Paradižnik - ena izmed najbolj priljubljenih zelenjave. Gojijo jih tudi tisti vrtnarji, ki so povsem zapustili vrt v korist okrasnih rastlin. Rejci so vzredili več kot 25 tisoč sort in hibridov paradižnika različnih velikosti, barv in pomanjkljivosti za različne regije. Vendar, da raste dober pridelek paradižnika ne more vse in ne vedno. Obstaja več skrivnosti bogatemu žetvu okusnih in sladkih paradižnikov, ki so jih kmetje shranjevali in uporabljali že desetletja.
© Vali
Paradižnik (lat. Solanum lycopérsicum) - rastlina vrste paslen iz družine Solanaceae, ene ali večne trave. Gojene kot zelenjava. Sadje paradižnika je znano kot paradižnik. Vrsta sadja - jagodičja.
Ime Tomato prihaja iz Italije. pomoč d'oro je zlato jabolko. Resnično ime je bilo med Aztecima - matl, francoski so ga preoblikovali v francoščino - tomato (paradižnik).
Domovina je Južna Amerika, kjer še vedno najdemo divje in polkulturne oblike paradižnika. Sredi šestnajstega stoletja je paradižnik prišel v Španijo, Portugalsko, nato pa v Italijo, Francijo in druge evropske države ter v XVIII. Stoletje - v Rusijo, kjer se je prvič gojil kot okrasna rastlina. Rastlinski pridelek je priznal ruski agronist A. T. Bolotov (1738-1833).Paradižnik se že dolgo časa šteje za neužit in celo strupen. Evropski vrtnarji so jih vzgojili kot eksotične okrasne rastline. Zgodovina o tem, kako je podkupovan kuhar poskušal zastrupiti jed iz paradižnika George Washington, je vstopil v ameriške učbenike o botanikah. Prihodnji prvi predsednik Združenih držav, ki je poskusil kuhano hrano, je nadaljeval s poslovanjem, ne da bi se spoznal za izdajalsko izdajstvo.
Današnji paradižnik je eden izmed najbolj priljubljenih pridelkov zaradi svojih dragocenih prehranskih in prehranskih lastnosti, širokega izbora sort in visoke odzivnosti na uporabljene tehnike gojenja.. Gojijo jo na odprtem polju, pod filmskimi zavetji, v rastlinjakih, vročicah, na balkonih, ložah in celo v prostorih na oknih.
© kruder396
Izbira mesta za sajenje paradižnika
Paradižnik ljubi toplo. Najboljša temperatura za rast in razvoj čez dan je 22-23 stopinj, ponoči - 17-18 stopinj. Tudi majhne zmrzali za njih so katastrofalne. Paradižnik je zelo občutljiv na svetlobo, zato jih mora sonce zjutraj in zvečer osvetliti.
Paradižnik se lahko goji na kateri koli zemlji, vendar je najbolj primerna tla ohlapna, dobro ogreta, plodna.Spomladi, ko kopanje mesta za sajenje paradižnika, morate narediti dober vrt humus (16-20 kg humusa na 1 kvadratni meter). To bo prispevalo k boljši prehrani in višjih donosih.
Kdaj saditi paradižnik
Upoštevati je treba, da tudi majhne zmrzali škodujejo paradižniku.. Zato so sadike posajene v tleh, ko se zemlja segreje na temperaturo 10 stopinj in več: približno tri tedne po zadnjem zmrzali.
Za dober pridelek paradižnika je potrebno kompetentno gojenje semen. Sadike se lahko gojijo v sobi na okenski polici. Da bi dobili polno sadno sadje, morate posejati dvakrat toliko semen in jih potegniti v skodelice za nadaljnjo saditev samo visoko razvitih rastlin. V starosti od 45 do 65 dni se sadijo v tleh na ravno površino ali na grebenu.
V osrednji Rusiji je poletje ponavadi kratko, z mrzlimi noči. V takšnih pogojih, da bi pridobili polnopravno žetev, je priporočljivo, da rastejo paradižnik v filmu rastlinjak.
