Obstaja taka legenda: že davno, skoraj 500 pr. kmet je živel v eni od kitajskih provinc na južnem pobočju mirne gore. V mladih letih je srečal deklico, se zaljubil v njo in se poročili. Bil je trdo delujoč par z ljubeznivimi srci. Živeli so tiho in skromno življenje, dokler ni bil Go Zi (kot je bil imenovan kmeč) v vojsko pripravljen za obrambo svoje domovine pred invazijo sovražnikov.
Ko se je Go Zi, ko je izpolnil svojo sveto dolžnost, vrnil domov, je videl v svoji rodni vasi grozno propadanje in uničenje. Mnogi vaščani so umirali od lakote. Vsi dobro poznajo, kakšne grozljive posledice so vodile, vodile in vodile vojno. In dlje, bodo posledice vojne slabše in slabše.
Harje Goji jagode, ali Dereza navadneKo pa je Go Zi vstopil v svojo hišo, je bil zelo presenečen, ko je videl, da sta njegova žena in mati popolnoma zdravo in videti dobro. Na vprašanje svojega moža o tem, kaj je pri mnogih bolnih in umirajočih od vaščanov, ki so jih povzročile njihovo zdravje, je žena odgovorila: »Ves čas, ko ni bilo nič za jesti, sem si izbral jagode iz trzen grmičevja, ki rastejo na planini Aromatna in jih hranijo vso družino. "Pojdi Zi je bil tako srečen in premaknil, da je začel jokati. Ko so sosedi to zgodbo naučili, so tudi ti začeli zbrati te rdeče jagode, da bi svoje družine rešili pred boleznimi in s stradanjem. Od takrat so ljudje začeli klicati te čudežne jagode "Gou Tsy", kot da bi v spomin na ta prijazen par, ki so odkrili in jim predstavili to sadje s takšno izredno hranilno vrednostjo.
Goji opis
Beseda goji je prepisovanje izgovorjave imena tovarne v kitajščini in označuje jagode Dereza vulgaris ali Dereza berberov (Lycium barbarum) in kitajski Derezy (Lycium chinense).
Goji - sadna rastlina družine Solanaceae, rod Dereza (Lycium). Kulturno raste na severu osrednjega dela Kitajske v regiji Ningxia, v Tibetu in na Himalaji. Goji grmi dosežejo višino 3,5 metra. Podružnice so pokrite s tankimi bočnicami, listi, preprostim, eliptičnim. Cvetovi so lila (vijolično-roza), zvonasta. Jagode so ovalne, rdeče-rdeče, dosegajo dolžino 12 mm. Včasih je rastlina v Aziji, Avstraliji, Ameriki in Severni Afriki. Prideluje sadje v različnih regijah, od maja do septembra ali od julija do oktobra.V tem času, se dogaja 13 žetev, od katerih je najbolj dragoceno - v avgustu.
Goji Berries © avicmartGoji zdravilne lastnosti
Lastniki najbolj izrazitih koristnih lastnosti so goji sadje, ki raste na platoju regije Ningxia. Lokalna alkalna tla so izredno bogata z mineralnimi solmi, s katerimi rumena reka teče na tem območju. Reka nosi kamen v obliki rumenega prahu, ki se usede na tla in naravno opliva zemljo in jo bogati z edinstvenimi hranilnimi snovmi.
Rod "Dereza", ki vključuje Goji, ima več kot štirideset vrst. Toda samo vrsta "wolfberry" in "wolfberry Chinese" ima sladek okus in zdravilne lastnosti. Težko je oceniti vse uporabne lastnosti edinstvenega "prebivalca" Tibeta. Na vzhodu so zdravilne lastnosti Goji znane že od antičnih časov. Najdeno je bilo do 650. pne. er o tibetanskih gojiških jagodah kot zdravilu, ki očisti in pomlajuje kri. V Tibetu verjamejo, da je Goji berry sposoben dati osebi nesmrtnost. V budističnih samostanov dolgo Goji Tibetansko sadje se imenuje "sredstvo za 1000 bolezni."Vsebujejo 21 minerali (cink, jod, železo itd.). Vsebnost aminokislin je višja kot pri cvetni listi čebel, le osemnajst. Osem izmed njih ne proizvaja človeško telo. Visoka vsebnost vitaminov skupine B. V jagodah Goji je vsebnost vitamina C 500 krat višja od vsebnosti oranžne barve, železo pa je 15-krat večja kot pri špinači. Ugotovljeno je bilo, da tibetanski Goji vsebuje LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4 - bistvene polisaharide, ki jih ne najdemo v drugih živilih.
