Ko pride zimo, naše telo potrebujejo uporabne elemente, ki jih je mogoče dopolniti z degustacijo eksotičnih neokrnjenih plodov. Za mnoge ostaja skrivnost, kako očistiti jabolko, da bi ohranili celovitost vsakega semena, ne da bi izgubili kapljico sokov. Navsezadnje vsebuje skladišče vitaminov, elementov v sledeh, aminokislin, soli in taninov.
Starejši ljudje cenijo sadje za njeno neprekosljivo sočnost in prijeten okus. Otroci želijo okusiti svetle, nenavadne barve sončničnih semen, napolnjene s kislo tekočino. Ampak kako pravilno očistiti granate in lepo raztegniti na ploščici, tako da jo lahko vsakdo preizkusi? Obstaja nekaj preprostih nasvetov in metod.
Pravila za izbiro zrelega sadja
Granatno jajce so veliki eksotični plodovi ovalne oblike. Na vrhu je prvotna "dekoracija", ki spominja na krono. Za to nekateri pokličejo granatno jabolko - kraljevsko sadje. Zunaj je sadje prekrit s trdo lupino, ki zanesljivo varuje veliko sočnih semen. Nahajajo se na mehkih "blazinah" in se prilegajo skupaj.
Ko je sadje popolnoma zrelo, je vsako seme napolnjeno z življenjsko dražjo vlago, postane elastično in sočno. Če se plod ne oskubli pravočasno, se lupina posuši in razpok in se začne poslabšati.Kako očistiti granate tako, da se ne umazate? Naj bo precej težko.
Obstaja več pravil za izbiro idealnega sadja:
- Barva in izgled kože. Mature granat ima svetlo ali temno rdečo barvo. Lupina nima vidnih napak, lis in razpok. To je tesno za semena in trdno na dotik.
- Velikost in teža sadja. Najpogosteje se več sočnih semen shrani v velikem granatu. Zato se takim primerom daje prednost. Če je v primerjavi z drugimi sadeži izbrana možnost rahlo težja, potem je zrela.
- Sliši se, ko se dotaknete. Sesekljano sadje z lahkotnim sesanjem posnema poseben zvok, ki spominja na kovinski zvonec.
- Elastičnost plodov. Kakovostni granat po svetlobnem oprijemu v rokah ostaja elastičen in hkrati trden. Če je preveč težko ali, nasprotno, mehko, ga ne smete kupiti.
Granatno jabolko, v kateri je krono zelena s konicami, praktično niso zrele. Ti znaki kažejo, da je sadje poskušalo prinesti do zrelosti v umetnem okolju.
Kot vidite, so nasveti precej preprosti.Še naprej se je naučiti, kako pravilno očistiti šipek in v praksi uporabiti metodo.
Priljubljene možnosti čiščenja kraljevskega sadja
Če želite uspešno doseči želena semena, potrebujete naslednja orodja:
- ostri kuhinjski nož;
- globoka skleda (skleda ali ponev);
- žlica;
- kladivo za pretepanje mesnih izdelkov.
Ko je vse pripravljeno, sadje speremo v topli vodi, da izperemo zaščitno prevleko, ki jo uporabljajo proizvajalci. V nasprotnem primeru bo snov najprej pade na roke in nato v usta, ki ni zelo prijetno. Oprano sadje previdno obrišete s prtičkom ali čisto brisačo. Sedaj lahko uporabite enega od načinov, kako hitro očistiti jabolko in brez brizganja ter uživati v neprekosljivem okusu.
Piling v rezervoarju za vodo
Če želite očistiti šipek in ne obarvati ničesar okoli, je priporočljivo uporabiti to možnost. Sestavljajo ga naslednji koraki:
- opranega sadja skrbno razrežemo z ostrim nožem, ne da bi se dotaknili jedrca;
- potopite ga v posodo z vodo in pustite 10 minut;
- ne odstrani sadja iz posode, z dvema rokama ga razdeli na rezine;
- še naprej očisti sadje filma, osvobodi sočno seme;
- majhen premor, tako da se vsi odpadki dvignejo in zrna potonejo do dna.
- za zbiranje smeti, nato pa nalijte vsebino posode v cedilo za zbiranje dragocenih sočnih semen.
Predloženi videoposnetek prikazuje, kako pravilno očistiti granate na preprost način.
Spektakularne rezine granatnega jabolka
Nekateri ljubitelji kraljevskega sadja raje pojedo, držijo v svojih rokah presenetljivo rezino z dišečimi zrnci. To je mogoče doseči z naslednjimi postopki:
- opranega sadja je treba dati na rezalno ploščo in odrezati svojo "kraljevsko" krono;
- 4 plitvi kosi so narejeni z ostrim nožem (kar je več rezin);
- Pripravljeno sadje vzamemo v roke, nežno pritiskamo na sredino in ga razdelimo na enake dele;
- lobule so nekoliko spremenjene v obliki cvetov in postavljene na posodo.
Zaželeno je kupiti samo zrele granate. Nezrele možnosti za čiščenje tega načina je skoraj nemogoče.
Celi šipek brez pilinga
Kraljevsko sadje izgleda izvirno, če pazljivo odstranite vse lupine iz njega, tako da ostanejo semena na mestu. Zahvaljujoč tej metodi se polnjenje sadja hitro spremeni v spretne roke ljubiteljev eksotičnega sadja.Glavna stvar je vedeti, kako olupiti jabolka in ne prekiniti njegove celovitosti.
Za začetek naredite več kosov z ostrim nožem na krpo sadja. Naj bo križna različica. Koristni bodo le še prilagodljivi prsti na spretnih rokah. Z eno roko bi morali ujeti zarezani del krone in ga nežno potegniti proti tebi.
Da ne bi zlomili skorja, ne morete narediti nenadnih gibanj. V nasprotnem primeru bo težko uspešno zaključiti postopek.
Ko se pod krono pojavi bela črta, to pomeni, da se je skorja brez težav premaknila od semena. Zdaj lahko varno nadaljujete s snemanjem, dokler ni v rokah. Končni dotik je odstranitev belih filmov. Granatno jabolko je pripravljeno na jedo, ki ima resnično užitek.
Dekoracija za sadni šopek
Mnogi ljudje radi ustvarijo originalne šopke sadja. Ko gre za kraljevsko sadje, je glavna stvar razumeti, kako pravilno izrezati granate, tako da izgleda čudovito na mizi. Pomembno je izbrati ustrezno velikost sadja. Prednost imajo majhni ali srednji vzorci.
Prvi ukrep je, da odrežete krono. Nato naredite kosi na lupini, ki posnemajo cvetni listi.Nato jih rahlo obrnite v nasprotni smeri. V tem primeru je treba lupino odstraniti na polovico sadja. Kot rezultat, v rokah bo čudovit cvet za sočen granat.
Čiščenje granatnega jabolka
Včasih se zgodi, da je granatno jabolko čaka dolgo časa, koža pa se malo ohladi. Ne vržite takšnega "dragulja" v smeti.
Najprej je treba temeljito izprati in posušiti. Nato sesajte sadje na polovico, ga pripnite v skledo in žlico, ki jo lahko trkate na koži. Sčasoma semena začenjajo padati od polovice. Tisti z belim filmom se dodatno očistijo. Zdaj lahko poskusite sokna zrna dragocenih sadov.
Poleg teh metod obstajajo tudi druge možnosti za delo s kraljevim sadjem. V videoposnetku so prikazani primeri, kako brez težav očistiti granate. Ni čudno, da ljudje pravijo, da je bolje videti enkrat, kot da bi slišali 100-krat. Glej sami.