© Michael_Lehet
Saditev sadik na vrtu
V odprtem zemljišču za sajenje paradižnika vzemite sončno mesto, zaščiteno pred hladnimi vetrovi.Nizka, mokra območja niso primerna, s tesnim stanjem podtalnice, ki ustvarjajo neugodne pogoje za koreninski sistem rastlin. Prednostna so tanjša tla z dodatkom organskih gnojil.
Najboljši predhodniki za paradižnike - stročnice, korenine, zeleni nasadi. Da bi se izognili okužbi s pozno okužbo, se paradižnik ne sme zasajiti po krompirju, papriki, jajčevcih in Physalisu.
Sadike so posajene na stalno mesto v maju. Sajenje se opravi v oblačnem vremenu zjutraj, na sončnem popoldnevu, tako da imajo rastline čas, da postanejo močnejši in zlahka prenašajo prvi sončni dan. V času sajenja morajo biti sadike sveže, celo rahlo nagubanje rastlin zavira njihovo rast, kar vodi do delnega padca prvih cvetov in izgube zgodnje pridelave.
Za pridobitev visoke in zgodnje žetve, zasajene na postelji v prvih dneh maja, se paradižnik začasno zavaruje z "Lutrasilom" ali prozornim plastičnim ovojem pred začetkom toplega vremena (do 5. junija do 10. junija), nato pa se film odstrani. Celotno poletje je mogoče prekriti paradižnik z Lutrasilom. Pridelek se bo znatno povečal.
Hlevi za paradižnike se pripravijo 5-6 dni pred sajenjem. Pred kopanjem jih je treba obdelati z raztopino bakrovega sulfata ali bakrovega klora (1 žlica na 10 litrov vode), ki porabijo do 1-1,5 litra na 1 m2. Nato se na gline in ilovnata tla na 1 m2 posteljnine dodajo 1 žlica gnojnega gnojila, šota in žagovina ter 2 žlici superfosfata, 1 žlica kalijevega sulfata ali 2 skodelice lesa pepela.
Nato se postelja izkoplje do globine 25-30 cm, izravnana in napoljena z vročo (80-90 ° C) raztopino temno rdeče manganove raztopine 3-4 litra na 1 m2.
Sadike so posajene navpično, poglablja le talno posodo v tleh. Tla ostanejo neprekrita s tlemi in le 15 dni po obrezovanju se rastline zvijejo do višine do 12 cm.
Sadike, posajene v 2 vrsticah. Za sredneroslyh sorte hodnika naj bo 60 cm, razdalja med rastlinami pa 50 cm. Za podmerne (standardne) sorte prehoda - 50 cm, razdalja med rastlinami - 30 cm. Takoj postavite kljuke višine 80 cm.
Dokler rastline ne utrdijo (8-10 dni po sajenju), niso zaliti. Prvič po pristanku, še posebej, če pričakujejo malo zmrzali, potrebujejo dodatno zatočišče tudi čez dan.
© zenera
Skrbi
Po sajenju paradižnika, približno tri tedne kasneje, proizvajajo prvo top preliv rastlin.. Da bi to naredili, vsaka rastlina zahteva tekoče gnojilo Idealno in nitrophoska. Po cvetenju drugega cvetličnega krtača se naredi še drugi preliv. Ena rastlina zahteva eno žlico superfosfata, čajno žličko kalijevega klorida ali žlico gnojila "Signor Tomato" na 10 litrov vode.
Ko se tretja cvetlična krtača raztopi, naredite tretji preliv. Zahteva eno žlico Humate natrija ali Idealno gnojilo na 10 litrov vode.
Četrto hranjenje poteka približno dva tedna po tretjem. Za to je primeren superfosfat ali gnojilo.
Optimalna temperatura za dobro rast rastlin je približno 20-25 stopinj. Voda paradižnik mora biti obilen, odvisno od vremena.. V sončnem vremenu enkrat na teden in v oblačnem vremenu v tednu in pol. Po zalivanju rastline ponavadi prinesejo kompost. Za paradižnike je izhlapevanje škodljivo, s čimer pripomore k izdelavi gnojila, ustvarjanju skorje na vrhu in ohranjanju vlage v tleh. Koreninski sistem umre s prekomerno vlago in pomanjkanjem toplote.