Brez pretiravanja je mogoče reči, da je Goji Berry skladišče življenjske moči, ki ga človeku daje narava. Vendar pa mora biti pravilno in zelo pozoren na to neprecenljivo darilo. Orientalska medicina priporoča uporabo tibetanske barberry za bolečine v hrbtu, slabokrvnost, motnje vida, diabetes. Goji berry podpira normalno prehod nosečnosti in obnavlja moč. Rastlina izboljša stanje možganov in hrbtenjače, bezgavke. Veliko se uporablja pri boleznih nosofarinksa, adenoida. Uporablja se kot sredstvo proti stresu, ki krepi spanec in pomladi telo.
Goji jagode se uporabljajo tudi za boj proti debelosti. Dobro gori maščobo, kar vam omogoča nadzorovanje apetita in s tem tudi telesno težo. Sadeži učinkovito znižujejo raven holesterola in sladkorja v krvi, normalizirajo krvni tlak, uravnavajo delovanje kardiovaskularnega sistema. Jagode imajo izrazite protivirusne in protitumorne lastnosti, so zelo močni antioksidanti. Izjemno očistiti telo kot celoto in kri, v poštenosti, odstranjevanje toksinov. Uporaba jagod jajca krepi in izboljša delovanje pljuč.
Plodovi imajo ugoden vpliv na delovanje živčnega in hematopoetskega sistema. Praktično na katerem koli področju medicine je prostor za te edinstvene sadove.
Pred desetimi leti je prišlo do senzacionalnih novic o protiletilitskem učinku zaradi uporabe tibetanskih Goji v tisku. Poročali so tudi, da dnevna poraba jedilne žličke jagod zagotavlja človeškemu telesu kompleten sklop vitaminov in zaščito pred onkološkimi boleznimi. Prej so znanstveniki poročali o rezultatih svojih raziskav: biološko aktivne snovi so prisotne v gojiških jagodah.Trdili so, da lahko obnovijo uničeno strukturo DNK. Kdo ve, morda zahvaljujoč tej rastlini Kitajci, ki živijo v Himalaji, živijo tako dolgo.
Dereza navadna. Botanična ilustracija iz knjige O. V. Tomeja "Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz", 1885Tako se je postopoma svet spoznaval z obratom, ki je sposoben narediti človeško življenje veliko dlje in aktivnejše, obdržati živahnost in dajati neizčrpno energijo. Mnogi verjamejo, da na Zemlji ni nobene druge rastline. Edinstvene molekulske vezi snovi, s katerimi so sadni sadeži Goji Berry, večkrat povečujejo energijo. Sprejem neke vrste "navodila" iz polisaharidov, vsaka celica človeškega telesa začne delovati uravnoteženo, vsi zaščitni mehanizmi so vključeni v en sam sistem. Človeško telo z zadostno ponudbo polisaharidov in njihovo ustrezno izbiro začne spominjati dobro uveljavljen mehanizem za uro.
V Rusiji je bilo drugo ime za tibetansko Goji pogosto - navadna žolja. Za okus se primerja z barberryom, rozinami in posušenimi češnjami v enem kompletu. Tibetanski Goji (tibetanski barberry) se lahko goji v Sibiriji, v sobnih pogojih z dobro osvetlitvijo. Rastlina je gojena z sadikami, vendar to ni edini način.
Goji goji
Lahko gojijo seme jagod. Ta rastlina začne cveteti v drugem letu življenja. Pridelek pridelka po približno 4 - 5 letih. Obrat je zelo odporen na podnebne spremembe vremenskih razmer, saj izvira iz gorske regije, kjer se pogosto pojavljajo zmrzali in suše, pa tudi nevihtni vetrovi z dolgotrajnimi padavinami. Semena so neposredno v jagodičja v količini od 8 do 15 kosov.
Pred sajenjem je treba jagodno vino segreti 5 do 10 minut v topli vodi in nato odstraniti semena. So precej majhne. Za uspešno rastlino je potrebno rastlino zmerno toplo, okoli 20 do 25 stopinj in vlažno zemljo. Potrebna je dobra osvetlitev. Svetloba ni potrebna za kalitev, toda s prihodom prvih poganjkov je treba posodo prenesti v delno senco ali razpršeno sončno svetlobo. Idealne pogoje je mogoče doseči z uporabo majhne, dovolj globoke posode, ki je prekrita s plastično prozorno folijo, da se izognemo sušenju tal.
