Pozne ocene hrušk: funkcije, prednosti, slabosti, FOTOGRAFIJE

Ljubitelji okusnih zrelega sadja iz hrušk zagotovo poznajo obstoj različnih sort drevesa, ki je bilo nedavno sprejeto. Vrtnarji samozavestno delijo potrebne izkušnje s sajenjem in skrbjo za hruške, pa tudi z značilnostmi rasti različnih sort v naših širinah.

Med sortami hrušk, primernih za srednji razpon, so tisti, katerih zrelost prihaja sredi druge polovice poletja, drugi pa zgodaj jeseni. V tej opombi se bo naša pozornost osredotočila na značilnosti in razlike v sortah hrušk poznega obdobja zorenja.

Pozne ocene: kaj so oni?

Ker se samo opredelitev vrste kategorije sort hrušk imenuje "pozno", je zlahka sklepati, da so plodovi teh sort najbolj dozoreli okoli oktobra.

Zrelost takšne hruške prihaja neposredno na drevo, jim ni priporočljivo, da jih odstranite pred botaniko, saj je mogoče okusiti okusne lastnosti ploda. Ampak, tudi izgubiti budnost, ni potrebno, saj se lahko zrele hruške samostojno razkrojijo.

Posebna prednost poznih sort je njihova sadje se lahko porabi zelo dolgo časa, medtem ko zorjene poletne hruške včasih hranijo največ dva tedna. Torej, da bi jedli nekaj sort poznih hrušk, lahko celo v aprilu.

Katere sorte lahko izberete?

Obstaja več vrst poznih ali zimskih hrušk, katerih značilnosti so zelo različne.

Hruška "Bir Bosk"

Sorta, za katero je značilno zelo veliko sadje, ki je lahko doseže težo 250 gramov, čeprav je povprečna teža približno 180 gramov. Glede na obliko sadja je lahko drugačna, vendar je večinoma hruškasta ali steklenička, rahlo podolgovata oblika.

Drevo je precej redko in rahlo asimetrično. Plod drevesa ima rumenkasto rjavo barvo, ki pri zorenju dozoreva zrelost. Celuloza "Bir Bosk" je lahko bela ali smetana. To sorto odlikuje posebna okusna sestavina zrelih sadežev: sladka in sočna, z nekaj mandljevim in začinjenim okusom.

Hruška "Bir Ardanton"

Še ena pozna sorta, z enakimi velikimi plodovi (do 220 gramov). Površinska zrelo sadje tuberosity drugačna oblika spominja na zvon, ampak več hruška. Crohnova drevo je debela, oblika - piramidasta, kjer so plodovi zelene barve nastala.

Dozrev, hruške pridobijo svetlo rumeno barvo z rahlimi "rdečimi" in rjavimi pikami. Zreli plod ima bel meso. Po okusu hruška "Bere Ardanton" sladko s kislo, je značilna posebna sočnost in nežnost mesa.

Hruška "Birch zima Michurin"

Izbor rezultat super Michurina dobimo kot rezultat križanja divjih hrušk Ussurian in "bere Royal". Sorta ima plodove srednje velikosti (okoli 120 gramov v teži). Zrele hruške so okrogle oblike, nekoliko razširjene na standardno obliko hrušk.

Drevo te sorte piramidalna oblika, z velikimi vejami veje. Plodovi sorte so svetlo rumene barve z rahlim rumenilom, ki jih zaposlujejo med obdobjem zorenja. Po trzanju hrušk z drevesa postopoma postanejo rumeni, rdečica je bolj izrazita.

Kljub dejstvu, da ima beljakovina celuloze značilnosti, kot sočnost, je okus zrelih sadežev precej tart.

Hruška "Zima Kubarevnaya"

Še enkrat, izbirna sorta, ki je bila pridobljena kot rezultat sort opraševanja "Bergamot". Uporabljena mešanica cvetnega prahu je bila vzeta iz duche in Lyubimitsa Klappa.

Velikost sadja se nanaša na zgornje povprečje (do 200 gramov). Barva sadja je svetlo zelena z rahlim "rumenilom" na eni strani. Po raztrganju drevesa in nadaljnjemu zorenju, barva postane rumena z zlatim odtenkom in "rdečilo" postane rdeče.