Zalivanje paradižnika je najboljše popoldan, tako da se zgodi najmanj izparevanje z zalivanjem.
© Ivan Walsh
Povečanje paradižnika
Semena
Paradižnikova semena so namočene približno petnajst minut v rožnati raztopini kalijevega permanganata. Dobra semena nabreknejo in potonejo, vendar ne ostanejo na površini vodne raztopine. Po obdelavi s kalijevim permanganatom se semena ujamejo iz raztopine in dajo v vlažno krpo.
Paradižnik se dolgotrajno izvaljuje: od treh dni do tedna. Ves ta čas mora biti tkanina mokra, vendar ne mokra. Če je krpa preveč mokra, paradižnik ne sme zdrsniti.
Ko se iz semena pojavi majhen kaljenec (približno pet milimetrov), se seme posadi v tla na globini približno 2 centimetra. Možno je tudi, da vnaprej ne kalite semena, temveč da jih takoj obdelate v raztopini kalijevega permanganata v tleh.
Tla, v katerih je posajeno seme, morajo biti rahlo vlažne, vendar ne preveč.
Medtem ko se rastlina ne zdi izven zemlje, pa tudi, čeprav je majhna, je pomembno, da se ne prenaša zemlje in hkrati ne pere.
In to ni tako enostavno. Zato je priporočljivo, da semena v velikih lončkih posadite na druge, odrasle rastline.In potem, ko se rastline zdijo izven zemlje, bodo nato poleg listov cotyledona, prvega pravega lista, odlagali ločeno.
Pasynkami
Če že raste paradižnik, potem lahko odrežete njegovega stepenika ali veje in korenine. Kačo za korenine naj bo dolg 15-20 centimetrov.
Korenite ga v vodi.
Iz tistega dela, ki se spusti v vodo, se odstranijo vsi listi. Pomembno jih je, da jih popolnoma odstranite: ne smejo biti popolnoma odstranjeni listi, ki bi lahko gnili. Listi, ki ostanejo na površini, se znatno skrajšajo za zmanjšanje površin izhlapevanja.
Ko se pojavijo korenine, so rastline posajene v tla.
Pri razmnoževanju po stopnicah, paradižnik veliko prej (za 30 - 40 dni) začne prinesti. Toda rastline, pridobljene z rezanjem, so šibkejše in proizvedejo manj pridelka v enem letu kot pri semenih.
© Manjith Kainickara
Bolezni in škodljivci
Listi paradižnika imajo insekticidne lastnosti.zato se njihove infuzije in decokcijo uporabljajo proti listnim ušesom, škodljivcem, ki gnezdijo listje, gosenicam mulja, gosenicam zelja in čebule, proti kosmičevemu žganju in požaru. Sesanje paradižnika med vrstami kosmičev tudi prestraši žago in molznico.Vse to je res, vendar so paradižniki sami napadeni in napadeni s škodljivci in invazijo različnih bolezni.
Whitefly.
To je majhen insek, dolg do 1,5 mm. Telo belega telesa je rumenkasto, z dvema paroma puderasto-belih kril. Škodo povzročajo zlasti ličinke belega lipa, sesajo rastlino, povzročajo, da se listi prekrijejo s črnim cvetjem, kar preprečuje normalni razvoj rastlin.
Če želite zmanjšati količino belega dlake, morate odstraniti plevel, ki raste blizu paradižnikovega rastlinjaka. Plemenja so domovina belega dlaka. In v rastlinjaku do paradižnika, leti, ko postane vroče, in odzračijo se prezračevalne odprtine.
Osnovno sredstvo bele nogice - viseči kvadrati iz lepenke 40 cm na 40 cm nad rastlinami. Nenasušeno lepilo, na primer epoksidno lepilo brez trdilca ali sušilno olje, razredčeno v sončničnem olju, se nanese na kvadrate. Posadka leti do rumene barve in se drži kvadratov. Da bi pospešili ulov, lahko občasno stresate grmičevje paradižnika, medtem ko metulji letijo in poženejo do kvadratov.
Če obstaja možnost, se uporablja z etofagijo žuželk, ki jedo ličinke belega lupinca: ciklone, fitozofuse itd.
