasajene v lončkih pred pristankom in se hranijo v prostoru pri temperaturi najmanj + 20 ° C. Tako kot v jesenski zasaditvi počakamo, da se semena kalijo in poskušajo skrbno in skrbno poskrbeti za sadike, pa tudi druge rastline v zaprtih prostorih.
Saditev sadik je treba izvajati šele s poletjem, kajti le do takrat bodo dovolj močni in primerni za to. Iztovarjanje je treba opraviti na naslednji način:
- Najprej pripravimo jam z dimenzijami 0,5x0,5x0,6 metra. Za dobro drenažo na dnu je potrebno nalijati sloj gramoza, katerega optimalna debelina mora biti približno 10-15 centimetrov. Mešanica plodnih tal in organskih gnojil se prelije skozi ruševine. Zelo pomembno je vedeti, da je nemogoče saditi grozdje neposredno v gnojilo, ker lahko zgori. Zato se nad gnojilom prelije še en sloj preproste prsti.
- Koreninski sistem sadik pred sajenjem je treba hraniti v raztopini, ki lahko spodbudi nastanek korenin. Po tem se postavi v jamo in zelo nežno zaspi.Pomembno je, da koreninski vrat ni pokrit s tlemi.
- Po sajenju sadik je treba zelo velikodušno vliti (s približno 30-40 litri vode) in zaviti tla okoli nje. Kot mulčenje je najbolje uporabiti šoto ali lesno lubje.
Značilnosti cepljenk iz grozdja "Amur"
Pecelj in stalež, ki ga nameravate saditi, morate pripraviti vnaprej. Seje se navadno nabirajo jeseni in se shranijo do pomladi, ki se nahajajo v pesku na hladnem. Spomladi so parafinirani in obrezani (le spodnji del, da dobijo klin za boljše ukoreninjenje potaknjencev na korenine). Spodnji del potaknjencev, kot tudi sadik, pred cepljenjem več dni hranimo v vodi in posebno korenasto raztopino.
Priprava podloge vključuje:
- Odstranjevanje stare grme.
- Odstranjevanje mesta razreza.
- Razdelite rootstock za potaknjence.
V razdelitvi staleža je postavljeno steblo, ki je tesno pritrjeno z močno krpo ali vrvico. Če se cepljenje izvaja za zimo, mora biti mesto cepljenja prekrito z vlažno gline, tako da se v njej zadrži čim več vlage in se pozimi ne izsuši.Prav tako je treba cepivo vedno kriti, kot bo podrobneje razloženo v nadaljevanju.
Kaj morate vedeti o množenju grozdja "Amur" pipe?
Ta metoda je najpreprostejša, čeprav ima nekaj odtenkov. Najpomembnejša značilnost je prisotnost grmičevja, iz katere je dejansko in lahko postane izziv. Nadalje, med poganjki je izbrana močna in najbližja streljačina na tla. Nagne na tla in je pokrit z gosto plastjo tal. Zelo pomembno je, da so tla zelo dobro hidrirani, saj bo to pomagalo koreniti podtalnico.
Kako ohraniti in povečati pridelek grozdja: pravila skrbi za vinsko trto vse leto
- Zalivanje grozdja "Amur" je treba nujno in redno izvajati le v mladosti, medtem ko se koreninski sistem razvija le. Še posebej mlado grozdje se boji suše, ki lahko močno vpliva na donos. S starostjo grmovja in naraščanjem njenega volumna se je odpornost proti suši znatno povečala, čeprav je najbolje, da namesto zgodnjega pomladnega namakanja ni treba preklicati.
- Po zalivanju grozdja se mora tla okoli nje nujno iztrgati z mulčenjem. Prispevala bo ne samo k ohranjanju vlage v tleh, temveč tudi ob zasaditvi, bo grozdje hranila s hranili. Optimalna plast mulčenja za grozdje - 3-5 centimetrov.
- Ta sorta je ena od redkih, da tudi v najtežjih zimah ne potrebuje posebnega zavetišča. To je zaradi zelo visoke odpornosti proti zmrzali. Toda, ne vse v mladosti, le po sajenju grozdja se ne moremo pohvaliti s tako značilnostjo, zato jo morate pokriti. Sadna grozdja in jesenski stalež sta najbolje pokrita s preprostim jajčevcem pod vodo ali leseno kadjo brez dneva. Ko smo jih vzpenjali nad našim grozdjem, ga lahko drzno napolnimo s tlemi in pustimo zimo. Za zagotovitev, da se taka struktura ne razpada dlje, jo je mogoče ojačati z opeko ali težkimi ploščami.
- Brez obrezovanja se bo to grozdje zelo hitro spremenilo iz sortne rastline v okrasno. Po obrezovanju vam ne omogoča samo oblikovanja grmovja, ampak tudi pozitivno vpliva na povečanje količine in kakovosti grozdja.
- Amursko grozdje praktično ni potrebno gnojiti. To bo dovolj mulč in redka uporaba v tleh v bližini prtljažnika barve gnojil, ki vsebuje
- kalija in fosforja.
- Z nezadostno osvetlitvijo in močnim zadebeljenjem grmičevja se znatno zmanjša odpornost na škodljivce in glivične bolezni. Zato je eden izmed načinov za boj proti njim obrezovanje in pravilna shema za sajenje grozdja. Za preprečevanje takšnih bolezni dvakrat pred cvetenjem grmičevja in enkrat ob nastanku grozdja izvedemo pršenje s posebnimi pripravki, ki so široko zastopani v specializiranih prodajalnah.