Meso mesa je bele barve in ima povprečno gostoto strukture. Okus je sladek z kiselino, ki jo spremlja sočnost ploda.

Sorta hruške "beloruski pozno"

To sorto odlikuje majhna velikost ploda, katere teža doseže le 120 gramov. Drevo "beloruske pozne" hruške se razlikuje z gosto zaokroženo krono s plodovi široke hruške oblike, ki je nastala na njej.

Sadje se razlikujejo po zeleni barvi, ki po prekinitvi z drevesa pridobi oranžno-rumeno prst z rjavim ali malinskim vrhom prikrite barve.

Belo meso zrelega sadja ima zelo gosto strukturo, vendar se razlikuje v oljčnosti in nežnosti. Okus teh hruškov je označen kot kislo-sladek, z rahlim kisikom. Sadje so sočno.

Večina poznih sort je odporna na nizke temperature in suše.

Hruška "The Kuban Late"

Sorta se odlikuje s plodovi srednje velikosti in zasteklenimi drevesi z nepravilno obliko krošnje. Oblika hrušk je pravilna, z majhnimi tuberkulami na površini. Zeleno sadje se odlikuje po prisotnosti svetlega "rdečega", ki se oblikuje pod vplivom sončne svetlobe. S časom in zrelostjo plodovi dobijo rumenkasto barvo.

Sorta se razlikuje po barvi svoje celuloze - ima zelenkasto-rumeno barvo. Struktura sadja je mastna z srednje gostoto. Okus je sladek in kisel, prijeten okus hruške je neločljiv.

Hruška "The late Maliaevskaya"

Plod drevesa se lahko močno razlikuje po volumnu, ki niha glede na težo od 110 do 225 gramov. Drevo te sorte je zelo visoko z bujno krono. Sesekljano sadje se zdi suho na dotik, oblika je hruškasta, vendar relativno kratka.

Barva je rumena, tretja pa je prekrita z "rumenilom". Barva mesa zrelega sadja je kremna.Struktura ploda, čeprav sočna, a gosta, ima kamnito vlakno velikih velikosti. Okusne lastnosti sadeža se odlikujejo po slabotnem pletenju sladkosti z kiselino.

O zaslugi poznih sort

Ugotovljeno je bilo zgoraj, da je najpomembnejša prednost teh vrst hrušk, da je njihova Sadje lahko dolgo časa shranjujete. Če upoštevate vsa potrebna pravila shranjevanja v zvezi z zračenjem in nizko sobno temperaturo, kjer ležijo hruške, jih lahko uživate do poletnega obdobja.

Ne bodite prestrašeni zaradi dejstva, da bodo pravočasno razbili vrste zrelih plodov, bodo zelo težke. Zrelost potrošnikov te sorte hrušk pride po izkrčitvi z drevesa in vas bo prosila s posebnimi in sočnimi okusi, ki jih lahko prinese celo poletne sorte.

Prednosti vključujejo tudi prenašanje sadja, ki vam omogoča, da jih rastejo v industrijske namene ali za prodajo.

Slabosti razredov hrušk poznega zorenja

Najpomembnejša pomanjkljivost je ta žetev se zbira pozno jeseni in majhne velikosti nekaterih vrst, opisanih zgoraj.Zato na višini poletnega obdobja ne morete uživati ​​posebnega okusa poznih sort. Da bi se temu izognili, mnogi vrtnarji posadijo več vrst hrušk pri svojih trgatvah za poletje poleti in že bližje zimi. V istem primeru, če želite prejemati veliko pridelka - natančno preberite lastnosti vsake sorte in izberite pravi način za vas.

Različne značilnosti poznih hrušk

Posebne značilnosti poznih sort niso le kakovost in okus sadja, temveč tudi značilnosti drevesa. Odrasle drevo ima lubje temno rdeče ali temno rjave barve. To je zelo zahtevno na tleh in na kraju pristanka.

Zato bodite previdni pri izbiri sorte, saj je odvisna ne le od zrelosti pridelka, ampak tudi od značilnosti skrbi za drevo.