Galske ogorčice.
Njegove ličinke prodirajo v tla in se hranijo tam.Na koreninah rastlin napihnemo, nastajajo se rastline. Rastline so omejene, slabo razcvetajo in prinašajo sadje.
Za ukrepe boja vključujejo: dezinfekcija ostankov rastlin v rastlinjaku in dezinfekcijo najbolj rastlinjaku, kot tudi odstranitev zgornjega tal v rastlinjaku in globok izkop zemlje preostalih.
Spider pršut
Njegova velikost je 0,4-0,5 mm. Živijo in hranijo na spodnji strani listov s sesanjem celično sok in mrežo prehodu spodnjo stran spleta stanja. Na začetku je škoda na listu pojavijo svetle točke, potem je obarvanje pločevinasti vložek (marmoriranosti) in listi začeli sušiti. To vodi k padcu cvetja in listov. Boj Tropilaelaps lahko kopanje zemlje, uničevanje plevela, pekoč poškodovani listi, pleve škropilnih tinkture česna ali čebule, pri čemer 200 g luski na 1 liter vode. Učinkovito zdravljenje rastlin Fytoverm, traja 1 ml na 1 liter vode.
Črna noga.
Sadike so prizadete, koreninski vrat se temen, tanek in gnil. S tem obrat izginja in izginja. Bolezen se razprostira z rastlinskimi odpadki, kopiči prsti, deloma s semeni.
Ukrepi za boj je zmerno zalivanje ne zgosti pridelke, zalivanje kalijev permanganat, traja 3-5 g na 10 litrov vode. Za preprečevanje bolezni se trichodermin vnaša v tla pred sajenjem.
Pozno blato.
Vzročno povzročitelj bolezni je gliva, ki okuži sadje, listje in stebla. Na začetku se bolezen pojavi na listih krompirja in če raste v bližini, potem se lahko v 10-15 dneh okužba prikaže na paradižniku. Na listih se pojavijo temno rjave lise, rdeče ali temno rjave pike na plodu, ki se nato povečajo in pokrivajo celotno sadje. Da bi preprečili bolezen, je potrebno izločiti krompir iz paradižnika, da bi globoko kopal zemlje.
Ukrepi za boj razprševanje rastlin se infundira s česnom med obdobjem določanja sadja vsakih 15-18 dni, obdelamo do 5-krat z mešanico Bordeaux in pri prvih znakih - obdelamo z 10% raztopino natrijevega klorida.
Rjava listna točka.
Vzročni dejavnik bolezni je glivica, ki okuži liste, stebla, manj pogosto - sadje. Prvi znaki bolezni se pojavijo na spodnjih listih med cvetenjem in plodovi. Nato se bolezen razširi na zgornje liste, kar se zgodi med zorenjem plodov. Gobe se širijo pri visoki vlažnosti, medtem ko je nekaj ur visoke vlažnosti dovolj za okužbo rastlin.Inkubacijsko obdobje bolezni je 10-12 dni. Spore glive prenašajo suhost in zamrzovanje ter ostanejo sposobni preživeti do 10 mesecev. Ko je vlažnost pod 70%, se bolezen ne razširi. Za preprečevanje bolezni v rastlinjakih in rastlinjakih v jesenski ostanki odpadkov rastlin, spremenite tla.
Dobro orodje za boj s to glivico je obdelava rastlin z raztopinami baze in fitosporinom.
Suh blotch ali makrosporeza.
Bolezen se lahko imenuje tudi rjava. Gobe okužijo listje, stebla in manj pogosto - sadje. Listi so okrogle rjave pike s koncentričnimi krogi. Postopoma se združijo in listje umrejo. Nato se stebla umrejo, na plodu se pojavijo depresivne okrogle lise, zelo temne, predvsem v steblu. Gliva se dobro širi v namakanju, dežju in vetru.
Pike se obdelajo z emulzijo bakrovega mila, pri čemer 20 g bakrovega sulfata in 200 g mila na 10 litrov vode. Zadevne vrhove se posekajo 7-10 dni pred spravilom sadja, zbranih v kupih in spali.