Spomnimo se, da po izkopu semen iz jagod, je priporočljivo, da jih v epinah ali cirkonih namočite nekaj ur. Sejati pripravljena semena mora biti v običajno odcejeni, srednji prsti, prednostno nevtralni. Uporabite mešanico šote in ilovice v razmerju 1: 2.
Splošen pogled na obrat Dereza vulgaris, Goji (Lycium barbarum) © Sten PorseSeje semena na površini ne bi smelo poglabljati dna. od 2 do 3 mm, tako da je lažje in tanke poganjke lažje izpeljati. Pomembno je zagotoviti, da se izsuševanje tal ne zgodi niti sorazmerno kratek čas. Temperatura v času kalitve ne sme nihati v več kot 7 - 10 stopinj, kar je povsem sprejemljivo za domače razmere.
Prav tako je pomembno, da doma poskrbijo, da posejana semena ne spadajo v tok vročega zraka iz radiatorja ali, nasprotno, pod hladnim zrakom od odprtega ventila. Ko semena kalijo, je bolje odstraniti film iz posode. Priporočljivo je preprečiti nadaljnje sušenje iz tal. V tem času mladim poganjam potrebuje veliko količino vlage, sicer se bodo izsušili. Priporočljivo je, da uporabite pršilo za brizganje, da ne bi preveč napolnili rastlin. Ko rastlina sprosti drugi ali tretji par listov, je pripravljena za presajanje v ločeni lonec.
Globina posode ne sme biti manjša od 7 cm. Takoj, ko rastlina začne spustiti listje, se njen koreninski sistem hitro razvije v globino.Ko gojijo v sobnih razmerah, je treba paziti, da se ohladi, približno +10 stopinj, prezimujejo rastline. Za krmo se uporabljajo humusa ali mineralna gnojila, tako kot za vse druge rastline v zaprtih prostorih.
Danes, samo v Tibetu, obstaja vsaj 40 vrst Goji Berry. Na Kitajskem so bile vzpostavljene velike nasadi za gojenje edinstvene rastline. V Rusiji se vir "večnega življenja" in "zdravilo za 1000 bolezni" še vedno obravnava kot redkost.
Medtem so ruski pogoji primerni za rastoče svetlobno jagode. Tibetanski barberi pogumno zadržuje temperature do -30 stopinj, lahko služi kot dekoracija vrtov, kot tudi prenaša frizuro. V oskrbi ni prikupna, ne izbirčna glede na sestavo zemlje. Rastlina hitro raste. V suhem poletju potrebuje dodatno zalivanje. Ne zanimajo škodljivci. Z listnimi uši ali praškastim plesom so zelo redko poškodovani. Zato ni potrebe po zdravljenju grmovja s pesticidi. Seveda je škoda, da aroma in okus sadja rastline, ki ga gojijo doma, nikoli ne moremo primerjati z okusom in aromo Goji Berry, ki raste na ekološko čistih tleh v Tibetu.
Splošen pogled na obrat Dereza vulgaris, Goji (Lycium barbarum) © H. ZellČe se odločite za rast sadike Goji Berry, vnaprej pripravite jame za sadike. Dimenzije približno 40x50x50 cm. Sajenje se izvaja v jarkih, napolnjenih s tlemi, temeljito pomešane z organskimi in mineralnimi gnojili: 150-200 g superfosfata, 8-10 kg humusa, 30-40 g kalijevega sulfata ali lesa pepela. Priporoča se naslednja sestava tal: humus, vrtna tla, velik rečni pesek. Razmerje je 1: 1: 1. Postavite sadike na razdalji najmanj 1,5 - 2 metra med njimi. Nekoliko poglobite koreninski vrat. Takoj po sajenju je rastlina zalivana. Pristvolny krog mulc humus ali šote.
Na koncu predstavljamo le glavne zdravilne lastnosti gojinih jagod, ki so tabele:
- Izboljšajte razpoloženje, pomagajte se boriti proti depresiji
- Spodbujanje hujšanja
- Prispevati k večji moči pri moških, libido pri ženskah
- Izboljšajte metabolizem
- Pomagajo preprečiti prezgodnje staranje, učinke proti staranju. Za to so zelo priljubljene hollywoodske zvezde.
- Izboljšajte stanje kože
- Izboljšajte spanec, pomagajte se boriti proti nespečnosti
- Pomaga pri premagovanju negativnih posledic menopavze
- Pomaga izboljšati ravni melatonina
- Povečajte vzdržljivost, pomagajte obnoviti moč. Goji jagode, da ostanejo primerni, ki jih porabijo športniki.
- Zmanjšajte nivo sladkorja v krvi.