Fusarium wilt.
Razvija se v mladih rastlinah v rastlinjakih. Vene listov se razsvetlijo, stebla se obračajo, list postane rumen, bledi in poganjki lahko zbledijo. Rast rastlin istočasno izginja.Vzroki bolezni so plesni, se razvijajo pri visokih temperaturah, nizki vlagi v tleh in slabi svetlobi. Vzroki za bolezen še dolgo trajajo v tleh. Gliva prodre skozi korenine in vode, ki nosijo rastlino. Rastline gredo, ker Micelij zamaši posode in strupe rastlin s strupi. Da bi preprečili bolezen, je treba ohraniti optimalno temperaturo v rastlinjaku, in pri prvih znakih bolezni odstraniti prizadeto rastlino skupaj z zemljo na svojih koreninah.
Za boj z boleznijo rastline napršimo z raztopino bazezola ali fitosporina.
Vertex gnilobe.
To je pogosta bolezen. Na njih vplivajo zeleni in zrel plodovi. Na vrhu plodov rjavih ravnih, lahko nastanejo koncentrične, nekoliko depresivne pike. Zadevno tkivo sadja se mehča in se vrti. Bolezen se razvije pri visoki temperaturi (v rastlinjakih - pri 30-32 °) in nizki vlažnosti. Bolezen še poslabša pomanjkanje kalcija v tleh, kar je še posebej očitno na slanih tleh. Uvajanje fosfatnih kalijevih gnojil povečuje odpornost na bolezen.
Vertex gniloba se lahko pojavi na vrhu sadeža in v obliki sivih pik z širokimi temnimi ali lažji krogi. Vzrok bakterij apikalne gnilobe, ki ostajajo na rastlinskih delih in na pleveli nightshade. Razširijo jih žuželke, dežne kapljice.
Učinkovit način boja z vrhnjo gnilobo je zdravljenje rastlin s fitosporinom.
Siva in bela gniloba sadja.
Te gnilobe se navadno razvijejo na dnu plodov. Siva gniloba je vodo siva tačka, ki se hitro razširi na celoten plod. S porazom bele gnilobe je sadje pokrito z belim micelijem.
Te bolezni je treba boriti s pomočjo fitosporina.
Strip ali streak.
To bolezen povzroča virus mozaika tobaka. Na listih se pojavijo nepravilni madeži. Na čebelnjakah, stebrih in steblih se oblikujejo površinsko prekinitveni kapi rdeče-rjave barve. Na plodu se pojavijo tudi rjave črte. Zaradi tega se listje rastlin umrejo, steblo postane krhka in zlahka zlomi, včasih na vrhu rastline umre. Stric se razvije pri temperaturi 15-20 °, pri 24 ° in nad prenehanjem bolezni. Inkubacijsko obdobje bolezni je 10-14 dni.Virus streak ostane na ostankih po žetvi in na semenih.
Da bi se virus širil manj, je treba prizadete rastline zažgati, ostanke po žetvi je treba tudi zažgati, rastline pa tretirati s fitosporinom.
Bakterijski rak paradižnika.
To je bakterijska bolezen. Optimalna temperatura za razvoj bakterij je 25-27 °, bakterije umrejo pri 50-53 °. Bakterije vstopajo v rastlino skozi rane in najprej okužijo žilni sistem. Viri okužb - semena in ostanki po žetvi. Bakterije v tleh so shranjene ne več kot eno leto, in na semena 2,5-3 let. Rak lahko v rastni sezoni širijo žuželke, z zalivanjem in opremo. Ta bolezen je opazovana na več odraslih rastlinah, na vseh njegovih organih. Na listih, stebelih, čebelah in stebelkah se pojavijo majhne rjave rane, na plodu pa se pojavljajo popkovine. Na zelenem plodu so pike bele s temnimi majhnimi razpokami v sredini, na zreleh pa so rjave, obkrožene z lahkim halojem. Kraji se nahajajo bližje pecelj.
Preprečevanje raka: sežiganje rastlinskih ostankov v jeseni in obdelava semena pred setvijo, ki jo sestavljajo 12-24 ur namakanja v raztopini fitosporina.
© photofarmer
